2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Bir çox rulon reseptləri, eləcə də bir çox digər Yapon və Çin yeməkləri yumşaq krem pendirdən istifadə edir. O, zəriflik verir və onların tərkibinə daxil olan inqrediyentlərin parlaq dadını açır. Krem pendir balıq və dəniz məhsulları ilə xüsusilə yaxşı gedir. Demək olar ki, bütün dünyada Yapon və bəzi Çin yeməkləri hazırlanarkən Philadelphia markasının pendirlərindən istifadə olunur. Lakin onların yüksək qiyməti və sərbəst satışının olmaması (təchizatın həcmi kiçik olduğu üçün) bizi daha sərfəli alternativlər axtarmağa məcbur edir. Buko pendiri bu gün Filadelfiya üçün layiqli əvəzedici oldu.
"Buko" və "Filadelfiya" krem pendirinin müqayisəsi
Bu markanın məhsulları üçün çoxlu üstünlüklər var. Ən əsası dad və tekstura baxımından iki pendirin demək olar ki, fərqlənməyən oxşarlığıdır. Danimarka pendiri "Buko" da eyni hamarlığa malikdirkremli tekstura, ağ rəng və Philadelphia kimi yumşaq kremli dad. Eyni zamanda, onun aşkar üstünlüyü onun aşağı qiyməti və hər yerdə satışda olmasıdır. "Buko" daha uzun müddət saxlanılır və bu, bu məhsulun lehinə başqa bir əhəmiyyətli artıdır. Bu, onu rulonların hazırlanmasında istifadə etməyə, eləcə də bir çox başqa yeməklərdə Philadelphia ilə əvəz etməyə imkan verir. Məsələn, eyni cheesecake "Buko" əlavə edilməklə hazırlana bilər - fərq nəzərə çarpmayacaq.
Buko krem pendiri nədən hazırlanır?
Buko pendiri klassik "Filadelfiya" pendirindən çox fərqlidirmi? Onun tərkibi demək olar ki, eynidir. Bu yağsız süd və qaymaq, həmçinin duz və laktik turşu mədəniyyətidir. Bütün komponentlər təbiidir və stabilizatorlar, ləzzətlər və konservantlar yoxdur. Bəzən pendirin tərkibində ona xüsusi ləzzət və ləzzət verən əlavə maddələr daxildir. Bu paprika, göyərti, sarımsaq və ya başqa bir şey ola bilər. Belə bir məhsul təzə çörək və ya ızgara tərəvəz ilə yüngül qəlyan altılar üçün yaxşı uyğundur, lakin yemək bişirərkən klassik daddan istifadə etmək daha yaxşıdır ki, yeməyi kənar ləzzətlərlə korlamasın.
Eyni hamar dad, lakin daha az yağ
Pəhriz saxlasanız və ya düzgün qidalansanız belə, Buko pendirini yeyə bilərsiniz. Onun kalorili məzmunu 100 qrama cəmi 250 kilokalori, təxminən 25 qram yağ və cəmi 3 qram karbohidratdır. Çovdar çörəyinin bir dilimində nazik bir krem pendir təbəqəsi 10-dan çox deyilqram, bu da kifayət qədər azdır. Təəccüblü deyil ki, çeşidlərin çoxu Yapon mətbəxinə üstünlük verir. Avokado və ya xiyar, qızılbalıq və Buko pendiri ilə rulonlar - sağlam, doyurucu və aşağı kalorili yemək - sağlam pəhriz üçün əla nahardır. Şərqdə bu məhsul həm Yaponiyada, həm də Çində "xarici" olsa da, zərif dadı və aşağı yağ tərkibinə görə yüksək qiymətləndirilir.
Buko pendiri ilə yemək çox xoşdur
Buko pendiri restoranlar və qəhvəxanalar üçün böyük vedrələrdə (hər biri 1,5 kiloqram) və evdə istifadə üçün kiçik paketlərdə satılır. Onunla yalnız suşi və rulonlarda deyil, həm də toyuq, tərəvəz, dəniz məhsulları bişirmək olar. Və gurme xəmirləri üçün bu, ilahidir! Cheesecakes, tiramisu, giləmeyvə desertləri - bütün bunları Philadelphia və Mascarpone əvəzinə Buko pendirindən istifadə etməklə etmək olar. İndi komponentlərin yüksək qiyməti səbəbindən əvvəllər həyata keçirilməyən bir çox reseptlər mövcud olacaq. Sevimli yeməklərinizi məmnuniyyətlə bişirin və brend üçün artıq pul ödəməyin.
Tövsiyə:
Şorba üçün hansı pendir uyğundur? Krem pendir şorbası necə hazırlanır
Bu ən zərif yeməklərin reseptləri analoqlar arasında aparıcı yerlərdən birini tutur. Son vaxtlar daha çox evdar qadınlar forumlarda sual verirlər: emal edilmiş pendirdən şorbanı necə bişirmək olar? Mütəxəssislərin fikrincə, ləzzətli pendir şorbası hazırlamaq üçün emal edilmiş pendirlərdən istifadə etmək daha yaxşıdır, çünki onlar daha plastikdir və isti bulyonda yaxşı həll olunur, yeməyi iştahaaçan südlü rəng verir
Çay "İmpra" - gözəl içki, layiqli hədiyyə
"İmpra" çayının müxtəlif növləri və çeşidləri onun davamlı populyarlığına kömək edir. Bu brend çay içməyimizə nə təklif edir? Əgər “İmpra” çayının çeşidi ilə hələ tanış deyilsinizsə, gəlin onunla tanış olaq. Hazır içkinin ətri və canlandırıcı dadından şübhəsiz ki, məmnun qalacaqsınız. Dadı və ətri ilə yanaşı, Seylon çayının faydaları çoxdan məlumdur
Çeçil (pendir). Hisə verilmiş pendir "pigtail". Qafqaz pəhriz pendiri
Elastik pendir kütləsindən toxunmuş sıx hörüklər haqlı olaraq mağaza rəflərində digər pendirlərin yanında yerləşir. Çeçil - turşu pendir, Suluquninin qardaşı, lakin özünəməxsus zərif dadı var
Marinasiya edilmiş balqabaq xiyar üçün əla alternativdir
Çoxumuz sadəcə turşu tərəvəzləri sevirik. Onların arasında xiyar ən populyardır, lakin ənənəvi konservasiyaya əla alternativ ola biləcək bir məhsul var. Turşu patissonu əla dada malikdir
Kasu marzu qurdlu pendir. Pendir milçək sürfələri ilə pendir
Ən qeyri-adi və qəribə yeməklərin yalnız ekzotik ölkələrdə hazırlandığına inanılır. Amma elə deyil. Məsələn, İtaliyada mavi pendir incəlik hesab olunur. Ancaq digər süd məhsulları ilə müqayisədə o, sadəcə çiçək kimi görünəcək. Daha iyrənc məhsul qurdlu pendirdir. Xeyr, o pozulmayıb. Xüsusi olaraq hazırlanır və böyük zövqlə yeyilir
