"Semyonovna" salatını necə bişirmək olar

Mündəricat:

"Semyonovna" salatını necə bişirmək olar
"Semyonovna" salatını necə bişirmək olar
Anonim

Semyonovna salatı bütün ailənin ləzzət alacağı doyurucu, xırtıldayan, zənginləşdirilmiş və şirəli yeməkdir. Bir neçə dəqiqə ərzində hazırlana bilər. Axı nəyisə qaynatmağa ehtiyac yoxdur. Bu salat bayram süfrəsində verilə bilər. Əsas yeməklərə mükəmməl müşayiət olacaq.

salat semenovna
salat semenovna

Semyonovna salatı: addım-addım resept

Bu salatı hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

  • 400 qram təzə ağ kələm;
  • 6 xərçəng çubuqları;
  • kiçik konservləşdirilmiş qarğıdalı;
  • bolqar bibər qabığının dörddə biri;
  • 5 ədəd hisə verilmiş kolbasa;
  • sarımsaq mixək;
  • bir az duz;
  • dadmaq üçün mayonez;
  • orta təzə yerkökü.

Bişirmə prosesi

Hisə verilmiş kolbasa Semyonovna salatı üçün uyğundur. Səliqəli zolaqlara kəsilməlidir. Kələmə gəldikdə, qış sortlarının başlarını istifadə etmək daha yaxşıdır. Həm də zolaqlara doğranmalı və bir az duz ilə sürtülməlidir. Kələm suyu buraxmalıdır.

Konservləşdirilmiş qarğıdalıdan mayeni boş altın. Crab çubuqları zolaqlara kəsilməlidir. Şirin bibər ən yaxşı şəkildə nazik dilimlərə kəsilir. köktəmizlənməli və sürtgəcdən keçirilməlidir.

Bütün komponentlər salat qabına qoyulmalıdır. Sarımsaq soyulmalı və mətbuatdan keçməlidir. Bu formada salata əlavə edilir. Sonda komponentlər mayonezlə ədviyyat edilməlidir. Lazım gələrsə, ona daha çox duz əlavə edə bilərsiniz. Ləzzətli salat hazırdır.

Semenovna salatı addım-addım resept
Semenovna salatı addım-addım resept

Bibərsiz resept

Semyonovna salatının bu variantı şirin bibəri sevməyənlər üçün uyğundur. Onun hazırlanması üçün sizə lazım olacaq:

  • 400 qram təzə ağ kələm;
  • 1 kök;
  • 70 qram xərçəng çubuqları;
  • 70 qram hisə verilmiş kolbasa;
  • 100 qram konservləşdirilmiş qarğıdalı;
  • bir dəstə şüyüd;
  • mayonez;
  • ədviyyat və duz.

Kələm qış sortları və çiy hisə verilmiş kolbasa almaq daha yaxşıdır.

Pişirmə addımları

Semyonovna salatını hazırlamaq üçün ağ kələmi nazik zolaqlar şəklində doğramaq lazımdır. Sonra onu dərin bir qaba köçürmək lazımdır. Kələmə bir az duz əlavə edin və yaxşıca üyüdün. O, səpməlidir.

Köklərin qabığı soyulmalı, yuyulmalı və iri hüceyrələrlə sürtgəcdən keçirilməlidir. Sonra kələm ilə bir konteynerə qoyulmalıdır. Qarğıdalıdan duzlu suyu boş altmaq və salata tökmək lazımdır. Crab çubuqları əvvəlcədən əridilməlidir və səliqəli zolaqlara kəsilməlidir. Çiy hisə verilmiş kolbasa da eyni şəkildə doğranmalıdır.

Komponentləri salata əlavə etmək lazımdır. Burada ədviyyatlar, doğranmış şüyüd və mayonez də əlavə edilməlidir. Bütün inqrediyentlərin qiymətiqarışdırın. Salat hazırdır.

Tövsiyə: