Kokteyli "İdiot": resept, içki mədəniyyəti

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Uyğun və o qədər də olmayan içkilərin birləşməsi bu cür qarışıqları kokteyl adlandıran bir çox müəssisələrdə çoxdan məşhurdur. Demək olar ki, hər hansı bir kafe və ya restoranda ziyarətçilərə bir çox qeyri-adi birləşmələr təklif olunur, bəziləri gurmeleri xoşagəlməz şəkildə təəccübləndirə bilər. Xüsusilə MDB ölkələrində, müəssisələr hətta "Tornavida" və ya "Ruff" kimi kokteyllər təklif edirlər.

Alkoqollu məhsulların əsl biliciləri tərəfindən çoxdan adlandırıldığı kimi İdiot kokteyli əksər müəssisələrin menyusunda tapıla bilməz. Ancaq bir çox ölkədə müxtəlif yaşlarda olan tətilçilər bu təhqiramiz addan belə şübhələnmədən sifariş verirlər. Bu nə cür kokteyldir, konyak biliciləri niyə ona nifrət edirlər, onu necə düzgün hazırlamaq olar, alkoqollu məhsulları sevən hər kəs bilməlidir.

İçkinin hazırlanmasında nə istifadə olunur?

Konyakı kola ilə qarışdıranda nə əldə edirsən? İdiot Kokteyli. Məhz bu təhqiramiz sözdür ki, bahalı alkoqol həvəskarları həm kokteylin özünə, həm də sifariş verənlərə müraciət edirlər. Adətən belə bir qarışıq heç bir qurumun menyusunda göstərilmir, lakin ziyarətçilər hələ də fəal şəkildə sifariş verirlərkola ilə seyreltilmiş konyak və ya viski, uzun müddət içki hazırlamağa məcbur olmayan ofisiantların ləzzətinə və spirtli içki bilicilərinin dəhşətinə.

Bu kombinasiya konyak və viski qəlyan altısız və başqa çirkləri olmayan sərxoş olduğu üçün "İdiot" adlanır. Əlbəttə ki, bu, yalnız dadından həzz alınmalı və heç bir şeylə kəsilməməli olan yüksək keyfiyyətli köhnə içkilərə aiddir. Əsl konyakın heç bir şeylə kəsilməyə ehtiyacı olmayan özünəməxsus dadı və ətri var, lakin ucuz analoqlar kəskin və xoşagəlməz dad verir, buna görə də onlar tez-tez qarışdırılır.

Bu kombinasiya haradan gəlir?

Bu küfr birləşməsinin haradan gəldiyi dəqiq məlum deyil. Dünyada heç bir barmen bu resepti yaratmaqla tanınmır, baxmayaraq ki, hamı belə bir kokteylə qarşı deyil. Zaman keçdikcə "İdiot" hətta həmişə yüksək keyfiyyətli spirtli içkilər içməyə imkanı olmayan gəncliyin simvoluna çevrilib.

Çoxlarının fikrincə, Beatles ABŞ-dan İdiot kokteyli kimi içkinin reseptini gətirib: 50 ml konyak (viski) və 50 ml kola. “Liverpul” dördlüyü turların birində sınamağa müvəffəq olduqları bu kombinasiyaya valeh oldu və onu Avropada fəal şəkildə tanıtmağa başladılar. O vaxtdan bəri, böcəklərin çıxış etdiyi bir çox meyxana və kafelərdə onlar bu kokteyli bütün ziyarətçilərə təklif etməyə başladılar.

İdiot kokteyli hər yerdə bəyənilmədi. Məsələn, İngiltərədə belə bir birləşmənin qəbuledilməz olduğuna inanırlar. Amma Coca-Cola'nın milli sərvətə çevrildiyi Amerikada içkiyə inanılmaz tələbat var, həm də bahadır.müəssisələrdə və adi kafelərdə.

Rusiyada "İdiot" haqqında əfsanə

Meyxanaçılar arasında belə bir əhvalat var ki, bizdə viski ilə kola qarışdırmağa başlayıblar. Rəvayətə görə, 90-cı illərdə o dövrün bir adamı bahalı müəssisələrdən birinə gəldi: bahalı p altarlar, qızıl, təsirli görünüş, bahalı avtomobildə. Onunla birlikdə adamının maliyyəsi ilə korlanmış gözəl bir yoldaş idi. Onlar bahalı, çoxillik konyak sifariş etdilər və çalışqan ofisiant onlara iki stəkan içki verdi. Bu, qızı qəzəbləndirdi, o, "dəhşətli müştəri xidməti" yaratmaqda günahlandırdı və bahalı içkinin müşayiəti üçün buz və kola tələb etdi.

O vaxtdan uzun illər keçdi, Pepsi nəsli artıq yetişdi, lakin İdiot kokteyli bir çox ölkələrdə məşhur olaraq qaldı: həm MDB, həm də bütün dünyada. Bir çox ofisiant hətta ziyarətçilərdən konyak və ya viski necə təqdim etməyi soruşur - kolalı və ya kolasız.

Kokteyl resepti

Çox vaxt müəssisələr viski və kola ayrı-ayrılıqda verilir ki, ziyarətçi proporsiyaları özü tənzimləyə bilsin. Klassik kokteyl "İdiot" - 50 ml konyak və eyni miqdarda kola, üstəlik bir neçə buz kubu. Həm alkoqollu, həm də alkoqolsuz komponentlər soyudulmalı, kola təzə açılmalıdır. Həmçinin, kokteyllə yanaşı, stəkanı bəzəyən bir dilim limon da verə bilərlər.

Həmçinin 1:3 - 1 hissə viski və ya konyak, 3 - kola - daha zəif birləşmə var. Bəziləri Coca-Cola əvəzinə Pepsi-yə üstünlük verir və bunun bu kokteyl üçün daha yaxşı olduğunu iddia edir.

Kokteyl dəyişiklikləri

Bəzi müəssisələrdə "The Idiot" ziyarətçilərə təklif olunan yeni kombinasiyaların yaradılması üçün əsas olmuşdur. Məsələn, bir kokteyl "3 C" - konyak (konyak), kola (koka-kola) və qəhvə (qəhvə). Bişirmək üçün sizə lazımdır:

• 30q konyak;
• 300ml kola;
• ½ paket hazır qəhvə.

Hər şey xüsusi qabda qarışdırılır və soyudulmuş şəkildə verilir. Bu kombinasiya çox tez baş verir, buna görə də gənclər arasında populyardır.

Həmçinin İdiot əsasında Kuba brendi kokteyli hazırlayırlar. Bunun üçün sizə lazımdır:

• 50q konyak;
• 20q limon suyu;
• 5 buz kubu;
• 100 ml kola.

Konyak, şirə və buz çalkalayıcıda qarışdırılır, sonra stəkana tökülür və kola ilə tökülür. Bu kombinasiya bir çox insanın bəyəndiyi qeyri-adi dad yaradır.

Bəzi müəssisələr "İdiot"a başqa inqrediyentlər əlavə edirlər: qaymaq, bildirçin yumurtası, likörlər, müxtəlif şirələr. Kola əvəzinə onlar Pepsi, şnapps və ya hər hansı digər qazlı şirin içki təklif edə bilərlər. Buz bütöv və ya xüsusi qarışdırıcıda parçalana bilər.

İçməyin müsbət tərəfləri

İdiot kokteyli, bahalı alkoqolun əsl biliciləri arasında çaşqınlığa səbəb olsa da, hələ də çox populyardır. Hətta Hennessy konyak evi bir vaxtlar bu kombinasiyanı müştəriləri üçün populyarlaşdıraraq, Jack Daniels kimi şüşədə hazır qarışığı yaradıb. Ancaq alkoqolun bütün biliciləri deyilmarketinq hiyləsi mənim xoşuma gəldi.

Əslində kola romla yaxşı uyğunlaşır, bu şirin qazlı içkinin həqiqətən uyğun gəldiyi klassik reseptdir. Lakin bahalı konyak və ya viski ən yaxşı seçim deyil.

Keyfiyyətli spirtli içkiləri çox az adam ödəyə bilər. Üstəlik, onlar həmişə mağazalarda tapılmır. Buna görə də, ucuz konyaklar üçün kola əsl qurtuluşdur, çünki o, aşağı keyfiyyətli spirtin dadını və ətirini kəsir və İdiot, həqiqətən, axşamı xilas etməyə kömək edəcək bir kokteyldir. Xüsusilə daha yaxşısını ala bilməyən gənclər tərəfindən sevilir.

İçməyin mənfi cəhətləri

"İdiot" axmaqlar üçün bir kokteyldir, içki biliciləri deyirlər. Uzun illər köhnəlmiş, yüksək keyfiyyətli xammaldan və düzgün texnologiyadan istifadə etməklə hazırlanmış bahalı içkinin həzz alınmalı olan xoş, xüsusi dadı var və hər hansı çirkləri (çox vaxt hətta buz da) yalnız təəssüratı pozacaq.

Bu kombinasiya həkimlər tərəfindən xüsusilə tövsiyə edilmir: qazlı içkilər spirtin daha tez sorulmasına imkan verir ki, bu da insanın daha tez sərxoş olmasına səbəb olur. Bundan əlavə, şirin soda diş minasını məhv edir və konyak onu rəngləndirə bilər. Amma aşağı keyfiyyətli konyak içirsinizsə, deməli, əslində sarı dişlər ola biləcək ən pis şey deyil.

Bəzi müəssisələrdə kola (İdiot kokteyli) və ya daha güclü bir şey ilə konyak sifariş etmək ümumiyyətlə təhlükəlidir: stəkana nə töküldüyünü heç vaxt bilmirsən. Təsdiqlənməmiş yerlərdə kremli içkilər içmək daha qorxuludur (onların yararlılıq müddəti həmişə olmur.yoxlayın), lakin "İdiot" ziyarətçiyə bir çox problem gətirə bilər.