Toyuq filesi xörəkləri - müxtəlif dadlar

Toyuq filesi xörəkləri - müxtəlif dadlar
Toyuq filesi xörəkləri - müxtəlif dadlar
Anonim

Düzgün və sağlam qidalanmanın qayğısına qalmaq ləzzətlərdən və ləzzətlərdən imtina demək deyil. Yalnız düzgün məhsulları seçmək vacibdir. Toyuq filesi yeməkləri heyrətamiz dərəcədə dadlı və tender ola bilər və müxtəlif diyetlərdə istifadə edilə bilər. Bu, yüksək həzm olunan zülal mənbəyidir və yumşaq bişirildikdə, bu ət demək olar ki, heç bir yağ ehtiva etmir.

toyuq filesi yeməkləri
toyuq filesi yeməkləri

Həm soyuq (qəlyan altılar), həm də isti verilə bilər - ikinci yeməklər, qovurma.

Toyuq filesi yeməkləri, bəlkə də, dünyanın bütün mətbəxlərində var. Zərif dadı olan quş əti müxtəlif üsullarla hazırlanmış müxtəlif ədviyyatlar və əlavələrlə birləşdirilə bilər.

Qızardılmış toyuq filesi xörəkləri

Onların bişirilməsi yarım saatdan çox olmayacaq. Fileto döyülə bilməz, çünki o, artıq olduqca yumşaqdır. Əti hər iki tərəfdən bitki yağı ilə bir az qızılı rəngə qədər (təxminən 10 dəqiqə) qızardın. Hazır çörəkdən istifadə edə bilərsiniz və ya özünüz edə bilərsiniz. Qablar üçüntoyuq filesi xırtıldayan bir qabıq əldə etdi, əti boş bir yumurtaya batırmaq lazımdır, sonra isə un və ya çörək qırıntılarına yuvarlanmaq lazımdır. Siz ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz - marjoram, kəklikotu, qara və ya qırmızı bibər.

toyuq filesi reseptləri
toyuq filesi reseptləri

Ləzzətli toyuq filesi yeməkləri garnitür olaraq yaşıl noxud, yaşıl lobya və ya kartof püresi əlavə edilərək əldə edilir. İsti şərq sousunu tökə bilərsiniz. Soya da yaxşı işləyir.

Toyuq filesi bişirməyin başqa bir yolu içlikdir. Əti təxminən 1 sm qalınlığında dilimlərə kəsin. Doldurmağı filetoya sarın - pendir, bir parça kərə yağı, göbələk və ya gavalı - un və ya çörəklə yuvarlayın və qızıl qəhvəyi qədər qızardın. Gül kələm, brokoli, yerkökü və ya qulançar kimi qaynadılmış tərəvəzlər əla yan yeməkdir.

Toyuq filesi güveç

Qızartmağı sevmirsinizsə və ya pəhriz saxlayırsınızsa, daha yumşaq bişirmə üsulundan istifadə edə bilərsiniz. Əti 2-3 santimetr qalınlığında zolaqlara və ya kublara kəsin. Güclü odda 1-2 dəqiqə qızardın, sonra su və ya bulyon tökün və yumşalana qədər bişirin. Dörddə bir saatdan sonra duz edin, ədviyyatlar əlavə edin (sarımsaq, soğan, zəncəfil). Toyuq filesi yeməkləri üçün incə reseptlər ətin qaymaqda bişirilməsini təklif edir, ancaq xama (tercihen az yağlı) və ya kefirdən də istifadə edə bilərsiniz. Bu vəziyyətdə fileto son dərəcə yumşaq və yumşaq olur. Fesleğen və yer bibəri ədviyyat kimi istifadə edilə bilər.

dadlı toyuq filesi yeməkləri
dadlı toyuq filesi yeməkləri

Toyuq filesi pəhriz yeməkləri

İncə bədən quruluşunu qorumaq üçün qaynadılmış ət yeməyə çalışın. Toyuq filesi yaxşıdır, çünki onu bişirmək olar (təxminən 25-30 dəqiqə), sonra soyudub salatlarda istifadə edə bilərsiniz. Quş əti göyərti ilə - pırasa, cəfəri, yarpaqlı salatlar - və digər tərəvəzlərlə yaxşı gedir. Qeyri-adi dad birləşmələrinin pərəstişkarları inqrediyent kimi ananas, xam alma, gavalı, avokado və ya armud seçə bilərlər. Fındıq və kişmiş də toyuq filesi ilə birləşdirilir. Qaynadılmış ət istənilən salatın qidalı tərkib hissəsi olacaq, məhsulların seçimi yalnız sizin təsəvvürünüzdən asılı olacaq.

Tövsiyə: