Yumurtalı süd kokteyl: reseptlər
Yumurtalı süd kokteyl: reseptlər
Anonim

Toyuq yumurtasında çoxlu qida, mineral və vitaminlər var. Ona görə də dadlı birinci və ikinci yeməklər, xəmir xörəkləri hazırlayırlar. Yumurtalı kokteyl xüsusi diqqətə layiqdir.

Muzluya yumurta əlavə etmək olar?

Bu içkini hazır almaq olar. Bəs evdə smoothie qarışdırıldıqda yumurta əlavə etmək olarmı? Bəli, amma xam protein narahatlığa səbəb olarsa, o zaman yumurtaları qaynatmaq olar. Bildiyiniz kimi, onlar yoluxucu xəstəliklərə səbəb ola bilər. Ona görə də kokteyllərdə qaynadılmış zülaldan istifadə etmək daha yaxşıdır.

Milk Shake Xüsusiyyətləri

Məşhur yumurta əti onlardan hazırlanır. Bu içki yalnız ənənəvi öskürək vasitəsi deyil. Moğol ağciyər sistemini gücləndirir və zülallar mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri üçün faydalıdır və hətta zəhərlənmə zamanı antidot kimi qəbul edilir.

yumurta ilə kokteyl
yumurta ilə kokteyl

İsti süd ilə çiy yumurtalı smoothie kəskin baş ağrılarını aradan qaldırmağa kömək edir. Əsəb gərginliyi və miqren üçün faydalıdır. Hazırda mağazalarda satılan südlü içkilər ətirli, ətirli və s. olan süd tozundan hazırlanır.

Bununla əlaqədar olaraq, içkilərin faydalı keyfiyyətləri arzuolunan qədər çox şey qoyurən yaxşı. Yumurta ilə evdə hazırlanmış kokteyl hazırlasanız, daha dadlı olacaq və bundan başqa, tərkibində zərərli çirklər və konservantlar olmayacaq.

Şaftalı

Şaftalının əlavə edilməsi ilə çox faydalı vitamin içkisi alınır. Kokteyl hazırlamaq üçün böyük bir qaba və ya qarışdırıcıya ehtiyacınız olacaq. Yumurta, ərik dilimləri, şaftalı və şərbət qablara düzülür. Bütün bunlar sabit qalın köpük görünənə qədər çırpılır. İçki stəkana tökülür və üzərinə təzə giləmeyvə qoyulur.

Yumurtalı Milkshake: Şirin Diş Resepti

İçki üçün 300 q süd lazımdır (buxarda bişirmək daha yaxşıdır). Bal, iki çay qaşığı şəkər və 2 toyuq yumurtası alınır. Bütün bunlar blenderdə və ya əllə çalınır.

Bal yoxdursa, əvəzinə bir banka qatılaşdırılmış süd əlavə edilir. Qarışığa süd tökülür və hər şey bir neçə dəqiqə daha çırpılır. Nəticədə içkinin xüsusi bir dadı var. Bu kokteyl xüsusilə idmançılar üçün uyğundur.

yumurta ağ kokteyl
yumurta ağ kokteyl

Meyvə Kokteyli

Blenderdə döyülmüş yumurta ilə kokteyl çox tez hazırlanır. Bir porsiya (200 ml) hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

  • 120 ml təzə süd;
  • 20q dənəvər şəkər;
  • bir yumurta sarısı;
  • 20 mq moruq, çiyələk və qarağat suyu.

Sarı şəkərlə üyüdülür. Qarışığa isti süd əlavə edilir və şirin kristallar həll olunana qədər hər şey yaxşıca qarışdırılır. Şirələr əlavə edilir və kokteyl 30 dəqiqə soyuducuya qoyulur. İçki bir stəkanda verilirayaq uzunluğu və saman.

Südlü şokolad

Şokoladlı Yumurtalı Kokteyl hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

  • 180 ml süd;
  • 15 q hər biri dənəvər şəkər və kakao tozu;
  • yarım toyuq sarısı;
  • kiçik kisə vanil.

Kakao az miqdarda soyuq süddə həll olunur. Qalanları bir qaynağa gətirilir. Ona vanil, həll edilmiş kakao və dənəvər şəkər əlavə edilir. Hər şey qarışdırılır və soyudulur. Sarısı bir çırpma ilə döyülür və süd ilə bir konteynerə əlavə edilir. Qarışıq bir qarışdırıcıya dökülür və 30 saniyə qarışdırılır. Hazır içki şüşələrə tökülür. İstəsəniz, onlara buz əlavə edilir.

yumurta kokteyli resepti
yumurta kokteyli resepti

Orijinal Atlet Süd Kokteyi

The Atletes' Milk çox orijinal içkidir. Pivə əlavə edilərək hazırlanır. Alkoqol südlə qarışdırıldığı üçün içkiyə fərdi dözümsüzlük yarana bilər. Bir porsiya hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

  • 20q bal;
  • 75q soyudulmuş süd;
  • bir toyuq yumurtası;
  • 75ml pivə.

Kokteyl iki dəqiqəyə hazırlanır. Bütün sadalanan inqrediyentlər blender qabına göndərilir. Sonra məhsullar iki dəqiqə çırpılır. İçki hündür stəkanlarda verilir.

