Yonca balı: faydalı xüsusiyyətlər və əks göstərişlər, reseptlər və tətbiq xüsusiyyətləri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Şəffaf, qalın, özlü, nəcib kəhrəba rəngi və cazibədar ətri var. Əlbəttə ki, bu şirin yonca balıdır. Bu məhsulun faydalı xüsusiyyətləri və əks göstərişləri hər kəsə məlum olmalıdır.

Donnikova balı - bu nədir?

Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, şirin yonca balı ənbər şəffaf rəngə malikdir. Onun orijinal dadı var: şirinlik, daddan sonrakı bir az acı ilə maraqlı birləşir. Bu balı hiss edirsinizsə, təzə biçilmiş ot notları və vanil qoxusu olan çiçəklərin yüngül ətirini hiss edə bilərsiniz.

Bu məhsulun kalorisi kifayət qədər yüksəkdir, çünki onun hər yüz qramında 300 kilokalori var.

Bu balın alındığı bitkiyə şirin yonca deyilir. Buna İtalyan otu və ya kral yonca da deyilir. Faydalı xüsusiyyətləri və əks göstərişləri çoxdan öyrənilmiş şirin yonca xalq təbabətində tətbiq tapmışdır. Lakin o, həm də məşhur kənd təsərrüfatı məhsuludur.

TətbiqKosmetologiya

Şirin yonca balının istifadə edildiyi sahələrin siyahısı hər gün genişlənir, faydalı xüsusiyyətləri və tətbiqi məqalədə müzakirə olunur. Sağlam həyat tərzinə və təbii inqrediyentlərdən hazırlanan kosmetik preparatlara marağın artması ilə əlaqəli tendensiyanın bir hissəsi kimi kosmetologiyada son vaxtlar getdikcə daha çox istifadə olunur.

Bu unikal məhsul nə üçün istifadə olunur? Bu, gözəlliyi qorumağa, gəncliyi uzatmağa və görünüşünüzün qayğısına qalmağa kömək edə bilər. İstifadə etməyin bir neçə yolu var:

1. Bu məhsul sızanaq və ya kiçik qırışlar kimi dəri qüsurlarına kömək edir.
2. Gündəlik istifadə edildikdə, şirin yonca balı dərini nəmləndirir və qidalandırır.
3. Solğun dərilər üçün şirin yonca balı da əvəzolunmazdır - təzə rəngi bərpa edə və köhnə tonu bərpa edə bilər.
4. Bu məhsulu həmçinin uzanma işarələri və ya selülitlə bağlı narahatedici problemləri həll etmək üçün istifadə edə bilərsiniz.

Bədəni sağ altmağa kömək edin

Bədənin ümumi sağalması üçün faydalı xassələri ənənəvi müalicəçilərə yaxşı məlum olan şirin yonca balından da istifadə edə bilərsiniz. Yüngül işlətmə və sidikqovucu təsirə malikdir, nəticədə:

• toksinlər və şlaklar bədəndən çıxarılır;
• artıq su atıldığından şişkinliyi azaldır və ya yox edir;
• maddələr mübadiləsini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır.

Dərman şirin yonca balı

Faydalı xassələri və əks göstərişləri az adama məlum olan yonca balı təkcə kosmetologiyada deyil, ümumi sağlamlığın yaxşılaşdırılması üçün də istifadə olunur. Bu əla dərman vasitəsidir və aşağıdakı məqsədlər üçün istifadə olunur:

1. Donnikova balı gözəl təbii antiseptikdir. Yaraları sağ altmağa, iltihabı aradan qaldırmağa mükəmməl kömək edir, təbii antipiretik kimi çıxış edir. Bu məhsul kəsiklər, yanıqlar və digər yaralar üçün istifadə edilə bilər.
2. Boğaz ağrıları və soyuqdəymə, qrip və tonzillit, faringit və laringit, bronxit kimi tənəffüs yolları xəstəliklərinə kömək edir. Effekt bəlğəmgətirici, bakterisid və ağrıkəsici təsirlər sayəsində əldə edilir.
3. Bitki balının faydalı xüsusiyyətləri (yuxarıda təsvir edilən melilot) şüa terapiyasının yan təsirlərindən biri olan leykopeniyanın müalicəsində kömək edə bilər. Bu, onun tərkibində kumarin adlı maddənin olması ilə bağlıdır. Bu, ağ qan hüceyrələrinin sayının artmasına səbəb olur.
4. Donnikovy balı qan damarları üçün çox faydalıdır. Tromboz və emboliyanın qarşısının alınması üçün ideal vasitədir, damar tonusunu artırmağa kömək edir və onların bərpası prosesini əhəmiyyətli dərəcədə sürətləndirir. Bu məhsulun tərkib hissəsi qanı durulaşdıran və çox tez laxtalanmasının qarşısını alan dikumaroldur.
5. Bir insan yuxusuzluq, baş ağrısı və ya melanxoliya, depressiv nevroz və ya panik atak, isterik vəziyyətlər və ya nevrasteniya kimi xoşagəlməz hadisələrə, habelə artan əsəb həyəcanına meyllidirsə, kral balından bal əlavə etməyə dəyər. pəhriz.yonca. Bu məhsul mərkəzi sinir sisteminə depressiv təsir göstərir, hətta qıcolma əleyhinə vasitə kimi də istifadə edilə bilər (təbii ki, köməkçi və ya profilaktik).
6. Ginekoloji xəstəliklərdə şirin yonca balı kimi məhsula xas olan faydalı xüsusiyyətlərdən də geniş istifadə olunur. Balın istifadəsi endometrit və yumurtalıqların iltihabı kimi bir çox qadın xəstəliklərinin müalicəsinə daxil edilə bilər. Menopoz vəziyyətində, menstrual dövrü normallaşdırmaq üçün də göstərilir. O, həmçinin sidik-cinsiyyət sisteminin ümumi sağalması üçün də istifadə edilə bilər (bal mikrofloranı mükəmməl şəkildə bərpa edir).

Kimlər əks göstərişdir

Şirin yonca balı kimi məhsulun olmasına baxmayaraq, faydalı xüsusiyyətlərə malikdir və əks göstərişləri də var. Üstəlik, onların sayı digər arı məhsullarından daha çoxdur.

Yonca balı qəti qadağandır:

• allergiyalar üçün;
• diabet;
• artıq çəki problemləri üçün.

Belə balın istifadəsini məhdudlaşdırmağa dəyər:

• hamilə və laktasiya edən qadınlar;
• böyrək xəstəliyindən əziyyət çəkən insanlar;
• bir şəxsdə qan laxtalanması azalıbsa;
• qanaxma varsa.

Bu əks göstərişlər məhsulun tərkibindəki maddələrin qanın durulaşmasına kömək etməsi ilə əlaqədardır.

Necə müraciət etməli

Şirin yonca balından istifadə yollarının təsvirləri səhifələri doldura bilərənənəvi təbabətə dair bir dənə də istinad kitabı yoxdur. Buna görə də, ən məşhur reseptlər üzərində dayanmağın mənası var:

1. İmmuniteti gücləndirmək üçün. Soyuq mövsümdə bu faydalı məhsuldan istifadə etmək tövsiyə olunur, çünki o, immunomodulyator kimi çıxış edə bilər. Eyni zamanda, uşaqlar və yeniyetmələr üçün gündə on-on beş qram bal kifayətdir, böyüklərə isə daha böyük doza - iyirmi beş qram tövsiyə olunur.
2. Tənəffüs sistemi xəstəliklərində. Bu vəziyyətdə, balın özündən əlavə, qara turp da lazımdır. Turpdan özəyi çıxarılır, içərisinə şirin yoncadan bir xörək qaşığı bal qoyulur. Sonra turpu tərk etməlisiniz ki, ən azı bir gün dəmlənsin. Yaranan şirə yeməkdən təxminən yarım saat əvvəl, hər biri bir qəhvə qaşığı qəbul edilməlidir.
3. Dərinin vəziyyətini yaxşılaşdırmaq üçün adi xiyar və şirin yonca balı olan maska hazırlaya bilərsiniz. Bu halda, təxminən iki yüz qram xiyar qaba sürtgəcdən keçirib bir çay qaşığı bal ilə qarışdırmaq lazımdır.
4. Ümumi rifahı yaxşılaşdırmaq üçün bəzən bir stəkan ilıq qaynadılmış suda bir xörək qaşığı balı qarışdırmaq və hər səhər səhər yeməyindən əvvəl qəbul etmək məsləhət görülür. Bu prosedurun təsirini hiss etmək üçün onu bir neçə ay ərzində hər gün təkrarlamaq lazımdır.

Tətbiq qaydaları

Ənənəvi tibb üzrə ədəbiyyatda laktasiyanı artırmaq üçün belə baldan istifadə üçün tövsiyə tapa bilərsiniz. Bu olduqca təhlükəli və çox etibarlı bir üsuldur, çünki hər hansı bir bal vargüclü allergendir və körpənin kövrək bədənində arzuolunmaz reaksiyaya səbəb ola bilər.

Şirin yonca balı dərman məqsədləri üçün istifadə edilərkən, onun müstəqil dərman olmadığını, köməkçi kimi çıxış edə biləcəyini xatırlamaq lazımdır. Həkimlə məsləhətləşmək mütləqdir, çünki yalnız mütəxəssis düzgün diaqnoz qoya və əks göstərişlərin mövcudluğunu müəyyən edə bilər.

Əsl birini necə seçmək olar

Təəssüf ki, bazarda saxta bal da daxil olmaqla bir çox saxta var. Təbii ki, belə bir məhsulun müalicəvi xüsusiyyətləri yoxdur. Ən yaxşı halda, saxta məhsulun istifadəsi gözlənilən faydaları gətirməyəcək, ən pis halda sağlamlığa əhəmiyyətli zərər verə bilər.

Keyfiyyətli məhsulu fərqləndirmək üçün bir sıra xarakterik xüsusiyyətlərə diqqət yetirməlisiniz:

• orijinal dad - şirin yonca balı çox şirin deyil, lakin dadda mütləq bir az kəskinlik və ya acılıq olmalıdır;
• qoxusu - əsl bal, saman və ya biçilmiş otların izləri ilə aydın çiçək ətirinə malikdir. Vanil notları da olmalıdır;
• konsistensiya - şirin yonca balının teksturası qaymaqlı olmalıdır, özlülük və bir qədər elastiklik var. Belə bal su kimi axmaz;
• rəng şəffafdır, açıq, kəhrəba-qızılı çalar, ağ və ya sarımtıl-ağ rəng çökə bilər.

Balfaydalı xüsusiyyətlərini və əks göstərişlərini öyrəndiyiniz şirin yonca, şübhəsiz ki, qiymətli bir məhsuldur. Bununla belə, onun istifadəsində ehtiyatlı olmaq lazımdır. Bundan əlavə, alış zamanı düzgün məhsul seçmək vacibdir.

Beləliklə, biz şirin yonca balının faydalı xüsusiyyətlərini və əks göstərişlərini öyrənmişik. Ümid edirik ki, təqdim olunan məlumat sizin üçün faydalı olacaq.