2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Bildiyiniz kimi, çoxlu müxtəlif desertlər var. Bəzilərini hazırlamaq daha asandır, bəziləri daha çətindir. Bir qayda olaraq, əksər evdar qadınlar kifayət qədər tez hazırlana bilən və bahalı və çətin tapılan məhsullar tələb etməyən yeməklər üçün reseptlər tapmağa çalışırlar. Belə desertlərdən biri banan rulonudur. Bu yeməyin müxtəlif reseptləri var, lakin biz ən sadə və maraqlılarını verəcəyik.
Qatılaşdırılmış süd ilə rulon
Bu resept bəlkə də ən çox yayılmış reseptdir. Axı, bir çox insanlar qatılaşdırılmış südü sevirlər. Üstəlik, bananlarla mükəmməl birləşir. Bu desert çox zərif, şirəli və dadlıdır. Siz cəmi yarım saat ərzində banan və qatılaşdırılmış süd ilə rulon hazırlaya bilərsiniz.
Tərkibi
Beləliklə, bu resept aşağıdakı məhsulların istifadəsini nəzərdə tutur: iki banan, 50 qram kərə yağı, üç yumurta, bir banka qatılaşdırılmış süd, 150 qram buğda unu və üç yemək qaşığı şəkər. Səpmək üçün qozdan da istifadə edə bilərsiniz.
Təlimatlar
Başlamaq üçün rulonumuz üçün biskvit hazırlayaq. Yumurtaları bir qaba parçalayın, şəkər əlavə edin. Mikserlə zirvələr əmələ gələnə qədər çalın. Tədricən unu təqdim etməyə başlayırıq. Bunu bir ələk vasitəsilə etmək yaxşıdır. Diqqətlə qarışdırın. Xəmir havadar olmalıdır.
Çörək qabını çörək kağızı ilə örtün. Bitki yağı ilə yağlayın. Yaranan xəmiri tökün, səthə bərabər paylayın. Onun hündürlüyü təxminən 0,5-1 sm olmalıdır. Gələcək biskvitimizi 180 dərəcəyə qədər qızdırılan sobaya göndəririk. Təxminən 10-15 dəqiqə bişiriləcək.
Bu zaman içliyi hazırlamağa başlamalısınız. Qatılaşdırılmış südə yumşaldılmış kərə yağı əlavə edin. Kütləvi homojen olana qədər qarışdırın. Bananların qabığı soyulur və bir neçə hissəyə kəsilir.
Hazır biskviti sobadan çıxarırıq. Tavadan çıxarmayın və soyumasına icazə verməyin. Biskvitin səthini dərhal qatılaşdırılmış süd və kərə yağı ilə örtün. Bütün kütlədən istifadə etməyin, rulonu bəzəmək üçün bir az buraxın. Banan dilimlərini biskvitin kənarına düzün. Tortu rulon halına gətiririk. Möhtəşəm desertimiz demək olar ki, hazırdır!
İndi banan rulonunun üstünü qalan qatılaşdırılmış südlə örtün. Qozları məhlulda doğrayın və kulinariya məhsulunun üstünə səpin. İndi bir müddət şirniyyatı sərin yerə göndərmək qalır ki, qatılaşdırılmış süd donsun və biskvit yaxşıca isladılsın.
Şəkilli şokoladlı banan rulonu resepti
Bu desert də biskvit əsasında hazırlanır. Hazırlanması çox asandır və dadına görə bir torta belə çatmayacaq. Belə bir incəlik adi bir çay partiyası üçün hazırlana bilər. Ancaq qonaqlarınız olsa belə onu süfrəyə vermək ayıb olmaz. Şübhəsiz ki, heç kim siropda isladılmış şokoladlı vanil peçenyesinə bir az konyak toxunuşu ilə yüngül dad və zərif krema və kakao ilə əla gedən banana müqavimət göstərə bilməz.
Məhsullar
Biskvit hazırlamaq üçün bizə 4 yumurta, şəkər və un - hər biri 130 qram, kakao - 20 qram, xəmir üçün bir çanta qabartma tozu, bir çimdik vanil lazımdır. Şəkərdən (50 qram), sudan (50 ml) və içkidən və ya konyakdan (1 xörək qaşığı) şərbət hazırlayacağıq. Kremi hazırlamaq üçün aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq: bir böyük yumurta, şəkər - 80 qram, süd - 250 ml, un - 2 yemək qaşığı, bir qaşıq kakao və 50 qram kərə yağı. İçlik üçün iki banandan da istifadə edəcəyik.
Bişirmə prosesi
İlk olaraq test edək. Bir qabda unu (əvvəllər süzülmüş), kakao, vanil və qabartma tozunu birləşdirin. Biz qarışdırırıq. Ayrı bir qabda yumurtaları şəkərlə çalın. Bütün inqrediyentləri birləşdirin və hamarlanana qədər qarışdırın.
Soba vərəqini perqamentlə örtün və üzərinə xəmiri tökün. Biskvit düzbucaqlı formada olmalıdır. Onu yaxşı isidilmiş sobada təxminən on dəqiqə bişirin.
Rulonun əsasını hazırlayarkən şərbətə davam edək. Şəkərin üzərinə qaynar su töküb qarışdırın. İçki əlavə etməkvə ya konyak. İstəyirsinizsə, spirtsiz də edə bilərsiniz.
Biskvit hazır olanda tavadan çıxarın və isti ikən şərbətlə yaxşıca yağlayın. İndi başqa bir perqament və ya dəsmalın köməyi ilə xəmiri tez bir rulon halına salın. Soyumağa buraxın.
Bu zaman muhallebi hazırlamağa başlaya bilərsiniz. Kiçik bir qabda yumurtanı çəngəl ilə döyün. Tencereye süd tökün, un, kakao və dənəvər şəkər əlavə edin. Biz qarışdırırıq. Bir yumurta əlavə edin. Kiçik bir atəşə qoyduq. Kütləni daim qarışdırmaqla qalınlaşmaya gətirmək lazımdır. Krem hazır olduqdan sonra yumşaldılmış kərə yağı parçaları əlavə edin. Qarışdırın və soyumağa buraxın.
Bundan sonra biskvitimizə qayıdırıq. Tortu açıb səxavətlə kremlə örtürük. Bir tərəfə kiçik parçalara kəsilmiş bananları sıra ilə düzün. İndi rulonu yenidən sıx bir şəkildə yuvarlayın və yapışqan filmə sarın. Şirin bir neçə saat soyuducuya göndərilməlidir ki, hərtərəfli isladılıb dondurulsun. Banan ilə bitmiş şokolad rulonu şəkər tozu ilə səpilmiş olaraq qalacaq və istəsəniz bəzəyəcək. Xoş iştahalar!
Tövsiyə:
Zərərli banan nədir: banan sağlamlığa zərər verə bilər. Gündə nə qədər banan yeyə bilərsiniz
Banan unikal meyvədir, onun tərkibində bütün orqanizmin normal fəaliyyəti üçün lazım olan çoxlu vitamin və minerallar var. Ancaq bəzi şərtlərdə bu məhsulun istehlakı əhəmiyyətli dərəcədə azaldılmalıdır. Diabetes mellitus, damar və mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri olan xəstələr bananla bağlı həkimləri ilə məsləhətləşməlidirlər
Pəhrizli pide rulonu necə hazırlanır?
Pəhrizli pide rulonu necə hazırlanır? O niyə yaxşıdır? Bu və digər suallara məqalədə cavab tapa bilərsiniz. Qara balaca p altarda və ya birdən-birə balacalaşan sevimli cins şalvarda özünü göstərmək istəyirsinizsə, çox arıqlamalı olacaqsınız. Yağsız ət və tərəvəzli öz əlinizlə pəhriz pide rulonları effektiv şəkildə arıqlamağa və eyni zamanda dadlı yeməyə kömək edə bilər. Aşağıda bu yemək üçün bəzi maraqlı reseptləri nəzərdən keçirin
Yoqurt istehsalçısı: reseptlər. Bir qatıq istehsalçısında qatıq necə hazırlanır: reseptlər
Düzgün rejimə və pəhrizə əməl etməsəniz, sağlamlığınızı normada saxlamaq kifayət qədər çətindir. Məhz buna görə də mütəxəssislər hər gün həzm sisteminin əla işləməsinə, orqanizmin toxunulmazlığının artırılmasına, həmçinin dişlərin və sümüklərin möhkəmlənməsinə töhfə verən əsl qıcqırdılmış süd məhsullarından istifadə etməyi tövsiyə edirlər
Evdə banan şirəsi necə hazırlanır: reseptlər. Banan suyunun faydaları və zərərləri haqqında hər şey
Niyə banan suyu yaxşıdır? Bananda hansı vitaminlər və minerallar var? Alma, yerkökü ilə dadlı banan şirələri necə hazırlanır? Canlandırıcı və tonik banan içkisi üçün resept. Banandan dadlı öskürək siropu necə hazırlanır?
Qış üçün albalı kompotu necə hazırlanır. Bir neçə uğurlu reseptlər
Bağların, çarpayıların vitaminlərlə dolduğu yay aylarında çalışqan evdar qadınlar qış üçün onları ehtiyatla saxlamağa çalışırlar. Bunun üçün meyvə və tərəvəzlər qurudularaq dondurulur, mürəbbələr bişirilir, kompotlar bağlanır, salatlar hazırlanır. Əlbəttə ki, hər bir evdar qadının kifayət qədər miqdarda əlinə düşən hər hansı bir tərəvəz və ya meyvə üçün bir neçə "növbətçi" resepti var. Məsələn, qış üçün albalı kompotu prinsipcə konservasiya ilə məşğul olan demək olar ki, hər kəs tərəfindən hazırlanır
