Əsas kurs
Kokos yağı (soyuq preslənmiş): qiymət, tətbiq. Rafinə edilməmiş soyuq preslənmiş kokos yağı
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Kokos yağı təkcə xurma ağaclarının bitdiyi ərazilərdə deyil, digər ölkələrdə də geniş populyarlıq qazanır. Onun bütün növləri eyni dərəcədə faydalı deyil, ona görə də hansı məhsulun istifadə olunacağını bilməlisiniz. Tədqiqatçılar əmindirlər ki, kokos yağı (soyuq preslənmiş) təmizlənməmiş istifadə etmək daha yaxşıdır. Saçlara möhtəşəm parıltı verən budur
Bavariya mətbəxi: ənənəvi yeməklər və reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-06-01 07:06
Bavariya mətbəxi köntöy, sadə və dadlı ənənəvi yeməklərdir ki, onların çoxu yalnız pivə ilə verilir. Bu barədə daha çox məqaləmizdə oxuyun
Donuz ətinin zərəri: tərkibi, qida dəyəri, faydaları və zərərləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Ölkəmizdə ən məşhur ət növlərindən biri donuz ətidir. Mükəmməl dadına, yaxşı enerji dəyərinə və digər məhsullarla müqayisədə münasib qiymətə malikdir, buna görə də çox sayda yemək hazırlamaq üçün yeməkdə geniş istifadə olunur. Buna baxmayaraq, bir çox həkimlər və diyetoloqlar davamlı olaraq insanları bu növ ətdən imtina etməyə çağırırlar, çünki bu, insan orqanizminə mənfi təsir göstərir
Şəkərin karamelləşdirilməsi: xüsusiyyətlər, addımlar və tövsiyələr
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Karamel nəinki şirniyyatsız şirin dişlər üçün sevimli inqrediyentlərdən biridir. Qeyd etmək lazımdır ki, şəkərdən karamel hazırlamaq kifayət qədər sadə bir prosesdir. Eyni zamanda, son məhsulun yanmadığını diqqətlə izləmək lazımdır, çünki bu, olduqca tez baş verir. Bu materialdan şəkərdən karamel hazırlamağın bir neçə yolunu öyrənəcəksiniz. Oxumaqdan həzz alın
Buğda kəpəyi: faydaları və zərərləri. Buğda kəpəklərini necə götürmək olar
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Buğda kəpəyi nədir? Bu məhsulun faydaları və zərərləri bu məqalədə müzakirə olunacaq. Biz də sizə kəpəyin necə alındığını, onların tərkibinə nələrin daxil olduğunu, nə üçün lazım olduğunu və s
Qarğıdalı lopaları "Lubyatovo": tərkibi, kaloriləri, faydaları və zərərləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Səhər yeməyinin tez, sağlam və doyurucu bir yemək olduğuna inanılır. Lubyatovo qarğıdalı lopaları xüsusilə məşhurdur. Bəs onlar həqiqətən faydalıdırmı? Onların müntəzəm istifadəsini nə təhdid edir, məqaləni oxuyaraq öyrənəcəksiniz
Avokado: onu necə yemək və necə seçmək
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bu, ən sağlam meyvələrdən biridir və bir çox ölkədə onu əsas qida halına gətirir. Tərkibində insan orqanizmi üçün lazım olan çoxlu maddələr (A, E, B vitaminləri) var. Beyin fəaliyyətini yaxşılaşdıran kaliumun tərkibinə görə, avokado hətta banana da başlanğıc verəcək
Karidesi necə seçmək olar: xüsusiyyətlər, tövsiyələr və üsullar
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Ən azı bəzən menyunuza mütləq daxil etməli olduğunuz sağlam və dadlı pəhriz məhsulu krevetdir. Onları necə düzgün seçmək və bişirmək olar? İlk baxışdan bu, çətin bir iş kimi görünə bilər. Ancaq əslində, heç də çətin deyil
Heladiv çayı mütləq sınanmalıdır
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
"Heladiv" - elit kateqoriyaya aid çay. "Ceylon" çeşidinin biliciləri və həvəskarları, şübhəsiz ki, bu gözəl dünya şöhrətli içkinin dadını və ətirini yüksək qiymətləndirəcəklər. Bu çayın istehsalçıları öz beyinləri ilə fəxr edirlər. Bəlkə siz də cəhd etməlisiniz?
