Cahors - çoxlu faydalı xüsusiyyətlərə malik şərab

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Cahors ən yaxşı spirtli içkilərdən biri hesab olunur. Şərab ilk dəfə fransızlar tərəfindən icad edilmişdir.

Bir az tarix

Belə bir alkoqollu içkinin doğulması Cahors şəhərində baş verib və onlar üzüm emal etmək üçün gözəl üsul tapıblar. Məhz orada Cahors şərabı əvvəlcə hazırlanmış, sonra isə köhnəlmişdir. Sonra böyük məmnuniyyətlə içdilər.

Böyük Pyotrun dövründə Rusiyaya şərab gəldi. Ancaq ölkəmizdə bir qala üçün istifadə etməzdən əvvəl spirt əlavə edildi. Rusların bu növ Cahors şərabını çox bəyəndilər, bundan sonra onun istehsalının miqyası xeyli artdı.

Şirin-tort dadı təkcə insanın ruhunu deyil, həm də bədənini sağalda bilər. Tibbi məqsədlər üçün Cahors o günlərdə tez-tez istifadə olunurdu. Bu gün şərab həm də əla müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir.

Bildiyiniz kimi, bu içki qalın və zəngin rəngdədir. Xarici olaraq, qan kimi görünür. Məhz bu səbəbdən kilsə ayinlərinin icrası zamanı cahorlardan istifadə edilməyə başlandı. O, Xilaskar Məsihin qanını təqlid edirdi. Bir neçə il sonra şərab məbədin xaricində əsas bayram atributuna çevrildi. Bu gözəl içki həmişə Pasxa və Yeni il gecəsi üçün bayram süfrəsini bəzəyir. Bayramlar böyük bir ləzzət hesab olunur. Yeri gəlmişkən, onu 8 Martda gözəl bir xanıma verə bilərsiniz.

Red Cahors şərabını dərhal dekanterə töküb süfrəyə vermək tövsiyə edilmir, çünki o, müalicəvi və dad keyfiyyətlərini çox tez itirəcək. İçki birbaşa şüşədən stəkanlara dökülməlidir. Sonra onu şərq plovu və ya Qafqaz kababı ilə süfrəyə vermək olar. Əsasən ağır Cahors yeməkləri ilə verilir.

Şərab: kilsə içkisinin faydaları

Cahors gözəl xüsusiyyətlərə malikdir. Onun müalicəvi keyfiyyətləri təkcə rus xalqını deyil, digər ölkələrdən gələnləri də sevindirir. Və hamısı ona görə ki, bu içki hazırlanarkən ona dərman bitkiləri əlavə olunur. Buna görə də şərab E. coli və ya xolera kimi patogen bakteriyaları məhv edə bilir.

Qədim dövrlərdən bəri şərab müalicəvi və gücləndirici vasitə kimi istifadə olunur. Bunun üçün onu kiçik qurtumlarla içmək lazımdır. Həm də müalicəvi içkiyə bir az təbii bal və ya aloe suyu əlavə edə bilərsiniz. Beləliklə, müalicəvi xüsusiyyətlər əhəmiyyətli dərəcədə artacaq.

Cahors şərabı əla büzücü xüsusiyyətlərə malikdir, onun tərkibində xeyli miqdarda vitaminlər, xüsusən də vitamin PP, həmçinin rubidium var. Sonuncu radionuklidlər kimi zərərli maddələri bədəndən çıxara bilir.

Arıqlamağınıza kömək edir və həzmi yaxşılaşdırır

Bu şərab sayəsində tez arıqlaya biləcəyinizi bilirdinizmi? Bunu etmək üçün gündə bir dəfə yeməkdən əvvəl qəbul edin.yarım stəkan Cahors, yemək zamanı dərhal kiçik bir pendir parçası və ya təzə meyvə olmalıdır. Belə bir pəhrizdən sonra rəqəminiz daha incə olacaq.

Həzmi yaxşılaşdırmaq üçün Cahors şərabını qəbul etmək yaxşıdır. Buna görə, yeməkdən sonra bir stəkan belə bir içki içə bilərsiniz, xüsusən də ət kimi ağır qidalar yemisinizsə. Bu spirtli içkinin tərkibində xoleretik maddələr, həmçinin qanda insulinin səviyyəsini tənzimləyə bilən bəzi iz elementləri var. Tez-tez bu amil artıq çəki inkişafı ilə əlaqələndirilir. Bundan əlavə, Cahors endokrin sistemin işini normallaşdırmaq üçün sekresiyanı gücləndirə bilir. Bu spirtli içki mədənin turşuluğunu əla vəziyyətdə saxlamağa kömək edir.

Cahors ilə müalicəvi içkilər

Bir çox alimlərin fikrincə, böyrək daşlarının yaranma riskini az altmaq üçün sadəcə bir stəkan şərab kifayətdir. Cahorun hansı unikal xüsusiyyətlərinə sahib olduğuna baxın. Desert şərabı bağırsaqları toksinlərdən təmizləməyə qadirdir və o, maddələr mübadiləsinə də faydalı təsir göstərir. Bir çox müalicəvi içkilərin əsasını müxtəlif növ xəstəliklərdən qurtulmağa kömək edən Cahors ehtiva edir.

Bundan əlavə, bu şərab oynaq xəstəliklərinə kömək edəcək. Bunu etmək üçün Cahors-a bir az qırmızı acı bibər əlavə etməli və bu qarışığı təxminən bir həftə tərk etməlisiniz. Dərman hazır olduqdan sonra onu zədələnmiş oynaqlara sürtmək lazımdır.

Anemiyanı müalicə etmək üçün qozun qabığından arakəsmələr götürüb 100 qram Cahors ilə tökmək lazımdır. Sonraşüşə möhkəm bağlanmalı və birbaşa günəş işığı düşməyən qaranlıq yerdə 2 həftə saxlanmalıdır. Yeməkdən əvvəl iki xörək qaşığı bir içki qəbul edə bilərsiniz.

Xroniki tonzillit və ya tonzillitdən əziyyət çəkirsinizsə, o zaman yarım litr Cahors ilə 100 qram quru adaçayı qarışdırıb bu qarışığı 14 gün saxlamalısınız. Bundan sonra məzmunu süzmək lazımdır. Yeməkdən əvvəl iki xörək qaşığı qəbul edin.

Ateroskleroz zamanı damarların müalicəsi üçün eyni miqdarda Cahors və zeytun yağını qarışdırmaq və sonra əldə edilən qarışığı iki həftə qaranlıq yerdə qoymaq lazımdır. Bundan sonra bu vasitəni yeməkdən əvvəl gündə iki xörək qaşığı qəbul etmək olar.

Bronxial astmadan əziyyət çəkirsinizsə, Cahors sizin xilasınız olacaq. Dərman qarışığı hazırlamaq üçün 100 qram qızardılmış horseradish təzə sıxılmış limon suyu ilə birləşdirməlisiniz. Sonra bütün bunları şərabla (0,7 l) tökmək lazımdır. Bu içki bir neçə saat dəmlənmək üçün buraxılmalıdır və sonra qızdırıla bilər. Bu dərman yeməkdən əvvəl bir xörək qaşığı qəbul edilir. Qastrit və ya mədə xorasını müalicə etmək üçün xiyar və Cahors suyunu bərabər miqdarda bir stəkanda qarışdırmaq lazımdır. Bu dərmanı yeməkdən əvvəl iki xörək qaşığı qəbul edin.

Necə içməli və nə yemək lazımdır?

Cahors böyük qurtumlarla deyil, kiçik qurtumlarla içilir, çünki həzzi uzatmaq lazımdır. Bu içkini pendir və ya üzüm, ananas, portağal və ya alma kimi meyvələrlə qəlyan altı edin.

Əks göstərişlər

Cahors şərabı mütləq sağlamdır. Ancaq bir körpə gözləyirsinizsə, onu nahardan əvvəl və ya bayramlarda içmək tövsiyə edilmir, çünki mövqeyinizdə hər hansı bir spirtli içki kontrendikedir. Daxili orqanların ciddi xəstəlikləri zamanı da şərabdan istifadə etmək tövsiyə edilmir.

Nəticə

İndi Cahors şərabının nə olduğunu bilirsiniz. Ümid edirik ki, bu məlumatı faydalı tapacaqsınız.