Kapris salatını necə bişirmək olar: klassik resept və bir neçə yaradıcı resept

Kapris salatını necə bişirmək olar: klassik resept və bir neçə yaradıcı resept
Kapris salatını necə bişirmək olar: klassik resept və bir neçə yaradıcı resept
Anonim

Kapris salatını hazırlamaq üçün bir çox variant var. Bu yeməyi yalnız təzə pomidor və mozzarelladan ibarət İtalyan Caprese salatı ilə qarışdırmaq olmaz. Ortaq bir şey yoxdur! Bizim salatımız adətən rusdur, çox doyurucu, mayonezlə ədviyyatlıdır.

kapriz salatı resepti
kapriz salatı resepti

Güclü içkilərlə uzun ziyafət üçün əla qəlyan altı. Onun xüsusi dadı zülalla zəngin qidaların tərkibində çoxlu vitamin olan yüngül tərəvəz və meyvələrin birləşməsindən əmələ gəlir. Deyə bilərik ki, bu yeməyi hər hansı bir gurmenin dadını təmin etməyə qadirdir - o qədər zərif və qeyri-adi çıxır. Caprice salatını bişirmək qərarına gəlsəniz, resept əsas götürülməlidir və fərdi dad seçimlərinizə uyğun olaraq müxtəlif komponentlər seçilə bilər. Ən vacib və dəyişməz tərkib hissəsi qaynadılmış toyuq filesidir. Seçimlər - hisə verilmiş toyuq, qaynadılmış mal əti və s. Qaynadılmış və ya konservləşdirilmiş göbələklər tez-tez əlavə olunur və bunun göbələk və ya şampinon olmasının fərqi yoxdur. Doğranmış qoz-fındıq Caprice salatına əla əlavədir. Resept həmçinin yeməyi yüngül etmək üçün onun tərkibinə yaşıl alma və ya təzə xiyar daxil etməyi tələb edir. Qaynadılmış yumurta yoxdur! Ancaq rəndələnmiş pendir xoş gəlir. Bu məşhur qəlyan altının ən sadə versiyalarını nəzərdən keçirin.

Kapris salatı - klassik resept

toyuq resepti ilə kapriz salatı
toyuq resepti ilə kapriz salatı

Hazırlanması üçün sizə lazım olacaq:

- qaynadılmış toyuq filesi (250 q);

- 1 alma;

- sərt pendir (100 q);

- qoz-fındıq, tercihen qoz (100 q);

- mayonez.

Toyuq filesi zolaqlara, tercihen xırda-xırda doğranmalıdır. Yuyulmuş almanın qabığını soyun və həmçinin zolaqlara kəsin. Qozları doğrayın. Pendiri qaba sürtgəcdən keçirin. Bütün məhsulları qarışdırın, mayonez əlavə edin.

Caprice toyuq salatı - göbələk və kərəviz ilə resept

göbələk ilə kapriz salatı
göbələk ilə kapriz salatı

Məhsullar:

- qaynadılmış toyuq göğsü;

- təzə xiyar;

- turşu göbələk;

- ampul;

- yarım kərəviz kökü;

- mayonez.

Bütün məhsullar zolaqlara kəsilir, göbələkləri heç kəsmək olmaz. Kərəviz kökü rəndələnir. Qarışdırın, mayonez əlavə edin.

Kapris salatı - vetçina ilə resept

vetçina ilə kapriz salatı resepti
vetçina ilə kapriz salatı resepti

Çox dadlı! Bir anda böyük miqdarda bişirin - peşman olmayacaqsınız.

Tələb olunan məhsullar:

- 400 q qaynadılmış toyuq filesi;

- 400 q qaynadılmış göbələk;

- 250 q istənilən vetçina;

- 150q sərt pendir;

- mayonez.

Kiçik kublara kəsilmiş ət və vetçina, şampinonlar– gözəl dilimlər.

Geniş gözəl qabın üzərinə laylar düzün və hər qatı mayonezlə yağlayın: əvvəlcə vetçina, sonra göbələk, üstə toyuq. Pendiri rəndələyin və salatın üzərinə bolca səpin.

Yuxarıdakı nümunələrdən də göründüyü kimi, məhsulları birləşdirmək üçün bir çox variant ola bilər. Hər bir sahibə özünəməxsus Caprice salatını alır. Daha yüngül qidaları ehtiva edən reseptə tez-tez "Qadın Kaprisi" deyilir. Kişi dadını təmin etmək üçün daha çox ət komponentləri qarışdırılır. Toyuq əti əvəzinə qaynadılmış mal və ya dana ətindən istifadə edirlər, vetçina, göbələk, pendir və s. əlavə edirlər - və burada "Kişi şıltaqlığı" var.

Təsəvvürünüzü birləşdirin, sevimli məhsullarınızdan istifadə edin - və nəticə sizi və qonaqlarınızı təəccübləndirəcək.

Tövsiyə: