Bubaleh nədir: reseptlər
Bubaleh nədir: reseptlər
Anonim

Şirin bubaleh içkisi ilk dəfə "Zohanla qarışma" komediya filmində göründü. Bundan sonra çoxları belə bir şeyin həqiqətən olub-olmaması ilə maraqlandı. Məlum oldu ki, bunlar ümumiyyətlə film müəlliflərinin ixtiraları deyil, həqiqətən də belə maraqlı və ədviyyatlı adı olan içki var və onu özünüz bişirə bilərsiniz. Bəs bubaleh nədir? Bu, tərkibində fanta və ya portağal suyu olan içkilərdən biridir. Bu içkinin bir neçə çeşidi var.

Tez içki resepti

Bubaleh içkisini hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsulları qəbul etməlisiniz:

  • 1, 5 litr portağal fanta;
  • yarım litr limon suyu;
  • konservləşdirilmiş şaftalı;
  • iki xörək qaşığı şəkər, qəhvəyi ən yaxşısıdır.

İlk iş bir neçə xörək qaşığı limon suyunda dənəvər şəkəri həll etməkdir. Bundan sonra bişirməyə başlaya bilərsiniz.

Bubaleh nədir? Bu, yalnız dadlı bir içki deyil, həm də masa üçün gözəl bir bəzəkdir. Buna görə də, hər şeyi bir anda hissələrə bölünmüş şüşələrə qoymaq lazımdır. Başlamaq üçün, şaftalılar yerləşdikləri şirədən ayrılır. İndi bütün inqrediyentləri düzməyə başlayın.

Stəkan dibinə bir şaftalı, ondan bir çay qaşığı şirəsi qoyulur. Sonra bir çay qaşığı şəkər və limon suyu şərbəti qoyun, 50 ml tökünlimon suyu və 150 ml fanta. Bu bubale resepti soyuq süfrəyə verildiyi üçün buz da əlavə edilə bilər.

bubaleh nədir
bubaleh nədir

Acı ədviyyatlı içki

Acı bubaleh olduğunu hamı bilmir. Bunun nə maraqlıdır? Çox vaxt bu içki kokteylləri müşayiət etmək üçün istifadə olunur. Və tərkibində şəkər olmadığı üçün şampan və ya vermutla birləşdirilir. Yəni bu içki asanlıqla tonik əvəz edir. Ona görə də, hər ehtimala qarşı bişirib, şüşə butulkaya töküb bir müddət soyuducuda saxlaya bilərsiniz.

Bişirmək üçün aşağıdakı inqrediyentlər götürülür:

  • 100 qram təzə zəncəfil;
  • üç portağal;
  • bir limon;
  • on qram üyüdülmüş darçın.

Bubaleh necə bişirilir?

Başlamaq üçün dəri limon və portağaldan ayrılır. Portağal və limon hər birini ayrı bir qaba sıxın. Dərilər təxminən bir litr qaynadılmış su ilə tökülür və bir gecədə soyuducuya göndərilir. Sonra isladılmış qabıq çıxarılır, ətçəkən maşından keçirilir və yenidən eyni suya qoyulur.

İndi zəncəfil hazırlayın. Qabıqları soyulur və sürtgəcdən sürtülür. İki litr su tökün və yavaş bir atəşə göndərin. Qarışıq qaynadıqdan sonra limon suyu və darçın əlavə edin, təxminən on dəqiqə daha bişirin.

İndi siz portağal suyu və zəncəfil həlimi birləşdirə bilərsiniz. Qarışıq soyuduqda, içki süzülərək xidmət edilə bilər. Burada şəkər olmadığına görə acı bubaleh adı kifayət qədər haqlıdır.

bubaleh içkisi
bubaleh içkisi

Şirin içki:təravətləndirici

Şirin bubale hazırlamaq üçün bizə lazımdır:

  • iki portağal;
  • çay qaşığı limon turşusu;
  • 300 qram şəkər.

Bişirmə prinsipi əvvəlkinə bənzəyir. Portağal soyulur, su ilə tökülür və yeddi saat soyuducuya göndərilir. Sonra qabıqlar çıxarılır, ətçəkən maşından keçir və yenidən suya göndərilir.

Ayrı bir qazanda limon turşusu və şəkər tozu iki litr suda qarışdırılır. Qarışığı bir qaynadək gətirin. Sonra nazik bir axın içində portağal ilə suya daxil edilir, daim qarışdırılır. Qarışıq soyuduqdan sonra süzülür və buz üzərində süfrəyə verilir.

bubale resepti
bubale resepti

Orijinal bubaleh resepti

Meyvə kokteyli hazırlamaq üçün aşağıdakı inqrediyentləri götürməlisiniz:

  • bir limon, bir portağal və bir qreypfrut;
  • bir az təzə nanə;
  • şəkər siropu;
  • qazlı su;
  • istənilən şirə.

Bütün inqrediyentlər zövqə görə götürülür. Əvvəlcə suyu və şərbəti birləşdirin. Sitrus şirələri qəbul etmək daha yaxşıdır. Meyvələr yuyulur, soyulur, dilimlərə kəsilir və suyu ilə şərbətə göndərilir. Buz və sonra qazlı su əlavə edin. İçkini örtün və silkələyin. Süfrəyə verərkən nanə yarpaqları ilə bəzəyin.

şirin bubaleh resepti
şirin bubaleh resepti

Bubaleh nədir? Bu adın göründüyü filmə baxdıqdan sonra çoxları bu içkini dadmaq istədi. Onu özünüz hazırlamaq çox asandır. Bundan əlavə, təzə sitrus meyvələri tələb etməyən sürətli bir reseptdən istifadə edə bilərsiniz. Orijinal resepti sınamaq istəyənlər nəzərə almalıdırlar ki, bişirmək çox vaxt aparır. Ona görə də bir gün əvvəldən kokteyl hazırlamaq daha yaxşıdır, onda bütün inqrediyentlər dəmləmək mümkün olacaq.

Həmçinin, həm şirin, həm də acı bubaleh bir çox kokteyllər üçün əsas ola bilər, məsələn, vermut, tekila və ya şampan əsasında. İstənilən halda belə içkini heç olmasa isti havada hazırlamağa dəyər, çünki o, mükəmməl təravətləndirir.

Tövsiyə: