Əsas kurs 2024, Noyabr

"Qızıl toxum" yağı: istehsalçı və rəylər

"Qızıl toxum" yağı: istehsalçı və rəylər

Supermarketlərdə və digər ərzaq mağazalarında bir neçə növ günəbaxan yağına eyni vaxtda rast gəlmək mümkündür. Bu bolluqda təcrübəsiz bir alıcının bir şeyi götürməsi çətindir. Bəs düzgün məhsulu necə seçirsiniz? Seçimlərdən biri sınaq və səhvdən istifadə etməkdir. İkinci yol rəyləri öyrənməkdir. Bu gün Qızıl Toxum yağı bizim görmə sahəmizə girdi. Bu barədə daha çox danışaq

Pepper Bogatyr: bağbanların rəyləri

Pepper Bogatyr: bağbanların rəyləri

Şirin bibər Bogatyr çoxdan rus çarpayılarında kök salıb. Becərmədə çox iddiasızdır, genişliklərimizdə yaxşı yetişir və istənilən süfrəyə bəzək olur

Küncüt necə böyüyür? Küncüt toxumlarının tətbiqi və xüsusiyyətləri

Küncüt necə böyüyür? Küncüt toxumlarının tətbiqi və xüsusiyyətləri

Küncüt yeməkdə tez-tez çörək bişirməyə əlavə olaraq istifadə olunur. Kərə yağı, halva hazırlayırlar, salatlara ədviyyat kimi qatırlar

Fast food nədir və onun insan orqanizminə təsiri

Fast food nədir və onun insan orqanizminə təsiri

Hazırda hər kəs fast food nədir bilir. Üstəlik, tələsik yemək aludəçiliyindən əziyyət çəkir. Nə üçün rahat yeməklərdən fast food bu qədər populyardır, çünki təzə sağlam qidaların cazibəsinə baxmayaraq, biz hələ də belə yeməyə üstünlük veririk?

Evkalipt balı. Əsas xüsusiyyətlər və xüsusiyyətlər

Evkalipt balı. Əsas xüsusiyyətlər və xüsusiyyətlər

Evkalipt balı təkcə ən məşhur şirin yemək deyil. Təbii məhsulda çoxlu miqdarda faydalı maddələr var, bunun sayəsində bir insanı bir çox xəstəlikdən sağaldır. Bal nektarın toplandığı yerdən asılı olaraq sortları ilə seçilir. Bu məqalədə evkalipt balı, onun xüsusiyyətləri və istifadəsi üçün əks göstərişlər haqqında məlumat var

Mərmər qara angus mal əti: heyvan cinsinin təsviri, ətin dadı, yemək xüsusiyyətləri

Mərmər qara angus mal əti: heyvan cinsinin təsviri, ətin dadı, yemək xüsusiyyətləri

Qara Anqus və ya Aberdin Anqus əti mərmər adlanan mal-qara cinsidir. Mərmər mal ətinin fərqli bir xüsusiyyəti, kəsilmənin bütün qalınlığında yerləşən nazik yağlı təbəqələrdir

Gluten məhsulları. Qlüten nədir, niyə təhlükəlidir?

Gluten məhsulları. Qlüten nədir, niyə təhlükəlidir?

İnsan təbiətin sirlərinə nə qədər dərindən nüfuz edirsə, bir o qədər tez-tez bir növ "ifritə ovu" ilə məşğul olur, yəni öz sağlamlığına və həyatına mənfi təsir göstərən hansısa maddə axtarır. Belə məhsullar öz növbəsində nəzərdən keçirildi: karbohidratlar, şəkər, yağlar. Son illər elm belə qənaətə gəlib ki, insanların qida ilə yanaşı istehlak etdiyi ən zərərli maddələrdən biri də qlütendir. Bu məqalədə müzakirə olunacaq

Smetan pendiri: tərkibi, xassələri, müştəri rəyləri

Smetan pendiri: tərkibi, xassələri, müştəri rəyləri

Smetan pendiri yaxşı dad və xoş ətirlidir. Bu yüngül və yumşaq bir məhsuldur. Elastik bir konsistensiyaya malikdir, bölmədə qeyri-bərabər formalı gözləri görə bilərsiniz. Belə pendirin istehsalı ilə bir neçə fabrik məşğul olur. Müəssisələr Belarusiya, Rusiya Federasiyası, Ukrayna ərazisində yerləşir

