Quanabana. Ekzotik meyvələrin faydaları

Quanabana. Ekzotik meyvələrin faydaları
Quanabana. Ekzotik meyvələrin faydaları
Anonim

Amerikanın tropik ərazilərində böyüyən quanabana bitkisinin bir çox fərqli adları var. Onlar ona turşot, tikanlı annona və traviola deyirlər. Bütün bu adlar Latın Amerikası sakinlərini şirəli, böyük və çox sağlam meyvələrlə əzizləyən həmişəyaşıl bir ağacı ifadə edir. Quanabananın dad keyfiyyətləri bütün dünyada bağbanlar tərəfindən yüksək qiymətləndirilir. Hazırda bu ağac Hindistan və Avstraliyada, eləcə də Çinin cənubunda becərilir.

Bitkidə ildə bir neçə dəfə görünən Quanabana meyvələri 15 sm diametrə malik olduğu halda uzunluq otuz santimetrə çatır. Ekzotik meyvə yeddi kiloqrama qədər çəkə bilər. Guanabananın tropik meyvələri (aşağıdakı fotoşəkilə baxın) çox sıx, lakin eyni zamanda tikanlı çox nazik qabıqla örtülmüşdür. Kiçik seqmentlərə bölünmüş meyvənin daxili hissəsində konsistensiyasına görə kremaya bənzəyən şirəli pulpa var. Quanabananın dadı bir az çiyələk və ananasa bənzəyir, eyni zamanda sitrus meyvələrində bir az turşluq var.

guanabananın faydaları
guanabananın faydaları

Şirin ekzotik meyvədə çoxlu miqdarda karbohidrat var. Çox vaxt guanaban ağacının meyvələri də təbii dərman kimi istifadə olunur. Bu meyvənin faydaları tərkibində olan askorbin və fol turşusunda, həmçinin dəmir və zülallarda, fosforda və B vitaminlərindədir.

Tropik meyvə müntəzəm olaraq istehlak edilərsə, orqanizm optimal bağırsaq mikroflorasını saxlayır. Faydası toksinləri çıxarmaq qabiliyyətinə malik olan guanabananın meyvəsi əlavə funtlarla mübarizə aparmağa kömək edir. "Sursop" qaraciyəri normal vəziyyətə gətirir. Bu meyvə podaqra və revmatizmdən, həmçinin artritdən əziyyət çəkən xəstələr üçün çox faydalıdır. Bir müddət əvvəl məlum olub ki, quanabana olan maddələr bədəndəki yad hüceyrələri məhv edir. Şirin meyvə pulpasının bu qabiliyyəti xərçənglə mübarizədə istifadə olunur.

Faydaları Latın Amerikası torpaqlarında yaşayan hindlilərə çoxdan məlum olan quanabana bitkisindən spazmolitik və sakitləşdirici vasitə kimi istifadə edilirdi. Bu vəziyyətdə ağacın qabığı və yarpaqlarından istifadə edilmişdir. Quanabanlar qan təzyiqini aşağı salmaq üçün yeyilirdi. Dizenteriyanın müalicəsində hələ də yetişməmiş meyvələrdən istifadə olunur. Yerlilər dərman ağacının yarpaqlarından çay dəmləyirlər. Astma və öskürək ilə kömək edir. Meyvələrin tərkibindəki toxumlar yağ istehsalı üçün xammal kimi xidmət edir. Bu məhsul pedikulyozda təsirlidir. Tropik ağacın kökləri də öz istifadəsini tapır. Ən güclü zəhərli xüsusiyyətlərə malikdirlər.

guanabana şəkli
guanabana şəkli

Müalicəvi xüsusiyyətlərindən əlavə faydaları olan quanabana ağacının meyvəsi tropik meyvə həvəskarları tərəfindən dadlılığına görə təqdir olunur. "Soursop" tez-tez müxtəlif desertlər hazırlamaq üçün reseptlərə daxil edilir. Bu tropik meyvə dondurma və çırpılmış qaymaq ilə əla gedir. Quanabandan alınan ekstrakt çaya dad vermək üçün əlavə edilir. Latın Amerikası əyalətlərində süd kokteylləri çox məşhurdur, onlara turş suyu əlavə olunur. Tropik meyvənin pulpası mürəbbə, şərbət, jele və şirniyyat hazırlamaq üçün əla xammaldır. Fermentasiya edilmiş quanabana şirəsi spirtli içki istehsal edir.

guanabananı haradan almaq olar
guanabananı haradan almaq olar

İndi bu heyrətamiz meyvənin faydaları haqqında bilirsiniz. Çətin bir sual qalır - haradan almaq olar? Quanabana çox tez xarab olur, ona görə də dərman meyvəsinin dondurulmuş pulpası Rusiyada satılır. Hər biri yüz qramlıq çantalarda qablaşdırılır. Bir paketin qiyməti altmış rus rublu daxilində dəyişir.

Tövsiyə: