Bir xörək qaşığında neçə qram bal, şəkər, darçın?

2025 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:51

Bal heyrətamiz məhsuldur, çünki o, qeyri-adi xoş dada malikdir və orqanizmə böyük fayda verir. Razılaşın, yeməkdə bu 2 xüsusiyyəti birləşdirə biləcək o qədər də çox komponent yoxdur.

Unikal məhsul

Bal həyatın bir çox sahələrində geniş istifadə olunur. Beləliklə, alternativ tibbdə əvəzolunmaz hesab olunur: toxunulmazlığı artırmağa kömək edir, bir çox evdə hazırlanan dərmanların tərkib hissəsidir. Bundan əlavə, müxtəlif pəhrizlərə riayət edən qızlar üçün bal sadəcə lazımdır. Onu istehlak etdikdə orqanizmə daha çox faydalı maddələr daxil olur ki, bu maddələr xüsusilə yaz aylarında çox az olur.

Yemək bişirmək haqqında danışmağa ehtiyac yoxdur. Axı bal hər üçüncü desert reseptində tapıla bilər. Yemək hazırlayarkən tez-tez məhsulların qramı göstərilir və həcmdə nə qədər olduğu yazılmır və əksinə. Ancaq gözlə müəyyən etmək çox çətindir: bir xörək qaşığında neçə qram bal var? Bu, evdar qadınlar üçün bir çox narahatlıq yaradır, çünki hər kəsin satın almaq imkanı yoxdurmətbəx tərəzisi.

Başqa məhsullarda da vəziyyət eynidir: bir xörək qaşığı şəkər, bir xörək qaşığı günəbaxan yağı, bir xörək qaşığı bal - bu məhsulların neçə qram olduğunu növbəti paraqrafı oxuyaraq öyrənə bilərsiniz. Belə “fırıldaqçı vərəq”in köməyi ilə evdar qadınlar problemsiz yemək bişirə biləcəklər, çünki orada ən populyar məhsulların siyahısı verilmişdir.

Deməli, bir xörək qaşığında neçə qram bal və digər məhsullar var?

1. Şəkər - 20 q.
2. Şəkər tozu - 25q
3. Duz - 20 q.
4. Soda - 23
5. Quru Maya - 11q
6. Bal - 22
7. Darçın - 15q
8. Çəkilmiş qəhvə - 18g
9. Qranulyar Jelatin - 15q
10. Kakao - 25q
11. Sitrik Turşu Kristalları - 16g
12. Sirkə - 18
13. Bitki yağı və əridilmiş marqarin - 15 q.
14. Tam Süd - 18q
15. Smetan - 20 q.

Yaxşı məsləhət

Çox vaxt ləzzətli bir şey bişirməyə hazırlaşarkən, mətbəxdə bütün lazımi inqrediyentlərin olmadığını görürsən. Əgər mağazaya qaçmaq üçün çox gecdirsə (bişirmə prosesi başlayıb), onda siz çatışmayan komponenti orqanoleptik xüsusiyyətlərinə görə oxşar başqası ilə əvəz edə bilərsiniz.

Deməli, bir xörək qaşığına neçə qram kristallaşmış bal qoyulur, o qədər şəkər. 1 litr tam südü 100 ml süd tozu və ya 400 q qatılaşdırılmış südlə əvəz edə bilərsiniz. Bir kiloqram bəkməz əvəzinə xəmirə 760 q şəkər, 100 q konyak və rom əvəzinə 10 q rom əlavə etməyə icazə verilir.essensiyalar.

Son zamanlar daha tez-tez reseptdə soya unu əlavə edilən bir maddə tapa bilərsiniz. Əgər nədənsə sahibə onu əlavə etməmək qərarına gəlibsə, onda belə bir məhsulu eyni həcmdə adi buğda unu ilə əvəz edə bilərsiniz.

Beləliklə, bir çay qaşığı bal neçə qramdır? Bu sualın cavabı aşağıdakı siyahıdadır.

1. Şəkər - 5q
2. Şəkər tozu - 8q
3. Duz - 9 q.
4. Soda - 6g
5. Quru Maya - 2,5q
6. Bal - 12
7. Darçın - 8q
8. Çəkilmiş qəhvə - 7g
9. Qranulyar Jelatin - 8g
10. Kakao - 9 q.
11. Sitrik Turşu Kristalları - 7g
12. Sirkə - 5q
13. Bitki yağı və əridilmiş marqarin - 5 q.
14. Tam Süd - 5q
15. Smetan - 9 q.

Evdar xanımlara qeyd

Budur yeməkdə ən çox istifadə olunan qidalar. Bir qaşıqda neçə qram bal olduğunu müəyyən etmək üçün fırıldaqçı vərəqə baxmaq kifayətdir. Bəs nədənsə siyahıda olmayan digər komponentlər haqqında nə demək olar?

Təxmini çəki aşağıdakı məlumatlar əsasında hesablana bilər: bir çay qaşığı 10-25 q məhsul tutur. Bu cür məlumatları daha dəqiq müəyyən etmək üçün möhürlənmiş paketdəki maddənin həcmini və çəkisini daha yüngül bir məhsulla müqayisə etməlisiniz. Məsələn, şəkər və şəkər tozu. Eyni çəki ilə bu məhsulların həcmi bir-birindən çox fərqlidir. Müvafiq olaraq, bir xörək qaşığının tərkibindəki birinci komponent ikincidən daha az çəki alacaq.

İndi gənc evdar xanımların yolunda heç bir maneə yoxdur. Axı, belə bir "fırıldaqçı vərəq" ilə bir qaşıqda neçə qram bal olduğunu tez bir zamanda təyin edə bilərsiniz. Kulinariya sənətinin böyük ustaları arasında belə bir fikir var ki, yeməyin uğuru 40% məhsulların keyfiyyətindən, 20% reseptin düzgünlüyündən, qalan 40% isə istedaddan asılıdır.