2025 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:51
Meyvələr, şübhəsiz ki, ən sağlam qidalardır. Onların tərkibində çoxlu miqdarda vitamin var, əlavə olaraq enerji verir. Sağlamlığımız üçün ən vacib meyvələrdən biri də ərikdir. Bu dadlı meyvələr yəqin ki, hər kəs tərəfindən sevilir.

Lakin bir çoxumuz ərik çuxurunun yeyilməz olduğuna inanaraq yalnız pulpa yeyirik. Amma bu bir aldanışdır. Əslində, onlar şirəli pulpa kimi faydalı ola bilərlər. Ərik ləpəsi qiymətli maddələrin mənbəyidir. Sadəcə hansını yeyə biləcəyinizi və hansını yeyə bilməyəcəyinizi seçə bilməlisiniz.
Ərik ləpəsi: Yemək olar, yoxsa yox?
Ləpə yeyə biləcəyinizi və ya yeməyəcəyinizi müəyyən etməyin yalnız bir yolu var. Yalnız açıq bir acı dadı olmayanlar yeməli olur. Onlar ya şirin, ya da bir qədər tanınmış badamları xatırlatmalıdırlar. Əgər dadı sizin üçün xoşagəlməzdirsə, belə ərik çuxurlarını yemək olmaz.
LakinYalnız öz hisslərinizə güvənmək hələ də buna dəyməz. Ərik çəyirdəyinin tərkibindəki hidrosiyan turşusunun orqanizminizə zərər verib-verməyəcəyini öyrənmək üçün həkimə müraciət edin. Testlər yaxşı olarsa, bu məhsuldan gündə təxminən 25-30 q yemək mümkün olacaq.
Ərik çuxurunun nə faydası var?

Ərik qabığının tərkibində xərçəngin inkişafının qarşısını alan xüsusi maddələrin olduğu çoxdan məlumdur. Ancaq bu vəziyyətdə ərik ləpəsi daha təsirli olur. Gündə ən azı 3-4 ədəd yemək, xəstəlik ehtimalını yüz faiz azalda bilərsiniz. Onların tərkibində hüceyrələrə nüfuz edən mühüm vitamin - B17 var və orada bədxassəli dəyişikliklər aşkar edilərsə, ya onları məhv edir, ya da sağaldır. Beləliklə, bəziləri ərik çəyirdəyinin təkcə xərçəngin əla qarşısının alınması deyil, həm də erkən mərhələlərdə əla təsir göstərən dərman olduğunu iddia edirlər.
Lakin onları qida rasionunuza təkcə bu səbəbdən daxil etməyə dəyər. Ürək-damar sistemində probleminiz varsa, qeyd olunan məhsuldan istifadə etməyə başlamağınızdan əmin olun. Tezliklə təkmilləşdirmələri görəcəksiniz.
Və ümumiyyətlə, ərik çuxuru bir çox xəstəliklərin öhdəsindən gəlməyə kömək edən əla vasitədir. Bronxit, traxeit, nefrit, göy öskürək - bu, müalicə etməyə kömək edən xəstəliklərin kiçik bir siyahısıdır.

Ərik ləpəsi çiy yeyənlər üçün vazkeçilməz məhsuldur. Tərkibində çoxlu sayda maddələr var, vacibdirbədənimizin normal işləməsi üçün. 100 q məhsulda təxminən 45 q doymamış yağ var. Və zülallar - 25 qrama qədər. Bundan əlavə, ərik ləpələrinə maqnezium, kalium, kalsium, fosfor və dəmir daxildir.
Bu məhsulu aktiv şəkildə istifadə etməyə başlamazdan əvvəl sınaq keçirin. Yalnız 2 yeyin. Və gün ərzində sağlamlığınız pisləşmirsə, yeyilən nüvələrin sayını tədricən artıra bilərsiniz (lakin maksimum dozanı unutmayın - 30 q).
Əgər xoşagəlməz simptomlar hiss edirsinizsə, ərik ləpəsini yeməyi dayandırmaq daha yaxşıdır. Bizim üçün faydalı olan böyük miqdarda maddələr ehtiva edən bir çox başqa qidalar da var.
Tövsiyə:
Quru ərik süd verən anaya verilə bilərmi: ərik qurusunun faydaları, ana südü ilə uşağın mədə-bağırsaq traktına təsiri, həkim məsləhətləri və süd verən analar üçün tövsiyələr

Bir çox insan quru meyvələrin sağlam olduğunu bilir. Bu, onların tərkibində çoxlu miqdarda vitamin və müxtəlif iz elementlərinin olması ilə bağlıdır. Nəticədə, bu cür məhsullar tez-tez süd verən analara tövsiyə olunur, çünki onlar immunitet sistemini gücləndirə bilirlər - həm özləri, həm də yeni doğulmuş körpələr. Quru ərik süd verən anaya verilə bilərmi? Bunu öyrənməyə çalışacağıq
Ən yaxşı bitki çayı: reseptlər. Evdə dərman çayını necə hazırlamaq olar

İnsanlar bitki çaylarının müalicəvi xüsusiyyətlərini qədim zamanlardan bilirlər. Onlar yalnız xəstəliklərin müalicəsi üçün deyil, həm də profilaktik tədbir, canlılığı artırmaq və ümumi sağlamlığı təşviq etmək üçün istifadə edilmişdir. Bundan əlavə, kimyəvi dərmanlardan fərqli olaraq, bitki çayları xoş dadı və gözəl aroması olan tamamilə təbii məhsuldur
Zirə - ədviyyat və dərman

Zirə və ya başqa sözlə zirə hind və ərəb mətbəxində çox yayılmış ədviyyatdır. Çili souslarında, körilərdə və bir çox başqalarında olur. Plov bişirərkən, onlar zirəsiz etmirlər - bu, yeməyi heyrətamiz bir ətir verir. Rusiyada o, hələ də az tanınır
Ərik likörü: onu evdə necə hazırlamaq olar. Ərik likörü kokteyli

Şirin dişli insanlar bayramları əllərində bir stəkan içki ilə qeyd etməyə üstünlük verirlər. Şirniyyatı çox sevməyənlər isə bu içkidən müxtəlif kokteyllər yaratmaq üçün həvəslə istifadə edirlər
Ətirli mixək: yemək və dərman üçün ədviyyat

Clove unikal ətri sayəsində bütün dünyada məşhurlaşıb. Gündəlik həyatda qərənfil (ədviyyat) yalnız yeməkdə deyil, həm də dərman vasitəsi, daxili dekor elementi kimi istifadə olunur. Beləliklə, katolik ölkələrində Milad bayramı üçün bir otağı portağal ilə bəzəmək adətdir, içərisinə mixək çubuqları yapışdırılır. Ədviyyat və mixək yağının müxtəlif məqsədlər üçün necə istifadə edildiyini bu məqalədən öyrənəcəksiniz