2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Enliklərimizin sakinləri üçün kokos ekzotik və maraqlı meyvələrdir. Adadakı həyat haqqında gözəl reklam və ya filmə baxan çox az adam kokosun dadının necə olduğunu düşünməyib.
Bəzi insanlar maraqlarını təmin etmək üçün mükafat alırlar. Amma məşhur bar hər addımda satılırsa, o zaman kokos südünü haradan və necə əldə etmək olar təbii məhsuldur
Əslində kokos südü də ancaq böyük mağazalarda satılır. Ancaq fakt budur ki, adi bir tetra-paket və adi bir konfet anın bütün cazibəsini öldürür. Buna görə də, insanın qiymətli meyvəni almağa qərar verdiyi gün gəlir. Sevinclə onu evə gətirir və… kokosu necə açmaq barədə heç bir fikri olmadığını başa düşür.
Bütün mövcud materiallardan istifadə olunub. Bədbəxt qoz (quru drupe, daha dəqiq desək) qazma ilə qazılır, mişar ilə mişarlanır, çiçəklənmə ilə beton döşəməyə atılır, çəkiclə döyülür. Bıçaq, b alta, kəsik, çisel, mismar, tornavida, qayçı - hər şey istifadə olunur. Elə olur ki, bədbəxt kokos açıla bilməz və ya səylərin nəticəsi qəzəbli qonşular mətbəxə səpələnmiş qabıq parçalarıdır.və şirəsi sıçradı. Bu meyvə ilə əlaqə qurmaq istəyi həmişəlik yox olur.
Bunun qarşısını almaq üçün gəlin dadlı pulpa əldə etməyin ən asan yollarına baxaq.
Kokos suyunun çıxarılması
Bəli, bu süd deyil, kokos suyudur. Süd üyüdülmüş pulpa və sudan hazırlanan süni məhsuldur.
Kokosun necə açılacağını təsvir edən hər hansı üsul həmişə kokos suyunu tökməklə başlayır. Əks halda onu açanda sıçrayacaq və siz onu sınaya bilməyəcəksiniz. Ancaq qoz çox köhnədirsə, olmaya bilər. Amma belə kokosu qətiyyən yemək olmaz, çünki içərisində maye olmaması onun az faydası deməkdir.
Beləliklə, kokosu yuyun və üzərində üç tünd ləkə tapın. Onlardan ikisində deşik açmaq lazımdır. Bunlar ən həssas yerlərdir, lakin onlarda deşik açmaq hələ də asan deyil, ona görə də özünüzə zərər verməmək üçün çox diqqətli olun! Ləkələrdən biri, yeri gəlmişkən, digərlərindən daha yumşaqdır, lakin şirənin daha tez axması üçün iki yerə deşik açmaq daha rahatdır.
Son çarə olaraq bıçaq, böyük mismar və çəkic, tirbuşkadan istifadə edə bilərsiniz. Bir deşik etdikdən sonra meyvəni çevirin və mayeni stəkana tökün. Və ya bir saman qoyub birbaşa kokosdan bir qədər su içə bilərsiniz.
İndi meyvəmizi "həyat verən nəmlik"dən məhrum etdiyimizə görə kokosu necə açacağımızı anlayacağıq.
Metod 1
Ən mədəni. Yaxşı bir bıçaq götürün, hindistan cevizinin olduğu tərəfdən təxminən 1/3 ölçün"gözlər" var və bu hissəni xəyali bir xətt ilə ayırın. Hindistancevizini bir tərəfdən tutaraq, bu xətt boyunca bıçaqla vurun, tədricən kokosu öz oxu ətrafında çevirin. Gec-tez qabıq çatlayacaq. Dərhal çıxmazsa, sadəcə bir neçə toxunma hərəkəti edin və qabığı diqqətlə çıxarın.
Metodu yalnız koordinasiyanıza əminsinizsə istifadə edin! Hindistancevizini kəsmə taxtasına qoya bilərsiniz. Bıçaq əvəzinə çəkiclə döyməyə cəhd edə bilərsiniz.
Metod 2
Sizə bıçaq, çəkic və kəsmə taxtası lazımdır. Meyvəni taxtaya qoyun, əvvəlki üsulda olduğu kimi yenidən 1/3 ölçün, böyük, güclü bıçağın bıçağını xəyali bir xəttə bağlayın və çəkiclə vurun. Bir çat olmalıdır. Kokosu bir dairədə çevirərək proseduru təkrarlayın.
İki səliqəli yarı oldu (kimsə çox səliqəli deyil, amma hər şey təcrübə ilə gəlir). İndi pulpa çıxarırıq. Bir qayda olaraq, qabığa çox sıx uyğun gəlir, buna görə də onu bıçaq və ya qaşıq ilə kəsmək lazımdır. Bu prosesi asanlaşdırmaq üçün qoz qozunu bir-iki saat soyuducuya qoyun.
Metod 3
Sizə dəsmal (çanta, polietilen paket) və çəkic lazımdır.
Qozu dəsmala və ya çantaya bükərək onu çəkiclə dairəvi şəkildə vurmağa başlayın, düz ortasına (ən geniş nöqtədə) vurun. Əgər hər şey uğursuz olarsa, sadəcə olaraq kokosu çəkic, kərpic və ya digər ağır əşyalarla düzgün şəkildə “vurmağa” çalışın. Ancaq bu vəziyyətdə bunu etmək daha yaxşıdırdöşəmədə, tercihen betondur. Ancaq reklamda olduğu kimi, iki yarısını da alacağınızı gözləməyin. Bununla belə, onu yemək üçün hələ də hindistan cevizini əzmək lazımdır, ona görə də narahat olmayın.
Bunlar kokosun necə açılmasının ən məşhur və sadə təsvirləri idi. Əlbəttə ki, bir az tənzimləmə tələb olunur. Ancaq bir neçə dəfə cəhd etdikdən sonra bunun olduqca sadə olduğunu görəcəksiniz.
Tövsiyə:
Plassilin kimi tortları necə bəzəyirlər? Mastikadan başqa tortu necə bəzəmək olar? Payızda üstə bir mastik tortu necə bəzəmək olar?
Evdə hazırlanmış tortlar mağazada alınan tortlardan daha dadlı, daha ətirli və daha sağlamdır. Eyni zamanda, bir çoxları tortun üstündən necə bəzədiləcəyi ilə maraqlanır. Bu günə qədər qənnadı bəzəmək üçün çox sayda yol var. Onların əksəriyyəti olduqca sadədir və evdə asanlıqla edilə bilər
Manqal necə bişirilir? Barbekü üçün əti necə seçmək olar? Barbekü sousunu necə hazırlamaq olar
Manqalın həqiqətən dadlı olması üçün onu düzgün bişirməyi bacarmaq lazımdır. Dünyanın müxtəlif xalqlarının mətbəxlərində onun reseptlərinin çoxlu çeşidi var, lakin təcrübədən göründüyü kimi, ən dadlısı Qafqaz barbeküsü olub və qalır. Barbekü necə bişirilir? Bu prosesin incəlikləri nələrdir? Dumanlı ət üçün ən yaxşı sous hansıdır? Bütün bunlar haqqında - daha çox
Faydalı məsləhətlər: kokosu necə kəsmək olar
Kokos qoz deyil, daş meyvədir, ona görə də onu çəkiclə, məsələn, qozla etdiyimiz kimi sındırmaq heç bir nəticə verməyəcək. Hindistancevizini kəsməyə kömək edəcək bir neçə fənd bilmək lazımdır
Manqonu necə yemək olar - qabığı ilə və ya qabığı olmadan? Manqonu necə düzgün yemək olar?
Manqo şirəli tropik meyvədir, lakin bir çox ruslar üçün ekzotik olmağı dayandırıb. Bu gün hər bir böyük supermarketdə demək olar ki, bütün il boyu ətirli parlaq sarı meyvələr ala bilərsiniz. Məqaləmizdə sizə manqonu necə yemək lazım olduğunu söyləyəcəyik - qabığı ilə və ya qabığı olmadan, əlavə olaraq, xidmət etmək və xidmət etmək üçün bir neçə yol verəcəyik, həmçinin digər faydalı və maraqlı məlumatlar verəcəyik
Evdə kokosu itkisiz və minimum səylə necə açmaq olar
Evdə hindistan cevizinin necə açılacağı ilə bağlı az adamın bir ipucu var. Əvvəlcə qabığı bıçaqla götürməyə çalışdıqdan sonra tez bir zamanda belə bir zərif alətin dünyada heç bir şey üçün açıla bilməyəcəyi qənaətinə gələ bilərsiniz, hətta bu bıçağı hədiyyə etsəniz də