Termostatik xama: xüsusiyyətlər, istehsal və rəylər

Termostatik xama: xüsusiyyətlər, istehsal və rəylər

Mağazalarda süd məhsullarının zəngin çeşidləri arasında termostatik xama da var. Hər kəs bunun nə olduğunu bilmir, buna görə də çox populyar deyil. Ancaq belə bir məhsulu sınaqdan keçirənlər onun adi xama ilə müqayisədə daha dadlı olduğuna inanırlar. Həm də daha faydalı hesab olunur

Dünyanın ən bahalı qozu

Dünyanın ən bahalı qozu

Elə qurmanlar var ki, onların həyatda məqsədi dünyanın ən qeyri-adi və bahalı yeməklərini dadmaqdır. Qastronomik ləzzətlərin pərəstişkarları mütləq makadamiyanı - dünyanın ən bahalı qozunu dadmalıdırlar

Şirəsi "Multifrukt": zərər və fayda

Şirəsi "Multifrukt": zərər və fayda

Əvvəllər mağaza rəflərində üç litrlik banka alma, üzüm və pomidor suyu tapmaq olardı. Bəzən ağcaqayın onlara yazda qoşuldu, lakin solğun sarı rəngə görə populyarlıq qazana bilmədi

Blanksız bankaları necə pasterizə etmək olar

Blanksız bankaları necə pasterizə etmək olar

Məqalədə qabları hazırlıqlarınızla doldurmazdan əvvəl onları necə pasterizə etmək barədə danışılır. Metodlar sadədir və hətta yeni başlayanlar üçün əlçatandır

Yalançı xanterelləri həqiqi olanlardan necə ayırd etmək olar: göbələk toplayanların məsləhəti

Yalançı xanterelləri həqiqi olanlardan necə ayırd etmək olar: göbələk toplayanların məsləhəti

Məqalədə yalançı xanterelləri həqiqi olanlardan necə ayırd etmək və süfrənizə bu növün yalnız sağlam göbələklərini toplamaq barədə danışılır

Oruc günləri: seçimlər. Fayda. Ən təsirli oruc günü

Oruc günləri: seçimlər. Fayda. Ən təsirli oruc günü

Bayram günlərində siz həqiqətən dincəlmək, divanda uzanmaq, özünüzü ləzzətli desertlərlə əyləndirmək və təbii ki, yağlı souslu bütün salatları dadmaq istəyirsiniz! Bu impulsla təslim olsanız, tezliklə möhkəm bir çəki artımı tapacaqsınız. Boş altma günləri dincliyi bərpa etməyə və qazanılmış kiloqramlardan qurtulmağa kömək edəcəkdir. Məqaləmizdən mini-dietlərin variantlarını öyrənə bilərsiniz, sonra onları özünüzdə sınayın və əla nəticə əldə edə bilərsiniz

Ətirli mixək: yemək və dərman üçün ədviyyat

Ətirli mixək: yemək və dərman üçün ədviyyat

Clove unikal ətri sayəsində bütün dünyada məşhurlaşıb. Gündəlik həyatda qərənfil (ədviyyat) yalnız yeməkdə deyil, həm də dərman vasitəsi, daxili dekor elementi kimi istifadə olunur. Beləliklə, katolik ölkələrində Milad bayramı üçün bir otağı portağal ilə bəzəmək adətdir, içərisinə mixək çubuqları yapışdırılır. Ədviyyat və mixək yağının müxtəlif məqsədlər üçün necə istifadə edildiyini bu məqalədən öyrənəcəksiniz

Şənlik süfrəsinin bəzəyi: ideyalar və məsləhətlər

Şənlik süfrəsinin bəzəyi: ideyalar və məsləhətlər

Şənlik süfrəsini bəzəmək üçün ümumi prinsiplər. 31 dekabrda masanı necə bəzəmək olar. Uşaq bayramı: dizayn prinsipləri. Yeməklərin dadlı bəzəyi üçün 5 qeyri-adi resept

Ən yaxşı pendir: icmal, xüsusiyyətlər, tərkibi və xassələri

Ən yaxşı pendir: icmal, xüsusiyyətlər, tərkibi və xassələri

Pendir çox faydalı xüsusiyyətlərə malik məhsuldur. O, sağlam qidalanma sahəsində, eləcə də mətbəxdə geniş istifadə olunur. Hal-hazırda, Roskachestvo təşkilatının məlumatına görə, 30-dan çox istehsalçı öz məhsullarını bazara təqdim edir, pendiri maksimum sayda faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Ən yaxşı pendirin istehsal olunduğu markaların siyahısını, eləcə də layiqli məhsulun müəyyən edilə biləcəyi bəzi əlamətləri daha ətraflı nəzərdən keçirək

