"Valentina" salatı: resept
"Valentina" salatı: resept
Anonim

Hər bir evdar qadın şənlik ərəfəsində tez-tez qonaqları necə təəccübləndirmək barədə düşünür. İstəyirəm ki, yeməyi incə, dadlı olsun və eyni zamanda hər şeyi hazırlamaq da asan olsun. Bu gün sizi Valentina salatı tortu hazırlamağa dəvət edirik. İnanın, o, həqiqətən sizin bayram süfrənizdə olmağa layiqdir.

salat "Valentina" resepti
salat "Valentina" resepti

Tərkibi

Resepti aşağıda diqqətinizə təqdim olunacaq "Valentina" salatını hazırlamaq heç də çətin deyil. Bunu etmək üçün mətbəxinizdə lazımi maddələrin olub olmadığını yoxlayın. Beləliklə, bizə lazımdır:

  • bütün qızardılmış toyuq göğsü;
  • soğan - 2 ədəd orta ölçülü;
  • salat sarğı üçün mayonez (zövqə görə, lakin daha az yağ qəbul etmək daha yaxşıdır);
  • kök - 2 ədəd orta ölçülü (böyüksə, biri kifayətdir);
  • toyuq yumurtası - 3 ədəd;
  • günəbaxan yağı (soğan qovurmaq üçün) - 2 x.q. qaşıqlar.
  • qoz - 3 ədəd
  • pendir - 100q
  • konservləşdirilmiş ananas - 100q
salat üçün yerkökü
salat üçün yerkökü

Bişirməyə hazırlaşır

Beləliklə, bütün inqrediyentlər yığıldıqdan sonra onları bişirməyə başlaya bilərik:

  1. Toyuq döşü artıq bişdiyi üçün onu yalnız kiçik parçalara ayırmaq lazımdır.
  2. İki soğan kublar şəklində doğranmalı və qızılı rəng alana qədər qızardılmalıdır.
  3. Yerkökü bişənə qədər qaynadın. Soyudun, sonra rəndə ilə əzin.
  4. Yumurtaları duzlu suda 5-7 dəqiqə qaynadın. Özünə gəl, sakitləş. Kobud sürtgəclə əzin.
  5. Pendir də iri rəndə ilə doğranır.
  6. Bıçaqla kəsilmiş ananas.
  7. Qozları xırda doğrayın.

Salatanı qat-qat yayın

Bütün məhsullar hazırlandıqdan sonra siz ən vacib işə - Valentin salatının düzülməsinə davam edə bilərsiniz:

  1. Doğranmış toyuq döşünü qızardılmış və əvvəlcədən soyudulmuş soğanla qarışdırın. Qarışığı mayonezlə səpin və düz bir boşqaba qoyun. Salatımızın birinci qatı hazırdır.
  2. Sonra kökü yumurta ilə qarışdırmaq lazımdır. Mayonezlə doldurun. Bu ikinci qatdır.
  3. Valentina salatının üçüncü qatı doğranmış ananaslı rəndələnmiş pendir olacaq. Bütün bunlar da mayonezlə ədviyyat edilməlidir.
  4. Salat tortumuzun üstünü doğranmış qozla bəzəyirik.
  5. Yeməyi iki saat soyuducuya göndərin.
salat üçün pendir
salat üçün pendir

Bu vaxtdan sonra süfrəyə Valentina salatı tortunu verə və qonaqlarınızın coşğulu cavablarını dinləyə bilərsiniz.

Evdar xanımlara qeyd

Əgər sizYeməklərin qeyri-adi təqdimatlarını sevirsinizsə, Valentina salatının bəzəyi ilə improvizə edə bilərsiniz. Onu qozla səpmək lazım deyil. Onu gözəl doğranmış yumurta parçaları, üstündə isə göyərti ilə bəzəmək məsləhətdir. Siz ananas ilə improvizə edə bilərsiniz. Salatın təqdimatında təzə tərəvəzlərdən də istifadə olunur. Hər şey sizə bağlıdır. Xoş iştahalar!

Tövsiyə: