2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
İstirahət etməyi və həftəsonundan əvvəl axşamları səs-küylü bir şirkətdə keçirməyi sevirsinizsə, demək olar ki, bir az spirt içməli olacaqsınız. Xoşagəlməz bir vəziyyətə düşməmək üçün, bundan sonra ağrılı şəkildə utanacaq, tədbiri müşahidə etmək və spirtli içkilər, xüsusən də güclü içkilər içmək mədəniyyəti haqqında fikir sahibi olmaq lazımdır. İstənilən spirtin öz tarixçəsi və istifadə qaydaları var, bunları bilmək və riayət etmək çox yaxşı olardı.
Bu yaxınlarda tekila Rusiyada məşhurdur. Vətəni uzaq və isti Meksikadır. Bazada - agave, tart və çox güclü nüvədən sıxın. Geniş tanınmasına baxmayaraq, az adam tekila necə düzgün içəcəyini bilir. Bu sualın çoxlu cavabı var.
Meksikalılar bu içkini içərkən heç bir ənənəyə əməl etmirlər. Yerli yüksək stəkanlara tökülür və heç bir xüsusi qəlyan altı olmadan bir qurtumda istehlak edilir. Maraqlıdır ki, tekila vətənində ona soyudulmuş şəkildə xidmət etmək adət deyil, otaq temperaturu optimaldır. İçkinin dadını daha yumşaq etmək üçün onu tez-tez "Sangrita" adlı alkoqolsuz kokteyllə yuyurlar. "Sangrita"nın tərkibində pomidor, əhəng və portağal şirələri qarışdırılır, onlara isti əzilmiş çili bibəri əlavə edilir. Sonuncu inqrediyenti adi bibər və duz ilə əvəz etmək olar.
Tequila'yı klassik və ya beynəlxalq şəkildə necə içməyi hamı bilir. Bunun üçün mütləq duz və limon lazımdır, lakin son illərdə o, tez-tez əhənglə əvəz olunur. Beləliklə, içmə ritualı belə görünür.
Elə bir neçə damcı limon damcılır, bir az duz tökülür, sonra yalanır, bir qurtumda tekila içir və bir sitrus dilimi yeyirlər.
Hər kəs dünya standartlarına əməl etmir. Məsələn, Almaniyada tekila necə içirlər? Manipulyasiyaların siyahısı dəyişməz olaraq qalır, lakin duz əvəzinə darçın istifadə olunur, limon isə portağal ilə əvəz olunur. İştahanın belə dəyişməsi tekilanın dadını kökündən dəyişir və acılığını bir az yumşaldır.
Kimsə bizim ölkənin bar və restoranlarında tekila necə içdikləri ilə maraqlanırsa, bilirlər ki, təbii ki, burada adət-ənənələrə riayət olunur, amma özünəməxsus şəkildə. Bütün eynəklərin kənarları nəmlənir və sıx bir duz təbəqəsi ilə örtülür.
Bəzək elementi olaraq, bir dilim limon əlavə edə və ya yaxınlıqdakı ayrıca boşqaba bir neçə dilim qoya bilərsiniz.
Tequila yalnız sərxoş ola bilməztəmizdir, kokteyllərdə də tez-tez olur. Onlardan ən məşhuru "Tequila Boom" adlanır, o, hazırlanması asanlığı, minimum inqrediyentlər və sizi sözün əsl mənasında ayağınızdan atan parlaq güclü dadı ilə gecə klublarında yüksək qiymətləndirilir. Kokteylin yalnız iki tərkib hissəsi var: tekila özü və sprite və ya limonad kimi qazlı sərinləşdirici içki. Məbləğə gəlincə, spirt üçün tutumun yalnız üçdə biri tələb olunur. Bütün komponentlər aktiv şəkildə qarışdırılır, şüşə avuçla sıx şəkildə örtülür və kəskin şəkildə aşağı düşür. Belə bir içki içərkən diqqətli olun, tərkibindəki qazlı komponentə görə o, sizi daha tez yerə yıxır.
Tequila içsək, o zaman bunu düzgün və gözəl etməliyik, çoxları inanır.
Əgər siz onlardansınızsa, maraqlı dünya adət-ənənələri və kokteyl reseptləri haqqında məlumat əldə edin və ən əsası alkoqolizm və mədəni içki arasında incə xətti xatırlayın.
Tövsiyə:
Ən güclü içki: tarixi, istifadə qaydaları, güclü içkilərin növləri
Sərxoşedici içkinin mənşəyinin tarixi keçmişə gedib çıxır, lakin onu ilk dəfə kimin və nə vaxt hazırladığı hələ də məlum deyil. Ən qədim spirtli "nektar", tarixi məlumatlara görə, şərabdır. Tərkibində yüksək miqdarda spirt olan ilk ən güclü içki 11-ci əsrdə ortaya çıxdı - bu, araq və spirtli içkilərin əcdadı olan fars həkim tərəfindən hazırlanmış etanol idi
Şotlandı nə ilə içirlər və nə yeyirlər? İçki mədəniyyəti
Bu içkini içmək mədəniyyəti müəyyən qaydaları nəzərdə tutur. Buna görə də, nəcib alkoqol ilə yeni tanış olan bir çoxları skotch viskisini necə düzgün içmək ilə maraqlanırlar. Bu, sizə içkidən tam həzz almaq və onun unikal dadını hiss etmək imkanı verəcək. Skoçla nə içdiklərini və nə yediklərini bu məqalədən öyrənəcəksiniz
Dünyada ən bahalı spirtli içki hansıdır?
Təsəvvür etmək çətindir, lakin bəzən spirtin qiyməti bütün ağlabatan hədləri üstələyir. Bu cür içkilərin bütün planetdə çoxlu pərəstişkarları və biliciləri var. Hətta öz sevimli içkilərindən bir şüşə almaq üçün sərvət xərcləməyə hazır insanlar var. Və bunlar sadəcə gözəl sözlər deyil, çünki müəyyən əşyaların qiyməti ən dəbdəbəli mənzilin qiymətindən bir neçə dəfə çox ola bilər
Duz və limonla tekila niyə və necə içirlər: xüsusiyyətlər və maraqlı faktlar
Şübhəsiz ki, bir çox bilicilər, həvəskarlar və ya hətta adi insanlar həyatlarında ən azı bir dəfə, lakin niyə duz və limon (əhəng) ilə tekila içdiklərini düşünürlər. İçkinin tarixini və onu böyüdücü şüşə altında necə istifadə edəcəyini düşünün
Tequila. Bütün dünyada bu məşhur spirtli içki içdikləri ilə
Bəlkə də bütün ruh biliciləri bilirlər ki, Meksika aqave araqının vətənidir. Tekila fermentasiya yolu ilə, başqa sözlə, aqave şirəsinin (tropik bitki) distillə edilməsi və onun fermentasiyası yolu ilə istehsal olunur
