2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Dadı ilə bənzərsiz olan keklikotu qədim zamanlardan kulinariya və tibbdə istifadə olunur. Adı "dağların bəzəyi" kimi tərcümə olunur. Rusiyada oregano oregano adlanır. Dünyanın ən soyuq bölgələri istisna olmaqla, bütün dünyada böyüyür. Hal-hazırda elm adamları 20-dən çox oregano növünə sahibdirlər. Bu nədir və oregano niyə bu qədər faydalıdır?
Oregano otunun tibbdə istifadəsi nədir
Şəfalı bitki qadınların sağlamlığını bərpa etmək üçün istifadə olunur. Menstrual ağrıları aradan qaldırır, lakin hamiləlik zamanı aşağı düşməyə səbəb ola bilər. Buna görə hamilə qadınlar keklikotu istehlak etməməlidirlər. Bu nədir və oregano hansı xüsusiyyətlərə malikdir, şəfaçılar çoxdan bilirlər və arzuolunmaz hamiləlikdən qurtulmağın bu üsulunu uğurla tətbiq edirlər. Müasir qadınların bunun sağlamlıq üçün təhlükəli ola biləcəyini bilməsi vacibdir. Bu üsulu özünüzdə sınamamalısınız, əziz oxucular!
Ancaq körpələrini əmizdirən analar üçün bu bitki yalnızsakitləşdirici və laktasiya artırıcı xüsusiyyətlərinə görə fayda verir. O, həmçinin menopoz əlamətlərini aradan qaldırmağa kömək edəcək. Müntəzəm olaraq yeyildikdə, oregano qadınlara menopozun başlanğıcını gecikdirir. Uşaqların yuxusunu yaxşılaşdırmaq və sinir sistemini sakitləşdirmək üçün onlara dərman bitkilərinin dəmləməsi verilə bilər. Həzm prosesini yaxşılaşdırmaq üçün oregano da yeməklərə əlavə olunur. Bu nədir və kosmetologiyada necə istifadə olunur? Əvvəla, dərinin qaşınmasını aradan qaldırmaq üçün əla vasitədir. Müxtəlif dermatitlərin, yanıqların, herpesin kompleks müalicəsində istifadə olunur. Bir neçə damcı yağ sarğıya tətbiq oluna bilər və ağcaqanad dişləməsi yerinə tətbiq oluna bilər. Qaşıntı çox tez keçəcək. Oregano yağı şampunların, sabunların, diş pastalarının, kremlərin istehsalında xammala əlavə edilir.
Oregano yeməkdə necə istifadə olunur
Qurudulmuş və təzə oregano müxtəlif yeməklərə əlavə oluna bilən ədviyyatdır. Bu ədviyyat xüsusilə İtalyan, Yunan, Qafqaz mətbəxində məşhurdur. Rusiyada tərəvəzləri konservləşdirərkən əlavə olunur. Ədviyyatın tərkibində olan taninlər tikişlərin saxlama müddətini uzatmağa kömək edir, şoraba xoş acı dad verir. Qara bibər, kəklikotu, şüyüd və marjoram ilə birlikdə ədviyyat qarışığına üyüdülmüş oregano əlavə edilir. Rus mətbəxində oregano ət, balıq, souslar, sous, güclü içkilər, kvasdan müxtəlif yeməklərin hazırlanmasında istifadə olunur. Oregano pasta içliklərinə və müxtəlif şirin yeməklərə dad vermək üçün istifadə edilə bilər.
Evdə keklikotu necə saxlamaq olar
Təzə keklikotunun daha uzun müddət dayanması üçün o, bir neçə damcı zeytun yağı ilə birlikdə pulpa halına salınmalı və sıx qapaqlı bankaya qoyulmalıdır. Belə bir boşluğu soyuducunun rəfində saxlamaq lazımdır. Quru ədviyyat qaranlıq, sərin yerdə dadını daha uzun müddət saxlayacaq. Oregonun raf ömrü 2 aydır. Ümid edirəm ki, bu məqalə sizə oregano haqqında hər şeyi öyrənməyə kömək etdi: onun nədir və ondan sağlamlıq, yemək hazırlamaq üçün necə istifadə etmək olar.
Tövsiyə:
Linguine: bu nədir və nə ilə yeyilir? Reseptlər
Bəzən təxəyyül kifayət etmir, amma siz həqiqətən də evinizi dadlı, orijinal və gözəl yeməklə sevindirmək istəyirsiniz. Biz sizə linguini bişirməyi təklif edirik. Bu nədir və nə ilə yeyilir? Bu məqaləmizdə müzakirə olunacaq
Tofu - bu nədir və nə ilə yeyilir
Nisbətən yaxın vaxtlarda evdar xanımlarımız mətbəxdə tofu pendirindən istifadə etməyə başladılar. Tam olaraq nədir və bu gün çox az adam başa düşür. Bilikdəki boşluqları aradan qaldırmaq - məqaləmizin vəzifəsi
Forshmak: bu nədir və nə ilə yeyilir?
“Forşmak – bu nədir?” sualına cavab olaraq qeyd etmək lazımdır ki, bu xörəkdə siyənək, alma, yumurta, ağ çörək, soğan məcburidir. Ancaq hər bir evdar qadın reseptə özünəməxsus bir şey gətirir, onu əlavə edir və dəyişdirir
Samuray yeməyi - funçoz. Bu nədir və nə ilə yeyilir?
Hazırda mağaza rəfləri xarici ləzzətlərlə doludur. Mürəkkəb adlar məhsulu yenidən rəfdə saxlamağa vadar edir, amma bu, unudulmaz bir ləzzət ola bilər… Gəlin, biganə qalmayaq və nəyin olduğunu anlayaq. Beləliklə, funchose. Bu nədir, nə ilə yeyirlər və ümumiyyətlə yeyirlər?
Mascarpone. Bu nədir və nə ilə yeyilir?
Bu məqalə bir çox təcrübəsiz aşpazların özlərinə verdiyi ən çox yayılmış suallardan birinə cavab verəcək: “Mascarpone. O nədir?" Bu tərkib hissəsi olan yeməklər üçün bir neçə variantı nəzərdən keçirin və bu pendir əsasında heyrətamiz və havadar bir desert təklif edin
