2025 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:51
Martininin əlavə olunduğu çoxlu müxtəlif kokteyllər var. Təbii ki, hamı haqqında danışmaq mümkün deyil. Hamısı maraqlı və qeyri-adidir. Hər bir barmenin martini kokteyli hazırlamağın öz sirri var. Məhz bu içkilərlə o, ən tələbkar ziyarətçiləri təəccübləndirir. Amma təbii ki, şampan ilə martini kokteyli istənilən bayram tədbirinin bəzəyi olacaq.
Barmenlər buna "Qızıl Şampan" deyirlər. Bu, təsirli kokteyllər siyahısından ən mürəkkəb içkidir. Onu hazırlamaq üçün 50 mililitr Martini Gold vermutu və eyni miqdarda şampan (tercihen Martini Prosecco) götürməlisiniz. Sizə həmçinin 1 tire tünd qırmızı likör (Crème de Cassis) lazımdır. İndi bu içkini düzgün hazırlamaq lazımdır. Bunu etmək üçün böyük bir şüşə şərab lazımdır. Buzla doldurulur və bütün maddələri tökün. Dekorasiya üçün təzə böyürtkən götürə bilərsiniz.
Şampan daxil olan başqa bir kokteyl,martini və ləzzətli əlavələr - bu "Martini Royale"dir. Hazırlanması üçün 75 mililitr əsas içki götürün. Sonra onları buzla dolu bir stəkana tökün. Orada yarım əhəng suyunu sıxın və hər şeyi bir qaşıqla qarışdırın. Belə içkini nanə budağı ilə bəzəyə bilərsiniz.
Kokteyldən əlavə, barmen İtaliyada istehsal olunan qazlı içki olan "Martini Asti" şampanını təklif edə bilər. Bu marka adı bütün dünyada yaxşı şərab bilicilərinə məlumdur. Şampan Martini Asti belə elit içkilərə aiddir. Bu şərab yalnız seçilmiş ağ üzümdən, əlavələr və şəkərsiz hazırlanır. Onun istehsalçısı dünyanın ən məşhur beş markasından biridir. Şampan "Martini Asti" satış həcminə görə aparıcı yerlərdən birini tutur və bu, bütün bazarın təxminən üçdə birini təşkil edir.
Bu şərabın istehsalı üçün uzun əsrlər boyu becərilən şirin ağ Muskat üzümlərindən istifadə edilir. Qədim yunanlar və romalılar tərəfindən yetişdirilmişdir. Bu üzümdən hazırlanan "Martini Asti" şampanının meyvə notları ilə şirin dadı var.
Üzümün yetişdirilməsində və bu içkinin istehsalı üçün yüksək keyfiyyətli xammalın əldə edilməsində böyük əhəmiyyəti iqlim və yalnız müəyyən tərkibə malik olan torpağın növü oynayır. Plantasiyalar dəniz səviyyəsindən 200-400 m hündürlükdə yerləşə bilər. Piedmont yamacları bunun üçün idealdır. Buna görə də, şərab "Martini Asti" belə zəngin dad vəyalnız ağ Muskat üzümlərindən əldə edilən ətir. Bu içkinin buketində şaftalı, sitrus, nanə, cökə, adaçayı, jasmin, alma, lavanda, berqamot və bənövşə notları var.
Şəraba şəkər qatılmır. Bütün şirinlik təbii mənşəlidir, ona görə də bu içki hazırlamaq üçün yalnız ən şirin üzümlərdən istifadə olunur.
Şampanın istehsal prosesi elə təşkil olunub ki, təzə üzümün heyrətamiz notları itməsin. Bu texnologiya çox mürəkkəbdir. Amma buna görə də bu şərab öz sinfində standartdır.
Məhsul ciddi nəzarət altında yığılır, içki istehsalı üçün üzüm seçilir və şərab şüşələrə qoyulur.
Tövsiyə:
Şampan (şərab). Şampan və köpüklü şərablar
Şampanı nə ilə əlaqələndiririk? Baloncuklar, ətirli buket, zərif dad və əlbəttə ki, bayramlarla! Şampan haqqında nə bilirsiniz?
"Abrau-Durso" - şampan. Çəhrayı şampan "Abrau-Durso". "Abrau-Durso": qiymət, rəylər
Şampan bütün insanlar üçün bayramla əlaqələndirilir. Çoxları yalnız fransız şərabının həqiqətən yaxşı ola biləcəyinə inanır. Ancaq rus olanı keyfiyyətcə heç də ondan aşağı deyil. Bu Abrau-Dursodur. Rusiyanın cənubunda istehsal olunur və o, artıq əsl gurmelerdən əsl sevgi qazanmağı bacarıb
Şampan Asti Martini və Asti Mondoro - keyfiyyət qiymətdən qat-qat yüksəkdir
Astinin şampan şərabı kimi qeyri-adi dərəcədə xoş söz birləşmələri qulağı sığallayır. Asti şampanı Rusiyanın bir çox sakinlərinə tanışdır, lakin onlardan bir neçəsi bu möhtəşəm içkinin əsl biliciləridir
"Kristal" - "maye qızıl" adlanan şampan
Kristall prestijli şampandır. Onun missiyası bayramı həyata keçirməkdir, buna görə də bayramları müşayiət edir. Bununla belə, heç bir səbəb olmadan bir şüşə əsl fransız şərabı almağa imkanınız var. Tanrıların bu səmavi içkisini dadıb onun qeyri-adi məxmər dadını hiss edərək, artıq özünüzə sual vermirsiniz: "Kristal şampan nə qədərdir?"
Mantar qırılıbsa şampan necə açılır? Şampan şüşəsindəki mantar nədir?
Şampan şərabını necə yumşaq açmaq olar? Bu sual çoxları üçün aktualdır. Bəzən problem daha da kəskinləşir: belə olur ki, tıxaclar qeyri-peşəkar şəkildə açıldıqda qırılır. Mantar qırılıbsa şampan necə açılır? Panikaya düşməməlisən. Bütün sualların cavabı var. Bu barədə daha sonra məqalədə