2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Əslində Roma tortunun Romanın özü ilə heç bir əlaqəsi yoxdur. Amma bu fakt şirin desertin dadından heç də xələl gətirmir. Belə bir piroqun dadına baxıb əziz olanlara dadmaq istərdinizmi? Sonra işə başla! Gəlin klassik Roma pastası reseptini gerçəkləşdirək. Gəlin həyatımıza bir az da rus ləhcəli İtaliya əlavə edək. Ola bilsin ki, hazırlanmasının asanlığına görə bu sadə ləzzət qonaqlar və ailə ilə çay süfrəsi zamanı süfrənizdə daimi qonaq olacaq.
Resept 1
Roma tortunun bu variantı xırda-xırda teksturaya malikdir. Antik pasta bişirmək kifayət qədər vaxt aparacaq. Yaxşı, o, masanı elə tez tərk edəcək ki, gözünü qırpmağa vaxtın olmayacaq. Onu bu məhsullardan bişirəcəyik:
- Kəsmik (daha yağlısına üstünlük vermək olar) - 300 qram.
- Un - 320 qram.
- Şəkər - 15 qram.
- Kərə yağı (və ya marqarin) - 150 qram.
- Mürəbbə - 150 qram. Bu Roma tortunu bişirmək üçün albalı istifadə etmək məsləhətdir. Bununla belə, kritik olmayacaqonu başqa mürəbbə ilə əvəz edin.
- toyuq yumurtası (böyük) - 2 ədəd.
- Dörddəbir çay qaşığı duz.
- Yarım çay qaşığı qabartma tozu.
Bişirmə alqoritmi
Fırını 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Xəmiri hazırlamağa başlayaq.
- Blender qabında (və ya hər hansı rahat qabda) məhsulları birləşdiririk: un, şəkər, yağ (yumşaldılmış), duz, qabartma tozu. Bütün inqrediyentləri qırıntılara ayırırıq.
- İndi yumurtaları əlavə etməliyik. Onlara bir-bir daxil oluruq. Blender sönmür. Xəmiri yoğurmağa davam edirik. Homojen olanda hazırdır!
- Ərzaq perqamenti ilə roman tortu qəlibini düzün. Onu bitki yağı ilə yağlayın, kağızı düzəldin.
- Xəmiri yayın. Piroqun dibi yuxarıdan qalın olmalıdır. Buna görə aşağıda daha çox xəmir qoyulur. Baza bərabərləşdirin, qalınlığı təxminən 1 santimetr olacaq.
- Kəsmiki alt tortun səthinə qoyun. Növbəti qat mürəbbədir.
- Pastanın qalan hissəsini kəsici səthdə yuvarlanan sancaqla yayın.
- Biz məhsulu yuxarıdan yaranan “qapaq” ilə örtürük.
- Otuz dəqiqə isti sobaya qoyun.
- Desert hazır olduqda, onu qəlibdən çıxarmağa vaxt ayırın. Bir az sərinləyin. Bu 10-15 dəqiqə çəkəcək. Möhtəşəm çay süfrəsi üçün lazım olan hər şeyi hazırlamağa vaxtınız olacaq.
Roma Piroqu. Resept 2
Bu resept tort üçün əsasda pancake istifadə etməyi nəzərdə tutur. Nəticədə, desert zərif və çox qidalı olur, onun böyük şirin dadını xatırlatmaq olmaz. Bu şirini hazırlamaq üçün sizə lazım olan budur:
- Blincak hazır - 12 ədəd.
- Qoz - 100 qram, bir az daha çox qəbul etmək olar.
- Qatılaşdırılmış süd - 1-2 qutu. İstəyinizə görə adi və ya qaynadılmış istifadə edə bilərsiniz.
- Daha möcüzəvi dad üçün, arzu edərsə, portağal qabığını əlavə edin.
Laylı zərif tortun yaradılması
Əvvəlcə qatılaşdırılmış südü açaq. Fındıqları hər hansı bir şəkildə doğrayın. İndi şkafdan geniş və düz bir qab çıxarırıq ki, pancake bükülməsin, lakin hətta təbəqələrdə yatsın. İlk pancake qoyduq. Səthini şirin qatılaşdırılmış südlə yağlayın. Doğranmış qoz-fındıq ilə səpin. Üstünə ikinci pancake qoyun. Eyni manipulyasiyalara davam edirik. Beləliklə, bütün pancake qabda olana qədər etməlisiniz. Üstünü qoz-fındıq ilə səpin və desertin gözəlliyi haqqında fikirlərimizə əsaslanaraq bəzəyin. Yaranan deserti bir neçə saat soyuducuya göndəririk. Bu müddət ərzində pancake şirin bir təbəqə ilə bərabər doyurulacaq və qoz-fındıq ləzzətinin və dadının bir hissəsini udur. Adi tort və ya tort kimi dilimlənmiş şəkildə xidmət edin.
Tövsiyə:
Balqabaq Piroqu: Sadə və Dadlı Reseptlər
Bir çox insan bişmiş məhsullarda bu portağal meyvənin dadını sevmir. Lakin onun orqanizm üçün faydaları əvəzsizdir. Hər şeydən əvvəl, balqabaq pulpası C, T, K, B qrupu, həmçinin A, D və E vitaminlərinin mənbəyidir. Payız tərəvəzi yara sağaldıcı, iltihab əleyhinə, damar genişləndirici və təmizləyici xüsusiyyətlərə malikdir. Ən yaxşı balqabaq pastası reseptləri məqaləmizdə təqdim olunur. Əsas yemək və ya desert üçün xəmirdən seçə bilərsiniz
Moruq mürəbbəsi - sadə, dadlı və inanılmaz dərəcədə sağlamdır
Moruq mürəbbəsi - daha çox tanış olan "moruq mürəbbəsi" bölgəmizdə ən sevimli ləzzətdir. Bu, yalnız isti çaya dadlı və ətirli əlavə deyil, həm də bədənimizi gücləndirən və soyuqdəymə müqavimətini artıran müalicəvi maddələrin bir anbarıdır. Buna görə bütün evdar qadınlar moruq mürəbbəsindən yaxşı ehtiyatlar hazırlamağa çalışırlar
Ən sadə çörək bişirmə: təsviri və fotoşəkilləri, yemək xüsusiyyətləri ilə dadlı və sadə yeməklər üçün reseptlər
Əgər “bişirmə” sözünün şirniyyatlarla əlaqəsi varsa, bu gün sizi fikrindən daşındırmağa çalışacağıq. Axı, çörəkçilik yalnız moruqlu pirojnalardan və alma ilə puflardan uzaqdır. Bunlar kartof güveçləri, ətli tortlar və göbələk rulonlarıdır. Pəhrizinizə bir az müxtəliflik əlavə etmək istəyirsinizsə, bu məqalədəki reseptlər yaxınlarınızı təəccübləndirməyə kömək edəcəkdir. Nuş olsun
Ən dadlı və sadə desert: darçınlı alma piroqu
Alma darçınlı tort necə hazırlanır? Resept üçün hansı maddələr hazırlamaq lazımdır? Bir neçə fərqli resept. Sadə və şişirdilmiş pastadan istifadə edərək tort hazırlamaq üçün addım-addım addımlar
Alma ilə pancake: inanılmaz sadə reseptlər
Alma ilə pancake səhəri olduğu kimi - yaxşı əhval-ruhiyyə və doyumlu səhər yeməyi ilə başlamağa kömək edəcək. Bu fakt heç də o demək deyil ki, naharda belə xəmir xörəkləri “masadan kənarda” olmalıdır, nahar vaxtı belə pancakelərdən həzz almağa da icazə verilir. Bununla belə, orada nə var … Və axşam, bir ailə çay süfrəsində, onlar yerində olacaqlar. Alma pancakeləri hər zaman yaxşıdırsa, ailənizin yemək kitabında bir neçə sübut edilmiş pancake resepti olmalıdır
