Jak Daniels viskisini nə ilə içirlər: düzgün yollar, qəlyan altı növləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Jack Daniel's Amerikanın əsl simvoludur. İçki şanlı Tennessi ştatından gəlir. Viski taxıldan çox qarğıdalıdan hazırlanmasına baxmayaraq, mənşəcə burbonun yaxın qohumudur.

Bu əfsanəvi içkinin istehsal texnologiyası bir çox incəliklərə malikdir. Su, məsələn, müəyyən bir temperaturda isti bulaqdan götürülür. Minerallarla zəngindir, dəmirlə yoxsuldur. Dəmləndikdən sonra viski kömür süzgəclərindən keçirilir və müəyyən növ yandırılmış ağacdan hazırlanmış çəlləklərdə yaşlanır. Ser Cek çox qısqanclıqla rəftar edilir, hətta təcrübə üçün onun növlərini qarışdırmır və ya yeni viski növü yaratmır. Buna görə də çoxlu unikal zövqlər var və onların hər biri özünəməxsus unudulmaz mədəniyyətə malik bütöv bir sənətdir.

Viski mədəniyyəti

Onların nə ilə içdikləri və müxtəlif çeşidli Jack Daniels viskisi ilə nə yedikləri haqqında çox deyilib və yazılıb. Çoxları deyir ki, belə dəbdəbəli viski yemək küfrdür, başqaları da bunları təkrarlayır: alkoqol alkoqoldur – və dondurucudan daş kublar ataraq stəkana atırlar. Bu mübahisələrə çoxlu güllə sərf olundu, onlardan çıxan mərmilər sonra viskiyə çevrildi. Elit içkinin formalaşması zamanı çoxlu qaydalar yarandı. İndi onlardan ən azı bəzilərini vurğulamağa çalışacağıq:

• Viski adətən qalın dibi olan geniş stəkandan içilir, lakin bəzi bilicilər Lalə stəkanına üstünlük verirlər. Təbii ki, kokteyl çörəyi yoxdur.
• Snacking, bir qayda olaraq, viski qəbul edilmir, lakin bəzi həvəskarlar limonu bəyəniblər.
• İçkini buzla deyil (onun əsasında hazırlanmış kokteyllər istisna olmaqla), daş kublar və xüsusi güllələrlə temperaturunu 18-20 dərəcə saxlayaraq soyuyurlar.
• Stəkan və ya stəkanı bəzəyə bilməzsiniz. Unutmayın ki, viski çətin dövrlərin, qızıl tələskənliyin və qadağanın içkisidir.
• Sommelierlərin dediyi kimi, yeməkdən əvvəl və ya sonra elit içki verin: aperitif və həzm.
• Və nəhayət, onu kiçik qurtumlarla içmək lazımdır. Həyatın özü kimi.

Bu içkinin mədəniyyəti budur və indi siz Jack Daniels viskisini necə içəcəyinizi bilirsiniz. Amerikanın mahiyyətindən həzz alın!

Onlar müxtəlif növ Jack Daniels viskisini nə ilə içirlər?

Bir çox növlər bir çox içmə qaydalarına səbəb olub. Beləliklə, müxtəlif növ spirt üçün müxtəlif qəlyan altılar istifadə olunur. Əsas olanları nəzərdən keçirin.

Köhnə №7

Variety Old No.7, və ya bəzən deyildiyi kimi, "Köhnə Nömrə Yeddi". Yeddi rəqəminin niyə indi olduğunu heç kim dəqiq deyə bilməz. Kimsə bunun uğurlu partiyanın, içkinin nömrəsi olduğunu iddia edir. Digərhətta deyirlər ki, Cek yeddinci lüləni belə qeyd edib, nə vaxtsa tranzit zamanı itib, sonra isə bir müddət sonra tapıb. Klassik viskinin güclü analoqları arasında ən titullu olduğuna inanılır. Onun 40 dərəcə istiliyi zəngin dad və yalnız üç inqrediyentdən ibarət klassik kompozisiya ilə tamamlanır.

Axşam yeməyi üçün mükəmməldir, bir çox bilicilər onu siqar yandırarkən içməyi məsləhət görür. Qoxunu daha yaxşı hiss etmək üçün dar boyun ilə "Lale" içində olmalıdır qoca tökün. Əgər siz maye içənsinizsə və ya asanlıqla sərxoş olursunuzsa, alma şirəsinə baxsanız yaxşı olar: o, viskinin dadını pozmadan yumşaldır. Siz həmçinin içkini su, buzla seyreltə, bəzilərini isə kola ilə Jack Daniels içə bilərsiniz ki, bu da viskini daha müasir göstərir.

İstənilən alkoqol üçün qəlyan altıların biliciləri üçün: ən yaxşısı bişmiş ov, şirniyyat, qırmızı balıq və istiridyə, meyvə və ya meyvə desertləri, qara şokolad yeməkdir. Ancaq unutmayın ki, hər şeyin ölçüyə ehtiyacı var.

Centlmen Cek

40 dərəcə güclə tərbiyəli və uca kişilər üçün çeşid. Daha yüngül bir kölgə var, bu, mərkəzə daha yaxın olan mərtəbələrdə barellərdə saxlanması ilə əlaqədardır. Orada temperatur daha az dəyişir, içki ağacın özünə daha az nüfuz edir və onun dad təsiri əhəmiyyətli dərəcədə azalır. "Centlmen Cek"in digər mühüm fərqi yenidən filtrləmənin keçməsidir.

