Viski "Glen Clyde": təsvir və rəylər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

1990-cı illərdə güclü içkilər bazarı sonradan brendə çevrilən yeni alkoqollu məhsullarla doldu. İstehsalçıya görə, daha sonra müzakirə ediləcək Glen Clyde viski resepti hələ 1837-ci ildə icad edilmişdir. O, yalnız 20-ci əsrdə satışa çıxarılmışdır. Bu gün aparıcı restoranlar və müxtəlif əyləncə məkanları tərəfindən alınır. Glen Clyde viskisi haqqında məlumat bu məqalədə var.

Alkoqol məhsullarına giriş

"Glen Clyde" 40% gücə malik kifayət qədər gənc brenddir. Buna görə də, hələ 50 illik məruz qalma müddəti olan məhsullar yoxdur. Buna baxmayaraq, qarışdırma ustaları sərt spirtin ən tələbkar bilicisini belə qane edə biləcək içkilər yaradırlar. Bu viskinin bir neçə növü var, daha çoxu aşağıda.

Üç yaşlı içki haqqında

Glen Clyde viskisi 3 il palıd çəlləklərində dəmlənir. İstehlakçı rəylərinə görə, quru ərik, kərəviz, hanımeli və ətirli bu məhsulsəməni. Bir az turş, parlaq və ədviyyatlı bal, ərik və portağal mürəbbəsi olan viski. Parlaq kəhrəba rəngli spirt. 2013-cü ildə İngiltərədə keçirilən IWSC və İtaliyada SFWSC yarışlarında bu marka qızıl medal qazanıb. O vaxtdan bəri hər il keçirilən Food Expo sərgilərində spirt mükafatlandırılır. Çoxsaylı rəylərə əsasən, üç yaşlı Qlen Klayd kola, müxtəlif kokteyllər, şirələr ilə seyreltilə bilər.

Bəzi insanlar spirtə buz kubları əlavə edirlər. Bununla belə, bu viskinin əsl dadını yalnız onu səliqəli içsəniz hiss edə bilərsiniz.

12 yaşlı

Deluxe Glen Clyde Viski. Qarışdıran ustalar istehsal prosesində əvvəllər palıd çəlləklərində 12 il müddətinə köhnəlmiş spirtlərdən istifadə edirlər. Quru meyvələr, badam, bal və konfetlərin birləşməsindən yumşaq dadı və çoxşaxəli aroması olan spirtli içki. Mütəxəssislərin fikrincə, içkinin “nəfəs alması” üçün viski bir müddət stəkanda saxlansa, onun ətirində zəngin xəmir və quru ərik aydın hiss olunacaq. Sitrus qoxusu ilə uzun dadlı spirt. Viski məxmər kimi kəhrəba rənginə malikdir. Onu saf formada içmək lazımdır. Ancaq bu içkiyə təmiz bulaq suyu əlavə etmək olar. Viskinin dadını bir az yumş altmaq istədikdə bu tədbirə müraciət edirlər. 2004-cü ildə Rusiyada Food Expo sərgisi keçirildi və burada 12 yaşlı viski qızıl medal aldı. Daha sonra 2013-cü ildə Böyük Britaniyada (IWSC), San Fransisko və Los Ancelesdə keçirilən yarışlarda,qızıl medal və Görkəmli Gümüş mükafat aldı.

Glen Clyde Old 40

Premium Tək Taxıllı Viski. Əvvəllər liman və ya şeri saxlamış köhnə barellərdə yaşlanmışdır. Brendin əvvəlki növlərindən viski yalnız taxıl spirti əsasında istehsal olunması ilə fərqlənir. Spirtli içki tünd qızılı rəngə malikdir. Vanil və qurudulmuş meyvələrin dadında aydın şəkildə izlənilir, yəni ərik, quru banan, əncir və quru ərik. Darçın və mixək ətirli 40 yaşlı viski. Bundan əlavə, spirt bir az fıstıq və palıd yonqarının iyini hiss edir. Hər üç növdən olan içkilər 0,5 l, 0,7 l və 1 l şüşələrdə satılır.

Alıcı nələrə diqqət etməlidir?

Çoxsaylı rəylərə əsasən, Glen Clyde viskisini əldə etmək o qədər də asan deyil. Məsələ burasındadır ki, alkoqollu içkilər bazarında çoxlu saxta var. Saxta sahibi olmamaq üçün mütəxəssislər aşağıdakı nüanslara diqqət etməyi tövsiyə edirlər:

• Glen Clyde Viski tərkibində çöküntü olmamalıdır. İstehsal prosesində güzgü kimi təmiz su istifadə edildiyi üçün əsl viskidə çöküntü olmamalıdır. Mütəxəssislərin fikrincə, içkinin saxlama müddəti ən azı yüz ilə çatır.
• Alkoqollu məhsullar vahid və parlaq rəngdə olmalıdır. Məsələn, 12 illik məruz qalma müddəti ilə Glen Clyde viskisi, təbii ki, əgər realdırsa, bir az parlayacaq.
• İstehlakçı rəylərinə əsasən, içki şirin və ətirli qoxuya malikdir. Həttaqızdırılsa, spirt qoxusu gəlməyəcək.
• Vskinin bir qədər uzanan bazası olduğundan, şüşənin yan tərəfinə axması daha uzun çəkəcək.
• Bir şüşə şotland viskisini silkələsəniz, içkinin səthində çoxlu qabarcıqlar görünəcək. Əgər bu baş verərsə, viskinin real olduğunu əminliklə söyləmək olar.

Viski şüşəsi qeyri-bərabər formadadırsa, qapağı keyfiyyətsizdirsə və ya etiketi əyri yapışdırılıbsa, o zaman belə spirt almamalısınız.

Viski necə verilir?

İlk olaraq nazik kvadrat və ya dairəvi eynək əldə etməlisiniz. Konteyner nazik şüşə ilə olmalıdır. Bu, içkinin rəngini daha yaxşı nəzərdən keçirmək üçün lazımdır. Bundan əlavə, nazik divarlı bir stəkanda, viski bir müddət əlinizdə saxlasanız, daha tez qızar. Bu spirtə xidmət edərkən qonaqların fərdi üstünlükləri nəzərə alınmalıdır. Məsələn, bu çox dərəcəli içki, bəzi istehlakçılar onu kola və ya su ilə bir az seyreltilmiş şəkildə içməyi sevirlər. Buna görə də, çox yayılmış bir səhv, artıq stəkanlara tökülmüş viski xidmət etməkdir. Sahibinin stolun üstünə bir şüşə qoyması daha yaxşıdır və qonaqlar artıq özləri şüşələrə tökəcəklər. Həmçinin, brend təkcə markalı butulkada deyil, həm də qrafində verilə bilər.

Necə içməli?

Mütəxəssislərin fikrincə, dequstasiya necə keçəcək, içki haqqında müəyyən təəssürat yaranacaq. Buna görə də klassiklərə lazımi hörmətlə yanaşmaq və viskidən düzgün istifadə etmək lazımdır, yəni kiçik qurtumlarda. Mütəxəssislər maksimum tövsiyə ediraromanın çox yönlülüyünü tam qiymətləndirmək üçün spirtin iyini iyləyin. Markanı bir az əlinizdə tutaraq istifadə etmək daha yaxşıdır. Mayenin temperaturunun ən azı 18 dərəcə, lakin 20-dən çox olmaması arzu edilir.

Qəlyan altılar haqqında

İstehlakçılar arasında belə bir fikir var ki, viskinin sırf kişi spirtli içkisi olması xoş təcrübənin digər məhsullarını kəsməmək üçün içilməli və yeyilməməlidir. Ekspertlərin fikrincə, bu fikir yanlışdır. Viski həm kişilər, həm də qadınlar üçün olduqca uyğundur. Bundan əlavə, bəzi məhsullarla spirtin dadı yalnız güclənir. Məsələn, alkoqolun bir çox bilicisi viskini oyun və dəniz məhsulları ilə dişləyir: qızılbalıq və hisə verilmiş qızılbalıq. Üç illik və on iki illik viskilərə xas olan neytral dad xüsusiyyətlərinə görə, bu içkilər digər maddələrlə uğurla birləşdirilir. Brend əsasında çoxlu yaxşı kokteyllər yarada bilərsiniz.

Ekspert Rəyi

Glen Clyde supermarketlərdə satılan tipik iqtisadiyyat brendidir, ekspertlər deyir. Gücü 60% olan spirtli içki çəndə ixrac edilir.

Səməni viskisi qarışığın tərkibində təxminən 10% təşkil edir. Artıq yerindəcə ticarət qalasına yetişdirilir. Məsələn, Hollandiyada, Litvada, Rusiyada, Fransada və Almaniyada. Mütəxəssislərin fikrincə, viskinin Şotlandiyada istehsalı olduğu iddiasına baxmayaraq, ölkənin özündə belə adda spirt yoxdur. "Glen Clyde" standart bir qarışıqdır, çoxlarından biridir, özünəməxsusdurhərf nömrəsi. Bu o deməkdir ki, onu çəndə daşımaq olar. Digər standart viskilər arasında bu spirt kifayət qədər yaxşı və daha ucuzdur. Bu məhsulun kitabçası bu markada səməni və taxıl viskisinin 30/70 nisbətində olduğunu göstərir.

Bağlanır

Bir litrlik şüşə 3 yaşlı viski sahibi olmaq üçün 1400 rubl ödəməli olacaqsınız. 1 min rubl üçün 0,7 litrlik bir qab ala bilərsiniz. Yarım litrin qiyməti cəmi 790 rubl təşkil edir. Eyni şüşə 12 illik viskinin qiyməti 1100-1200 rubl arasında dəyişir.