2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Rıjik salatının fərqli xüsusiyyəti onun görünüşüdür. Burada adın özü bu yeməyin şirəli və parlaq rənglərindən danışır. Ancaq bu kulinariya şah əsərini hazırlamaq üçün bir çox variant var. Bu ad altında heyrətamiz salatlar üçün çoxlu reseptlər var. Onların hər biri özünəməxsus şəkildə yaxşıdır. Bu yazıda bir neçə varianta baxacağıq. Bəlkə də bəzi təfsirdə Rıjik salatı sizin ənənəvi yeməyiniz olacaq.
Turşu göbələkli Rıjik
Bu yeməyin əsas inqrediyentləri xanterel, yerkökü və şirin bolqar bibəri olacaq. Çox parlaq, təzə, orijinal dadı ilə çıxır. Yemək üçün iki stəkan turşu göbələk, bir orta bənövşəyi soğan, bir bolqar bibəri (portağal), iki qaynadılmış yumurta, yarım stəkan konservləşdirilmiş qarğıdalı, bir yerkökü, mayonez, göyərti və ədviyyat almaq lazımdır. Yumurtaları soyun və kublara kəsin.
Göbələk, əgər kiçikdirsə, bütöv buraxın. Bolqar bibərindəToxumları və sapı çıxarın və kublara kəsin. Yerköküdən xadimənin köməyi ilə nazik boşqablar düzəldirik. Soğanı çox incə doğrayın (halqanın dörddə birinə). Bir salat qabında göyərtidən başqa bütün maddələr qarışdırılır. Sonra Ryzhik salatını mayonezlə ədviyyat edirik. Bundan sonra göyərti ilə bəzəyib xidmət edin.
Lobya salatı
Bu yemək çox az inqrediyent tələb edir, lakin dadı heyrətamizdir. 200 qram Koreya üslublu yerkökü, bir qutu ağ lobya, orta paket xama və ot ətirli çipslər və 3 stəkan konservləşdirilmiş ananas götürün. Ananas kiçik kublara kəsilir və salat qabına qoyulur.
Sonra suyu boş altdıqdan sonra lobya əlavə edin. Bunun ardınca bir az qırıla bilən yerkökü və çipslər gəlir. İndi biz Ryzhik salatını mayonezlə doldururuq və dərhal masaya xidmət edirik. Çipsləri yumş altmaq olmaz, əks halda salatın dadı və görünüşü bir qədər korlanacaq.
Krutonlu sadə salat
Resepti daha sonra təqdim olunacaq Rıjik salatının hazırlanması çox asandır. Bu yemək qonaqlar gözlənilmədən qapının ağzında görünəndə sahibəyə kömək edə bilər. Yemək üçün iki orta kök, eyni miqdarda soğan, 100 qram pendir, bir paket kraker, göyərti, mayonez, bitki yağı və ədviyyatlar götürməlisiniz. Soğan və yerkökü zolaqlara kəsilir və bitki yağında yüngülcə qızardılır. Onlar yumşaq olmalıdır. Bu, təxminən 10 dəqiqə çəkəcək.
Bu zaman pendiri sürtkəcdən keçirib xırda doğranmış pendirlə qarışdıra bilərsiniz.yaşıllıq. İndi bu kütləyə qızardılmış tərəvəzlər, ədviyyatlar əlavə edin və mayonezlə mövsüm edin. Yerkökü və pendirli "Rızhik" salatı krakerlər islanana qədər dərhal süfrəyə verilməlidir.
Balıq salatı
Bu resept ən məşhur olduğu üçün təcrübəli evdar qadınlar tərəfindən çox istifadə olunur. Sos üçün iki stəkan qaynadılmış düyü, 5 orta duzlu xiyar, yağda bir konserv balıq konservi, 10 duzlu göbələk (göbələk ilə əvəz edilə bilər), üç qaynadılmış yumurta, ədviyyat və mayonez lazımdır. "Rıjik" salatını hazırlamaq çox asandır.
Bütün inqrediyentləri kublar şəklində doğrayın və salat qabında qarışdırın. Sonra yeməyi mayonezlə ədviyyat edirik. Zövqə görə bibər əlavə edin. Əvvəlcədən duz əlavə etmək lazım deyil, çünki bir çox inqrediyentdə artıq duz var. Zövqlə bişirin, fantaziya qurun, sınaqdan çəkinməyin və başqalarını yeni, maraqlı kulinariya şah əsərləri ilə sevindirin.
Tövsiyə:
Şokolad "Marabu": çeşid, kompozisiya, rəylər
Şirniyyatların çeşidi və onları istehsal edən şirkətlərin sayı ildən-ilə artır. Onların arasında şokolad xüsusi yer tutur. Bəli, onun üçün dünyada bir çox şirin dişlər dəli olur. Və təbii ki, hətta bu incəlik istehsalçıları arasında da favoritlər var. Onlardan biri daha sonra müzakirə ediləcək Marabou şirkətidir
Qəhvə "Davidoff": rəylər, çeşid, istehsalçı
"Davidoff" qəhvə çeşidi. Məşhur brendin yaranma tarixi və müasir istehsalın coğrafiyası. Mütəxəssislərə və adi alıcılara görə bu qəhvənin xüsusiyyətləri. İstifadəçi rəyləri. Xammalın mənşəyi
Real Basilur Seylon çayı: rəylər, çeşid
Müasir dünyada çoxlu çay növləri var. Keyfiyyətli içki axtarışında diqqətinizi dünyaca məşhur brendlərlə kifayət qədər rəqabət aparmağa qadir olan Basilur çayına yönəldin. Basilur çayı haqqında müsbət rəylər məhsulun yüksək keyfiyyətindən xəbər verir. Basilur çayı yüksək standartlara cavab verən keyfiyyətli məhsul kimi dünya miqyasında özünü təsdiq etmişdir
Klin kolbasaları: keyfiyyət və çeşid haqqında hər şey
Klinskiy ət məhsulları fabriki: istehsal və keyfiyyət. Klin "Doktor"un tərkibi, müştəri rəyləri. Klinsky zavodunun xam hisə verilmiş məhsulları, müştəri rəyləri və məhsul xüsusiyyətləri
"Greenfield" (çay): çeşid. Çantalarda çay "Greenfield": çeşid
Çay "Greenfield" mağazalarımızın rəflərində tapıla bilən ən çox yayılmış çaylardan birinin adıdır. "Greenfield" - çeşidi çox geniş, qiyməti münasib, dadı əla olan çay