Bu viski "Qoca"dan fərqli olaraq bir az olmalıdırsilkələyin və bir dad buraxmaq üçün "dadlı içki". Pis dadda "Centlmen" bir qurtumda içəcək. Əvvəlki viski ilə eyni şəkildə sulandıra bilərsiniz, lakin məzə fərqlidir. Yalnız bəzi meyvələrlə sərxoş ola bilər: alma, limon, portağal və naringi; üzüm; acı şokolad, şirniyyat; yeməklərdən pendir və kürü ilə kanepe uyğun gəlir.

Tennessi növləri: Bal və Cek Danielin atəşi

Saf cins "Qoca" və "Centlmen"dən fərqli olaraq, bu iki növ qarışıqdır: "Tennessee Balı" bal likörünü, "Fire" isə darçınlı likörü əlavə edir. Onlar 35 dərəcə aşağı gücü ilə fərqlənirlər, bununla əlaqədar olaraq qadınlar üçün cəlbedici oldular. Əlavələr sayəsində onlar şirin bir dada malikdirlər və xüsusi müalicə tələb edirlər, ona görə də gəlin əsl aşiqlərin biliyinə müraciət edək və Jack Daniels balı və od viskisini içməyin daha yaxşı olduğunu öyrənək.

Onların etiketi əslində çox da fərqli deyil: xidmət temperaturu 18-21 dərəcədir və spirti sulandırmaq istəyirsinizsə, onu Lalələrə deyil, Rocks stəkanlarına tökmək daha yaxşıdır.

"Honey Tennessee" və "Fire" viskisi "Jack Daniels" yeməkdən sonra bir şeylə içilir, adətən qəhvəyə əlavə edilir, çünki onlar desert içkiləri hesab olunur. Sadəcə şirin və ya bir qədər ədviyyatlı başlı qəhvə təsəvvür edin!

Mezelər əsasən "Centlmen" ilə eynidir, lakin meyvəli tortlar, pendirlər sayəsində seçim genişləniryumşaq növlər, tərəvəz salatları və karamel desertləri. Onunla istənilən əti süfrəyə verə bilərsiniz, əsas odur ki, qızardın.

Jack Daniel's Unaged Rye

Tərkibinə görə burbona daha yaxın olan viski növü: əksər hallarda, daha dəqiq desək - 70% qarğıdalı ilə müqayisədə az miqdarda arpa əlavə edilmiş çovdardan ibarətdir. Qohumlarından fərqli olaraq, "Çovdar" viskisi ayağa qalxmır - gücünə görə artıq "Starichok" ilə müqayisə olunur. Onun ətri zəncəfil notları ilə balanslaşdırılmışdır, çiçək tonları və tanış ağac notlarına malikdir.

Bu çeşidin istifadəsinə ciddi şəkildə adətlərə uyğun yanaşmaq lazımdır: stəkanlardan içki "Rocks", "Shot", "Glass" və ya "Highball" və seyreltmə üçün yalnız buz istifadə olunur, sonra nadir hallarda.

Jack Daniel's "Old" viskisi nə ilə içilir, Çovdar eyni qəlyan altıdır, lakin fitri gücünə görə qəlyan altı seçiminə tartletlər, bişmiş kartof və ağ üzüm əlavə edilə bilər.

Tək Barrel Çovdar

Bir az fərqli çəlləklərdə xüsusi qablaşdırılan güclü viski: hər partiyanın unikal dadı belə əldə edilir. İstəyirsinizsə, müxtəlif çəlləklərdən butulkalar alıb, ayrı-ayrı ləzzətlərdən dadaraq uzun axşamlar dada bilərsiniz.

"Tək Barrel" yalnız "Tülpanlarda" yeməkdən sonra verilir, hətta buzla seyreltilmir. Buna görə də, təəssüf ki, tez sərxoş olan insanlar üçün tövsiyə edilmir. üçüntələb olunan temperaturu saxlamaq üçün viski yalnız güllə və daş kublarla soyudulmalıdır.

Bu viski qətiyyən yeyilməməlidir. Jack Daniels Single Barrel Rye-nin sərxoş olduğu hər şey yaxşı siqardır. Və qürurlu bir təklikdə, çünki qohumları arasında belə o, xüsusilə elitistdir.

Jak Daniels viskisini nə ilə içirlər: kokteyllər üçün qəlyan altı

Əlbəttə ki, içkinin əsl biliciləri onun digər inqrediyentlərlə heç bir nisbətdə qarışdığını tanımırlar, lakin onları daxil etməsəniz, onların arasında özünüz üçün dəyərli bir şey tapmaq olduqca mümkündür.

Old No.7 və Gentleman Jack müxtəlif qarışıqlar və kokteyllər üçün ən uyğundur, çünki onlar lazımi gücə malikdirlər və klassik soda, limon suyu, yaşıl alma və ağ üzüm şirələri, eləcə də hər yerdə yayılmış kola ilə harmonik şəkildə birləşirlər. - onsuz harada!

Kokteyllərdən söz düşmüşkən, siz onların çoxunu sadalaya bilərsiniz və hər zövqə uyğun. Ən məşhuru, şübhəsiz ki, ehtimal etdiyiniz kimi, alma şirəsi olan Apple Jackdir. Qalanların fonunda maraqlı görünür ki, burbon, "Cek", şotland viskisi və qızılı tekilanın müstəsna qarışığı olan "Dörd Xaç atası" kokteyli.