Populyar reseptlər 2024, Sentyabr
Sobada buğda-çovdarlı turş xəmir çörəyi - resept
Buğdalı-çovdarlı turş xəmiri evdə çox asan hazırlana bilən sağlam və dadlı məhsuldur. Bu gün sizə maraqlı reseptlər, həmçinin tövsiyələr və faydalı məsləhətlər təqdim edəcəyik
Qış üçün ədviyyatlı pomidor məzə: ən yaxşı reseptlər
Bu gün sizə bir neçə orijinal evdə hazırlanmış reseptlər təqdim etmək istəyirik. Qış üçün ədviyyatlı pomidor qəlyan altı tez və sadə hazırlanır, xoş dadı və unikal ətri var
Toyuq üçün içlik: toyuq, göbələk və kartof ilə reseptlər. Toyuq bişirməyin sirləri
Kurnik rusların bayram tortudur, resepti bizə qədim zamanlardan gəlib. Adının mənşəyinə dair bir çox versiya var. Beləliklə, bəzi tədqiqatçılar onun adını buxarın çıxdığı (tüstülənən) “qapağın” üzərindəki mərkəzi dəliyə görə aldığını düşünürlər. Toyuq üçün doldurulma çox fərqli ola bilər. Məsələn, donuz əti, kartof, toyuq filesi, göbələk, duzlu kələm və hətta giləmeyvə
İkinci yeməklər üçün souslar və souslar: reseptlər
İkinci yeməklər üçün souslar ən çox ət və tərəvəz bulyonları, xama, süd və ya qaymaq əsasında hazırlanır. Dadmaq üçün onlara tez-tez ədviyyatlar, həmçinin təzə və qurudulmuş otlar əlavə olunur. Və bu gün sizə evdə asanlıqla təkrarlaya biləcəyiniz bir neçə sadə resept təqdim edəcəyik
Qrildə bişmiş karides üçün resept. Karides: ızgara reseptləri, fotoşəkillər
Piknik və ya subay gecəsi üçün mükəmməl yeməyi qısa müddətdə necə bişirmək olar? Izgara karidesin resepti çox sadədir, lakin hər dəfə onu öz zövqünüzə görə dəyişə bilərsiniz. Müalicəni yeni ədviyyatlar və ədviyyatlarla tamamlayın, müxtəlif maddələr və souslardan istifadə edin
Fırında evdə hazırlanmış çipslər. Evdə çips resepti
Fırında ləzzətli ev çipsləri müxtəlif məhsullardan hazırlana bilər. Bu gün sizə kartofdan, balqabaqdan, pide çörəyindən və almadan xırtıldayan yeməyi necə edəcəyinizi söyləyəcəyik
İsti duzlu donuz yağı: addım-addım resept
İsti duzlu salo əla iştahaaçandır, onsuz ənənəvi rus ziyafətini təsəvvür etmək mümkün deyil. Və bu gün sizə evdə hazırlanmış ləzzət hazırlamaq üçün bir neçə sadə variant təklif etmək istəyirik
Yüngül duzlu siyənək: reseptlər və bişirmə xüsusiyyətləri
Ölkəmizdə heç bir bayram süfrəsi çoxlu salatlar və qəlyan altılar olmadan tamamlanmaz. Bəli və iş günlərində çoxları qaynadılmış kartof və duzlu soğan ilə duzlu balıqlarla müalicə etməkdən xoşbəxtdirlər. Yüngül duzlu siyənək, bu məqalədə ətraflı təsvir edəcəyimiz reseptlər, ev versiyasında həmişə daha dadlı və daha ətirli olur
Fırında sobada ördək: yemək xüsusiyyətləri, ən yaxşı reseptlər və rəylər
Ördək balası şüşə, keramika və ya alüminiumdan hazırlanmış hündür tərəfləri və qalın divarları olan oval formadır. Onun köməyi ilə gündəlik və ya şənlik masası üçün dadlı və şirəli bir yemək hazırlaya bilərsiniz. Və bu gün biz sizə ördək qabında ördək bişirmək, faydalı məsləhətlər və ən maraqlı reseptləri bölüşmək istəyirik
Tavada kambala necə bişirilir: fotoşəkilli resept
Təəssüf ki, hər evdar qadın tavada kambala bişirməyi bilmir. Buna görə də, bu gün sizə mətbəxinizdə asanlıqla həyata keçirə biləcəyiniz bir neçə sadə resept təqdim edəcəyik
Acı bibər adjika: reseptlər, inqrediyentlər, bişirmə məsləhətləri
Acı bibər adjika xüsusi ətri və dadı olan parlaq, gözəl qəlyan altıdır. Və bu gün sizə mətbəxinizdə bu yeməyi hər kəs üçün mövcud olan məhsullardan necə bişirəcəyinizi söyləyəcəyik
