2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Şənlik süfrəsində verilən salatlara gəlincə, tərəvəz və ətə üstünlük verilir. Ancaq sarımsaqlı pendir salatından daha dadlı və daha qidalı bir şey yoxdur. Bu salatlar çox tez hazırlanır, bu da gözlənilmədən dostlarınız və ya tanışlarınız tərəfindən ziyarət edildikdə, onları əvəzolunmaz edir. Qonaqlar hələ əllərini yumağa vaxt tapmayıblar, lakin sahibə artıq ləzzətli pendir qəlyan altı hazırlayıb! Ailəmizin də belə bir resepti var, nənəm ona “qapıda qonaqlar” deyirdi.
"Qonaqlar qapıda"
Sizə lazım olacaq: ərinmiş pendir, yağ, sarımsaq, mayonez.
Bişirmə:
Bir qəlyan altı götürün, kərə yağı qaba sürtgəcdən keçirin, üstünə pendir, sarımsaqla qarışdırılmış mayonez tökün.
Bitti! Qonaqlara xidmət etməkdən çekinmeyin.
Pendir kremini hazırlamaq heç də asan deyil. Qonaqlar bu sarımsaklı pendir salatını tərifləyəcəklər. Xüsusilə pendir kremi kraker, çips və ya kruton ilə verilirsə. Orijinal təqdimat yalnız iştahınızı açacaq.
Pendirkrem
Tərkibi: pendir, sarımsaq, istədiyiniz göyərti, lakin ətirli şüyüd daha yaxşıdır.
Hər şeyi incə rəndələyin və ya blenderdə doğrayın, mayonez tökün və yaxşıca qarışdırın.
Bu kütlədən tərəvəzləri - pomidoru, şirin bibəri doldurmaq üçün istifadə etmək olar.
Snack Salat
Tərkibi: 400 qr. sərt pendir, tercihen ədviyyatlı deyil, 4 yumurta, 4 diş sarımsaq, mayonez.
Bişirmə. Bütün inqrediyentləri incə sürtgəcdən keçirin, mayonez, duz və istiot əlavə edib qarışdırın. Bu salatı alçaq düz bir salat qabında qat-qat sürtgəcdən keçirib, hər qatın üzərinə mayonez tökmək olar. Üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş sarısı ilə. Yalnız gözəl deyil, həm də orijinal salat çıxacaq.
Sarımsaqlı hazır pendir salatını kiçik bir qaba və ya salat qabına qoymaq olar. Salat qabını böyük bir qabın üzərinə qoyun, ətrafına kraker, çips və krutonlar yayın. Bu kütlədən kiçik toplar da yuvarlaya bilərsiniz, kiçik kahı yarpaqlarına qoya bilərsiniz. Pendir və sarımsaq ilə salat hazırdır! Yaranan dizaynı pendir krakerinə qoyun.
Soyuq günlərdə, göydən sonsuz yağış yağdıran və rütubətli küləklər əsəndə sarımsaq və yerkökü ilə pendir salatı nəinki doyuracaq, həm də zərərli mikrobları qovacaq. Tez bişirilir və dadı dadlıdır. Bundan əlavə, belə bir salat nəinki doyuracaq, həm də immunitet sistemini gücləndirəcək.
Sizə lazım olacaq: iri kök, bərk pendir, 100-150 qram, bir neçə diş sarımsaq, 3-4 xörək qaşığı mayonez.
Üç yerkökü və pendiri qaba sürtgəcdən keçirin, sarımsağı sarımsaq presində əzin. Hamısıqarışdırın, mayonezlə ədviyyat edin.
Sarımsaqlı və mayonezli pendirdən ibarət başqa bir yemək istənilən süfrəyə hörmət edəcək. İstər şənlik olsun, istərsə də gündəlik. Söhbət badımcan rulonlarından gedir. Badımcana nifrət etdiyini deyənlər belə bu yeməyin zərif dadını tanıyırlar. Onları sınamağa məcbur etmək qalır!
