Mikrodalğalı sobada pudinqi necə dadlı və tez bişirmək olar

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Pudinq yerli süfrələrdə çox nadir rast gəlinən bir yeməkdir. Mövcudluğuna, büdcəsinə, hazırlanmasının asanlığına və əla dadına baxmayaraq, əksər evdar qadınlar bu qeyri-adi zərifliyə inadla məhəl qoymurlar. Baxmayaraq ki, əslində pudinq ləzzətli dada, zərif, yüngül teksturaya və xoş ətirə malikdir. Belə bir incəlik həm böyükləri, həm də uşaqları fəth edə bilər.

Bundan əlavə, belə sadə şirniyyatı hətta mikrodalğalı sobada da bir neçə dəqiqə ərzində bişirə bilərsiniz, beləliklə mürəkkəb desertlər hazırlamaq üçün çox vaxt sərf olunan vaxta qənaət edə bilərsiniz. Bəs niyə öz əllərinizlə belə bir zəriflik etməyə çalışmırsınız? Sadə reseptlər bu işdə sizə kömək edəcək.

Mikrodalğalı kəsmik pudinqi

Bu fermentləşdirilmiş süd məhsulu tələsik klassik desertlər hazırlamaq üçün mükəmməldir. Mikrodalğalı sobada bu pudinqi hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• 100 q kəsmik;
• xörək qaşığı şəkər;
• eyni miqdarda irmik;
• yumurta;
• bir neçə damcı limon suyu;
• bir çimdik vanil.

Prosesin özü sizə maksimum vaxt aparacaq15 dəqiqə. Qeyd: Kəsmik pudinqin qida dəyəri 100 qramı üçün 200 kkal təşkil edir.

Bişmək necə

Kəsmiyi çəngəllə yaxşıca yoğurun ki, içində böyük parçalar qalmasın. Onu ələkdən keçirə bilərsiniz.

Yumurta əlavə edin və yaxşıca qarışdırın. Hazırlanmış şəkər, limon suyu və vanilini də buraya göndərin.

Qarışıq homojen olduqdan sonra içinə irmik töküb yenidən qarışdırın.

Alınan kütləni odadavamlı qaba və ya sadə stəkana tökün.

Mikrodalğalı sobanı maksimum gücə qoyun və hazır iş parçasını 3 dəqiqə içəriyə göndərin. Sonra bir neçə dəqiqə "dincəlmək" üçün buraxın, sonra sobanı yenidən 3 dəqiqə yandırın.

Budur, dadlı kəsmik pudinqi hazırdır. İstəsəniz, hazırlanmış deserti kokos lopaları, şokolad parçaları, hər cür giləmeyvə, meyvə dilimləri, qoz-fındıq və ya bir qaşıq dondurma ilə bəzəyə bilərsiniz. Ümumiyyətlə, çox sayda dizayn variantı ola bilər. Əsas odur ki, sınaqdan qorxma.

Mikrodalğalı Şokoladlı Pudinq Resepti

Bu desert bu gün çox populyardır, çünki o, həm sağlamlıq faydalarını, həm də misilsiz dadı özündə birləşdirir. Doğrudur, əksər sahibələr bu deserti sobada və ya yavaş ocaqda bişirirlər. Bəs mikrodalğalı sobada şokoladlı pudinq bişirsəniz nə olacaq? Nəticə daha pis olmayacaq, amma prosesin özü ən azı üç dəfə azalacaq. Beləliklə, təklif olunan reseptə diqqət yetirməyinizə əmin olun - bufövqəladə vəziyyətdə sizə mütləq kömək edəcək.

Bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

• 4 xörək qaşığı un;
• eyni miqdarda şəkər;
• yarım miqdarda kakao tozu;
• 100q kərə yağı;
• 70ml süd;
• bir çimdik vanilin;
• yumurta.

Proses üçün 10 dəqiqə vaxt verin. Desertin kalorisi: 100 qrama 340 kkal.

Fəaliyyət alqoritmi

İlk olaraq bütün quru inqrediyentləri birləşdirməlisiniz: kakao tozu, şəkər, un və vanilin. Başqa bir qabda yumurtaları köpüklənənə qədər yaxşıca çalın, sonra onlara ilıq süd əlavə edin.

İndi hər iki kütləni birləşdirməlisiniz, yaxşıca qarışdırın. Sonra mikrodalğalı sobada əridilmiş kərə yağı qarışığa tökmək lazımdır. Bir daha, bütün maddələri hərtərəfli qarışdırın, xüsusi bir çörək qabına tökün. Pudinqi maksimum gücdə 5-6 dəqiqə mikrodalğaya qoyun.

Banan Deserti

Belə bir ləzzətdən nə böyük, nə də uşaq keçə bilməz. Mikrodalğalı sobada banan pudinqi inanılmaz dərəcədə zərif, inanılmaz dadlı və ətirli olur. Tələsik bişirilmiş belə sadə bir yemək hətta bayram süfrəsinə layiqdir. Uşaqların bayramı üçün daha yaxşı yeməklər tapmaq qeyri-realdır!

Mikrodalğalı sobada banan pudinqi hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• meyvənin özü;
• 30q kərə yağı;
• 3 xörək qaşığı un;
• 2 xörək qaşığı şəkər;
• bir çimdik soda;
• 0, 5çay qaşığı sirkə;
• yumurta;
• bir xörək qaşığı süd.

Proses təxminən 15 dəqiqə çəkəcək. Desertin kalorisi: 100 qrama 240 kkal.

Proseslər

Hazırlanmış bananın qabığını soyun, pulpanı dərin bir qaba köçürün və çəngəl ilə yaxşıca əzin. Başqa bir qabda kərə yağı ya mikrodalğalı sobada, ya da su banyosunda əridin. Qızdırdıqdan sonra soyumağa icazə verin.

İndi maye yağa şəkər və yumurta əlavə edin, hər şeyi yaxşıca qarışdırın. Tekstura hamar olduqda, qarışığa püresi bananı əlavə edin və yenidən hərtərəfli qarışdırın.

Unu, sirkə ilə söndürülmüş soda və ilıq südü qarışığa tökün. Hər yeni komponentdən sonra hərtərəfli qarışdırın.

Xəmiri qəlibə tökün və pudinqi maksimum gücdə 5 dəqiqə mikrodalğalı sobaya göndərin.

Bir neçə son məsləhət

Mikrodalğalı pudinq son dərəcə asan və sərfəli yeməkdir. O, həqiqətən asanlıqla və inanılmaz dərəcədə tez hazırlanır, bu, həqiqətən zərif və dadlı bir şey istədiyiniz zaman, yüngül səhər yeməyi üçün mükəmməldir və uzun müddət mətbəxdə dolaşmaq istəmirsiniz. Xüsusilə, belə bir qeyri-adi desert uşaqlar tərəfindən xatırlanacaq. Yeri gəlmişkən, onlar üçün də çox faydalıdır. Və bütün valideynlər əvvəlcədən bilirlər ki, uşağa belə bir şey yedirmək çox nadirdir. Belə bir puding ilə belə problemlər mütləq olacaqhəll olundu. Şirniyyatınızı həqiqətən dadlı və sağlam etmək üçün sizə bəzi məsləhətlər:

• Pəhrizli yemək hazırlamaq istəyirsinizsə, az yağlı kəsmik və ya südə üstünlük verin.
• Mikrodalğalı sobada adi bir fincanda pudinq hazırlaya bilərsiniz. Yeri gəlmişkən, ondan yemək çox rahatdır. Amma gözəl desert hazırlayıb boşqabda xidmət etmək istəyirsinizsə, silikon qəliblərdən istifadə edin.

• Reseptlərdəki yumurta xəmiri bir yerdə saxlamaq üçün istifadə olunur, ona görə də boş vaxt olarsa, ağı və sarısını ayrıca döymək məsləhətdir.
• Şəkəri tamamilə qurudulmuş meyvələr və ya meyvələrlə əvəz etmək olar - o, daha da sağlam və bəlkə də daha dadlı olacaq.