2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Çayı həm səhər, həm də axşam içmək olar. Dostlarla görüşmək və təklikdə əylənmək üçün yaxşıdır. Amma uyğun xəmir xörəkləri belə çox yönlü içki ilə təqdim edildikdə, çay içmək daha maraqlı olur. İngiltərədən gələn sadə və dadlı reseptlərə uyğun olaraq evdə hazırlanmış peçenye ilə sınamağı təklif edirik.
Sadə məhsullardan
Bu çörək bişirmə seçimi mövcud inqrediyentlərin çeşidi az olduqda kömək edir. İngilis peçenye resepti üçün inqrediyentlərin siyahısı:
- un - 0,5 kiloqram;
- yağ və ya marqarin - 100 qram;
- yüksək yağlı süd - 3 osh qaşığı;
- 150 - 180 qram şəkər;
- yumurta - 2 böyük;
- qabartma tozu - 1 çay qaşığı;
- incə üyüdülmüş duz - bir çimdik;
İstəyə görə vanil şəkər əlavə edin.
Xəmir yoğurma prosesi
Ayrı bir fincanda toplu məhsulları birləşdirin - un, duz, qabartma tozu və dənəvər şəkər. İngilis peçenye reseptiniz varsavanil dadı olmalıdır, vanil şəkər əlavə edin. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
Yumurtalar boş baza ilə birləşdirilir. Süd əlavə edin.
Sonra yumşaldılmış kərə yağı qaba əlavə edin. Ancaq əriməməlidir. Briketi soyuducudan çıxarıb bir-iki saat stolun üstündə saxlamaq kifayətdir. Məhsulu un qarışığına əlavə edin.
Nəticə plastik xəmir olmalıdır. Öz formasını yaxşı saxlayır. Kütləni 15 dəqiqə soyuducuya qoyun. Əvvəlcə onu plastik torbada gizləyin.
Məhsulların formalaşdırılması
Düz bir səthə bir az un səpin. Xəmiri qalınlığı yarım santimetrdən çox olmayan bir təbəqəyə yayın. Fiqurları xüsusi girintilərlə kəsdik - çiçəklər, romblar və ya ürəklər. İngilis peçenyelərini yağlanmış çörək qabına qoyun və isti sobaya qoyun. Blankları şəkər tozu və ya şəkərlə səpmək icazəlidir. Məhsulları 10-15 dəqiqə bişirin. Dəqiq hazırlıq təlimatı qızılı rəngdədir.
Darçınlı
Bu ingilis peçenye resepti sadəliyi ilə heyran edir. Bu bazar səhər yeməyi üçün əla seçimdir. Maraqlı dadı və ətri var. İngilis kukisi Tərkibi:
- Premium un - 170 - 200 qram. Dəqiq məbləğ fakta görə dəyişir.
- Şəkər - 3 xörək qaşığı.
- Kərə yağı və ya marqarin - 100 qram.
- Əzilmiş darçın - 1 çay qaşığı. Daha çox ətirli olmağı sevirsinizsə, slayd ilə bir qaşıq götürün.
Bişirmə üsulu
Yağbelə peçenye üçün çox yumşaq olmalıdır. Soyuducudan çıxarırıq, fincana qoyuruq və ən azı iki saat otaq temperaturunda saxlayırıq.
Sonra reseptdə təklif olunan bütün şəkəri yağa əlavə edin.
İngilis peçenyeləri bıçağın ucunda bir az duzla daha dadlıdır.
Sadalanan komponentlərə biz darçın göndərəcəyik və yağlı qarışığın üzərinə diqqətlə paylayacağıq.
Bütün unu birbaşa qaba süzərək peçenye əsasının yoğrulmasını tamamlayın.
İngilis peçenyeləri üçün əvvəlki reseptdə olduğu kimi, hazır plastik xəmiri soyuducuya göndərin. Amma indi onun soyuq yerdə qalma müddəti ən azı bir saat olacaq.
Göstərilən müddətdən sonra xəmiri yoğurun. İçinə kifayət qədər un qarışdırın ki, barmaqlarınıza yapışmasın. İstənilən formada peçenye düzəldirik və sobada 15 dəqiqə bişiririk.