Bulon üçün bizə badımcanın özü, kəsmik (100 qram) lazımdır, ərinmiş pendir, bərk pendir 50 qram, mayonez, yarım orta dəstə göyərti, qoz - yarım stəkan, sarımsaq ilə əvəz etmək olar.
Badımcanı uzununa 0,5 sm enində nazik zolaqlara kəsin. Hər birini duz edin və acılığı aradan qaldırmaq üçün yarım saat kənara qoyun. Sonra yuyun, kağız dəsmal ilə qurudun və hər iki tərəfdən təmizlənmiş günəbaxan yağında qızardın. Artıq yağı çıxarmaq üçün kağız dəsmalların üzərinə yayın.
İçliyi hazırlayın: bütün inqrediyentləri ayrı-ayrılıqda blenderdə doğrayın. Qarışdırın, mayonez və duz əlavə edin. Badımcan boşqabının bir kənarına bir çay qaşığı içlik qoyun və yuvarlayın. İstəyə görə, bir dilim pomidor bükə bilərsiniz.
Əla iştaha!
Tövsiyə:
Şorba üçün hansı pendir uyğundur? Krem pendir şorbası necə hazırlanır
Bu ən zərif yeməklərin reseptləri analoqlar arasında aparıcı yerlərdən birini tutur. Son vaxtlar daha çox evdar qadınlar forumlarda sual verirlər: emal edilmiş pendirdən şorbanı necə bişirmək olar? Mütəxəssislərin fikrincə, ləzzətli pendir şorbası hazırlamaq üçün emal edilmiş pendirlərdən istifadə etmək daha yaxşıdır, çünki onlar daha plastikdir və isti bulyonda yaxşı həll olunur, yeməyi iştahaaçan südlü rəng verir
Mavi pendir necə hazırlanır: inqrediyentlər və reseptlər. Mavi pendir: faydaları və zərərləri
Mavi pendir bir çox qurmanların daddığı dünyaca məşhur ləzzətdir. Bir çox növ və növ var: kambert, dor mavi, livaro və başqaları. Belə bir məhsulun hazırlanması resepti olduqca qədimdir: kalıbı olan pendirlər dörd min ildir hazırlanır. Onların qeydlərinə hətta Homer və Aristoteldə də rast gəlmək olar
Yumurta və sarımsaqlı pendir salatı: resept və bəzək
Yumurta və sarımsaqlı pendir salatı hazırlamaq çox asandır, minimum inqrediyent, pul və zəhmət tələb edir. Onu “ucuz, sürətli, dadlı” kimi təsnif etmək olar. Bu həm bayram süfrəsi, həm də həftə içi şam yeməyi üçün qəlyan altı üçün əla seçimdir. Bu gün sizə evdə salatın necə hazırlanacağını, xidmət və bəzək variantlarını bölüşəcəyik
Pendir və sarımsaqlı yerkökü: salat resepti, yeməklərin hazırlanması
Kök, sarımsaq və pendirli salatın reseptinə nə daxildir? Bu yazıda bu və digər suallara cavab tapacaqsınız. Pendir və sarımsaqlı yerkökü salatı uzun müddətdir tanınır və çoxları tərəfindən bəyənilir. Bu yemək vitaminlərlə zəngindir. Bunu necə etmək olar, aşağıda öyrənin
Kasu marzu qurdlu pendir. Pendir milçək sürfələri ilə pendir
Ən qeyri-adi və qəribə yeməklərin yalnız ekzotik ölkələrdə hazırlandığına inanılır. Amma elə deyil. Məsələn, İtaliyada mavi pendir incəlik hesab olunur. Ancaq digər süd məhsulları ilə müqayisədə o, sadəcə çiçək kimi görünəcək. Daha iyrənc məhsul qurdlu pendirdir. Xeyr, o pozulmayıb. Xüsusi olaraq hazırlanır və böyük zövqlə yeyilir
