2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Oh makaron! İlhamı olan biri onları bişirməyə başlayır. Və bəziləri hətta könülsüz. Bu niyə baş verir? Axı, makaron yeməkləri məşhurdur. Böyük xüsusiyyətləri və gözəl dadı ilə yadda qalan nəcib makaron etmək üçün onu necə bişirmək olar?
Makaron üçün qəsd
Uzun müddət aclığı təmin edən ləzzətli makaronun pərəstişkarları rəqiblərindən daha çoxdur. Keçid istisna olmaqla, kaloriləri qeyd etməyə dəyməz. Məsələ burasındadır ki, yağsız və digər əlavələr olmayan yüz qramlıq hazır “Soylu” makaronunda yüz qramlıq sıyıqda olduğu qədər kalori var. Bu təxminən 344 kaloridir.
Kalorilər haqqında danışmaq istərdinizmi? Yaxşı! "Soylu" makaronunu istənilən əlavələrlə bişirmək olar. Həmçinin, nazik makarondan istifadə edərək, istənilən planda əla ilk yeməklər və güveçlər əldə edirsiniz.
Ölkəmizin ucsuz-bucaqsız ərazisində istehsal olunan makaronlara tələbat var.
Bu məhsullar nə qədər yaxşıdır?
Tərkibi olan "Soylu" makaronAvropa tələblərinə uyğundur, müasir avadanlıqla istehsal olunur. İtalyan texnologiyası bizə sonda əldə edilən əla məhsuldan həzz almaq imkanı verir. Məhsullar istehsalının demək olar ki, hər mərhələsində ciddi nəzarətdən keçir.
Bizə onları ən yüksək dərəcəli makaron adlandırmağa imkan verən "A" qrupuna aiddir. İstehsalda məqbul bir faiz nisbətinə malik olan xüsusi təyinatlı un istifadə olunur. Bəzən istehsalçı "Soylu" makaron üçün əsas reseptə kiçik bir faiz yumşaq un əlavə edə bilər. Amma hazırda onun payı 12%-dən çox deyil. Makaron öz formasını yaxşı saxlayır və qaynamır.
"Soylu" makaron: inqrediyentlər
İstehsal üçün un - bərk buğdadan. Qarğıdalı və ya soya ununun tətbiqinə icazə verilmir. Tərkibində təmizlənmiş su da var.
Məhsulların yaradılmasında müxtəlif boyalar və konservantlardan istifadə edilmir.
Bütün "Noble" makaronlarında çoxlu miqdarda protein və karbohidratlar var. Makaronda çox az yağ var.
İtalyan standartlarına uyğun hazırlanmışdır.
Assortiment
Makaronların müxtəlif formaları ona kömək edir ki, hər bir kulinariya mütəxəssisi Noble makaronundan istifadə edərək maraqlı və eyni zamanda gözəl yeməklərlə özünü və yaxınlarını sevindirə bilsin. Qablaşdırmanın fotoşəkili bizi inandırır ki, içərisində olan məhsulların görünüşü layiqdir və diqqəti cəlb edir. Mən belə makaron almaq istəyirəm vəcəhd edin. Beləliklə, istehsalçı bizə nə təklif edir:
- Vermişel - müxtəlif yeməklərdə öz dadını mükəmməl şəkildə göstərirdi. 4 dəqiqə qaynadılır. Məhz o, "Noble" makaronunun istehlakçı rəylərinə görə, məsələn, "dəniz" adlı yeməyi bişirmək üçün uyğundur.
- Spagetti bu növ məhsul üçün bütün tələblərə cavab verir.
- Tərəzlər, lələklər, burulmuş buynuzlar və adi olanlar - burada siz çoxlu ləzzətli ideyalar tapa və reallığa gətirə bilərsiniz.
Geniş çeşiddə məhsul həmişə öz istehlakçısını tapır.
Quru və qaranlıq yerdə möhkəm bağlanmış qabda saxlanmasına icazə verilir, lakin iki ildən çox olmamalıdır.
"Soylu" makaronunun bişirilmə üsulu
Yüz qram quru makaron üçün duz əlavə etməklə ən azı bir litr qaynar təmiz su götürürük. 1 litr mayeyə 1 çay qaşığı duz tökün.