Yulaflı ingilis peçenyesi
Reseptdə yulaf ezmesi var, ona görə də belə çörəkçilik də sağlamdır. Xəmir xörəklərinin yaradılması üçün məhsul çeşidi:
- yulaf lopaları - 120 qram;
- yağ - 100 - 120 qram;
- un - 150 - 170 qram;
- qabartma tozu - 1 çay qaşığı;
- bir çimdik duz;
- limon qabığı - çay qaşığı;
- şəkər - 150 qram;
- yumurta - 1 ədəd;
- süd - 100 mililitr;
- tərkibinə ixtiyari miqdarda yuyulmuş kişmiş əlavə edə və ya kişmiş əvəzinə xaşxaş əlavə edə bilərsiniz;
- darçın - isteğe bağlıdır;
- vanil şəkər -standart çanta.
Bişmək necə
Kərə yağı əridin və şəkər, duz və vanil şəkəri ilə çalın.
Yumurtanı daxil edin və süd əlavə edin. Qarışdırın.
Unu ayrıca süzüb qabartma tozu ilə qarışdırmaq lazımdır. Sonra kərə yağı, süd və şəkər olan stəkana toplu məhsulları əlavə edin.
Xəmirə üyüdülmüş yulaf ezmesini tökün. İstəyirsinizsə kişmiş, xaşxaş əlavə edin. Bir çay qaşığı limon qabığı və darçın.
Xəmir çox qalın deyil. Buna görə də, çərəzləri desert və ya yemək qaşığı ilə hazırlamaq daha yaxşıdır. Əvvəlcə çörək qabını bitki yağı ilə örtün. Üzərinə qaşıqla yulaf ezmesi çəkin. Blanklar arasındakı məsafəni xatırlayın - ən azı 4 - 5 santimetr. Daha çoxunu tərk edə bilərsiniz.
Blankları sobada 10 - 15 dəqiqə bişirin. Xırtıldayan yulaflı peçenyelər çay və ya südlə verilir.
Tövsiyə:
Sağlam və ucuz yemək necə: mövcud məhsulların siyahısı, reseptlər
Məşhur inancın əksinə olaraq, sağlam və ucuz yemək tamamilə mümkündür. Necə? Mütəxəssislər ilk növbədə sağlam qidalanma prinsipləri ilə tanış olmağı məsləhət görürlər. Onları təhlil etsək, belə nəticəyə gələ bilərik ki, düzgün və sağlam qidalanma sağlamlığın qorunmasının açarıdır. Bundan əlavə, pəhriz düzəlişlərinin "yan təsiri" əlavə funtlardan və müvafiq olaraq bir çox müşayiət olunan xəstəliklərdən qurtulmaqdır
Elit İngilis çayları. İngilis çayı içmək sənət kimi
Britaniyalılar üçün çay mərasimi, məsələn, yaponlar üçün samuray kodundan heç də az əhəmiyyət kəsb etmir. Hər ingilis evində çay var. Üstəlik, bu dünyaca məşhur içkinin bir deyil, bir neçə çeşidi var
Toyuq və digər məhsullarla pita. Mövcud maddələrdən sadə reseptlər
Toyuq pidesinin necə bişirilməsini oxuduqdan sonra az adam bu kulinariya təcrübəsinə başlaya bilməz. İş ondadır ki, qəlyan altı hazırlamaq asandır və kifayət qədər uzun müddət doyura bilər. Pit üçün yemək yemək rahatdır və onunla kimisə müalicə etmək də çox maraqlıdır
İngilis yeməkləri. Böyük Britaniyanın milli mətbəxi: İngilis Milad pudinqi, İngilis piroqu
İngilis milli yeməklərinin incə dadı ilə seçilmədiyi ümumiyyətlə qəbul edilir. Əslində Britaniya mətbəxi çox müxtəlifdir, çünki müxtəlif xalqların adət-ənənələrini özündə ehtiva edir
"Ürək" peçenyeləri - ən yaxşı reseptlər. Vafli dəmirdə ürək peçenyeləri
Asanlıqla tanınan forması olan hər hansı çörək zavodu standart dairələrdən və ya kvadratlardan daha çox diqqəti cəlb edir. Bundan əlavə, tortun növü yeyənə kulinariya mütəxəssisinin ona münasibəti barədə işarə edə bilər. Cookies "Ürək", əlbəttə ki, Sevgililər Günündə ən çox "məhkəmə olacaq". Ancaq doğum günü üçün - hətta bir ər üçün, hətta uşaqlar üçün - onu bişirmək olduqca uyğun olacaq. Və eynilə, heç bir bayram olmadan, sevdiklərinizə onları nə qədər qiymətləndirdiyinizi və sevdiyinizi söyləyəcək
