2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Yaxınlarda çoxlu qonaqların dəvət olunduğu bir bayram keçirəcəksiniz? Bayramı necə təşkil etmək və qonaqları yerləşdirmək olar ki, hamının kifayət qədər yeri olsun?
Belə hallar üçün bufet masası icad edilmişdir.
Bufet masası qonaqları qəbul etmək üsuludur, onlar otaqda sərbəst hərəkət edə, bir-biri ilə ünsiyyət qura bilərlər. Tətilin bu cür təşkili adətən otaq kiçikdirsə və rəqs və əyləncə üçün boş yer buraxmaq lazımdırsa müraciət edilir.
Bufet süfrəsi təşkil etmək qərarına gəlsəniz, aşağıdakı qaydaları yadda saxlamalısınız:
- Cədvəllər adi ev masalarından yüksək olmalıdır. Bu, hər kəsin ayaq üstə yemək yeyə bilməsini təmin etmək üçündür.
- Heç vaxt masanı divara söykəməyin, qonaqlar ona hər tərəfdən daxil olmalıdır.
- Bufet masasını böyük süfrə ilə örtməyi unutmayın, uzunluğu təxminən 5-7 sm yerə çatmamalıdır.
- Masada yalnız çəngəllə götürülə bilən yeməklər olmalıdır.
- Bıçaqları bu ardıcıllıqla yerləşdirin: boşqablar, çəngəllər və stəkanları stolun hər iki tərəfinə qoyun. Sonra mərkəzdən simmetriya ilə isti yeməklər, salatlar, desertlər və meyvə dilimləri qoyun. Souslar və ədviyyatlar qoyulurmasanın kənarları. Birinci sıraya kiçik boşqablar, sonra salat qabları qoyun. Bütün qabları və qabları yerləşdirməyə çalışın ki, qonaqların boşqabları üçün yer olsun. İstifadə olunmuş qablar üçün mobil masanı unutmayın.
- Etikete görə, qonaq bufet masasına gələndə yeni bıçaqdan istifadə etməlidir, ona görə də çoxlu təmiz qab-qacaq olduğundan əmin olun.
- Yeməklər ənənəyə uyğun olaraq verilir: əvvəlcə soyuq qəlyan altılar, sonra isti yeməklər, desert və meyvələr. Bayramı bir fincan qəhvə və ya çayla bitirə bilərsiniz.
- Qonaqlarınızı və onların əhval-ruhiyyəsini unutmayın, əvvəlcədən maraqlı proqram hazırlayın.
- Yenə də bütün qonaqlar ayaq üstə yemək yeyə bilmir, ona görə də bir neçə stul və kiçik masanın olduğundan əmin olun.
- Düzgün musiqi seçin, sakit olmalıdır.
- Və ən vacib qayda: hər qonağa diqqət yetirmək istəyirsinizsə, öz əlinizlə orijinal, yaddaqalan yemək hazırlayın. Qoy bu, varlığı ilə sizi sevindirən hər kəs üçün diqqət əlaməti olsun.
İşdə bufet süfrəsi təşkil etmək lazımdırsa, yuxarıda sadalanan tövsiyələrə əməl edin - onlar sizi heç vaxt ruhdan salmayacaq və işçilər ziyafətin qeyri-adi dizaynından tamamilə məmnun qalacaqlar.
Bufet süfrəsində nə bişirmək lazımdır? Cavab sadədir - ürəyiniz nə istəyirsə! Əsas odur ki, unutmayın, hər bir qab elə ölçüdə olmalıdır ki, onu çəngəllə asanlıqla götürə bilsin.
Kiçik bufet menyusucədvəl:
- müxtəlif içliklərlə kiçik sendviçlər (kanapes);
- soyuq kəsmə;
- meyvə kəsimi;
- rulonlar;
- tartlets;
- dilimlənmiş tərəvəz;
- dilimlənmiş pendir;
- yay rulonları;
- balıq qəlyan altısı;
- dəniz məhsulları;
- alkoqollu və alkoqolsuz içkilər;
- su.
Masalarınızı və otağınızı bəzəməyi unutmayın. Təzə çiçəklər, şarlar olsun - beləliklə siz rahatlıq yaradacaq və başqalarına əsl bayram bəxş edəcəksiniz.
Xoş vaxt keçirin!
Tövsiyə:
Plassilin kimi tortları necə bəzəyirlər? Mastikadan başqa tortu necə bəzəmək olar? Payızda üstə bir mastik tortu necə bəzəmək olar?
Evdə hazırlanmış tortlar mağazada alınan tortlardan daha dadlı, daha ətirli və daha sağlamdır. Eyni zamanda, bir çoxları tortun üstündən necə bəzədiləcəyi ilə maraqlanır. Bu günə qədər qənnadı bəzəmək üçün çox sayda yol var. Onların əksəriyyəti olduqca sadədir və evdə asanlıqla edilə bilər
Manqal necə bişirilir? Barbekü üçün əti necə seçmək olar? Barbekü sousunu necə hazırlamaq olar
Manqalın həqiqətən dadlı olması üçün onu düzgün bişirməyi bacarmaq lazımdır. Dünyanın müxtəlif xalqlarının mətbəxlərində onun reseptlərinin çoxlu çeşidi var, lakin təcrübədən göründüyü kimi, ən dadlısı Qafqaz barbeküsü olub və qalır. Barbekü necə bişirilir? Bu prosesin incəlikləri nələrdir? Dumanlı ət üçün ən yaxşı sous hansıdır? Bütün bunlar haqqında - daha çox
Ümumi stolun qurulması qaydaları: bıçaq və qab-qacaq. Masanın üzərinə bıçaqları necə düzgün yerləşdirmək olar
Bu məqalədə masa qurmaq üçün ümumi qaydalar müzakirə olunur. İsti yeməklər, soyuq qəlyan altılar, şorbalar, soyuq və isti içkilər üçün masalarda hansı bıçaq və qabların olması lazım olduğu təsvir edilmişdir. Süfrədə qonağın davranış qaydalarına da baxılır
Bufet üçün sendviçləri necə hazırlamaq olar?
Bufet masaları getdikcə populyarlaşır. Çox vaxt belə ziyafətlər həmkarları üçün iş yerində təşkil olunur. Hər bir şəxs müstəqil olaraq ehtiyac duyduğu qəlyan altını, sadəcə olaraq yeməklə birlikdə süfrəyə gedərək götürə bilər. Ancaq eyni zamanda, bufet yeməklərə xüsusi yanaşma tələb edir. Çox vaxt bu cür tədbirlərdə onlara yalnız hissələrdə deyil, həm də sadəcə götürmək imkanı olması üçün verilir. Adətən menyuda kanepeler, salat və ya kürü ilə səbətlər və bufet masası üçün sendviçlər var
Evdə kokteyl hazırlamaq və qonaqları necə təəccübləndirmək olar?
Bayram ərəfəsində sahibələr qonaqlarını olduqca qeyri-adi bir şeylə, məsələn, orijinal içki ilə təəccübləndirməyi xəyal edirlər. Amma mağazaların rəflərində hər şey o qədər simsiz və monotondur. Bəs evdə kokteyl necə hazırlanır?
