Pomidor yeməkləri: fotoşəkilləri olan reseptlər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Pomidor çiy, qızardılmış, bişmiş və hətta bişmiş halda yeyilə bilən məhsuldur. O, müxtəlif yeməklərlə yaxşı birləşir və yemək bişirməyi asanlaşdırır.

Toyuq ilə bişmiş pomidor

Xörək üçün inqrediyentlər:

• pomidor - iki yüz qram;
• toyuq filesi;
• xama - üç yemək qaşığı;
• yer bibəri - çay qaşığının üçdə biri;
• bərk pendir - yüz əlli qram;
• üyüdülmüş sarımsaq - iki çay qaşığı;
• yağ - xörək qaşığı;
• mayonez - üç yemək qaşığı;
• duz - desert qaşığı.

Addım bişirmə

Toyuq və pendirli ləzzətli pomidor yeməyi əldə etmək üçün ilk növbədə əti hazırlamaq lazımdır. Toyuq filesi yuyulmalı, salfetlərlə qurudulmalı və hissələrə kəsilməlidir. Sonra hər birini bir tərəfdən, digər tərəfdən xüsusi mətbəx çəkici ilə döyün. Bundan əlavə, toyuq ilə bişmiş pomidor yeməyi üçün reseptə əsasən, doğranmış ət parçaları dadmaq üçün duz və istiot əlavə edilməlidir.

Bundan sonra bişirmək üçün nəzərdə tutulan formanı götürüb döyülmüş vəədviyyatlı fileto təbəqələri. Ayrı bir kiçik qabda, pomidor ilə yemək reseptinə əməl edərək (fotoşəkillə etmək daha asandır), toyuq filesini yağlamaq üçün qarışıq hazırlamalısınız. Bunu etmək üçün mayonez, quru sarımsaq, yağlı xama birləşdirin və yaxşı qarışdırın. Bu qarışığı çörək qabındakı ətin üzərinə bərabər şəkildə yayın.

İndi seçilmiş pomidor reseptinə uyğun olaraq, qalan inqrediyentləri hazırlamalısınız. Yetişmiş qırmızı pomidorları yuyun və sonra nazik halqalara kəsin. Pendir (tercihen sərt növlər) kiçik deşikləri olan sürtgəcdən keçirin. Sonra, pomidor üzüklərini toyuq filesi üzərinə qoyun və hər şeyi qızardılmış pendirlə səpin. Pomidorlu toyuq yeməyinin bişirilməsi bitdi.

Son addım formanı bişirmək üçün sobaya göndərməkdir. Yüz səksən dərəcə bir temperaturda, toyuq filesi ilə pomidor tenderə qədər təxminən otuz dəqiqə bişirilməlidir. Bişirdikdən sonra formanı sobadan çıxarın və toyuq əti ilə bişmiş pomidorları iti bıçaqla parçalara ayırın. Süfrəyə verərkən istəyə görə doğranmış cavan soğan və ya istədiyiniz başqa göyərti səpə bilərsiniz.

Pomidor və pendir məzəsi

Tələb olunan məhsullar:

• pomidor - səkkiz ədəd;
• bərk pendir - üç yüz qram;
• sarımsaq - beş diş;
• mayonez - yüz qram;
• cəfəri - yarım dəstə;
• duz - yarım çay qaşığı.

Qəlyan altı necə bişirilir

Bu pomidor yeməyi mütləq bişmiş yeməklər kateqoriyasına aiddirtələsik. Minimum vaxt sərf etdikdən və bir neçə sadə inqrediyentdən istifadə etdikdən sonra biz dadlı və ləzzətli qəlyan altı ilə nəticələnirik. Əvvəlcə böyük bir düz qab götürməlisiniz. Sonra bütün pomidorları yaxşıca yuyun və quruması üçün bir müddət buraxın. Bundan sonra, yeməyin reseptinə əməl edərək, pomidor və pendir üç-beş santimetr qalınlığında dairələrə kəsilməlidir.

Dilimlənmiş pomidorları qabın üzərinə yayın və azca duzlayın. İndi sarımsaq dişlərini qabıqdan təmizləmək və sarımsaqdan keçmək lazımdır. Mayonez əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Yaranan qarışığı bir çay qaşığı miqdarında pomidorun hər dairəsinə çəkin və yayın. Sonra pendiri sürtgəcdən keçirin və həmçinin qarışımla yağlanmış hər dairənin üstünə bir yığın halına salın.

Təzə cəfərini axan suyun altında yuyun, silkələyin və doğrayın. Pomidorların üzərinə doğranmış göyərti səpin və pomidor və pendir yeməyi reseptinə əməl edərək soyuması üçün bir saat soyuducuya qoyun. Sonra bişmiş soyudulmuş və çox dadlı qəlyan altı süfrəyə verə bilərsiniz.

Tavada bişmiş yumurtalı pomidor

Məhsul Siyahısı:

• pomidor - iki böyük meyvə;
• yumurta - altı ədəd;
• pomidor - dörd yemək qaşığı;
• paprika - xörək qaşığı;
• soğan - iki ədəd;
• çili bibəri - bir parça;
• sarımsaq - üç diş;
• şüyüd - yarım dəstə;
• duz - çay qaşığı;
• zeytun yağı - əlli mililitr.

Prosesyemək

Bu pomidor və yumurta güveç üçün ilk növbədə inqrediyentlərin hazırlanması tələb olunur. Birincisi soğan və sarımsaqdır. Onlar soyulmalı və kəskin bıçaqla çox incə doğranmalıdırlar. Sonra böyük bir tavaya zeytun yağı əlavə edin və orta istilikdə qızdırın. Tavaya doğranmış soğan və sarımsağı əlavə edin və yüngül qızılı olana qədər qovurun.

Soğan və sarımsaq qızararkən pomidorları yuyub kublar şəklində doğramaq lazımdır. Pomidor kublarını tavaya qoyun, üzərinə pomidor qoyun. Qarışdırın və beş dəqiqə qızardın. Sonra reseptdə göstərilən bütün ədviyyatları, həmçinin incə doğranmış təzə şüyüd əlavə etməlisiniz. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın və başqa beş dəqiqə qaynatın. Sonda toyuq yumurtalarını qırmaq və dadmaq üçün bir az duzlamaq üçün kiçik girintilər etmək lazımdır. Sonra bir qapaq ilə örtün və yumurtalar bişənə qədər qaynamağa davam edin. Pomidor və yumurtadan ibarət olduqca ədviyyatlı yemək isti xidmətə hazırdır.

Pendir və kahı ilə qurudulmuş pomidor

İnqrediyentlərin siyahısı:

• qurudulmuş pomidor - iki yüz qram;
• feta pendiri - iki yüz əlli qram;
• kahı yarpaqları - üç yüz qram;
• yaşıl zeytun - dörd yüz qram.

Yanacaq doldurulması:

• limon suyu - iki yemək qaşığı;
• zeytun yağı - dörd yemək qaşığı;
• duz - çay qaşığının üçdə biri;
• taxıl xardal - desert qaşığı.

Addım-addım resept

Bu yüngül salatı qurudulmuş yeməklərə aid etmək olarpomidor. Olduqca asan hazırlanır, lakin dadlı və sağlam çıxır. Bütün məhsulları lazımi miqdarda aldıqdan sonra salatı hazırlamağa başlaya bilərsiniz.

Təzə kahı yarpaqlarını yuyun və artıq mayeni silkələyin. Sonra böyük bir qab götürüb içinə doğranmış kahı yarpaqları qoymaq lazımdır. Yarımda kəsilmiş qurudulmuş pomidorlar da bir qaba qoyulur. Sonra, zeytunları iki hissəyə kəsin, çuxurları çıxarın və salat və pomidora əlavə edin. Bu salatda olan feta pendirini kifayət qədər böyük kublara kəsin və bir qaba köçürün.

Bütün inqrediyentlər qurudulmuş pomidor üçün addım-addım reseptə uyğun hazırlandıqda, sarğı hazırlamaq lazımdır. Zeytun yağı, təzə sıxılmış limon suyu tökmək və xardal toxumu və duz əlavə etmək üçün lazım olan kiçik bir qaba ehtiyacınız olacaq. Sos üçün inqrediyentləri qarışdırın və doğranmış salatın üzərinə tökün. Aşağıdan yuxarıya doğru yüngül hərəkətlərlə salatı yumşaq bir şəkildə qarışdırın. Yemək hazırdır. Arzu edilərsə, qurudulmuş pomidor, pendir və zeytundan hazırlanmış salat soyuducuda otuz dəqiqə soyudula bilər.

Albalı pomidoru və kolbasa omleti

Tələb olunan məhsullar:

• albalı pomidoru - on iki ədəd;
• ət parçaları ilə kolbasa - dörd yüz qram;
• cəfəri - beş budaq;
• yumurta - səkkiz ədəd;
• yer bibəri - iki çimdik;
• duz - yarım çay qaşığı;
• yağ - otuz mililitr.