İsti milkshake

Yumurta kokteyli həmişə soyuq olmur. Bəzən isti içki kimi xüsusi hazırlanır. Bir yumurta sarısı üyüdülür və 20 ml vanil siropu ilə qarışdırılır. Sonra bu qarışığa əlavə edilir160 ml isti süd. Proses davamlı qarışdırma ilə müşayiət olunur. İçki stəkanda qaşıqla verilir.

qaynadılmış yumurta kokteyli
qaynadılmış yumurta kokteyli

Soda içkisi

Yumurta və qazlı su ilə çox orijinal və qeyri-adi kokteyl resepti. Belə içkilərin hazırlanması üçün iki seçim var:

  1. 140 ml soyudulmuş və ya isti südə 60 ml qazlı su əlavə edilir. İçki samanla verilir. Kokteyl isti hazırlanırsa istifadə edilmir. Bu içki soyuqdəymə üçün yaxşıdır.
  2. "İdman" kokteyli üçün sizə 80 ml süd, 20 ml üzüm suyu və 50 ml qazlı su lazımdır. Əlavə olaraq 10 ml şəkər siropu hazırlanır və bir toyuq yumurtası ayrı bir stəkana parçalanır. Sonra sodadan başqa hər şey bir qarışdırıcıda 15 saniyə çırpılır. Kokteyl stəkana tökülür və yalnız bundan sonra ona qazlı su əlavə edilir. İçki soyuq, samanla verilir.

Ayıqlandırıcı Kokteyl

Yumurta kokteyli ayıqlayıcı vasitə kimi hazırlana bilər. Amma bu halda içkiyə süd əlavə edilmir. Bir yumurtaya ehtiyacınız olacaq. Ondan sarısı çıxarılır.

Zülal mikserə göndərilir və bir çay qaşığı tomat sousu, istiot və duz (ədviyyatlar zövqə görə götürülür) ilə çalınır. İçki böyük bir udumda sərxoş olur, buna görə də ayıq kokteyl bir anda kiçik miqdarda hazırlanır.

yumurtalı süd kokteyli resepti
yumurtalı süd kokteyli resepti

Massing Cocktail

Yumurta zülalı kokteyli çəki artırmaq üçün hazırlana bilər. yoxSüddən istifadə etməyinizə əmin olun. Kefirlə yaxşı əvəz olunur. Kütləvi qazanc kokteyli bir qarışdırıcı və ya qarışdırıcı istifadə edərək hazırlanır. Kasaya bir stəkan kefir, bir toyuq yumurtası (qaynadılmış və ya çiy) və bir xörək qaşığı maye bal göndərilir.

İnqrediyentlər çırpılır və kokteyl stəkana tökülür. Üzərinə rəndələnmiş qoz-fındıq qoyulur. Qatılaşdırılmış bal su banyosunda əridilə bilər, lakin qaynana gətirilə bilməz, əks halda məhsul faydalı xüsusiyyətlərini itirəcək.

Süd Kemiki

Səhər südlü kokteyl kəsmik əlavə edilməklə daha qidalı olacaq. İçki üçün sizə lazım olacaq:

  • bir stəkan süd;
  • 3 yemək qaşığı. l. yulaf ezmesi;
  • çörək qaşığı bal;
  • 100 q kəsmik;
  • bir toyuq yumurtası;
  • 100 q giləmeyvə və ya meyvə.

Yuxarıdakı inqrediyentlərin hamısı blenderə qoyulur və hamar olana qədər üyüdülür. İçki çox qalın ola bilər. Bu halda, südlə seyreltilir və yenidən bir qarışdırıcıda çırpılır. Qalın kokteyl həvəskarları onu qaşıqla yeyə bilərlər.

Bıldırcın Yumurtası Kokteyli

İçkilərin yumurtadan hazırlanması lazım deyil. Onlar bildirçin ilə əvəz edilə bilər. İçki üçün sizə lazım olacaq:

  • 500 l süd;
  • 200 q kəsmik;
  • 100q süd tozu;
  • 10 bildirçin yumurtası;
  • 100 q xama;
  • 1, 5 osh qaşığı. l. bal.

Bütün komponentlər bir qarışdırıcıya qoyulur. Bal yoxdursa, onu adi mürəbbə və ya qatılaşdırılmış südlə əvəz etmək olar. İstəyirsinizsə, quru meyvələr (xurma, kişmiş,quru ərik). Bütün komponentlər bir dəqiqə yaxşıca çırpılır. Sonra kokteyl stəkanlara tökülür.

çiy yumurta kokteyli
çiy yumurta kokteyli

Yumurta ilə milkshakes hazırlamaq xüsusiyyətləri

Onlardan yalnız təzə istifadə etmək məsləhətdir. Buna görə də, maddələr porsiya sayına görə hesablanmalıdır. İçkilər asanlıqla səhər yeməyi, günorta çayı və hətta axşam yeməyini əvəz edə bilər. Kokteyldəki yumurta müxtəlif giləmeyvə, meyvə və qoz-fındıq ilə yaxşı gedir.

Daha zərif dad əldə etmək üçün içkiyə qatıq və ya ədviyyatlar əlavə edilir. İstəyirsinizsə, süd kefirlə əvəz olunur. Şirin sevənlər kokteylə bal, mürəbbə və ya rəndələnmiş şokolad əlavə edə bilərlər. İçkiləri doyurmaq və dadmaq üçün çox yavaş içmək lazımdır.

Tövsiyə: