Portağal və darçınlı alma çayı: resept

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Heç portağal və darçın ilə alma çayı dadmısınız? yox? Sonra bunu dərhal etməyi məsləhət görürük. Axı, bu içkinin misilsiz dadı və ətri var. Bundan əlavə, portağal və darçın ilə alma çayı çox miqdarda vitamin və mineral ehtiva edir. Və onlar insan orqanizmi üçün vacibdir.

Evdə dadlı portağal içkisi hazırlayın

Portağal və darçınlı alma çayı Şərq ölkələrində ən məşhurdur. Axı belə dövlətlərdə bu içkidən istifadə edərək bütün mərasimləri təşkil etmək adətdir.

Bəs siz də adı çəkilən çayın dadından həzz almaq istəyirsinizsə, amma şərq ölkələrinə səfər etmək imkanınız yoxdursa necə? Bunun üçün içkini özünüz hazırlamağı tövsiyə edirik.

Beləliklə, sizə lazım olacaq:

• təzə sıxılmış alma suyu - təxminən 100 ml;
• şirin portağal - 2 çox qalın olmayan dairə;
• baləhəng və ya hər hansı digər - 2 desert qaşığı;
• darçın çubuqları - 1 əd.;
• təzə dəmlənmiş qara çay - təxminən 200 ml;
• çəkilmiş muskat - bir çimdik.

Bişirmə prosesi

Portağal və darçınlı alma çayı evdə olduqca tez hazırlanır. Ancaq bu içkini hazırlamağa başlamazdan əvvəl şirəli və yetişmiş şirin meyvələrdən suyu sıxmaq məsləhətdir. Sonra, ona çox qalın olmayan 2 portağal dilimi əlavə edin və yaranan qarışığı aşağı istilik üzərinə qoyun. Tərkibləri təxminən 15 dəqiqə qızdırmaq tövsiyə olunur. Bundan sonra qablar sobadan çıxarılmalı və içinə təzə dəmlənmiş qara çay, cökə və ya başqa bir bal, doğranmış muskat qozu və darçın çubuğu əlavə edilməlidir. Bu tərkibdə məhsullar qapaq ilə örtülməli və ¼ saat altında qalmalıdır.

Ailə üzvlərinə necə düzgün xidmət etmək olar?

Evdə hazırlanmış portağal və darçınlı alma çayı mövsümi xəstəliklər zamanı (qrip, kəskin respirator infeksiyalar, SARS və s. hər yerdə olduqda) istifadə etmək yaxşıdır. Bu içki əla immun stimullaşdırıcı rolunu oynayacaq və sizin və yaxınlarınızın xəstələnməsinə imkan verməyəcək.

Alma çayı darçın, bal və portağal ilə qapaq altında dəmləndikdən sonra onu dərin stəkanlara töküb dostlara isti şəkildə vermək lazımdır.

Belə bir içki hazırlayarkən reseptin bütün tələblərinə ciddi əməl etmisinizsə, o zaman mütləq sağlam və ətirli içki almalısınız.ailənizdəki hər kəsin həzz alacağı çay.

Ləzzətli Alma Nanəli Darçın Çayı Addım-addımResept

Belə bir içki hazırlamaq üçün bir çox variant var. Bununla belə, onlardan ən populyarı nanə istehsalı üçün istifadə olunandır. Bu fakt ondan irəli gəlir ki, belə çay çox dadlı və ətirli olur, həmçinin yaxşı tonlayır və təravətləndirir.

Beləliklə, təqdim olunan içkini hazırlamaq üçün bizə lazımdır:

• alma təzə şirəli şirniyyat - 1 ədəd;
• orta şirin portağal - ½ meyvə;
• cökə balı və ya hər hansı digər - 2 desert qaşığı;
• əzilmiş darçın - bir çimdik;
• quru nanə - 2 kiçik qaşıq;
• ətirli mixək - 2 əd.;
• sərin qaynar su - öz mülahizənizlə istifadə edin.

Emal komponentləri

Quru nanə istifadə edən alma çayının hazırlanması kifayət qədər asandır. Belə bir içki necə dəmləmək olar? Əvvəlcə bütün məhsulları emal etməlisiniz. Alma və portağal yuyulmalı, soyulmalı və sonra toxum və filmlər olmadan kiçik kublara kəsilməlidir. Gələcəkdə dadlı və təravətləndirici çayın hazırlanmasına təhlükəsiz davam edə bilərsiniz.

Bişirmə üsulu

Ev şəraitində belə bir içki hazırlamaq üçün termos götürməli, içinə doğranmış alma və portağal qoymalı, sonra əhəng və ya hər hansı digər bal, quru nanə, doğranmış darçın və ətirli mixək əlavə edilməlidir. sonrabütün maddələr bir konteynerdə olacaq, onlar qaynar su ilə tökülməlidir, sıx bağlanmalı və 1,5-2 saat dəmlənməlidir.

Ailə üzvlərinə içki vermək

Göstərilən vaxtdan sonra içki tam hazırlanmalıdır. Bir ələkdən süzülməlidir, böyük fincanlara dökülməlidir və isti xidmət edilməlidir. Xoş çay içmək!

Qurudulmuş alma və limon qabığından çay içkisi hazırlamaq

Təzə meyvələriniz yoxdursa və onlar üçün mağazaya getmək istəmirsinizsə, evdə mövcud olan inqrediyentlərdən ətirli və çox dadlı içki hazırlamağı təklif edirik. Bunun üçün bizə lazımdır:

• qurudulmuş alma - təxminən 100 q;
• portağal qabığı - 2 desert qaşığı;
• təzə sıxılmış limon suyu - 1,5 osh qaşığı. l.;
• cökə balı və ya hər hansı digər - 2 böyük qaşıq;
• qara çay (dəmləmə) – kiçik qaşıq;
• soyuq içməli su - öz mülahizənizlə istifadə edin.

Addım bişirmə prosesi

Bu içki olduqca asan hazırlanır. Qurudulmuş alma yaxşıca yuyulmalı, bir qazana qoyulmalı, doğranmış portağal qabığı əlavə edilməli və soyuq su (təxminən 200 ml) tökülməlidir. Bütün adı çəkilən komponentlər ümumi bir qabda olduqdan sonra onları sobaya qoymaq lazımdır. Qaynadıqdan sonra çay içkisi aşağı odda təxminən 20 dəqiqə qaynadılmalıdır.

Necə xidmət etməli?

Dadlı və ətirli bulyon aldıqdan sonra onu süzgəcdən keçirib süzüb sonra cökə balı, təzə limon suyu və hər şeyi diqqətlə əlavə etməlisiniz.qarışdırın. Dadmaq üçün hazır içkini isti qara çayla daha da seyreltmək olar.

Türk alma çayının dəmlənməsi haqqında təfərrüatlar

Türk çayı çox ətirli və tünd rəngə malik dadlı içkidir. Bir qayda olaraq, qonaqlara forması lalə çiçəyinə çox bənzəyən xüsusi şüşələrdə verilir. Adətən bu çay südsüz isti verilir.

Türkiyədə çay mərasiminin proseduru bir neçə saat uzadıla bilər. Məhz buna görə də belə içki ən çox süfrəyə çaynikdə verilir.

Bəs türk çayını dəmləmək üçün düzgün üsul nədir? Bu barədə sizə indi məlumat verəcəyik.

Addım bişirmə üsulu

Belə dadlı içki hazırlamaq üçün əvvəlcədən suyun qaynadılmalı olduğu metal çaydan götürmək lazımdır. Bundan sonra, türk alma çayını çini çaydana tökmək və üzərinə qaynar su tökmək lazımdır. Bu formada içki təxminən 10 dəqiqə böyük bir qaşıq ilə davamlı olaraq qarışdırılmalıdır. Bundan sonra onu metal bir çaydana qoymaq lazımdır. Bu dizayn diqqətlə sobaya quraşdırılmalı və minimum yanğın yandırılmalıdır.

İçkini bu şəkildə ¼ saat dəmləmək məsləhətdir. Bu müddət ərzində çayın dadı və ətri tam olaraq ortaya çıxacaq.

Ev təsərrüfatına içki vermək

Bu içkini təkcə alma çayından deyil, digər türk çaylarından da hazırlamaq olar. Bununla belə, qeyd etmək lazımdır ki, yuxarıda göstərilən üsulla hazırlanan çay kifayət qədər konsentrasiyalıdır. Buna görə də onlara stəkanları ½ və ya ¾ doldurmaq və qaynar su ilə doldurmaq tövsiyə olunur.

Xülasə

Gördüyünüz kimi evdə alma çayı hazırlamaq çətin deyil. Ancaq uzun müddət belə bir içki dəmləmək üçün kifayət qədər vaxtınız yoxdursa, hazır çay yarpaqları almağı təklif edirik. Beləliklə, ləzzətli və ətirli çay yaratmaq üçün sadəcə məhsulu çaydana tökmək və üzərinə qaynar su tökmək lazımdır.

Onu da qeyd etmək lazımdır ki, meyvə və ya giləmeyvə əsasında hazırlanmış içkilərin südlə verilməsi tövsiyə edilmir. Əks halda, bu məhsul bükülə və bütün çay mərasiminizi poza bilər.