Indylight hinduşka məhsulunun təsviri və yemək reseptləri
Indylight hinduşka məhsulunun təsviri və yemək reseptləri
Anonim

Türkiyə bir ət növüdür. Ayrı-ayrı ət yeməkləri hazırlamaq, həmçinin şorba və ya salatlara əlavə etmək üçün mükəmməldir. Bu məqalədə Indylight hinduşka filesi, həmçinin bəzi yeməklərin hazırlanması resepti müzakirə olunacaq.

Məhsul təsviri

"Indylight" brendi ət məhsullarının geniş çeşidini təqdim edir: iri hissələrə bölünmüş və xırda doğranmış yarımfabrikatlar, şorbalar, içkilər və marinadlar üçün dəstlər. Bütün məhsullar konservantlar əlavə edilmədən hazırlanır və məhsullar 10 gün saxlanılır.

Indylight Türkiyə əla protein mənbəyidir. 100 qram filetoda 19 qram protein var. Bundan əlavə, bu məhsul pəhriz xarakteri daşıyır, çünki eyni 100 qramda cəmi 84 kalori var.

Indylight hinduşkasının rəylərində insanlar hazır ətin zərif dadı olduğunu qeyd edirlər. O, həmçinin istənilən bişirmə üsulu ilə şirəli çıxır.

hinduşka şnitzeli
hinduşka şnitzeli

Hinduşkanın tərkibi tamamilə təbiidir, ona görə də faydalılığına heç bir şübhə yoxdur.

Faydalı xüsusiyyətlər

B vitaminləridemək olar ki, tam tərkibdə hinduşka ətində olur. Bu komponent sinir sisteminin fəaliyyətini yaxşılaşdırır, ona görə də onun qəbulu insan orqanizminə ağır yüklər altında çox vacibdir.

Hinduşkanın müntəzəm istehlakı insanın hormonal sistemini normallaşdıra bilər, çünki ətin tərkibində selenium kimi element var. Indylight hinduşkasının bir porsiyası bədənin selenium üçün gündəlik tələbatının demək olar ki, yarısını ehtiva edir.

Döşdəki minimum yağ tərkibinə görə bu ət xolesterin səviyyəsinin artmasına səbəb olmur. Bundan əlavə, arıqlamaq üçün idealdır.

Seçim və saxlama

Bundan maksimum yararlanmaq üçün düzgün məhsul seçməlisiniz. Dərinin qüsurlarının və yırtıqlarının olmamasına diqqət yetirmək lazımdır. Həmçinin qan izlərinin olması yaxşı əlamət deyil. Dərisi olmayan ət açıq çəhrayı rəngdədir.

"Indylight" hinduşkasını saxlamaq paketdə verilən məlumatlara əsaslanmalıdır. Soyudulmuş ət 10 günə qədər saxlanıla bilər. İstifadə edilməmiş filetolar dondurulmalı və bişənə qədər dondurucuda saxlanmalıdır.

Fırında hinduşka biftek resepti

Bişməzdən əvvəl əti marinadlayın ki, sonradan sulu və yumşaq olsun. Marinad zövqünüzə görə seçilə bilər. Məsələn, xardallı bal, kefir, limon, soğan və s.

Indilight hinduşka biftek bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

  1. 1kq əvvəlcədən dilimlənmiş və marinadlanmış fileto.
  2. 2 pomidor.
  3. 500 qram xama.
  4. 3 xörək qaşığı xardal.
  5. 2 xörək qaşığı mayonez.

İlk addım sousu hazırlamaqdır. Bunu etmək üçün xama, xardal və mayonez qarışdırın. Bu, sousu tamamlayır.

Yaxsi olar ki, soba tepsisine bir az yag töküb ustunu onunla yaglisan ki, ət yanmasın. Fileto parçalarını bərabər yayın, üzərinə dilimlənmiş pomidorları qoyun. İndi bütün sousu pomidorların üzərinə tökmək, çörək qabına bərabər şəkildə yaymaq qalır. 1 saat 180 dərəcəyə qədər qızdırılan sobaya göndərin. Bişirdikdən sonra sərinləyin, sonra süfrəyə verə bilərsiniz.

hinduşka yeməyi
hinduşka yeməyi

Yavaş ocaqda biftek

Bu halda marinad üçün xardallı bal mükəmməldir. İki inqrediyenti birlikdə qarışdırın və qarışımla iri hinduşka parçalarını fırçalayın. Konteyneri bir müddət soyuducuda (2-3 saat) tərk etməlisiniz.

Sonra multivarkanın divarlarını və altını yağla yağlamaq, marinadlanmış hinduşka filesini qızdırılan səthə qoymaq lazımdır. Əti hər tərəfdən 20 dəqiqə qızardın, sonra artıq yağdan xilas olmaq üçün salfetin üstünə qoyun.

Bu bişirmə seçimi filetoyu çox yumşaq və zərif edir, çünki hinduşka əti islatmaq üçün bütün buxardan istifadə edilən qapalı yavaş ocaqda bişirilir.

yavaş ocaqda ət
yavaş ocaqda ət

Türkiyə şnitzel

Bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

  1. 600 qram hinduşka döşü.
  2. 1 soğan.
  3. Bir stəkan çörək qırıntıları.
  4. 1 toyuq yumurtası.
  5. Bolqar bibəri.
  6. 1 dəstə otlar (şüyüd və yacəfəri).
  7. Kahı.

İlk addım əti nazik dilimlərə kəsmək, döyməkdir. Yaranan parçaları limon suyu ilə səpin, duz və istiot əlavə edin. Doğranmış soğan da ətin üzərinə qoyulmalı, qapaq ilə örtülməlidir, bir neçə saat marinad edilməlidir.

İndi yumurtaları bir qaba qoyub, zülalı sarısı ilə qarışdırmaq lazımdır. Marinadlanmış filetoyu yumurta qarışığına batırın və sonra çörək qırıntılarına yuvarlayın ki, hinduşkanın bütün səthini örtsün.

Fileto hər tərəfdən təxminən 4 dəqiqə qızardın. Qızartma prosesində əmələ gələn qızıl qabığa diqqət yetirməlisiniz. O, hazır olduğuna şahidlik edəcək.

Tərəvəzləri zolaqlara kəsib onları hazır hinduşka şnitzeli "Indylight" ilə bəzəmək lazımdır. Bu anda yemək təqdim etməyə hazırdır.

biftek yeməyi
biftek yeməyi

Türkiyə manqal

Resept üçün sizə lazımdır:

  1. 1 kq hinduşka filesi.
  2. 1 stəkan qatıq (2,5% və ya 3,2%)
  3. Qara üyüdülmüş bibər.
  4. reyhan.

Marinad üçün bir stəkan kefiri bir çay qaşığı bibər və reyhan ilə qarışdırın. Hər şeyi qarışdırın, hinduşka hissələrini qarışığa qoyun. 2-3 saat dəmləmək üçün buraxın. Yalnız ət marinadlandıqdan sonra duzlanmalıdır.

Əti şişlərdə və ya tel çarxda bişirmək olar. Yumşaq bir qabıq görünənə qədər atəşi buxarlamaq lazımdır. Filetin çox qurumadığından əmin olun, əks halda onu çeynəmək çox çətin olacaq.

Bu resept istəyənlər üçün idealdırpəhrizlərinə nəzarət edənlər, çünki hinduşka şişlərində praktiki olaraq yağ yoxdur. Və ətin kömürdə bişirilməsi səbəbindən hazır yeməyin çox xoş və iştahaaçan ətri var.

hinduşka manqal
hinduşka manqal

Nəticələr

Çox sayda Indilight hinduşka yeməkləri var. Ondan müxtəlif şorbalar, küftələr, nuggets və s. Bundan əlavə, hinduşka əti bu növ ətlərdən yorulanlar üçün toyuq, donuz və ya mal əti əvəz edə bilər.

Tövsiyə: