Pelmeni "Morozko": məhsulların tərkibi və çeşidi

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Yarıfabrikatlara böyük tələbat var və aşağıdakı səbəblərə görə əhali arasında populyardır: sərfəli qiymət; sürətli yemək; geniş çeşiddə. Bir çox supermarketlərdə və ixtisaslaşmış mağazalarda siz hazır pancake, kələm rulonları, küftə, köftə, mantı və s. ala bilərsiniz. Məhsulların tərkibi və onların xüsusiyyətləri birbaşa istehsalçının reseptindən asılıdır.

Məqalədə "Morozko" TM-nin məhsullarından biri - köftə haqqında məlumat verilir. İstehlakçı rəylərinə görə, onlar olduqca populyardır, çox miqdarda doldurma ehtiva edir və yemək zamanı yumşaq qaynatmır. Yemək ədviyyatlı sous və ya xama və təzə göyərti ilə yaxşı gedir.

Morozko parçaları: növləri

Bu məhsulu istehsal edən "Morozko" şirkəti ölkəmizdə istehlakçıların fikrincə ən məşhur şirkətlərdən biridir. Çeşiddə 500-ə yaxın məhsul var, o cümlədən pancake, küftə, köftə, xəmir və daha çox.

Şirkət məhsulların keyfiyyətinə zəmanət verir vəbütün norma və standartlara uyğunluq. İstehsalda yalnız təzə və yüksək keyfiyyətli inqrediyentlərdən istifadə olunur.

Qeyd edildiyi kimi, "Morozko" TM-nin ən çox üstünlük verdiyi məhsul növlərindən biri köftədir:

• "Ural";
• "Ev";
• "Sibir";
• "Brendli";
• "Klassik";
• "Taiga";
• "Rus";
• "İrkutsk".

Bunlar alıcılara görə ən populyar növlərdir. Onlar maddələr dəstində fərqlənirlər. Bu haqda daha sonra.

Tərkibi

Yarımfabrikatların hazırlanması yüksək keyfiyyətli xammaldan istifadə edilməklə müəyyən edilmiş reseptə əsasən hazırlanır. Çoxsaylı rəylərə görə, Morozko köftesi ən sərfəli, yüksək keyfiyyətli və təbii yarımfabrikat kimi tanınıb.

Məhsul daxildir:

• ən yüksək dərəcəli buğda unu;
• içməli su;
• mal əti;
• donuz əti;
• soğan;
• soya proteini;
• toyuq yumurtası;
• sarımsaq;
• paprika;
• duz;
• qarabibər.

Enerji dəyəri 285,4 kkal.

Onların tərkibində:

• protein - 11,5 qram;
• yağ - 13,8 qram;
• karbohidratlar - 28,8 qram.

Köftə 350 q, 500 q və ya 900 q rahat və davamlı bağlamalarda satılır. Materialın möhkəmliyi məhsulları uzun məsafələrə daşımağa imkan verir,daşınma zamanı qablaşdırma zədələnmir. Məhsulların saxlama müddəti 180 gündür.

Pelmeni Morozko: rəylər

Müxtəlif dadlardan əlavə, bir çox istehlakçılar münasib qiymətə, rahat və qənaətcil qablaşdırmaya, eləcə də istənilən mağazadan mal almaq imkanlarına diqqət yetirirlər.

Dadı və ətri haqqında alıcıların fikirləri fərqlidir. Heç kimə sirr deyil ki, yarımfabrikatların tərkibinə soya əlavə etmək adətdir, buna görə də hazır yeməyin dadı evdə hazırlanan köftələrdən əhəmiyyətli dərəcədə fərqlənir. Bəzi istehlakçılar bu tərkibdən tamamilə razıdırlar, onları yeməkdən məmnundurlar. Amma kimsə daha təbii, evdə hazırlanan məhsullara üstünlük verərək, bu tip məhsulları öz pəhrizindən tamamilə çıxarmağa çalışır. Düzdür, bişirmək daha çox vaxt tələb edir və düzgün inqrediyentlər daha baha başa gələcək.

İstehsalçıya görə, Morozko köftələrinin tərkibində təbii maddələr var. Amma bu məlumata inanıb inanmamaq alıcının öz ixtiyarındadır.

Bişirmə üsulu

Dondurulmuş köftələrin bişirilmə prosesi adətən qablaşdırmada göstərilir.

Sulu və ətirli yemək əldə etmək üçün sadəcə olaraq aşağıdakıları etməlisiniz:

1. Kiçik bir qazana soyuq su tökün, qaynadın, duz əlavə edin və köftələri tökün.
2. İstəyən suya dəfnə yarpağı (2 - 3 ədəd) və qara bibər noxudu əlavə edə bilərsiniz.
3. Bişirərkən onları qarışdırın və səthə çıxana qədər gözləyin.
4. Bundan sonra iki-üç dəqiqə aşkar edirik və artıq mayeni boşaldırıq.
5. Köftələri dərin bir qaba köçürün, bir parça ətirli kərə yağı əlavə edin.

Səriyə xama və təzə otlar, sirkə, yarısı su ilə seyreltilmiş, ketçup, horseradish və digər sevimli ədviyyatlarla verilir. Bu yeməyi bilənlərin və bilicilərin fikrincə, əsas şərt köftədir.