Şirəli xəmir samsa üçün içlik: reseptlər
Özbək üçbucaqlı piroqları çoxmillətli ölkəmizin sakinləri o qədər sevirlər ki, onlar onları bir neçə yolla bişirməyi öyrəniblər. Samsa üçün doldurulma fərqli ola bilər və bu gün sizə sevimli xəmirlər üçün sadə reseptlər təqdim edəcəyik
Pəhriz hinduşka kotletləri - yemək variantları. Hind kotletləri: sobada və buxarda hazırlanmış reseptlər
Diet Hind kotletləri bütün ailə üçün nahar və ya şam yeməyi üçün asanlıqla hazırlaya biləcəyiniz dadlı və sağlam yeməkdir. Bu yazıdan bəzi sadə reseptlər, həmçinin onların həyata keçirilməsi üçün tövsiyələr və məsləhətlər öyrənəcəksiniz
Kələmli küftə: inqrediyentlər və resept
Kıyılmış ət yeməkləri bir çox ailələrdə çox məşhurdur. Dadlı və qənaətcildir. Amma qiymə mütləq ət olmalıdır. Bu məqalədə sous ilə doğranmış kələm küftələri üçün addım-addım resept təqdim olunur. Bəzən evdar qadınlar ev təsərrüfatlarını yalnız doyurucu ət yeməyi ilə deyil, həm də sağlam bir tərəvəzlə qidalandırmaq istəyirlər. Bu reseptin lazımlı olduğu yer budur. Əlavə qarnir tələb etməyən tamamilə müstəqil bir yemək çıxır
Beef stroganoffu necə bişirmək olar
Bu məqalə sizə xama sousundan istifadə edərək mal əti stroqanofunun necə hazırlanacağını göstərir
Yavaş ocaqda Fleet tipli makaron - dadlı və asan
Yavaş ocaqda donanma tərzində makaron - ürəkaçan, ağız sulandıran və ətirli! Onları bişirmək çox asandır, bir çox resept var və ət bişirmə üsulunu dəyişdirsəniz, yeməyin dadı və onun kalorili məzmunu kəskin şəkildə dəyişəcək. Gəlin birlikdə sınaq keçirək
Ləzzətli və qidalı balqabaq böreği. Resept
Kefir və ya südlü balqabaqlı pancake desert bişirmək üçün əla seçimdir. Onlar dadlı hazırlana bilər və əsas yeməklər üçün çörək və ya tortilla kimi xidmət edə bilər. Kıyılmış toyuq əlavə edilərək bişirilərək özləri tam hüquqlu bir şam yeməyinə çevrilə bilirlər
Məhkəmə ilə Qubadiya: tatar mətbəxi üçün resept
Qubadiya məhkəməsi ilə xəmir əsasının içərisində xüsusi növ kəsmik olacağını təklif edir. Əl ilə hazırlanmalıdır. Bu, ilk olaraq edəcəyimiz şeydir
Yeməli şabalıdı necə bişirmək olar
Bu ekzotik meyvələri artıq almısınızsa, şabalıddan nə bişirmək olar? Bizim marketlərdə çox nadir qonaq olurlar. Amma Avropada onlara Milad süfrəsində tez-tez xidmət edirlər. Və təbii ki, şabalıd bişirməyi yaxşı bilirlər. Bu meyvələrlə doldurulmuş quş əti resepti çox məşhurdur. Qovrulmuş şabalıd adi bir küçə yeməyidir. Gəlin bu qeyri-adi meyvələrlə nə edə biləcəyinizi nəzərdən keçirək
Folqa içində kartof. Sadə və dadlı
Folqada kartof həm təntənəli ziyafət, həm də sadə ailə şam yeməyi üçün mükəmməl bir yeməkdir. Hamısı reseptdən asılıdır. Bu emal üsulu çox miqdarda faydalı maddələrə qənaət etməyə imkan verir. Bundan əlavə, uşaqlar folqa içərisində olan kartofu həqiqətən sevirlər, çünki bəzən reseptdən asılı olaraq bişmiş kartofu xatırladır
Bekonlu Toyuq Resepti: Ləzzətli məzə
Toyuq və donuz əti əla birləşmədir. Belə bir tandemdəki fileto şirəli və yumşaq olur, onu qurutmaq çətindir. Bundan əlavə, bu cür reseptlər menyunuza müxtəliflik əlavə etməyə imkan verir. Toyuq və pastırma yeməkləri yan yeməklərlə verilə bilər və ya məzə olaraq istifadə edilə bilər
Qızardılmış sazan: yemək sirləri
