2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Bənövşəyi pendir yumşaq, zərif və bu gün kifayət qədər populyar məhsuldur. Bir çox tanınmış brendlərin məhsullarına ciddi rəqibdir. Bu pendir haqqında məqaləmizdə daha çox danışacağıq.
Yumşaq pendir
Bu gün ərzaq mağazalarının rəflərində çoxlu miqdarda süd məhsulları var. Ən populyarlarından biri, əlbəttə ki, pendirdir. Qatı növlər bizə qədim zamanlardan məlumdur. Hətta Homer "Odisseya" poemasında Siklopların məskənində belə pendirlərdən bəhs etmişdir.
Lakin bu gün belə bir məhsulun başqa çeşidi var - yumşaq. Bu pendiri sendviçin üzərinə yaymaq asandır. Bundan əlavə, onun iştirakı olmadan bir çox müxtəlif yeməklər hazırlana bilməz.
Deməli, dünyanın ən sevimli cheesecake-də mütləq bu tərkib hissəsi var. Yumşaq pendirlə hazırlanmış kəsmik tortları çox zərif və ətirlidir.
Bənövşə kəsmik pendiri: çeşidlər
İstehsalçı bu məhsulu hansı ətirləri təqdim etməyib! İçliklərin müxtəlifliyi onu yumşaq pendirləri sevənlər arasında məşhur edir.
- Otlar və duzlu xiyarla. Turşu ilə birləşən aromatik otlar onu çox qeyri-adi dad edir. Bu pendir toyuq və salat yeməkləri üçün uyğundur.
- Göbələk ilə. Süd məhsuluna ağ və şampinonlar əlavə edilir. Zeytun və təzə xiyarla yaxşı uyğunlaşır.
- Krevetlərlə. Bu pendirin özünəməxsus dadı dəniz məhsullarına dəli olanlara müraciət edəcək. Balıq da daxil olmaqla şam yeməyi üçün uyğundur.
- Pomidorla. Bu məhsulun qaymaqlı və zərif ətri xırtıldayan ağ çörək tostunu tamamlayacaq.
- Şokoladlı. Bu seçim digər növlərdən fərqlənir. Şirin pendir giləmeyvə və şirin bulka ilə birləşdirilir. Bir qayda olaraq, ona qadın nümayəndələr üstünlük verir.
- Pendir "Violetta" kəsmik kremi. Yuxarıda göstərilənlərin hamısından ən çox yönlüdür.
Bənövşəyi Krem Pendir
Bu janrın klassiki adi pendirdir, heç bir qatqısız pendirdir. İstehsalçı, təbii ki, bir də istehsal edir. Çox yönlüdür, şirin yeməklərlə, eləcə də ət və balıqla yaxşı gedir. Pendir "Violet" kəsmik kremi təkcə böyüklərin deyil, uşaqların da aşiq oldu. Şirin peçenyelərə yaymaq və isti kakao içmək üçün mükəmməldir.
Evdar xanımlar rulonların hazırlanmasında belə məhsuldan istifadə etməyə üstünlük verirlər. Bu günə qədər satışda bu Yapon yeməyini özünüz bişirə biləcəyiniz xüsusi dəstlər var. Bir qayda olaraq, "Filadelfiya" adlı bir pendir istifadə olunur. Ancaq hər kəsdə yoxdurkifayət qədər yüksək qiymətə görə onu əldə etmək imkanı. Pendir "Violet" onun əla analoqudur. Açıq kremli dadı var, qaba zəriflik verir.
Bir qaşıqla götürə biləcəyiniz klassik yumşaq pendir! Bu, bu cür yeməyi sevənlər üçün əsl ləzzətdir.
Tərkibi
Bu məhsulun tərkibindəki maddələr qablaşdırmada qeyd olunub. Pəhrizdə olan qızları sevindirəcək az yağlıdır: yüz qram pendir üçün yalnız 280 kalori. O, ibarətdir:
- Normallaşdırılmış süd. Bu o deməkdir ki, məhsul təbii məhsullardan hazırlanıb.
- Stabilizatorlar. Bu pendirdə süd məhsullarında tez-tez istifadə edilən guar saqqızıdır.
- Jelatin. Daha qalın bir tutarlılıq əldə etmək üçün əlavə edilir.
- Süt turşusu mikroorqanizmləri. Məhz onlar insan orqanizmi üçün faydalı olmaqla bütöv südü mayalandırırlar. Bağırsaqlar xüsusilə pendirlə "sevinəcək", çünki onun mikroflorası belə bakteriyalardan ibarətdir.
Faydalar
Bənövşə kəsmik pendiri təkcə böyüklər üçün deyil, uşaqlar üçün də faydalı olacaq. Uşağı tərkibində kalsium olan kəsmiklə qidalandırmaq həmişə asan olmur. Belə bir məhsul, çox güman ki, onun zövqünə uyğun olmayacaq. Və onu yumşaq şokoladlı pendirlə müalicə etsəniz, o zaman narahat olmayın: uşaqlar bu zərifliyi qiymətləndirəcəklər.
Az adam bilir ki, bu məhsulun hazırlanmasının müasir texnologiyaları sayəsində o, orqanizm üçün vacib və zəruri vitaminləri saxlayır.iz elementləri.
Məlum olub ki, bənövşə kəsmik pendirinin tərkibində B və A vitaminləri var. Ondan müntəzəm istifadə etsəniz, bədəninizi aşağıdakı kimi elementlərlə zənginləşdirmiş olarsınız:
- Kalsium - skelet sisteminə faydalı təsir göstərir. Dişləri gücləndirməyə və saç tökülməsinin qarşısını almağa kömək edir.
- Kalium. Bu maddə ürəyə kömək edir, qan damarlarını gücləndirir.
- Fosfor. Əzələlər üçün əla köməkçidir, bədəni enerji ilə qidalandırır.
Moskvanın məşhur Karat zavodunda quraşdırılan modernləşdirilmiş avadanlıq heç bir analoqu ilə müqayisə olunmayan pendir istehsal etməyə imkan verir.
İstehsalçı bu məhsulla qapalı qablaşdırmanı uzun müddət, təxminən dörd ay saxlamaq mümkün olduğunu iddia edir. Bununla belə, unutmayın ki, əgər siz artıq pendir çap etmisinizsə, onu üç gün ərzində istifadə etməlisiniz.
Rəylər
Kremli pendir "Bənövşə", müştərilərin fikrincə, səhər yeməyinə əla əlavədir. İsti qəhvə və ağ çörək ilə yaxşı gedir.
Zövqünüzə uyğun hər hansı birini seçə bilərsiniz.
Çatışmazlıqlar arasında bəziləri paketi açarkən çox da xoş olmayan qoxu qeyd edirlər. Ancaq qeyd etmək lazımdır ki, demək olar ki, bütün fermentləşdirilmiş süd məhsulları özünəməxsus bir ləzzətə malikdir. Əgər xarab pendir qoxusu deyilsə, narahat olmayın.
Müştəri rəylərinə görə, Bənövşə pendiri bir çox digər oxşar pendirlərdən daha ucuz və dadlıdır. Tərkibində təbii məhsulların parçaları var: göbələk, xiyar, göyərti. Bu, pendirə ləzzət verir.
Çoxları onu bəyənirmövcudluq: bu məhsulu demək olar ki, bütün mağazalar şəbəkəsində tapmaq asandır.
Bənövşə krem pendirini heç vaxt sınamamısınızsa, onun istifadəsi ilə yeməklərin bişirilməsi reseptləri sizə kömək edəcək. Onları axtarmağa ehtiyac yoxdur: onlar qablaşdırmanın özündə yazılıb, bu yaxşı xəbərdir.
Son söz
Mağaza rəflərindəki çoxlu çeşidli pendirlər arasından ən yaxşısı olacaq pendiri seçmək çətindir. Yalnız sınaq və səhv yolu ilə ən yaxşı variantı tapmaq mümkündür. Bənövşə pendirini sınamağa dəyər. 140 qram ağırlığında bir banka üçün doxsan rubldan çox olmayacaqsınız. Bu məbləğ azdır. Rusiya istehsalı olan belə məhsul idxal olunan analoqlara layiqli rəqibdir.
Tövsiyə:
"Jiqulevskoe" pivəsinin istehsalı: tərkibi və rəyləri. "Jigulevskoe" pivəsi: resept, növləri və rəyləri
Jiquli pivəsinin tarixi. Onu kim icad edib, ilk zavod harada açılıb və necə inkişaf edib. Zhiguli pivə reseptləri bir neçə versiyada
Şam yeməyi üçün kəsmik: qidalanma qaydaları, kalori miqdarı, qida dəyəri, reseptlər, qida dəyəri, məhsulun tərkibi və faydalı xüsusiyyətləri
Əsl qastronomik həzzi necə əldə etmək olar? Çox sadə! Yalnız bir banka dadlı meyvəli qatıq ilə bir az kəsmik tökmək və bu ləzzətli incəlikdən hər bir qaşıq ləzzət almaq lazımdır. Səhər yeməyi üçün bu sadə süd yeməyi yesəniz, bir şey var, bəs nahar üçün kəsmik yeməyə qərar versəniz nə olacaq? Bu rəqəminizə necə təsir edəcək? Bu sual, düzgün bəslənmənin bütün postulatlarına riayət etməyə çalışan bir çox insanı maraqlandırır
Yağsız kəsmik: 100 qrama görə kalori. Xama ilə kəsmik: 100 qrama görə kalori. Kəsmik ilə Vareniki: 100 qrama görə kalori
Kəsmik fermentləşdirilmiş süd məhsullarına aiddir, aşağı kalorili məzmuna malikdir və südün oksidləşməsi, ardınca zərdabın süzülməsi yolu ilə əldə edilir. Kalori miqdarına görə yağsız kəsmik (100 qr-da kalori miqdarı - 70%, yağ tərkibi 1,8% -ə qədər), yağlı kəsmik (19 - 23%) və klassik (4 - 18%) bölünür. . Bu məhsulun əlavə edilməsi ilə yeməklər üçün bir çox resept var
Kəsmik pendir: kalori, tərkibi, növləri
Səhər yeməyi üçün sevimli məhsul kəsmik və onun analoqlarıdır. Bu məhsul geniş çeşiddə təqdim olunur. Bu məhsulun müxtəlif ləzzətləri olan bir çox variantı var: göbələk, qızılbalıq, göyərti və s. Diqqət yetirin: yüksək keyfiyyətli kəsmik pendirində yalnız təbii əlavələr olmalıdır, yəni. balıq parçaları, göbələklər, göyərti. Bugünkü materialımızda kəsmik pendirinin növləri, tərkibi və kalori miqdarını təqdim edəcəyik
Kasu marzu qurdlu pendir. Pendir milçək sürfələri ilə pendir
Ən qeyri-adi və qəribə yeməklərin yalnız ekzotik ölkələrdə hazırlandığına inanılır. Amma elə deyil. Məsələn, İtaliyada mavi pendir incəlik hesab olunur. Ancaq digər süd məhsulları ilə müqayisədə o, sadəcə çiçək kimi görünəcək. Daha iyrənc məhsul qurdlu pendirdir. Xeyr, o pozulmayıb. Xüsusi olaraq hazırlanır və böyük zövqlə yeyilir