Su bərabər qaynayanda makaronu 4-8 dəqiqə bişirin. Qaynamanın dəqiq vaxtı yeyənlərin maraqlarından asılıdır. Al dente istəyirsinizsə, 4 dəqiqə bişirmək kifayətdir. Daha çox qaynadılmış məhsulları sevənlər üçün vaxtı 4 dəqiqədən çox artıra bilərsiniz.
Bişmiş makarondan suyu boş altın. İstəyirsinizsə, onları sərin su ilə yaxalaya və qalan mayeni yenidən çıxara bilərsiniz. Dadmaq üçün kərə yağı və ya istənilən yağ əlavə edin.
Məhsul rəyləri
Əsasən məhsul istehlakçıların ehtiyaclarını ödəyir. Kimsə pulun dəyərindən razıdır. Kimsə, bir dəfə bunlardan birini hazırlamışməhsullar, onları sevimli siyahıma əlavə etdi.
Ancaq bəzən qəzəbli rəylər olur. Daha sonra istehlakçılar məhsulların onların gözləntilərinə cavab vermədiyini iddia edirlər. Deyirlər ki, makaron dadlı deyil və qablara yapışır.
Bəlkə də "Soylu" makaronunun özünü bizə yalnız müsbət məqamlarda göstərməsi üçün məhsulun qablaşdırılmasını ətraflı öyrənmək lazımdır. Adətən istehsalçı bu və ya digər nüansların hazırlanması və ya saxlanması ilə bağlı tövsiyələr verir. Hər kəsə xoş iştahalar!
Tövsiyə:
Makaron makaron və ya sousdur? Niyə makaron makarondur?
Makaron nədir: makaron, sous və ya hər ikisi? Bu məqalədə bu suala cavab verməyə çalışacağıq. Biz sizə makaronun mənşəyi və Amerikanın kəşfindən və spagetti maşınının ixtirasından sonra dünya üzrə zəfər yürüşü haqqında məlumat verəcəyik
Ətli makaron: ən yaxşı reseptlər. İtalyan makaron
Yalnız ilk baxışdan elə gəlir ki, ətli makaron sadə və mürəkkəb olmayan yeməkdir. Axı, hər kəs həyatında ən azı bir dəfə toyuq və ya donuz əti ilə makaron bişirdi. Ancaq italyan vurğusu olan əsl yeməyi hazırlamaq o qədər də asan deyil - həqiqətən dadlı və dadlı bir yemək hazırlamağa imkan verən bir çox incəliklər və nüanslar var
Makaron reseptləri. Doldurulmuş qabıqlı makaron. makaron güveç
Makaron, gözlənilməz qonaqlar üçün sürətli nahar və şam yeməyidir. Onlara yağ və pendir, istənilən sous, tərəvəz ilə xidmət etmək olar. Qış üçün istənilən banka konservləri çıxarın, istər öz şirəsindəki pomidor, istər lecho, istərsə də badımcan, sevimli makaronunuzu qaynadın və parlaq, doyurucu və eyni zamanda pəhriz yeməyi əldə edin. Üstəlik, banaldan ən ekzotikə qədər bir çox seçim ola bilər. Bu gün biz makaron reseptlərini nəzərdən keçiririk
İtalyan şorbası: reseptlər. Kiçik makaron ilə italyan şorbası
Şorbalar pəhrizimizin ayrılmaz hissəsidir. Kimsə onlara biganədir, kimisi bəyənmir, kimisi isə naharı onlarsız təsəvvür edə bilmir. Amma italyan şorbalarını sevməmək mümkün deyil. Onların reseptləri saysız-hesabsızdır, hər ailə özünəməxsus şəkildə bişirir, hər kənd çoxəsrlik ənənələrə riayət edir və yalnız öz versiyasını ilk növbədə doğru və düzgün hesab edir. Tərkibində və hazırlanmasında çox vaxt sadə olan İtalyan qastronomiyasının şah əsərləri ilə tanış olaq
"Bastion": Rusiya istehsalçısından Fransadan konyak
Rusiyada peşəkar şərabçıların milli müsabiqəsində "Mütləq Keyfiyyət", "Bastion" (konyak) keyfiyyət üzrə qızıl medal qazanıb. Hətta ən tələbkar sommelierlər də bu içkinin 5 ulduzuna layiq olduğunu qeyd-şərtsiz qəbul edirlər