İtalyan mətbəxi: mozzarellanı necə əvəz etmək olar?
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
İtalyan mətbəxi ilk növbədə nə ilə məşhurdur? Əlbəttə ki, pendirlər və yeməklər, əsası və ya mühüm komponenti pendirdir. Pizza, makaron, ravioli, risotto, minestrone, kapreso və bir çox başqa yeməklər - bunların hamısı, hətta pendir olmasa da, ən çox onunla verilir. Çünki məşhur bir rus atalar sözünü desək, hər bir italyan və ya italyan mətbəxinin pərəstişkarı sizə bir yeməyi pendirlə xarab edə bilməyəcəyinizi söyləyəcək
Fondan şirniyyatları - fantastik desertin hazırlanması
Son dəyişdirildi: 2025-06-01 07:06
Fondant şirniyyatları ilahi incəlikdir. Çox sayda mağaza çeşidi şirin dişi dəli edir və əldə etmək çox çətin olan böyük bir seçim təqdim edərək onları çaşdırır. Şirniyyatların yüksək kalorili məzmununa baxmayaraq, onların həmişə pərəstişkarlarının bütün orduları var. Peşmanlığı bir az yumş altmağı və mətbəximizdə şirniyyat bişirməyi təklif edirik - buna görə də onların enerji dəyərini az altmasaq, heç olmasa tərkibin təbiiliyinə əmin olacağıq
Pəhrizli yumurtalar nədir, yumurtaların kateqoriyaları, saxlama müddəti
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Yumurtanın özü pəhriz məhsulu hesab olunur.O, əlavə olaraq çoxlu miqdarda vitamin və minerallar və nisbətən kiçik kilokalori ehtiva edən əla protein mənbəyidir. Pəhriz və süfrə yumurtaları nədir, yumurta kateqoriyası, raf ömrü və daha çox şey
Mantı ilə nə süfrəyə verilməlidir: mükəmməl birləşmələr, sous seçimi və bişirmə məsləhətləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bir çox ölkə və millətlərin mətbəxinin görkəmli nümayəndələri olan mantılar daha çox təqdim etdikləri souslar sayəsində milli ləzzət alır. Mantı ilə nə xidmət etmək olar? Bu məqalədə souslar haqqında danışılır, onları necə hazırlamaq barədə məsləhətlər verilir
Kərə yağı və pendirli sendviç: inqrediyentlərdən asılı olaraq kalori
Son dəyişdirildi: 2025-06-01 07:06
Orqanizm həyati enerji istehsal etmək üçün nəzərdə tutulmuş gündəlik qida maddələrinə ehtiyac duyur. Onsuz insan uzun müddət mövcud ola bilməz. Enerji komponenti bədən tərəfindən udulmuş qidadan çevrilir. Ona görə də insan hər gün ondan müəyyən bir pay almalıdır
Pendirlərin təsnifatı və çeşidi
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bir çox insan səhər yeməyini pendirsiz təsəvvür edə bilməz. Südün emalından əldə edilən məhsuldur. Pendir istehsalının nə vaxt meydana gəldiyini dəqiq söyləmək mümkün deyil. Bununla belə, heyvanların əhliləşdirilməsindən sonra müxtəlif reseptli qarışıqlar yaratmaq üçün qıcqırdılmış süd mədəniyyətlərindən istifadə etmək imkanı geniş miqyas aldı. Pendirlərin çeşidi olduqca müxtəlifdir və nəzərə alınmağa dəyər
Parmesan nədir? Evdə bişirmək olar?
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Parmesan pendiri bir çox evdar qadınlara məlumdur və onlar tərəfindən müxtəlif yeməklərin hazırlanmasında uğurla istifadə olunur. Belə bir məhsul hər cür yeməyə incə bir dad verəcəkdir: şorba, ət, balıq, makaron, pasta. Parmesan nədir? Onu evdə necə bişirmək olar? Bu məhsulun kalori miqdarı nədir? Bu məqalə bu suallara cavab verəcəkdir
Daraqlı krevet - şimal dənizlərindən ləzzətdir
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Darak karidesi Şimali Sakit Okeanda rast gəlinən iri qabıqlı balıqdır. Onun gözəl dadı və qeyri-adi rəngli görünüşü var və onu bişirmək heç də çətin deyil
Şirəli qovun: meyvənin faydaları və zərərləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Şirəli ətli qovun pulpası asan həzm olunur, anemiya və qəbizliyə kömək edir. Antibiotiklərin uzun müddət istifadəsi ilə dərmanların toksikliyini az altmaq üçün bu meyvəni yemək tövsiyə olunur. Qovun parazitləri qovmağa, axan burun və urolitiyaz əlamətlərini aradan qaldırmağa kömək edəcək. Faydaları və zərərləri, mütəxəssislərin fikrincə, sağlamlığımıza təsir göstərir
Çin qarğıdalı - kivi: vitaminlər, orqanizm üçün faydaları. Kivi necə yemək olar
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Çin qarğıdalısının başqa adı hansı meyvədir? O, hamımıza məlumdur. Yaşıl və bir qədər tüklü kivi meyvəsidir. Dörddə bir əsr əvvəl bir çox sovet adamı belə bir meyvənin varlığından belə xəbərsiz idi. İndi onlar mağaza rəfləri ilə doludur. Bəs kivinin faydalı xüsusiyyətləri haqqında nə qədər insan bilir? Və ya onun mümkün zərəri haqqında düşünmək? Kivi necə düzgün yemək lazımdır - qabığı ilə və ya olmadan, bir qaşıq ilə pulpa götürmək? Bütün bunlar haqqında məqaləmizdə danışacağıq
Toyuq yumurtasının kalori miqdarı nədir və onları pəhriz məhsulu hesab etmək olarmı?
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bir çox pəhrizlər qaynadılmış yumurtanın istifadəsini qadağan etmir. Bununla belə, həqiqətən arıqlamaq istəyənlərə hələ də yalnız zülalların istifadəsi ilə məhdudlaşmaları tövsiyə olunur. Toyuq yumurtalarının kalorili tərkibi çox yüksək deyil, sarısı isə daha qidalıdır. Buna görə də, ciddi bir pəhrizə riayət edənlər, onlardan imtina etmək daha yaxşıdır. Üstəlik, protein kremi, məsələn, yüngüllüyünə baxmayaraq, çox dadlıdır
Qızardılmış yumurtanın kalorili məzmunu haqqında ətraflı məlumat
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Balanslı gündəlik pəhriz yaradarkən mütləq yağda qızardılmış yumurtanın kalorisini nəzərə alın. Bu cür yeməklərlə özünüzü əzizləmək lazım olub-olmadığını və ya digər protein qidalarını yemək daha yaxşı olduğunu düşünməyə dəyər
İngilis dostumuzla tanış olun: Worcestershire sousu
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Müasir evdar qadınlar Worcestershire sousunu bu yaxınlarda kəşf etdilər. Lakin o, artıq kulinariya ustalarının səmimi rəğbətini qazanmağı bacarıb. Bu ingilis hədiyyəsini sizin üçün də sınamağın vaxtıdır
Qoç balığı, görünüşü. Balıqları duzlayırıq
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Qoç balığı nədir? Bu, bir növ roach, ən çox yayılmışdır. Sadəcə olaraq, hamamböcəyi ilə müqayisədə onun bədən boyu böyükdür, pulcuqları ölçüyə görə kiçikdir, anal üzgəcdə də şüalar azdır, üzgəclərin kənarları daha qaramtıl və dişləri qalındır. 25-35 santimetr - qoçun uzunluğu, çəkisi 1,8 km-ə qədərdir. Bu balıq Azov dənizində və Qara dənizdə olur, həmişə yazda kürü tökmək üçün çaylara daxil olur və çox vaxt payızda qışlamağa gəlir. Beləliklə, balıqların çoxu dənizdəki çayların mənsəblərində qışlayır
Dünyanın ən dadlı rulonu
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bir çox ruslar Yapon restoranlarına baş çəkməkdən həzz alırlar ki, orada rulonlardan və suşidən həzz alın. Bununla belə, bir çox məşhur yeməklər evdə asanlıqla hazırlana bilər. Məqaləmizdən özünüz ən dadlı rulonu necə bişirəcəyinizi və yaxınlarınızı orijinal yeməyi ilə təəccübləndirəcəyinizi öyrənəcəksiniz
Hər bir evdar qadının istilik müalicəsi növləri haqqında bilməli olduğu şeylər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bir çox yeməkləri insanlar çiy deyil, bişmiş halda yeyirlər. Bu proses istilik müalicəsi adlanır. Bişirmə zamanı onun dad xassələri və xarici keyfiyyətləri yaxşılaşır, müxtəlif zərərli bakteriya və orqanizmlər məhv edilir. İstilik müalicəsinin əsas növləri qaynama, qızartma və bişirmə daxildir. Onları daha ətraflı nəzərdən keçirək
Polşa mətbəxi: fotoşəkillərlə milli yeməklərin reseptləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Əsrlər boyu Polşanın qastronomik ənənələri onu əhatə edən dövlətlərin təsiri altında olmuşdur. Yəhudi koşer yeməkləri yəhudi himayədarlığı kralı III Kazimirin dövründə Polşa mətbəxinə assimilyasiya edilmişdir, şirin yeməklər Avstriya mətbəxindən, gurme yeməkləri isə fransızlardan gəlirdi
Kənd yumurtası ilə mağaza yumurtası arasındakı fərq və onların faydaları
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Bir çox evdar qadınları təbii (kənd) toyuq yumurtasının necə olması, onların mağazalarda satılan yumurtalardan nə ilə fərqlənməsi və xüsusi faydalarının olub-olmaması maraqlandırır. Bu məqalədə qaldırılacaq sual budur. Qeyd edək ki, təkbaşına toyuq yetişdirən hər kəs evdə hazırlanmış yumurtaların harada, zavod yumurtalarının harada olduğunu asanlıqla müəyyən edə bilər. Bir şəhər sakini satın alarkən yadda saxlamağınız lazım olan bir neçə nüansı xatırlamalı olacaq
Sağlam qidalanma: gündə nə qədər yumurta yeyə bilərsiniz
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Aktiv və ya passiv həyat tərzi keçirən insanlar üçün gündə nə qədər yumurta yeyilə biləcəyi haqqında ətraflı məqalə
Sultan üzümünün tərkibi, faydalı xassələri və kalorili tərkibi
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Kişmiş üzümünün kalorisi kifayət qədər yüksək olsa da, faydalı xüsusiyyətləri onu gündəlik menyunun xoş qonağı edir
Balıq əti: faydaları, növləri və reseptləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Suda yaşayan soyuqqanlı balıqlar qətiliklə məməli deyillər. İnsanlar qədim zamanlardan məməlilərin cəsədlərini “ət” sözü ilə adlandırmağa adət etmişlər. Buna görə də, ehtimal ki, balıq pulpası üçün donuz və ya mal əti növü üçün "fərdiləşdirilmiş" bir ad icad edilməmişdir. Və biz yalnız ümumi danışırıq: balıq əti
Termostatik qatıq - bu nədir? Termostatik qatıq necə hazırlanır? Termostatik qatıq: faydaları, rəyləri
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Süd məhsulları insan orqanizmi üçün çox faydalıdır. Məqalədə biz evdə termostatik qatıq bişirmək üçün necə, bunun nə olduğuna diqqət yetirəcəyik. Səhər yeməyi və desertlər üçün bir neçə sadə resept də təqdim edəcəyik
Hop mayası: növləri və hazırlanma üsulları
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Hop mayası ev yeməklərində fəal şəkildə istifadə olunur. Çox vaxt onlar taxıl və şəkər püresi və ya çörək məhsulları hazırlayarkən istifadə olunur. Təbii ki, hazır məhsulu mağazada almaq olar. Ən məşhur sənaye mayası "Krasnoyarsk hop"
QOST-a görə ağ çörəyə nə daxildir?
Son dəyişdirildi: 2025-06-01 07:06
Çörək hər zaman süfrədə olması lazım olan qida məhsuludur. Onun dəyəri təkcə görünüşü və dadı ilə deyil, həm də faydalı keyfiyyətləri və hazırlanma üsulu ilə müəyyən edilir. İstehlakçılar üçün müəyyənedici amillər ağ və qara çörəyin tərkibi, həmçinin GOST-a uyğunluğudur. Gəlin onun nədən hazırlandığını daha ətraflı nəzərdən keçirək, sadə sadə resept təqdim edək və sizə yemək bişirməyin bütün sirlərini söyləyək
100 rublla necə yaşamaq olar. Moskvada gündə: məhsulların siyahısı, menyular, reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Qlobal böhran şəraitində bir çox ruslar 100 rublla necə yaşamaq sualı üzərində düşünürlər. bir gündə. Yalnız ilk baxışdan bunu etmək çətin olduğu görünür. Əslində həftənin büdcəsini düzgün planlaşdırmaq lazımdır. 100 rublla necə yaşamaq üçün əsas qaydaları nəzərdən keçirin. Moskvada gündə. Biz həmçinin bir neçə ucuz reseptlər və mütləq olması lazım olan məhsulların siyahısını təqdim edəcəyik
Kollagen qabığı: növləri, istifadəsi, kolbasa və kolbasa üçün reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Kollagen qabığı heyvan bağırsaqları üçün ən yaxşı əvəzedicidir. Kolbasa, kolbasa, kolbasa, kolbasa istehsalında istifadə olunur. Öz xüsusiyyətlərinə görə təbii qabığa yaxındır və onu mükəmməl əvəz edir. Kollagen materialı ən azı iki il saxlanıla bilər. Təbii korpus tez xarab olan məhsuldur. Onun xüsusiyyətlərini və bir neçə reseptini daha ətraflı nəzərdən keçirək
Dana mərmər "Miratorq". İkinci kurslar üçün sürətli reseptlər
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Dana mərmər "Miratorq" əla yarımfabrikatdır. Ondan çox dadlı əsas yeməklər hazırlanır - kotletlər, pirzola, biftek, gulaş və əlbəttə ki, kabablar. Miratorg mərmər mal ətini necə düzgün bişirmək barədə bir az dayanaq. Bundan əlavə, bu yarımfabrikatın seçilməsi qaydaları haqqında danışacağıq
İnsanın qidalanma növləri, rasional qidalanma
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Yer üzündəki hər bir canlının həyatı təmin edən və güc verən qidaya ehtiyacı var. İnsan istisna deyil, həm də qidadan tamamilə asılıdır. Görünür ki, burada hər şey sadədir: bədənin sağlam və dolğun hiss etməsi üçün "sobaya" daha çox yanacaq atmaq lazımdır. Ancaq məlum oldu ki, düzgün bəslənmənin seçilməsi öz qaydaları və qanunları olan bütöv bir elmdir
Toyuq budunu sobada pendirlə necə bişirmək olar
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Toyuq Budları xüsusi toyuq qanadını sevənlər istisna olmaqla, hər kəs üçün ikinci isti toyuq yeməyi üçün ən doyumlu və dadlı seçimdir. Toyuqun bu hissəsi ən dadlıdır - sulu, ətli, yağlı, zərif qığırdaqlı və nazik dəri ilə. Fırında pendir ilə bişmiş toyuq budları üçün bir resept təqdim edirik. Bu yemək həm ailə naharı, həm də bayram süfrəsi üçün uyğundur
Saika nədir: çörəyin tarixi və resepti
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Saikanın resepti və adı B altik ölkələrindən gəlib (saia eston dilində ağ çörək deməkdir). Hətta belə bir inanc var ki, 17-18-ci əsrlərdə Nijni Novqorod tacirləri B altikyanı bölgəyə ticarət biznesi ilə səfər edərək, onun reseptini götürdülər, sonradan bütün Rusiyaya yayıldı
Hansı balıqdan xiyar iyi gəlir?
Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:01
Deyəsən, balıq və təzə xiyar ortaq ola bilər? Finlandiya körfəzi sahillərinin sakinləri bu suala asanlıqla cavab verəcəklər. Ancaq əhalinin qalan hissəsi, çox güman ki, bunun bir hiylə və ya hətta bir oyun ilə uşaq tapmacası olduğuna qərar verəcəkdir. Amma məlum olur ki, onların arasında oxşarlıq var - qoxu. Düzdür, bunu aydınlaşdırmaq lazımdır - bütün balıqlar xiyar kimi deyil, yalnız bəzi növlərdir. Bu yazını oxumaqla ətraflı cavab alacaqsınız