Şərablar və spirtli içkilər 2024, Noyabr

Parlaq yaqut Kampari. Bu nədir - eliksir və ya spirt?

Parlaq yaqut Kampari. Bu nədir - eliksir və ya spirt?

Parlaq yaqut "Campari" - bu nədir? 19-cu əsrdə İtaliyada Gaspar Campari tərəfindən meyvə və ətirli otlar əsasında yaradılmış içki acı dadı, zəngin qırmızı və inanılmaz ətirli idi. Başqa sözlə, likör həm "acı"ya - acı içkilərə, həm də vermuta aiddir

Black Velvet viski - uzun tarixə malik gənc içki

Black Velvet viski - uzun tarixə malik gənc içki

Viski o qədər qədim bir içkidir ki, vətəninin harada olduğunu dəqiq söyləmək mümkün deyil. İki ölkə bu titula iddia edir: İrlandiya və Şotlandiya. Onların hər birinin bu içkinin mənşəyi haqqında öz baxışı var

Elit konyak - uzun tarixə malik içki

Elit konyak - uzun tarixə malik içki

Bu nəcib güclü spirtli içkinin adını eyniadlı şəhər - Konyak, Charente bölgəsi verdi. Başqa bir bölgədə istehsal olunan bir içki, hətta tamamilə düzgün klassik texnologiyadan istifadə edərək, konyak adlandırılmağa haqqı yoxdur. Bu, şüşənin tərkibini daha da pisləşdirməyən artıq brendidir. İçkinin tarixi əsrlərə gedib çıxır. İstehsal texnologiyası bir çox ölkədə mənimsənilib, lakin real elit konyak yalnız fransız ola bilər

"Qagliano" (likör): içkinin dadına dair rəylər

"Qagliano" (likör): içkinin dadına dair rəylər

İçki resepti, hazırlanma və xidmət üsulu ilə bağlı bütün təfərrüatlar, həmçinin "Qagliano"-ya əlavə edilən imza kokteylləri üçün reseptlər. Likör İtaliyanın vizit kartlarından biridir və zərif ətri və dadı ilə hər kəsi heyran edəcək

Belçika pivəsi: çeşidlər, qiymətlər, fotoşəkillər

Belçika pivəsi: çeşidlər, qiymətlər, fotoşəkillər

Pivə cənnətinə getmək istəyirsən? Bu halda, Belçikaya getmək lazımdır! Bu ölkədə bu köpüklü içkinin əsl kultu. Fransızlar üçün şərabın belçikalılar üçün odur. Burada müxtəlif üslublarda 600-dən çox pivə növü istehsal olunur. Eyni zamanda, sortları bu məqalədə təsvir olunan hər bir Belçika pivəsi özünəməxsus dada malikdir və özünəməxsus şəkildə unikaldır

Şərabın kimyəvi tərkibi: rəngi, dadı, faydalı və zərərli xüsusiyyətləri

Şərabın kimyəvi tərkibi: rəngi, dadı, faydalı və zərərli xüsusiyyətləri

Müasir dünyada qırmızı və ağ şərabın bir neçə min çeşidi var. Şərabçılığın tarixi qədim dövrlərə gedib çıxır. Əsrlər boyu bu içkinin inanılmaz faydaları haqqında ictimai rəy qorunur. Ancaq müəyyən dərəcədə bu doğrudur. Şərabın tərkibini təhlil edərək, bunu asanlıqla yoxlaya bilərsiniz

İspaniya şərabları. Şərab markaları. İspaniyanın ən yaxşı şərabı

İspaniya şərabları. Şərab markaları. İspaniyanın ən yaxşı şərabı

Günəşli İspaniya təkcə mədəni və memarlıq görməli yerləri ilə deyil, dünyanın hər yerindən turistləri özünə cəlb edən ölkədir. İspaniyanın şərabları, nəcib içkinin əsl qurmanlarını cəlb edən və xoş bir dad qoyan dövlətin bir növ vizit kartıdır

Grey Goose arağı - bir şüşədə əla dad və keyfiyyət

Grey Goose arağı - bir şüşədə əla dad və keyfiyyət

Grey Goose arağı haqlı olaraq ən dadlı premium spirtli içkilərdən biri hesab olunur. Bu, səs-küylü ziyafətlər və şiddətli şirkətlərlə bütün adi birləşmələri tamamilə və qeyd-şərtsiz məhv edən məhsuldur. Grey Goose Vodka elit partiyaların və nəcib niyyətlərin ayrılmaz hissəsi olan eksklüziv içkidir

"Madame Clicquot" (şampan): tarix, baxışlar, fotoşəkillər

"Madame Clicquot" (şampan): tarix, baxışlar, fotoşəkillər

Madame Clicquot şampan və qadındır. Bu, bəlkə də bəşəriyyət tarixində icad edilmiş parlaqlıq və incəliyin ən yaxşı birləşməsidir. "Madame Clicquot" (şampan) artıq şampan bölgəsində yığılmış ən yaxşı üzüm sortlarından hazırlanmış, yüngül məstedici ətri ilə seçilən nəfis içki qəbul edən məşhur bir ad halına gəldi. Bir qıza və ya qadına verə biləcəyiniz ən yaxşı iltifat ona bir stəkan Madame Clicquot təklif etməkdir. Şampan: tarix

Balvenie (viski) - qurmanların qiymətləndirdiyi içki

Balvenie (viski) - qurmanların qiymətləndirdiyi içki

Balvenie tək səmənili şotland viskisidir. Bu içkinin tarixi, eləcə də dadının çox yönlü olması eksklüziv alkoqollu məhsulların əsl biliciləri üçün xüsusi maraq doğurur. Bu içkinin nəcibliyi qurmanlar tərəfindən yüksək qiymətləndirildi və indi viski Avropanın və dünyanın bir çox ölkəsində uğur qazanır

Baileys-i nə ilə içirlər və o, niyə bu qədər məşhurdur

Baileys-i nə ilə içirlər və o, niyə bu qədər məşhurdur

Dünyada məşhur olan Baileys likörü ölkəmizdə ancaq populyarlıq qazanır. Bir neçə onilliklər ərzində istehsal edilməsinə və milyonlarla pərəstişkarına malik olmasına baxmayaraq, hər kəs Baileys-i necə düzgün içəcəyini bilmir

İtalyan şərabı: adlar və rəylər. Ən yaxşı italyan şərabları

İtalyan şərabı: adlar və rəylər. Ən yaxşı italyan şərabları

Adları çox vaxt üzüm çeşidi ilə üst-üstə düşən italyan şərabları iki növdür: qırmızı Rosso (Rosso) və ağ Bianco (Bianco). İstənilən vəziyyət üçün ideal olan içki seçə bilərsiniz. Həmçinin, bu şərablar dünyanın bütün mətbəxləri ilə yaxşı gedir

İnsanlar niyə spirtli içki qəbul edirlər? İçki mədəniyyəti. Spirtli içkilərin növləri

İnsanlar niyə spirtli içki qəbul edirlər? İçki mədəniyyəti. Spirtli içkilərin növləri

"Piter FM" filmində bir maraqlı epizod var. Söhbətdə bir kişi digərinə sevgilisinin siqaret çəkmədiyini və içki içmədiyini söyləyir, bu ifadənin ardınca çox qəribə bir sual gəlir: "Xəstədir?" Təəssüf ki, tamamilə içməyən insan bu dünyada nadir hala çevrilir

Öz əlinizlə evdə hazırlanmış konyak içkiləri

Öz əlinizlə evdə hazırlanmış konyak içkiləri

Bir çoxları üçün konyak eksklüziv ekstraktların əlavə olunduğu güclü spirtli içkidir. Düzgün texnologiyaya uyğun istehsal olunarsa, belədir. Həmişə xoş bir qoxu ilə açıq və ya tünd qəhvəyi rəngdədir

Halloween Kokteyli Reseptləri

Halloween Kokteyli Reseptləri

Hellouin mehriban ziyafət təşkil etmək üçün əla fürsətdir. Bayramın uğurlu keçməsi üçün yalnız bir skript hazırlamaq deyil, həm də menyunu diqqətlə nəzərdən keçirmək lazımdır. Bugünkü məqalədə Halloween kokteyli reseptlərinin maraqlı seçimi təqdim olunacaq

Cahors - çoxlu faydalı xüsusiyyətlərə malik şərab

Cahors - çoxlu faydalı xüsusiyyətlərə malik şərab

Cahors ən yaxşı spirtli içkilərdən biri hesab olunur. Şərab ilk dəfə fransızlar tərəfindən icad edilmişdir. Belə spirtli içkinin mənşəyi Cahors şəhərində baş verib

Uzo içkisi: adın və şəklin mənşəyi

Uzo içkisi: adın və şəklin mənşəyi

Anisette yunan arağı belə sehrli adı olan "uzo", inanılmaz dadı var. Bundan əlavə, mülayim ölçüdə uzo çox faydalıdır. Rəvayətə görə, tanrılar ondan ölümsüzlük əldə etmək üçün istifadə edirdilər. Qədim Yunanıstanda isə bu araq müxtəlif bayramlarda əsas spirtli içki olub. Bu gün yunanlar bu cür spirti fəxrlə öz milli sərvəti adlandırırlar

Burbon və viski: fərqlər, oxşarlıqlar, xüsusiyyətlər və rəylər

Burbon və viski: fərqlər, oxşarlıqlar, xüsusiyyətlər və rəylər

Əsl sommeliers və əsl qurmanlar viski ilə burbon arasındakı fərqin nə olduğunu dəqiq bilirlər. Daimi istehlakçılar tez-tez bu iki içkini qarışdırırlar və çox vaxt birini digərinə keçirlər. Fərqləri müəyyən etmək üçün bu spirtin hazırlanmasının incəliklərinə girməyə dəyər

Martini "Bianco" necə içmək olar? Bianco Martini ilə nə verilir?

Martini "Bianco" necə içmək olar? Bianco Martini ilə nə verilir?

Martini "Bianco" kifayət qədər geniş yayılmış spirtli içkidir və çox sayda insan tərəfindən olduqca məşhurdur. Maraqlıdır ki, bu içki müxtəlif variantlarda istehlak edilə bilər. Bianco martini nədir? Bu içkini necə içmək olar? Ona xidmət etmək adət nədir? Bu yazını oxumaqla bu suallara cavab tapacaqsınız

Moonshine necə təmizlənir - ən ümumi üsullar

Moonshine necə təmizlənir - ən ümumi üsullar

İstənilən evdə moonshine istehsalçısı ay işığını zərərli maddələrdən və xoşagəlməz qoxulardan təmizləməyi bilməlidir. Bu, yalnız istifadəni xoş etmək üçün deyil, həm də sağlamlığınızı qorumaq üçün vacibdir

Qarışıq viski nəcib içkidir

Qarışıq viski nəcib içkidir

Viski güclü içkidir. Təbii dənli bitkilərdən, maya və sudan hazırlanır, xüsusi çəlləklərdə yaşlanır. Bu içkinin istehsalı ilə yalnız üç ölkə məşğul olur: Şotlandiya, ABŞ və İrlandiya. Ən məşhuru Şotlandiyadır. Bir çox insanlar tək səməni və qarışıq viskini qarışdırır, biz bu problemi anlamağa çalışacağıq və hər bir Şotlandiya iksirini nəzərdən keçirəcəyik

Yaxşı viski: hansı meyarlar? Hansı viski seçmək daha yaxşıdır?

Yaxşı viski: hansı meyarlar? Hansı viski seçmək daha yaxşıdır?

Nəcib içkinin bütün üstünlüklərini həqiqətən qiymətləndirmək və ilk dequstasiya üçün yaxşı viski seçmək üçün onun haqqında mümkün qədər çox şey bilmək lazımdır. Sağlamlığınıza necə təsir edir və necə yaradılır, hansı meyarlara görə bir başlanğıc onu seçməlidir - bir ipucu məqaləsi sizə hər şeyi izah edəcək

Faydalı Krım: Massandra şərab zavodu və digər unikal şərab zavodları

Faydalı Krım: Massandra şərab zavodu və digər unikal şərab zavodları

Krımın xüsusi mikroiqlimi unikal üzüm sortlarının yetişdirilməsinə imkan verir. Təəccüblü deyil ki, Lev Qolitsın burada şərab zirzəmiləri və fabriklər tikmək qərarına gəlib. Bu gün bütün dünya Krım şərab zavodlarının məhsullarını tanıyır

Krım şərabı "Qədim Xersones"

Krım şərabı "Qədim Xersones"

Krım süfrə şərablarının biliciləri bu içki haqqında yaxşı danışırlar. "Qədim Chersonese" şərabının əsas üstünlüyü bir çoxları tərəfindən təbii tərkibi hesab olunur. İçkinin layiqli keyfiyyəti bir sıra nüfuzlu mükafatlara layiq görüldü

Spirt nəyə faydalıdır? Alkoqolun insan orqanizminə təsiri. Sağlamlığa zərər vermədən spirt norması

Spirt nəyə faydalıdır? Alkoqolun insan orqanizminə təsiri. Sağlamlığa zərər vermədən spirt norması

Alkoqolun zərərləri haqqında çoxlu kitablar yazılıb. Alkoqolun nə qədər faydalı olduğu haqqında az və könülsüz deyirlər. Səs-küylü ziyafət zamanı istisna olmaqla. Alkoqolun insan orqanizminə müsbət təsirindən rəngarəng danışacaq heç bir kitab yoxdur

Buzla viski necə içmək olar

Buzla viski necə içmək olar

Buzlu viski əsl qurmanlar üçün içkidir. Zəngin tarixə malikdir, eyni zamanda özünəməxsus içki mədəniyyətinə malikdir

Evdə vermutlu kokteyl

Evdə vermutlu kokteyl

Vermut kokteyli evdə asanlıqla hazırlana bilər. Bunu necə etmək olar? Bu gün çox sadə reseptlər paylaşacağıq. Qonaqlarınızı təəccübləndirin, özünüzü əsl peşəkar barmen kimi hiss edin

Hansı rus şampanını seçmək lazımdır? Rus şampan istehsalçıları haqqında rəylər

Hansı rus şampanını seçmək lazımdır? Rus şampan istehsalçıları haqqında rəylər

Bir çox insan bilir ki, şampan adlanan əsl şərab Fransanın eyniadlı əyalətində xüsusi texnologiyalardan istifadə etməklə müəyyən üzüm sortlarından istehsal olunur. Bununla belə, bir neçə onilliklər ərzində əvvəlcə Sovet İttifaqında, sonra Rusiyada istehsal olunan köpüklü şərab heç bir şəkildə orijinal nümunələrdən aşağı deyil

Moldova konyakını necə seçmək olar?

Moldova konyakını necə seçmək olar?

SSRİ dövründən Rusiyada məşhur olan Moldaviya konyakı ilk növbədə xarakterik etiketi ilə tanınır. Burada Moldovanın parlaq günəşi altında yetişən möhtəşəm üzüm salxımının fonunda ağ leylək təsvir olunub. Doğru Moldova konyakını necə seçmək olar? Bu sual bir çox istehlakçıları maraqlandırır

Maraschino likörü - zərif albalı içkisi

Maraschino likörü - zərif albalı içkisi

Dünyada likörlər böyük çeşiddə hazırlanır. Onların hər biri həm reseptinə, həm də dadına görə həmkarlarından fərqlənir. "Maraschino" içkisi (Maraschino) - yüngül badam ətri ilə zərif albalı içkisi, haqlı olaraq hamı arasında öz şərəf yerini tutur. Bundan əlavə, o, dünya şöhrəti qazandı

Kokteyli "Banan Daiquiri": içkinin tarixi, resepti

Kokteyli "Banan Daiquiri": içkinin tarixi, resepti

Kokteyllərin yaradılması qədim zamanlardan başlayıb. Məsələn, çinlilər giləmeyvə şirələrini qarla qarışdırır, bununla da susuzluqlarını yatırırdılar. Bir az sonra buz soyutma üçün istifadə olunmağa başladı. Bu yazıda ən məşhur içkilərdən biri olan və eyni zamanda bir əsrlik tarixi olan banan daiquiri kokteyli reseptinə baxacağıq

Konyaklar XO, VS, VSOP. Sirli hərflərin deşifrə edilməsi

Konyaklar XO, VS, VSOP. Sirli hərflərin deşifrə edilməsi

Bütün xarici konyakların etiketində sirli XO, VS və ya VSOP hərfləri var. Bu birləşmələri deşifrə etmək təcrübəsiz bir alıcı üçün müəyyən çətinliklərə səbəb olur. Ancaq şüurlu bir içki seçimi üçün onların anlayışı sadəcə lazımdır

Gavno pivəsinin xüsusiyyətləri

Gavno pivəsinin xüsusiyyətləri

Bir çox pivəsevərlər dadı və keyfiyyəti ilə məşhur olan, beynəlxalq dequstasiyalarda dəfələrlə birinci yeri tutan Danimarka Gavno pivəsini çoxdan tanıyırlar. Müxtəlif Avropa ölkələrində böyük və daimi tələbat var. Bu pivənin adı öz görünüşünün qəşəng tarixi ilə xarakterizə olunur və dünya bazarında tanınmış brenddir. "Gavne" pivəsinin adının mənşəyi Danimarkada yerləşən çox qədim bir qəsrin adından götürülmüşdür

Canadian Club Whisky: təsvir və rəylər

Canadian Club Whisky: təsvir və rəylər

Canadian Club Whiskey 19-cu əsrin ikinci yarısında onun yaradıcısı amerikalı Hiram Uoker sayəsində məşhurlaşdı. Bu zəhmətkeş insan uzun təcrübələr və innovativ üsullarla unikal elit Kanada viskisini yaratdı. Hazırda brend dünya miqyasında tanınıb və tanınmış ekspertlər arasında çoxlu mükafatlara malikdir

Hansı daha yaxşıdır - rom və ya viski: müqayisə, tərkibi, istifadə qaydaları

Hansı daha yaxşıdır - rom və ya viski: müqayisə, tərkibi, istifadə qaydaları

Sizlərdən hər hansı biriniz Yer planetində nə qədər müxtəlif içkilər olduğunu düşünmüsünüzmü? Çox güman ki, yox. Çünki dəqiq hesablama aparmaq demək olar ki, mümkün deyil. Amma digər tərəfdən, statistikaya görə, ümumi məbləğin 30%-ni spirtli içkilər təşkil edir. Onlar dadı, spirt tərkibi, həmçinin bişirmə texnologiyası ilə fərqlənirlər. Hansının daha yaxşı olduğu sualına cavab vermək çətindir - rom və ya viski, araq və ya brendi, çünki insanların fərqli zövqləri var və hamısı hər birinin fərdi üstünlüklərindən asılıdır

Moonshine üçün püresi resepti. Moonshine üzərinə püresi necə qoymaq olar

Moonshine üçün püresi resepti. Moonshine üzərinə püresi necə qoymaq olar

Əgər siz distillə etməyə başlamaq qərarına gəlsəniz, ilk növbədə moonshine üçün püresi reseptini öyrənməlisiniz, çünki bu işdə ən vacib şey budur. Orijinal bir dad ilə bir içki almağa imkan verən bir çox müxtəlif variantlar var

Tequila is Tekila: tarixi, tərkibi, qaydaları və istifadə xüsusiyyətləri

Tequila is Tekila: tarixi, tərkibi, qaydaları və istifadə xüsusiyyətləri

Tequila Meksikadır. Meksika tekiladır. Bu iki anlayış ayrılmaz şəkildə bağlıdır. İstənilən insanda onlar həmişə bir-biri ilə bağlıdırlar. Bu içki Meksika üçün mədəniyyətinin və xalqının bütün tarixini təmsil edir. Avropada tekilanın populyarlığı hər il artır

Konyakın zərəri və sağlamlığa faydaları. Konyakda neçə dərəcə var?

Konyakın zərəri və sağlamlığa faydaları. Konyakda neçə dərəcə var?

Belə bir fikir var ki, bu spirtli içkinin orta dozası orqanizmə müstəsna fayda gətirir. Bu, həqiqətən də belədirmi və konyakın bədnam faydası içkinin pərəstişkarlarının bəhanə gətirən ixtirası deyilmi?

Gürcü konyakı - xüsusi dadı olan kompleks içki

Gürcü konyakı - xüsusi dadı olan kompleks içki

Gürcü konyakı postsovet məkanında ən məşhur konyaklardan biridir. Bu ölkədə şərabçılıq 3 min ildən çoxdur

Vodka "Parlament" - Rus lüks klassikası

Vodka "Parlament" - Rus lüks klassikası

Vodka "Parlament" taxıl spirtindən hazırlanmış ənənəvi rus lüks arağıdır. Ad istehsalçılar tərəfindən bu sözün dünyanın əksər ölkələrində başa düşülən olması və müxtəlif dillərdə demək olar ki, eyni səslənməsi əsasında seçilib. Güc, açıqlıq və demokratiya ilə əlaqəli güclü bir enerji yükü daşıyır