2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Bir çox evdar qadınların bir sualı var: karides necə bişirilir? Resept həqiqətən sadədir. Bu dəniz məhsullarının ölkəmizə gəlməsi ilə özünəməxsus dadı, incə və çox xoş ətri ilə seçilən yeni xarici yeməklər meydana çıxdı. Bu gün o, ən populyar və axtarılan dəniz məhsullarından biridir.
Onlar yalnız qaynadılır, həm də qızardılır və şorba, salat, desert və hətta kokteyl kimi mürəkkəb kulinariya ləzzətlərinə çevrilir. Bəzi restoranlarda ağ sous ilə ləzzət verilir. Bəs bütün faydalı xüsusiyyətləri və incə xüsusi dadını saxlayaraq, evdə karides necə bişirilir? Bu məqalə sizə bu dəniz məhsullarını hazırlamağın bəzi gözəl bayram yollarını göstərəcək.
Qızardılmış krevet
Resept sadədir. Yemək içəridə verilə bilərqəlyan altı kimi. Bir kilo karides üçün sizə lazım olacaq:
- sarımsaq (4 diş);
- soya sousu (20q);
- limon suyu (10 q);
- cəfəri.
Dəniz məhsullarını duzlu suda qaynadın. Artıq soyulmuş karides alın, bişirmək daha asan olacaq. Qaynadılmış məhsulu tavaya qoyun və zeytun yağı ilə qızardın - sanki 7 dəqiqə. Söndürməzdən əvvəl doğranmış sarımsaq, limon suyu və soya sousu əlavə edin. Doğranmış cəfəri ilə bəzədilmiş isti xidmət edin.
Qrildə qızardılmış karides üçün resept
İsti kömürdə bişirilən unikal və zərif dəniz məhsulları şişləri əsl incəlikdir. Bundan əlavə, bütün qida maddələri qabda saxlanılır.
100 qram limon suyu, zeytun yağı (100 q), quru şərab (20 q), sarımsaq mixək, Tabasco sousu (10 q), duz və doğranmış cilantro qarışdırın. Karidesləri şoraba qoyun. Pişirmə resepti düzgün turşuda dəqiqdir. Məhsul bu sousda təxminən 7 saat qalmalıdır.
Vaxt keçdikdən sonra dəniz məhsullarını manqalın üzərinə qoyun və kömürdə daim çevirərək qızardın. Ən yaxşısı təzə tərəvəz salatı ilə şişlərdə verilir. Bu ətirli və dadlı yeməyi sınayın. Bişirmək üçün qabığı soyulmuş krevet seçin.
Pişirmə reseptləri müxtəlifdir. Dərin qızardılmış kral karidesləri dadlıdır. Soyulmuş dəniz məhsullarını sarımsaq duzu ilə səpinvə bibər. Ayrı bir qabda iki yumurtanı xardal (20 q) ilə döyün. Başqa bir qabda qarğıdalı və düyü ununu (hər biri 200 q) qarışdırın. Buğda da edəcək.
Hər bir karides əvvəlcə yumurta qarışığında, sonra isə un kütləsində ağardılır və qızdırılan yağa endirilir. Onlar tez qızardılır - iki dəqiqə ərzində. Bu ləzzətli yemək Meksika salsası ilə yaxşı uyğunlaşır.
İndi ədviyyatlı şorba hazırlayaq. Bunun üçün soyulmuş kiçik karidesə ehtiyacımız var. Resept aşağıdakı kimidir. Quru ağ şərabı (100 q) üç stəkan toyuq suyu ilə birləşdirin. Doğranmış kərəviz və yaşıl soğan (hər biri 100 q) əlavə edin, ədviyyat üçün adjiki (təxminən 20 q) əlavə edin, sarımsaq (3 diş) və duz haqqında unutmayın. 40 dəqiqə bişirmək üçün göndərin. Bütün karidesləri qoyduq və başqa yarım saat bişiririk. Porsiyalarla xidmət edin, boşqabda bir dilim limon və istənilən göyərti ilə bəzəyin.
Tövsiyə:
Vetçina ilə nə bişirmək olar: maraqlı reseptlər, yemək bişirmək üçün məsləhətlər
Müxtəlif qəlyan altılar və vetçina ilə salatlar üçün çox maraqlı və kifayət qədər sadə reseptlər var. Onlar yalnız şənlik süfrəsini bəzəmək deyil, həm də gündəlik menyuya mükəmməl uyğunlaşa bilirlər. Yemək üçün müxtəlif növ vetçinalardan istifadə edə bilərsiniz. Hər şey yalnız dad üstünlüklərinizdən asılı olacaq. Təcrübədən qorxmayın, yeni dadlı yeməklər yaradın, yaxınlarınızı və qonaqlarınızı sevindirin
Qazanlarda tez və dadlı nə bişirmək olar: yeməklərin siyahısı, maraqlı reseptlər və yemək bişirmək üçün məsləhətlər
Keramika və ya keramika qablar çoxdan planetin bütün guşələrində yaşayan evdar qadınlar arasında məşhurdur. Hesab olunur ki, o, yalnız məhsulların tərkibində olan vitaminləri qoruyub saxlamır, həm də son yeməklərin dadını artırır. Bu günün materialı sizə tez və dadlı qazanlarda necə və nə bişirəcəyinizi söyləyəcək
Kalorisi ilə aşağı kalorili yeməklər üçün resept. Arıqlamaq üçün ləzzətli aşağı kalorili yeməklər
Aktiv həyat tərzi sürməklə dadlı və sağlam arıqlaya, dadlı yeməklər və yüngül desertlər yeyə bilərsiniz. Aşağı kalorili, kalorili qeydə alınmış resept buna kömək edəcək - bu, artıq karbohidratlar və yağlar istehlak etmədən düzgün yemək üçün əla bir yoldur
Kartofdan nə bişirmək olar? Kartofdan tez nə bişirmək olar? Kartof və kıyılmış ətdən nə bişirmək olar?
Hər gün bir çox evdar qadın kartofdan nə bişirilə biləcəyini düşünür. Və bunda təəccüblü heç nə yoxdur. Axı təqdim olunan tərəvəz nisbətən ucuz qiymətə malikdir və ölkəmizdə böyük tələbat var. Üstəlik, bu cür kök yumrularından hazırlanan yeməklər həmişə dadlı və doyurucu olur. Buna görə də bu gün sizə evdə kartofdan necə və nə bişirə biləcəyinizi izah etmək qərarına gəldik
Sazanı necə təmizləmək olar: evdar qadınlar üçün məsləhətlər, yemək üçün balıq hazırlamaq, balıq yeməkləri üçün maraqlı reseptlər
Sazan balığı düzgün təmizləməyi az adam bilir. Kiçik tərəzilərin çox sıx örtüyü var. Bu pulcuqları balıqdan çıxarmaq çox çətindir. Buna görə də, sazanı necə tez və düzgün təmizləmək məsələsi həmişə aktual olaraq qalır. Balıqçıların özləri və arvadları belə faydalı və çox da xoş olmayan fəaliyyətdə onlara kömək edəcək yeni fəndlər tapmağa çalışırlar. Evdə hazırlanmış balıq yeməklərinin pərəstişkarları bəzən çətin anlar yaşayırlar