Omlet bişirilir

Bu pomidor və kolbasa yeməyi hazırlanırolduqca sadə və sürətli. Səhər bütün ailəni doyurucu bir səhər yeməyi ilə qidalandırmaq lazımdırsa, omlet belə yaxşı seçimlərdən biridir. Əvvəlcə sobanı yandırdıqdan və çörək qabını yağla yağladıqdan sonra omlet bişirməyə başlaya bilərsiniz. Kolbasadan filmi çıxarmaqla başlamaq lazımdır, onu təxminən beş millimetr qalınlığında dilimlərə kəsin.

Sonra yağla isidilmiş tavaya qoyun və hər tərəfdən beş dəqiqə qızardın. Qızardılmış kolbasa parçalarını bir çörək qabına köçürün. Albalı pomidorlarını yuyun və iki hissəyə kəsin. Bütün doğranmış pomidorların yarısını kolbasa parçaları arasına qoyun. Sonra cəfəri budaqlarını yaxşıca yaxalamaq lazımdır. Yarpaqları çubuqlardan ayırdıqdan sonra incə doğrayın.

Bundan sonra bütün toyuq yumurtalarını bir qaba parçalayın, duz və yer bibəri səpin. Zövqə görə başqa ədviyyatlar da əlavə edə bilərsiniz. Yumurtaları ədviyyatlarla bir çırpma ilə döyün və əldə edilən qarışığı odadavamlı bir forma qoyulmuş kolbasa dairələri və albalı pomidorlarına tökün. Pomidorların digər yarısını yuxarıya bərabər şəkildə düzün, kəsilmiş tərəfi yuxarı. Doğranmış cəfəri ilə səpin.

Omlet hazırlanarkən soba yüz səksən dərəcəyə qədər qızdırılır. Yalnız formanı sobada bir omlet ilə yerləşdirmək qalır və maksimum on beş dəqiqə ərzində bütün ailə üçün dadlı və qidalı səhər yeməyi hazır olacaq. Bişirdikdən sonra omleti boşqablara düzün və səhər yeməyinə xidmət edin. Yeri gəlmişkən, bu pomidor və kolbasa yeməyi axşam yeməyi üçün də mükəmməldir.

Pomidor, emal olunmuş pendir və kruton salatı

İnqrediyentlərin siyahısı:

• pomidor - altı ədəd;
• işlənmiş pendir - iki ədəd;
• kruton - yüz qram;
• mayonez - üç yemək qaşığı;
• yer bibəri - üç çimdik;
• sarımsaq - iki diş;
• duz - dörddə bir çay qaşığı;
• təzə kahı - on ədəd.

Bişirmə resepti

Pomidor, pendir və krutondan ibarət ləzzətli və ləzzətli xörək on beş dəqiqə ərzində hazırlanır. Sadə və ucuz maddələr bu salat üçün başqa bir artıdır. Əvvəlcədən edilməsi lazım olan yeganə şey emal edilmiş pendiri dondurucuya qoymaqdır. Salatanı pomidorla bişirməyə başlamaq lazımdır. Yetişmiş, xarab olmamış qırmızı pomidorları axan suyun altında yaxşıca yuyun. Onları mətbəx dəsmalına qoyun və bir az qurumağa icazə verin.

Sonra meyvələri kublara, dilimlərə və ya çubuqlara kəsin - istənilən variant kömək edəcək. Doğranmış pomidorları dərin bir qaba qoyun. Sonra soyulmuş sarımsaq mixəklərini sarımsaq presindən birbaşa pomidor qabına keçirin.

Üstünə üyüdülmüş bibər və duz səpin, sonra mayonez əlavə edin. Növbəti tərkib hissəsi işlənmiş pendirdir. Onları da qaba sürtgəcdə dərhal bir qaba sürtmək lazımdır. İndi hər şeyi qarışdırın və kənara qoyun. Salat qabını götürün və içinə yuyulmuş kahı yarpaqlarını düzün. Sonra paketi krakerlə açmalı və hazırlanmış inqrediyentlərlə bir qaba tökməlisiniz. Yenidən yaxşıca qarışdırın və kahı yarpaqlarının üstünə qoyun. Dərhal xidmət edin.

Pomidor dadlıdır vəfaydalı. Onların tərkibində xərçəng hüceyrələri ilə mübarizə aparan çoxlu qida və iz elementləri var. Bu qırmızı meyvələr istənilən salat və ya yeməyə mükəmməl əlavədir.