Qızardılmış sazan həftə sonu nahar və ya dostlarla görüşlər üçün əla yeməkdir. Məqaləmiz sizə bu balığın şirəli və ətirli olması üçün necə düzgün bişirəcəyinizi izah edəcəkdir
Sobada bişmiş sazan: şəkilli resept
Sazan balığının enerji dəyəri cəmi 97 kilokalori təşkil edir ki, bu da onu pəhriz menyusunun xoş qonağı edir və yüksək dəmir səviyyəsi bu balığı anemiyadan əziyyət çəkən insanlara tövsiyə etməyə imkan verir. Bu yazıda sobada bişmiş sazan balığının fotoşəkili ilə bir neçə resept, həmçinin balıqları xoşagəlməz qoxudan necə xilas etmək barədə yaxşı məsləhətlər təqdim olunur
Klassik Hollandaise Sousu: Resept, Tərkibi, Bişirmə Məsləhətləri
Holland dili Fransız mətbəxində beş əsas sousdan biridir. O, Eggs Benedict-in əsas tərkib hissəsi kimi tanınır və tez-tez tərəvəzlərlə birlikdə verilir. İlk qeydə alınmış klassik hollandaise sousunun resepti 1651-ci il tarixli İngilis yemək kitabında tapılıb
Soya sousunda skumbriya: dadlı və tez
Skumbriya - balığın özü dadlı və şirəli olur. Bununla belə, onu müxtəlif marinadlar və souslarla bişirmək olar. Məsələn, soya sousunda bişmiş skumbriya nahar və ya nahar üçün dadlı və doyurucu bir yeməkdir. Tərəvəz və ya taxıl ilə yaxşı gedir. Həmçinin, balıq təkcə bişmir, həm də qızardılır. Bu sobası olmayanlar üçün uyğundur
Qabırğalı plov (donuz əti): resept və bişirmə təfərrüatları
Soydaşlarımızın çoxu plov dadıb. Və bir çoxları yeməyin həqiqətən əla olduğunu qəbul edirlər. Təəccüblü deyil ki, ən təcrübəli aşpazlar tez-tez öz yaxınlarını əsl xırdalanmış plovla əzizləyirlər
Chebupeli "Qaynar şey": rəylər, təsvir, şəkil
Bu ləzzətli və xırtıldayan qırmızı xəmir xörək bişirməklə məşğul olmaq istəməyənlər və sobada əlavə bir-iki saat dayanmaq istəməyənlər üçün əla şam yeməyi olacaq. Yarımfabrikatları müxtəlif üsullarla müalicə edə bilərsiniz (sirr deyil ki, bir çox insanlar mədə üçün zərərli olduğunu nəzərə alaraq onlardan qaçmağa çalışır), lakin yenə də onların köməyi ilə çox vaxta qənaət edə və həyatınızı müəyyən mənada asanlaşdıra bilərsiniz.
Pizza "Barbekü" - evdə yemək üçün resept
Bir çoxumuz dadlı şirəli pizzanı sevirik. Ənənəvi İtalyan mətbəxini sevənlər üçün yemək kitabınızı dadlı və sadə reseptlə tamamlamağı təklif edirik. Bu yazıdan siz barbekü pizzasının reseptini öyrənəcəksiniz
Sobada qolda qaynadılmış vetçina: resept
Əsl qaynadılmış donuz ətini dadmaq şansınız olubmu? Bu sadə, lakin eyni zamanda dadlı və dadlı yemək ölkəmizdə həmişə çox məşhur olmuşdur - həm adi insanlar, həm də monarxlar onu çox sevirdilər
Evdə toyuq döşü kolbasa: resept və inqrediyentlər
Səhər yeməyində soya və dad artırıcılardan deyil, əsl ətdən hazırlanmış kolbasa yemək istərdinizmi? Təəssüf ki, burada yalnız iki seçim var - çox pul ödəmək (və hələ də məhsulun həqiqətən yüksək keyfiyyətli olacağı deyil) və ya evdə toyuq döşlərindən kolbasa bişirməyə çalışmaq. Bu, ilk baxışdan göründüyündən çox asandır. Ona görə də prosesdən danışmaq çox faydalı olacaq
Mərmər toyuq rulonu: yemək reseptləri
Mərmər toyuq rulonu mütləq süfrənin bəzəyinə çevriləcək. Kifayət qədər "qırılmamış" bir qab hətta qonaqları təəccübləndirə bilər. Bundan əlavə, universaldır, yəni həmişə uyğun olacaq. Jelatinli mərmər toyuq rulosu hazırlanır. Çətinlik baxımından bu yemək olduqca orta səviyyədədir. Bişirmək üçün bir saat yarım çəkəcək, bundan sonra yalnız bərkiməsini gözləmək qalır
Kiçik krep pancake: reseptlər
Təəssüf ki, hətta təcrübəli evdar qadınlar kiçik pancakelərin kiçik ölçülü pancake olduğuna inanırlar. Lakin bu, qətiyyən belə deyil. Bu, pancake-dən bir çox cəhətdən fərqlənən olduqca müstəqil, dadlı bir yeməkdir
Kivi ilə marinadlanmış manqal: foto ilə sadə resept
Məqalədə kivi ilə manqal üçün marinad reseptini nəzərdən keçirin. Bu yemək seçimi getdikcə populyarlaşır, reseptə aşiq olmaq və şəxsi yemək kitabınıza əlavə etmək üçün ətin yumşaldılması üçün bir dəfə ekzotik meyvədən istifadə etmək kifayətdir
Yavaş ocaqda yəhudi mal əti
Ən ləzzətli ət yeməklərindən birini yavaş ocaqda - yəhudi mal əti bişirmək haqqında məqalə. Klassik versiyanın reseptləri veriləcək, həmçinin şərq dadını vermək üçün gavalı və müxtəlif ədviyyatlar əlavə ediləcək
İsti siqaret üçün skumbriya turşusu necə hazırlanır: resept
Bu məqalədən siz isti siqaret üçün skumbriya turşusunun necə düzgün şəkildə seçiləcəyini öyrənəcəksiniz. Balığın seçilməsi və hazırlanması, həmçinin ləzzət və ətir əlavə etmək üçün istifadə edilə bilən müxtəlif şoraba reseptləri ilə bağlı məsləhətlər veriləcəkdir
Toyuq ürəklərini tavada necə qızartmaq olar: fotoşəkillərlə yemək reseptləri
Toyuq ürəkləri çoxlu dadlı və sağlam yeməklər hazırlaya biləcəyiniz münasib qiymətə əlavə məhsuldur. Bu məqalə sizə toyuq ürəklərini tavada necə qızartacağınızı izah edir. Belə bir yemək üçün bir neçə resept təklif olunur: soğan, xama, tomat pastası, soya sousu, sarımsaq və s. Əlavə olaraq, bir tavada toyuq ürəklərini nə qədər qızartmaq sualına cavab verilir
Kök və soğan ilə marinadlanmış skumbriya: dadlı yeməklər üçün sadə reseptlər
Hər kəs balıqların faydalı xüsusiyyətlərini bilir. Məhsul orqanizmin fəaliyyətinə faydalı təsir göstərir. Mütəxəssislər ondan müntəzəm istifadə etməyi məsləhət görürlər. Balıq yeməklərini bişirməyin bir çox yolu var. Bir çox resept sadə və sürətlidir. Bu yazıda yerkökü və soğan ilə marinadlanmış skumbriyanın necə hazırlanacağı haqqında danışılır
Polaris multivarkasında boş düyü: bişirmə variantları
Həyatın ritminin durmadan sürətləndiyi müasir dünyada insanın yemək hazırlamağa çox vaxt sərf etməsi çətinləşir. Texnologiyanın inkişafı sayəsində evdar qadınların ev işlərini görmək çox asanlaşıb. Yavaş bir soba kimi bir cihazın köməyi ilə hətta gündəlik yemək bayrama çevrilir. Bunun üçün çox vaxt və səy sərf etmək lazım deyil. Cihaz həm əsas yeməkləri, həm də yan yeməkləri bişirməyə imkan verir. Məqalədə Polaris yavaş ocağında qırıntılı düyü necə hazırlanacağı haqqında danışılır
Balqabaq qarniri: dünya reseptləri
Balqabaq yeməkləri nədənsə əksər insanlar tərəfindən diqqətdən kənarda qalır. Həddindən artıq hallarda bir tərəvəzdən şirniyyat hazırlanır - şəkərlə bişirilir, şəkərli meyvələr hazırlanır, çörəklər və kekslər bişirilir. Hətta ən sadə yemək - balqabaq sıyığı - yalnız kiçik uşaqlar üçün hazırlanır. Və ümumiyyətlə nəzərə almırlar ki, balqabaq yan yeməyi çox dadlı ola bilər və həm balıq, həm də ət ilə yaxşı uyğunlaşır. Sınayın - özünüz baxın
Polaris multivarkasında südlü sıyıq: reseptlər
Polaris multivarkında südlü sıyıq bişirmək çətin deyil. Məqaləmizdə yeməyin bir neçə variantını nəzərdən keçirəcəyik. Düzgün resept seçin və bütün ailə üçün məmnuniyyətlə bişirin. Multivarka sayəsində özünüzü yemək prosesində bir çox problemlərdən xilas edəcəksiniz və nəticə sizi sevindirəcəkdir