Haşlanmış toyuq döşlərinin kalori miqdarı nədir

Haşlanmış toyuq döşlərinin kalori miqdarı nədir

Orta əsrlərdə zəif uşaqlara və qocalara, həmçinin xəstə və yaralılara tonik kimi toyuq suyu içmək üçün verilirdi. Və ağ quş əti, daha çox döşlər verdilər. Kifayət qədər aşağı səviyyədə tibblə əcdadlarımız intuitiv olaraq başa düşdülər ki, bu xüsusi məhsulda bədən üçün lazım olan çoxlu zülallar və az həzm olunmayan yağlar var. Buna görə də, quş karkasının bu hissəsini inamla pəhriz məhsulu adlandırmaq olar. Qaynadılmış toyuq döşlərinin kalori miqdarı olduqca aşağıdır

Kolbasa ilə sendviç: kalori. Əsas komponentlərin qida dəyəri

Kolbasa ilə sendviç: kalori. Əsas komponentlərin qida dəyəri

Düzgün qidalanma zəmanəmizin əsas trendinə çevrilib. Həddindən artıq yeməməyə, porsiyaları bir neçə tez-tez yeməyə bölməyə, daim limonlu su içməyə və İnternetdə çox tövsiyə etdiyimiz hər şeyi etməyə çalışırıq. Ancaq bu cür tövsiyələrə yalnız evdar qadınlar ciddi şəkildə əməl edirlər. İş, təhsil, işgüzar görüşlər - bəzən düzgün yemək istəyirsən, amma bacarmırsan. Yalnız kolbasa ilə bir sendviç qurtuluş olur, belə anlarda kalorili məzmun belə narahat etmir

Rublevsky kolbasa (MPZ "Rublevsky"), kolbasa, kolbasa və deli ətləri: rəylər

Rublevsky kolbasa (MPZ "Rublevsky"), kolbasa, kolbasa və deli ətləri: rəylər

Son vaxtlar inkişaf edən qeyri-adi maliyyə vəziyyətinə baxmayaraq, ruslar zaman-zaman özlərini kolbasa da daxil olmaqla dadlı ət delikatesləri ilə əyləndirirlər. İstehlakçılar bəzən çətin seçimlərlə üzləşirlər. Böyük bir çeşidlə necə məşğul olmaq olar? Burada ətraflı təhlil zəruridir. MPZ "Rublevsky" dən ət delikateslərini nəzərdən keçirək

At ətindən "Mahan" kolbasa: rəylər

At ətindən "Mahan" kolbasa: rəylər

At əti, kolbasa kimi, bu gün əsl incəlik hesab olunur. Digər ət növləri ilə müqayisədə çox daha sağlamdır, tərkibində amin turşusu tərkibi baxımından tam olan və mal ətindən 8 dəfə tez sorulan zülal var. Hipoalerjenik və pəhrizli at əti qanda xolesterinin səviyyəsini aşağı salmağa və hemoglobini artırmağa kömək edir

Evdə termostatik qatıq necə hazırlanır - yemək resepti

Evdə termostatik qatıq necə hazırlanır - yemək resepti

Fermentasiya nəticəsində yaranan mayalanmış süd məhsullarının faydaları haqqında məqalələr və hətta kitablar yazılıb. Mütərəqqi bəşəriyyəti hər hansı süd törəmələrinin təhlükələri barədə xəbərdar edən bəlkə də bərkimiş süd fobları istisna olmaqla, az adam bunu inkar edir. Bu yaxınlarda hamı "termostatik qatıq" ifadəsini eşitdi

Konservləşdirilmiş dəniz kələmi: faydaları və zərərləri. Dəniz yosunu salatı reseptləri

Konservləşdirilmiş dəniz kələmi: faydaları və zərərləri. Dəniz yosunu salatı reseptləri

Konservləşdirilmiş dəniz yosunu nədən hazırlanır? Bu məhsulun faydaları və zərərləri - bunlar nədir? Bu məqalədə verilən suallara cavab tapacaqsınız

Bağdan alınan vitaminlər: turşəngin faydaları və zərərləri

Bağdan alınan vitaminlər: turşəngin faydaları və zərərləri

Tərkibində çoxlu sayda mikroelement olduğuna görə turşəng qeyri-adi faydalı bitki hesab olunur. Bununla belə, mütəxəssislər turşəngin faydaları və zərərlərinin demək olar ki, bərabər olduğunu deyirlər. Amma gəlin əsassız olmayaq və bu məsələni anlayaq

Süd yağı əvəzedicisi: bu nədir və harada istifadə olunur

Süd yağı əvəzedicisi: bu nədir və harada istifadə olunur

Mağazaların rəflərində tərkibində yalnız təbii süd yağları olan məhsullar tapmaq demək olar ki, mümkün deyil. Onları əvəzedicilər əvəz edir, onlar haqqında mediada çoxlu xoşagəlməz məlumatlar tapa bilərsiniz. Süd yağının əvəzediciləri nədir, sağlamlığa zərər vermədən istifadə etmək olarmı?

Beluga kürüsü: növləri və xüsusiyyətləri

Beluga kürüsü: növləri və xüsusiyyətləri

Beluqa kürüsü dadlı, sağlam və çox bahalı yeməkdir. Bu, ilk növbədə nadirliyinə görə bahadır. Bu balıq Qırmızı Kitaba salınıb, lakin mənfəət üçün amansızcasına məhv edilməyə davam edir. Bu nərə balığının nümayəndələri hələ də mövcud olsa da, kürünün faydalarının nə olduğunu və nə ola biləcəyini öyrənməyə dəyər

Feyxoa necə yemək olar - ekzotik meyvə

Feyxoa necə yemək olar - ekzotik meyvə

Payız mövsümünün sonunda feyxoa supermarket və marketlərin rəflərində peyda olur. Bu ekzotik meyvə eyni zamanda kivi və çiyələk qoxusunu və dadını verir. Bundan əlavə, ananasın izləri var

Faydalı şampinyon nədir: tərkibi, qida dəyəri, faydalı xüsusiyyətlər, kalorili məzmun, rəylər

Faydalı şampinyon nədir: tərkibi, qida dəyəri, faydalı xüsusiyyətlər, kalorili məzmun, rəylər

Bir çox göbələklərin təkcə çox dadlı deyil, həm də insan orqanizmi üçün faydalı xüsusiyyətləri olduğu bilinir. Və faydalı şampinyon nədir? Doğru şampinonları necə seçmək olar ki, onlar yalnız fayda gətirsinlər? Və bu göbələkləri yeməyin təhlükəsi nədir?

Diabet qidası

Diabet qidası

Müxtəlif xəstəliklər üçün insanlara xüsusi məhsullar tövsiyə olunur. Və elə qidalar var ki, belə hallarda istehlak edilməməlidir. Diabetik qidalar diabetli insanlar üçün vacibdir. Onlar məqalədə müzakirə olunacaq

Toyuq yumurtasının tərkibi. Toyuq yumurtasının kimyəvi tərkibi

Toyuq yumurtasının tərkibi. Toyuq yumurtasının kimyəvi tərkibi

Qədim dövrlərdən bəri yumurta ənənəvi slavyan yeməyi olub. Onlar təbiətin və yazın yenidən doğulmasını simvollaşdırır, buna görə də hər Pasxa üçün insanlar kraşenka və pysanky hazırlayırlar və bayram ənənəvi olaraq müqəddəs yumurta ilə başlayır

Tay meyvələri: təsviri və fotoşəkili ilə ad

Tay meyvələri: təsviri və fotoşəkili ilə ad

Tay pəhrizi çox müxtəlifdir və böyük miqdarda meyvə ehtiva edir. Çoxsaylı qəhvəxana və restoranlarda ekzotik meyvələrin əlavə olunduğu müxtəlif yeməklərin dadına baxmaq olar. Şəkillərini məqalədə diqqətinizə təqdim etdiyimiz Tay meyvələri də bütün yarımadada satılır: küçələrdə, çimərliklərdə və bazarlarda

BJU toyuq yumurtası ədədlərlə

BJU toyuq yumurtası ədədlərlə

Yumurta düzgün istifadə edildiyi müddətcə sağlam olan qidadır, lakin ən azı bir qaydanı pozmağa dəyər və nəticə gözlənilən qədər yaxşı olmayacaq. Onları necə və hansı miqdarda yemək lazım olduğunu başa düşmək üçün bir toyuq yumurtasında nə qədər BJU olduğunu, onun kalorili məzmununu və hansı elementlərlə zəngin olduğunu bilməlisiniz

