Rublevsky kolbasa (MPZ "Rublevsky"), kolbasa, kolbasa və deli ətləri: rəylər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Son vaxtlar inkişaf edən qeyri-adi maliyyə vəziyyətinə baxmayaraq, ruslar zaman-zaman özlərini kolbasa da daxil olmaqla dadlı ət delikatesləri ilə əyləndirirlər. Səhər çörəyin üzərinə bir dilim iştahaaçan salyami qoyub ləzzətlə sendviç yemək necə dadlıdır! Bu məhsulun istehsalçılarının seçimi indi bazarda böyükdür. İstehlakçılar bəzən çətin seçimlərlə üzləşirlər. Belə bir çeşidlə necə məşğul olmaq olar? Burada ətraflı təhlil zəruridir. Rublevski MPZ-dən ət delikateslərini nəzərdən keçirin.

Zavodun tarixi

"Rublevski" ət emalı zavodu 2001-ci ildə yaradılmışdır. Bu bitkinin konsepsiyasının bütün mahiyyəti adda təcəssüm olunurdu. İnsanlar tərəfindən geniş tanınan və etibar edilən xalq brendi işə yaradı. Keyfiyyətli brendi saxlamaq asan deyil. Amma ət kombinatının işçiləri və mütəxəssisləri 15 ilə yaxındır ki, yalnız təbii məhsullar istehsal edir,istehlakçıların populyarlığını qazanan. Rublevskaya kolbasa keyfiyyətin simvoluna çevrildi. 15 il hələ az vaxt olsa da, ət ləzzətləri öz geniş auditoriyasını qazandı.

Kolbasa tarixi

Bir çox məhsulun sevimlisi nə vaxt peyda oldu? Kolbasa haqqında ilk qeydlərə "Domostroy" dövründə rast gəlinir. İndiyə qədər ətin saxlanma müddətini uzatmaq üçün duzdan istifadə edilirdi. Hökmdarlığı dövründə Böyük Pyotr Almaniyadan ən yaxşı aşpazları dəvət etdi və kolbasaların yayılmasına və populyarlaşmasına töhfə verdi. Bu, Rusiyada istehsalının başlanğıcı idi. O vaxtdan bəri, bu məhsulun bir çox çeşidi və reseptləri ortaya çıxdı, lakin yalnız ən yaxşı istehsalçılar onun hazırlanması üçün bütün qaydalara riayət edirlər.

Kolbasa növləri

MPZ "Rublevsky" müştərilərinə geniş çeşiddə kolbasa və deli ətləri təklif edir. Bütün məhsullar yalnız yüksək keyfiyyətli xammaldan hazırlanır. Kolbasa qaba bükülmüş, ədviyyatlar, duz, mayalanmış və ya bişmiş qiymə ətdir. Görünüşünə görə bu məhsul qaynadılmış, hisə verilmiş, yarım hisə verilmiş, çiy hisə verilmiş, qaynadılmış hisə verilmiş və qaraciyər məhsullarına bölünür. Ət ləzzətləri arasında kolbasa, kolbasa, ət çörəkləri, buğda, jele və pastalar da var.

Xammalın tərkibinə görə qan, ət, pəhriz və içalat kolbasaları fərqləndirilir. Hər hansı bir məhsul kimi, ət delikatesləri kateqoriyalara və çeşidlərə bölünür. MPZ "Rublevsky" ət məhsullarının ən böyük seçimini təklif edir. Müştəri rəyləri yüksək olduğunu göstərirkolbasaların keyfiyyəti və əla dadı.

Öncə Keyfiyyət

Ümumi istehsalın azalması fonunda bir çox ət məhsullarının keyfiyyəti pisləşib. Bir çox vicdansız istehsalçılar deli ətlərində əsas məhsulun və təbii maddələrin ümumi payını azaldıblar. Bu, qiyməti az altmağa və ya eyni səviyyədə saxlamağa imkan verdi.

Lakin son araşdırmalara görə, Rublevskaya kolbasası nəinki məhsuldarlığı az altmadı, hətta onları yaxşılaşdırdı. Bu, təbii məhsul indeksini 3,89-dan 4,25-ə yüksəldən yeganə brenddir. Bütün məhsullar GOST-a uyğun olaraq istehsal olunur. Bunlar da yeni normalar deyil, sovet dövründə mövcud olan normalardır. Buna görə rublevskaya kolbasa istehlakçılar arasında çox populyardır.

Kolbasa istehsalı sirri

Ət delikatesləri MPZ "Rublevsky" yalnız yüksək keyfiyyətli xammal istehsal edir. Əsas tərkib hissəsi təzə ətdir. Ənənəvi reseptə sadiq qalaraq, bitki yalnız təbii məhsul istehsal edir. Bundan əlavə, kolbasa istehsalında ən yaxşı ədviyyat və ədviyyatlardan istifadə olunur. Hazır ət delikatesləri laboratoriyalarda yoxlanılmalıdır.

Kimyəvi və bakterioloji təmizliyə cavabdehdirlər. Orijinal məhsul da sınaqdan keçirilir. Buna görə bir çox istehlakçı Rublev kolbasalarının yalnız dadına deyil, həm də faydalılığına diqqət yetirir. Bu cür məhsulların qiymətləri rəqiblərinkindən bir qədər yüksəkdir, lakin buna dəyər. Bu istehsalçının ət delikateslərində siz tapa bilməzsinizGMO.

Həkim kolbasa

Süfrələrimizdə hər zaman ən populyar məhsul qaynadılmış həkim kolbasası olub. Bu gün bu məhsulun dadı bəzi vicdansız istehsalçılara görə dəyişdi. Amma sovet dövründə satılan məhsulu çox sınamaq istəyirəm. Kolbasa "Doktor Rublevskaya" o dövrün bütün standartlarına tam uyğundur. Ət emalı zavodu sovet dövrünün QOST-un tövsiyə etdiyi reseptə və istehsal texnologiyasına riayət edir. Buna görə bütün alıcılar bu istehsalçıdan qaynadılmış kolbasaların əla dadını qeyd edirlər. Bu məhsulun özəlliyi nədir?

Haşlanmış həkim kolbasa çox zərif bir quruluşa malikdir. İstehlakçılar belə deyirlər: "Bu, dildə əriməyə bənzəyir". GOST R 52196-2011 uyğun olaraq istehsal olunur. O, iki növ ətdən (donuz və mal əti), ədviyyatlardan, yumurta tozundan və istifadəsinə rəsmi icazə verilmiş qida əlavələrindən ibarətdir. Bu məhsulda yağ miqdarı 20%-dən çox deyil. Buna görə də, Doktor Rublevskaya kolbasa pəhriz məhsullarına aiddir. Bunu sınayaraq uşaqlığın dadını hiss edir və anlayırsan ki, hətta bizim dövrümüzdə də mağaza rəflərində keyfiyyətli və dadlı məhsul tapa bilərsiniz. Bir kiloqram kolbasa, şirkət mağazasında alınsa, 420 rubla başa gələcək.

Servelat "Rublevsky Gourmet"

Mən sizə Rublevski neft emalı zavodunda istehsal olunan hər bir məhsul haqqında danışmaq istərdim. Ancaq bunu etmək üçün heç bir yol yoxdur. Buna görə də, ilk növbədə istehlakçılardan müsbət rəylər tapmış bu istehsalçının ən görkəmli nailiyyətləri üzərində dayanacağıq. Rublevskaya kolbasasıdırbir çox mütəxəssislərin həmişə vicdanlı işi. Bu, xüsusi sevgi və qayğı ilə hazırlanmış məhsuldur.

Zavodun fərqləndirici xüsusiyyəti rublevski gurmand servelatıdır. Bir çox alıcı onu imza qabığı və örgüsü ilə tanıyacaq. Bu servlatın qiyməti şirkət mağazalarında kiloqram üçün 818 rubl təşkil edir. Məhsulun tərkibinə yağsız donuz əti, mal əti, duz, şəkər, pastırma, muskat, ən yaxşı ədviyyatların və icazə verilən əlavələrin qarışığı daxildir. Kolbasanın quruluşu sadəcə mükəmməldir. İlk parça ilə bütün ləzzət incəliklərini hiss edəcəksiniz. Bu ət delikatesi istənilən süfrəni bəzəyəcək.

Del Toro Presento

Moskvada hansı ət delikatesləri təklif olunmur! Bu siyahıda ilk yerlərdən birini Rublevski kolbasaları tutur. Bütün bunlar bütün komandanın yaxşı əlaqələndirilmiş işi və nəticədə insanların sevgisi sayəsindədir. Bu istehsalçının bir çox məhsulları orijinal qablaşdırma ilə tanınır. Beləliklə, məsələn, Del Toro Presento kolbasa qırmızı tikişlərlə qeyri-adi bir forma malikdir. Amma bu paketin məzmunu daha da ləzzətlidir. Orta dərəcədə əlavə edilmiş ədviyyatlarla çiy hisə verilmiş kolbasa - istehsal standartı budur. Bu məhsul çiy hisə verilmiş donuz əti, xüsusi müalicəvi qarışıq, ədviyyatlar, xardal, təbii yaşıl çay ekstraktı və bəzi təsdiqlənmiş əlavələrdən hazırlanır.

Bu kolbasa forma və məzmunun harmoniyasını hiss edir. Onun dəyəri, kiloqram üçün təxminən 1300 rubl olsa da, istehlakçı rəylərinə görə, bu məhsul özünü doğruldur. Alıcılarqeyri-adi ətir, iştahaaçan, yüngül tüstü qoxusuna diqqət yetirin və bu kolbasa yaxşı qırmızı şərabla xidmət etməyi tövsiyə edin.

Karbonad "Posolsky"

Rublevski MPZ kolbasa ilə yanaşı, ət delikatesləri də istehsal edir. Bunlar qaynadılmış donuz əti, karbonad, qızılbalıq, bişmiş donuz əti, qurudulmuş ət, quşçuluq carpaccio, vetçina, pastrami və daha çox şeydir. Bütün yaxşılıqları təsvir etmək sadəcə mümkün deyil. Gəlin “Səfir” karbonadında dayanaq. Köhnə rus reseptlərinə görə hazırlanır və kiloqramı təxminən 700 rubl təşkil edir. Alıcıların fikrincə, bu məhsul incə teksturaya və heyrətamiz dada malikdir və qiymətini doğruldur.

Hətta Böyük Pyotrun dövründə də bütün bayram kral ziyafətlərində əsas yemək həmişə kömürdə bişmiş donuz əti idi. Bu ət incəliyi donuz filesi, ədviyyatlar, duz, istiot, təzə sarımsaq, muskat və bəzi əlavələrdən hazırlanır, onsuz istehsal tamamlanmır. Bu məhsulun bir hissəsini daddıqdan sonra siz ilk növbədə ədviyyatların zərif ətri ilə ədviyyatlı ətin əla dadını hiss edirsiniz.

Balyk "Part"

Bu delikatesin adı köhnə ənənədən gəlir. Kart masasında oturaraq, hər oyundan sonra oyunçular həmişə bir dilim balıq ilə yeyilən bir stəkan tincture ala bilirdilər. Bu mükəmməl duzlu və sonra qurudulmuş bir ləzzətdir. Bütün texnologiya və reseptlərə uyğun istehsal olunur. Rəylərə görə, onun populyarlığının açarı məhsulun incə və orijinal dadıdır. Ədviyyatlar əlavə edilməklə donuz filetosundan hazırlanır,ədviyyatlar və icazə verilən komponentlər. Şirkət mağazalarında bu delikatesin kiloqramı təxminən 820 rubla başa gəlir.

Kolbasa və kolbasa

Bu məhsullar çox geniş çeşiddə təqdim olunur. Çoxları hələ də sınaqdan keçirmədikləri kolbasa və sosiskaların nə qədər çeşid və növlərinin fərqinə varmırlar. MPZ "Rublevsky" təbii qabda ən incə kolbasa "Dana əti", adətən Bavariyada pivə ilə təqdim olunan cəfəri ilə "Alp ağ", donuz əti və mal ətindən hazırlanmış klassik "Vyana" az miqdarda ədviyyatlarla təklif edir. Xüsusilə uşaqlar üçün hazırlanmış və kiçik ölçülü "Rublyovskie counting rhymes", bu məhsulun standartı olan "Rublevsky", "Dairy", "Doctor's" və bir çox başqaları. Hamının fərqli xüsusiyyəti heyrətamiz dad, zərif tekstura və bütün standartlara uyğunluqdur.

Ünvanlar

Rublevsky MPZ məhsullarını təkcə paytaxtda deyil, digər şəhərlərdə də bütün əsas mağazalardan almaq olar. Moskvada ən yaxşı Rublev kolbasalarını satan 150-dən çox markalı satış nöqtəsi var. Mağaza ünvanları siyahıya alına bilməz. Onlardan yalnız bir neçəsini təqdim edirik: St. Generala Beloborodova, 11; st. Novomarinskaya, 4; Orexovı Bor, 14, bina 3, pavilyon 450; st. Dnepropetrovskaya, d.3, bina 1. Burada siz Rublevski MPZ-dən kolbasa və ət delikateslərinin ən dolğun çeşidini tapa bilərsiniz.