Pəhrizli dadlı yemək: nahar üçün sadə reseptlər

Pəhrizli dadlı yemək: nahar üçün sadə reseptlər
Pəhrizli dadlı yemək: nahar üçün sadə reseptlər
Anonim

Pəhriz saxlayırsınızsa, həqiqətən dadlı və eyni zamanda faydalı bir şey tapmağın nə qədər çətin olduğunu başa düşürsünüz. Ancaq indi yay, dadlı pəhriz yeməyi hazırlamağa kömək edəcək mövsümi tərəvəzlərin hündürlüyü. Diqqətinizə sağlam və eyni zamanda doyumlu nahar üçün iki resept təqdim edirik.

Souslu pəhriz balqabaqlı pancake

dadlı pəhriz yeməyi
dadlı pəhriz yeməyi

İsti və təzə bişmiş yemək istədiyiniz zaman balqabaqlı pancake reseptinə müraciət edin. Yeməyin çox faydalı olması ilə yanaşı, həm də kifayət qədər tez hazırlanır. Və ona yüngül bir sous əlavə etsəniz, bu, ona zəriflik toxunuşu verəcək və dad yeni bir şəkildə oynayacaqdır. Bu dadlı pəhriz yeməyi hazırlamaq üçün sizə iki orta balqabaq, iki toyuq yumurtası, bir kök, soğan və ədviyyat lazımdır. Yüngül və dadlı sous yaratmaq üçün əlavəsiz təbii qatıq, bir az göyərti, xiyar (həm təzə, həm də turşu), bir diş sarımsaq, duz və ədviyyatlar götürün. Gördüyünüz kimi, ən sadə maddələrdən dadlı pəhriz yeməkləri hazırlana bilər. Əvvəlcə bütün tərəvəzləri yuyun. Soğanı soyun və kublara kəsin. Yerkökü sürtgəcdən keçirin, balqabağın "quyruqlarını" kəsin və onları da rəndələyinsürtgəcdə. Doğranmış tərəvəzləri bir qabda qarışdırın, ədviyyat və duz əlavə edin və yumurtaya tökün. Zucchini çox tez şirəsi buraxır, buna görə də xəmiri hazırladıqdan dərhal sonra bu pancake etmək yaxşıdır. Bu reseptdə un əlavə edilmədiyi üçün onu dadlı aşağı kalorili yeməklərə təhlükəsiz şəkildə daxil etmək olar. Bundan əlavə, pancake tavada qızartmaq deyil, sobada bişirmək daha yaxşıdır. Bunu etmək üçün çörək qabını perqamentlə örtün və bir qaşıq zeytun yağı ilə yağladıqdan sonra tortlara bölünmüş xəmiri 20 dəqiqə 180 dərəcəyə qədər qızdırılan sobaya göndərin. Pancake bişirilərkən, sousu hazırlaya bilərsiniz. Yaşılları incə doğrayın, sarımsağı sıxın və xiyarları rəndələyin. Dadmaq üçün ədviyyatlar əlavə edin və ləzzətli sous hazırdır. Süfrəyə verməzdən əvvəl bu sousla pancake çiləyiniz.

Mərci püresi şorbası

dadlı aşağı kalorili yeməklər
dadlı aşağı kalorili yeməklər

Hər kəs bilir ki, həzmi yaxşılaşdırmaq üçün şorba yemək faydalıdır. Lakin onların bir çoxu çox zəngin və çox yüksək kalorilidir ki, bu da pəhriz saxlayanlar üçün qəbuledilməzdir. Ətirli qırmızı mərci şorbası ləzzətli pəhriz yeməyidir, hətta öz rəqəminə baxanlar üçün mükəmməldir. Mərciməkdə çoxlu müxtəlif mikroelementlər və vitaminlər var və paxlalılar ailəsinə aiddir. Püresi şorbasını hazırlamaq üçün sizə 3 xörək qaşığı mərcimək, bir litr su, bir kök, bir kiçik balqabaq, yaşıl soğan, bir çimdik yer bibəri lazımdır. Yerkökü, soğan və balqabağı incə doğrayın. Su qaynayan kimi tərəvəzləri tavaya göndərə bilərsiniz. Şorbanı orta istilikdə təxminən 10 dəqiqə bişirə bilərsiniz. Sonra duz və istiot əlavə edindadmaq. Sonra mərciməkləri yuyun və şorbaya əlavə edin, daha 5 dəqiqə bişirin.

dadlı pəhriz yeməyi
dadlı pəhriz yeməyi

Qırmızı mərcimək çox tez qaynayır, ona görə də dadlı pəhriz yeməyi kifayət qədər tez hazırlanacaq. Hazır şorba isti verilir və istəsəniz reyhan yarpaqları ilə bəzədilə bilər.

Beləliklə, iki sadə resept sayəsində özünüzü dadlı və yüngül naharla təmin etdiniz. Həqiqətən dadlı bir şey istədiyiniz zaman fast food və ya digər zərərli məhsullara müraciət etmək qətiyyən lazım deyil.

Tövsiyə: