İrginin nə faydası var?

İrginin nə faydası var?
İrginin nə faydası var?
Anonim

Çoxları heç vaxt irqa kimi giləmeyvə haqqında eşitməmişdir. Bu, yaşadığın yerdə bitməməsi ilə izah olunur. Shadberry vətəni şimal yarımkürəsinin mülayim iqlim bölgələridir. Bütün Şimali Amerikada, xüsusən də ABŞ-ın şimal-şərqində və Kanadanın cənub-şərqində böyüyür, həmçinin Asiya və Avropada da rast gəlinir.

irgi faydaları
irgi faydaları

Şəkillərdə gördüyünüz kimi həm ölçüsünə, həm də rənginə görə qaragilə bənzəyir. Bununla belə, oxşarlıq yalnız xaricidir - giləmeyvə özünəməxsus incə aromasına və qeyri-adi dadına malikdir. İrginin faydaları uzun müddətdir nəzərə çarpmasına baxmayaraq, onun süni şəkildə becərilməsi yalnız bir neçə il əvvəl başlamışdır. Bu yaxınlara qədər bu giləmeyvə bazarda mövcud deyildi.

Bu bitkinin ən çox yayılmış növləri kiçik ağaclar, çox vaxt çox gövdəli və ya böyük sıx kollardır. Qabıq boz (nadir hallarda qəhvəyi), hamar bir quruluşa malikdir. Meyvələr, yetişmənin sonunda qırmızı və bənövşəyidən demək olar ki, qara rəngə qədər dəyişən giləmeyvə bənzər nar meyvələridir. Onların diametri adətən 5-15 mm-dir və dadı acıdan çox şirinə qədər ola bilər.

irgi ne işe yarar
irgi ne işe yarar

Əvvəllər bu giləmeyvə dərman məqsədləri üçün istifadə olunurdu. Müasir elm də irginin faydalarını təsdiqlədi,onun tərkibində çoxlu miqdarda antioksidanlar - fenolik qatranlar, flavonollar və antosiyaninlər olduğu aşkar edildikdə. Bildiyiniz kimi, bu maddələr orqanizmə faydalı təsir göstərir.

Unikal şirin dadına əlavə olaraq, şərabın faydaları onun qida dəyərində də özünü göstərir. Bu giləmeyvə manqan, maqnezium, dəmir, kalsium, kalium, mis və karotinin əla mənbəyidir. 100 qramlıq təzə giləmeyvə 88 mq kalsium təmin edə bilər ki, bu da onu qırmızı ət, tərəvəz və taxıldan daha yaxşı kalsium mənbəyi edir.

Bundan əlavə, bu giləmeyvə əla dəmir mənbəyidir, çünki yüz qramda bu maddənin gündəlik tələbatının 22,3%-ə qədəri var. Şadberinin faydası həm də ondan ibarətdir ki, tərkibində yüksək şəkər və C vitamini var və eyni miqdarda kişmişdən üç dəfə çox manqan və mis var.

irginin faydaları və zərərləri
irginin faydaları və zərərləri

Xalq təbabətində giləmeyvələrin boğaz xəstəliklərinin müalicəsində effektivliyi çoxdan qeyd olunur - bu giləmeyvə şirəsi ilə qarqara boğaz ağrısını tez sağaldır. Bundan əlavə, şirə yaraların və abseslərin sürətlə yaxşılaşmasına kömək edir. Siz həmçinin mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərinin - iltihablı proseslərin və kolitin müalicəsində irgi faydalarına əmin ola bilərsiniz. Bu meyvələr yuxusuzluqda da əhəmiyyətli kömək ola bilər - onlar sinir sisteminə rahatlaşdırıcı təsir göstərir və bununla da tez yuxuya getməyə kömək edir.

Ümumilikdə irginin faydaları və zərərləri haqqında danışarkən onun qan təzyiqini aşağı salma qabiliyyətini də unutmaq olmaz. Bu onu deməyə əsas verirgiləmeyvə hipotenziyalı xəstələr üçün çox miqdarda arzuolunmazdır. Eyni zamanda, sükan arxasında çox vaxt keçirən insanlar, meyvələr kontrendikedir deyil - sedativ təsirə səbəb olmaq üçün eyni vaxtda bir kiloqramdan çox giləmeyvə yemək lazımdır, bu da mümkün deyil.

Tövsiyə: