"Red Bull": tərkibi və bədənə təsiri

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

"Red Bull ilhamlandırır" - Avstriya istehsalçısının 20 ildən artıqdır ki, reklam kampaniyasında istifadə etdiyi məşhur şüar məhz bunu deyir. Red Bull GmbH alkoqolsuz energetik içkilərin, o cümlədən eyniadlı toniklərin istehsalında ixtisaslaşmışdır və biz burada daha ətraflı danışacağıq.

Baş vermə tarixi

Red Bull enerjisinin tarixi avstriyalı iş adamı Ditrix Mateschitzin tonik içkiləri ilk dəfə Taylandda sınaması ilə başladı. Bu ölkəyə səfəri zamanı o, Blendax şirkətinin beynəlxalq marketinq direktoru vəzifəsində çalışıb. Red Bull-un yarandığı içki Krating Daeng adlanır.

Onun sınaqdan keçirdiyi enerji tonik saat qurşağının dəyişməsi sindromunun öhdəsindən gəlməyə kömək etdi: bu, iş adamını öz istehsalını açmağa sövq etdi. Təşəbbüskar avstriyalı yerli içki formulunun istehsalı və istifadəsi üçün lisenziya almağa qərar verdi və daha sonra Avstriyada məhsulu vətənində istehsal etməyə başladı. Məhsul 1992-ci ildə Avropa bazarına çıxdı və iki il sonra -Amerikaya.

Red Bull nədir?

Bu spirtsiz enerji içkisidir və adı "qırmızı öküz" kimi tərcümə olunur. Enerji qazlı içkidir. Açıq qəhvəyi rəngə, şirin-turş, bir qədər turş dadı və ədviyyatlı qoxuya malikdir. Hər hansı qazlı içki kimi, sulu qarışığı karbon qazı ilə doyurmaqla hazırlanır. 100 q içkidə maddələrin tərkibi: zülallar - 4,3%, karbohidratlar - 95,7%, yağlar - 0%. Kalori miqdarı - 43 kK. 0,25 və 0,5 litrlik bankalarda istehsal olunur. Bundan əlavə, bəzi ölkələrdə içki şüşə butulkalarda da istehsal olunur.

Red Bull komandası

Bu içkinin əsas aktiv maddələri kofein və taurindir. Bunlardan birincisi mərkəzi sinir sistemini stimullaşdıran alkaloid, ikincisi bioloji aktiv maddədir ki, bəziləri üçün amin turşusu, bəziləri üçün isə vitamin kimi səciyyələnir. Qeyd edək ki, Red Bull-un bir qutusunda 80 ml kofein var. Bu göstərici bir fincan qəhvədə bu maddənin miqdarına uyğundur.

Etikete görə, Red Bull-un tərkibində aşağıdakı maddələr var: su, qlükoza, saxaroza, kofein, taurin, quarana, jenşen, turşuluq tənzimləyiciləri (natrium sitrat, maqnezium karbonat, maqnezium karbonat, karbon dioksid, limon turşusu), qlükuronolakton, inositol, B vitaminləri, təbii və süni tatlar (şəkər rəngi və riboflavin).

Kalorisiz tatlandırıcı asesülfamda tapılıbşəkərdən 130-200 dəfə şirin olan "Red Bull Shugafri" içkisi. Bəzi məlumatlara görə, bədən üçün təhlükəsizdir, digərlərinə görə leykoz və süd vəzilərinin şişlərinə səbəb olur. Eyni şey aspartama da aiddir: bu barədə əks fikirlər də var. İnositol vitamin kimi bir maddədir və bədənə zərər vermir, natrium sitrat və ksantan saqqızı təhlükəsiz olaraq tanınıb. Bu enerji içkisinin tərkibindəki şəkər rəngi mədə və qaraciyərə mənfi təsir göstərə bilər. Beləliklə, Red Bull enerji içkisidir, tərkibi əksər toniklər üçün xarakterikdir, lakin eyni zamanda onun tərkibində yüksək B vitaminləri var.

Orqanizmə təsiri

İçki formulunun özü istifadə üçün təsdiqlənib və orta dozada onun tonik xüsusiyyətlərə malik olduğu müşahidə olunub. Bununla belə, Red Bull mübahisəli tərkibinə görə qarışıq rəylər alan bir içkidir. Nəticədə, bu enerji tonikinin həm tərəfdarları, həm də əleyhdarları var.

Kofein beynin həyəcanlanmasına təsir edir, bu da şərti reflekslərin aktivləşməsinə və motor fəaliyyətinin artmasına kömək edir. Taurin insan orqanizminə geniş təsir göstərir, metabolik proseslərə səmərəli təsir göstərir. Fransada aparılan bir araşdırmaya görə, içkinin tərkibindəki kofein həddindən artıq miqdarda mövcuddur. Lakin toksikoloqlar bununla bağlı əksini deyirlər: enerji sektorunda bu maddənin tərkibi norma daxilindədir. İçki içmək, xüsusən də hədsiz olduğu ortaya çıxarsa, əsəblərə mənfi təsir göstərir,ürək-damar sistemi və ciddi susuzluğa səbəb olur.

İstehsalçı iddia edir ki, Red Bull şənlik effekti yaradan, səmərəliliyi artıran, emosional vəziyyəti yaxşılaşdıran, diqqəti daha çox cəmləşdirən içkidir, lakin müşahidələrə görə, bu hiss olduqca tez baş verir və üstəlik, tez-tez olur. içkinin istifadəsi bu təsir artıq baş vermir.

İçsən, deməli düzdür

"Red Bull"-dan hədsiz və ya sui-istifadənin ölümlə nəticələndiyi hallar var. Belə ki, gənc irlandiyalı basketbolçu Ros Kuni oyun zamanı bir neçə qutu enerji tonik içdikdən sonra ölüb. Bundan əlavə, bu içkinin iki qutu spirtlə içilməsi diskotekada rəqs edən bir qızın ölümünə səbəb olan bir hadisə qeydə alınıb. Bu, spirtlə birləşdirildikdə bu partlayıcı qarışığın ölümlə nəticələndiyi yeganə hal deyil.

Qlükuronolaktondan danışarkən belə bir nəzəriyyə var ki, tibbi cəhətdən tanınan bu stimullaşdırıcı maddə 1960-cı illərdə ABŞ Müdafiə Nazirliyi tərəfindən o vaxt Vyetnamda yerləşən qoşunların əhval-ruhiyyəsini yüksəltmək üçün istifadə edilib. Stressli vəziyyətlərdə sakitləşdirici təsir göstərdi, lakin vasitənin halüsinasiyalar, uzun müddət davam edən baş ağrıları, qaraciyər xəstəlikləri və beyin şişləri kimi bir çox yan təsirləri var idi. Qlükuronolakton qlükozadan əmələ gələn metabolitdir və insan orqanizmində müəyyən miqdarda mövcuddur.

Bəzilərində qadağandırölkələr

Almaniya səhiyyə orqanları içkinin tərkibində kokain izlərini aşkar ediblər ki, bu da istehsalı üçün koka kolunun yarpaqlarının ekstraktından istifadə edilən dadlandırıcının istifadəsi ilə əlaqədardır. Bununla əlaqədar Fransada da Red Bull-a qadağa qoyuldu, onun tərkibi inamsızlığa səbəb oldu və bu, Almaniyanın bəzi ölkələrində və hətta Taylandda - Red Bull Cola-nın da düşdüyü bu enerji içkisinin vətənində baş verdi. xeyrinə. Daha sonra Fransada içkinin sağlamlığa zərəri ilə bağlı kifayət qədər sübut olmadığı üçün satışına qoyulan qadağa aradan qaldırıldı. Bu ölkədə enerji içkisi həm də tərkibindəki taurinin sinir sisteminə zərərli olduğu üçün qadağan edilib.

Fransada içki istehsalında taurin əvəzinə arginin istifadə etməyə başladı - bu, şirkətin reseptində dəyişiklik etməyə icazə verdiyi yeganə ölkədir. Bəzi ölkələrdə Red Bull yalnız apteklərdə satılır, çünki orada dərman sayılır.

Nəticə

Bu və ya digər şəkildə tərkibində stimullaşdırıcı maddələr olan Red Bull bütün dünyada geniş yayılmışdır: o, 140-dan çox ölkədə təmsil olunur. Ölkəmizdə bir neçə formada satılır, yəni Energy Drink, Sugafree, Energy Shot, Energy Shot Sugafree, Cola. Bu içkinin növləri tərkibinə görə bir-birindən bir qədər fərqlidir. Məsələn, Red Bull Cola qəhvə dənələrindən kofeinlə yüklənir, Sugafree isə aspartam və asesülfam ehtiva edir, lakin saxaroza və qlükoza ehtiva etmir.

Onların düşündükləri kimiMütəxəssislər, tərkibində kofein olan Red Bull-dan istifadə edirsinizsə, o zaman yalnız zehni və fiziki fəaliyyət dövründə, əlbəttə ki, orta dərəcədə istifadə edilməlidir. Yadda saxlamaq lazımdır ki, onu spirtlə, eləcə də müəyyən xəstəliklərdən, o cümlədən ürək-damar xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlarla birlikdə içə bilməzsiniz. İstifadə etdikdən sonra hətta sağlam insanda Red Bull enerji tonikinin ürəyinə mənfi təsir göstərən simptomların olduğu sübut edilmişdir. Onun qiyməti 0,25 litrlik banka üçün təxminən 70 rubl təşkil edir.