Dunqan mətbəxinin ən yaxşı reseptləri

Dunqan mətbəxinin ən yaxşı reseptləri

Dunqan xalqının yaranma tarixi. Dunqan mətbəxi. Addım-addım yazı ilə ən yaxşı Dungan mətbəxi reseptləri

Hava buğdası: təsviri, faydaları və zərərləri, evdə yemək

Hava buğdası: təsviri, faydaları və zərərləri, evdə yemək

Şişmiş buğda adətən istehsal olunan bir şirin yeməkdir, çünki onu evdə əldə etmək olduqca problemlidir (lakin mümkündür). Məhsul yüksək keyfiyyətli buğda taxıllarından hazırlanır. Hazır şişirdilmiş buğda yüngül toplara bənzəyir ki, bu da dadlı və qidalı səhər yeməyi yaratmaq üçün əla fikir ola bilər

Yonca balı: faydalı xüsusiyyətlər və əks göstərişlər, reseptlər və tətbiq xüsusiyyətləri

Yonca balı: faydalı xüsusiyyətlər və əks göstərişlər, reseptlər və tətbiq xüsusiyyətləri

Yonca balı unikal məhsuldur. O, nəinki heyrətamiz dadı var, həm də kosmetologiya və tibbdə geniş istifadə olunur. Bu, belə balın çoxlu sayda faydalı xüsusiyyətlərə malik olması ilə bağlıdır. Ancaq unutmayın ki, onun da bir sıra əks göstərişləri var

Qaynadılmış kolbasa: tərkibi, QOST tələbləri, çeşidləri

Qaynadılmış kolbasa: tərkibi, QOST tələbləri, çeşidləri

Bu gün ərzaq mağazalarının rəflərində tərkibi, çeşidi və rəngi ilə fərqlənən böyük çeşiddə qaynadılmış kolbasa var. Tarixi qeydlərə görə, bu məhsulun bir neçə əsr əvvəl məşhur olduğunu güman etmək olar. Ancaq indiki vəziyyətə gəldikdə, qaynadılmış kolbasa müasir bir insanın həyatına möhkəm bir şəkildə daxil olduğunu qeyd etmək lazımdır. Seçərkən, qaynadılmış kolbasanın tərkibini diqqətlə öyrənməyə dəyər, çünki "biz yediyimiz şeyik" demələri səbəbsiz deyil

Bişmə üsulundan asılı olaraq toyuq döşlərinin kalori miqdarı

Bişmə üsulundan asılı olaraq toyuq döşlərinin kalori miqdarı

Ağ toyuq əti orqanizmimiz üçün qiymətli qidadır: onun tərkibində zülallar, yağlar, vitaminlər, minerallar mükəmməl balanslaşdırılmışdır. Buna görə də onlar tez və asanlıqla həzm olunurlar. Kalorisi də az olan toyuq döşünün filetosundan daha dadlı pəhriz ətini təsəvvür etmək çətindir. Toyuqun başqa bir üstünlüyü odur ki, çox tez bişirilir və ondan hazırlanan yeməklər ən dadlı və müxtəlifdir

İrginin nə faydası var?

İrginin nə faydası var?

İrginin nə faydası var? Bu giləmeyvə nədir və kiməsə zərər verə bilərmi?

Badamlı qəhvə siropunun faydaları və zərərləri

Badamlı qəhvə siropunun faydaları və zərərləri

Kulinariya mütəxəssisləri arasında məşhur olan bu məhsul başqa cür orzhat adlanır. Şərbətin tərkibində cəmi üç komponent olmasına baxmayaraq: su, şəkər və badam, onun əla qalın konsistensiyası, xoş ətri və əla dadı ilə qiymətləndirilir. Badam siropu tez-tez desertlər və qənnadı məmulatları hazırlamaq üçün istifadə olunur

Kişniş balı və onun faydalı xüsusiyyətləri

Kişniş balı və onun faydalı xüsusiyyətləri

Qafqazda cilantro adlanan keşniş kimi ədviyyatlı birillik bitki haqqında çoxumuz bilirik. Onun ətirli göyərti salatların, ət və tərəvəz yeməklərinin dadını zənginləşdirəcək və bu bitkinin quru meyvələrindən müxtəlif kolbasaların hazırlanması prosesində, həmçinin çörək, zəncəfil və zəncəfil çörək bişirilərkən geniş istifadə olunur