2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Rabberry mürəbbəsi - qış üçün sadə və sağlam hazırlıqdır. Hər hansı bir evdar qadın bunu edə bilər, xüsusən də giləmeyvə olduqca ucuz olduğundan və ya meşədə və ya yaz kotteclərində böyüyən ağaclardan özünüz seçə bilərsiniz. Yaxşı meyvə verirlər və hər koldan təxminən bir kiçik vedrə təzə giləmeyvə alacaqsınız. Bunlardan mürəbbə bişirəcəyik - dəqiq necə, məqaləmizdə ətraflı oxuyun.
Rowan mürəbbəsi - klassik resept
Giləmeyvənin yeganə çatışmazlığı onun həddindən artıq turş olmasıdır, ona görə də onu ilk şaxtadan sonra toplamaq lazımdır, onda məhsulu toplamaq üçün çox az şəkər lazımdır. Yemək bişirmək üçün sizə lazım olacaq:
- kq dağ külü;
- 300ml təmiz süzülmüş su;
- bir kiloqram dənəvər şəkər.
Mümkün acıdan qurtulmaq üçün giləmeyvə yuyun və sonra adi suda bir gün isladın. 10 dəqiqə qaynar suda çeşidləyin və ağartın. Drenajmaye, giləmeyvə yemək üçün bir qaba və ya qazana qoyun. Göstərilən miqdarda su və şəkərdən şərbəti qaynadın, süzün, dağ külünə tökün və dörddə bir saat qaynatın. Sonra rowan mürəbbəsi yarım gün dəmlənməlidir və yalnız bundan sonra onu hazır vəziyyətə gətirə bilərsiniz. Bunu yoxlamaq asandır - bir az maye götürün, düz boşqabın üzərinə tökün və baxın - yayılıbsa, bir az daha bişirin, yoxsa - sobadan çıxarıb bankalara yığa bilərsiniz.
Rowberry mürəbbəsi: alma ilə resept
Yarım kilo giləmeyvə üçün sizə lazım olacaq:
- 1 və ya bir kiloqramdan bir qədər çox dənəvər şəkər;
- yarım kilo şirin alma;
- 400 ml təmiz içməli su.
Giləmeyvələri yuyun, istəsəniz acısını çıxarmaq üçün bir gün dəmləyin, sonra qaynar suda 10 dəqiqə qaynadın. Alma qabığını soyun, istədiyiniz kimi dilimlərə və ya kublara kəsin. Onları bir neçə dəqiqə qaynar suda qarışdırın. Reseptdə göstərilən inqrediyentlərin miqdarından şəkər siropunu qaynadın, bir az qaynadın, sonra giləmeyvə və almaları eyni vaxtda içinə batırın. Rowan mürəbbəsi 8-10 dəqiqə bişirin, sonra 10-12 saat dayanmasına icazə verin və saatın dörddə birindən çox olmayaraq yenidən qaynatın. Hazır - sterilizə edilmiş bankalara düzün, qapaqları bükün və sərin və qaranlıq yerdə saxlayın.
Qırmızı Rowan Mürəbbəsi: Ballı Resept
Bu hazırlıq təkcə çox dadlı deyil, həm də son dərəcə sağlamdır. Qışda bir qaşıq mürəbbəni isti suda seyreltə bilərsinizsu və içki - giləmeyvə və balın tərkibində olan vitamin və qida maddələrinin bir dozası toxunulmazlığınızı dəstəkləyəcək və soyuqdəymədən qoruyacaq. Hazırlayın:
- yarım kilo bal;
- 2 stəkan adi süzülmüş su;
- bir kiloqram dondurulmuş qırmızı rowan.
Giləmeyvələri soyuq suya qoyun və əriməsinə icazə verin. Balı su ilə birləşdirin və qaynadın, sonra dağ külünü məhlulun içinə qoyun və bişənə qədər bişirin. Yenidən qaynatmağa ehtiyac yoxdur, bu mürəbbə bir anda hazırlanır. Qış üçün ləzzətli evdə hazırlanmış hazırlıqları asanlıqla və tez bir şəkildə yığa bilərsiniz - dağ külündən hazırlanmış kompotlar və ya meyvə içkiləri çantalardan şirələrə əla alternativ olacaqdır. Hər hansı digər mürəbbə kimi, rowanberry pirojna və ya bulka doldurmaq üçün istifadə edilə bilər.
Tövsiyə:
Müalicəvi qara qarğan mürəbbəsi. Qara ağcaqayın mürəbbəsi necə hazırlanır?
Hər yaşda qadın cazibədar olmaq istəyir. Düzdür, xarici gözəllik çox vaxt orqanizmin yaxşı işləməsindən asılıdır. Buna görə sağlamlığınızı izləmək və onu qorumaq vacibdir. Bu gün şəfa üçün bir çox yol məlumdur, onlardan biri də tibbi mürəbbədir
Qış üçün brokolini necə dondurmaq olar? Qış üçün tərəvəzlərin dondurulması: yemək üçün məsləhətlər
Brokoli çoxlu sağlam yeməklər hazırlamaq üçün istifadə oluna bilən sağlam və qidalı qida kimi tanınır. Qış üçün brokolinin necə dondurulacağına dair məlumatla maraqlanırsınızsa, siz düzgün yoldasınız, çünki bu emal qiymətli vitamin və mineralları faktiki olaraq heç bir itkisiz saxlayır
Qış üçün ən dadlı alma mürəbbəsi necə bişirilir
Qış üçün alma konfiziti uşaqlar və böyüklər üçün əla delikatesdir, onu sadəcə çayla yeyə və ya piroq və açıq xəmir üçün içlik kimi istifadə edə bilərsiniz. Məhsul yığımı zamanı çoxlu korlanmış, şaxtalı və ya qurdlu almalarınızın olduğunu görsəniz, onları atmamalısınız, onlar məhsul yığımımız üçün əla xammal olacaqdır (əlbəttə ki, zədələnmiş hissələri kəsilməlidir). Alma mürəbbəsini necə bişirmək barədə məlumat üçün məqaləmizi oxuyun
Qış üçün gavalı mürəbbəsi necə bişirilir? Gavalı mürəbbəsi resepti və məsləhətləri
Bir çox evdar qadın gavalı mürəbbəsi bişirməyi bilir. Axı bu desert ölkəmizdə çox məşhurdur
Sterilizasiyasız qış üçün dadlı üzüm kompotu. Qış üçün üzüm kompotu: sadə resept
Adətən kompotların hazırlanması çox vaxt aparır. Hər şeyi çeşidləmək, yaxalamaq, bişirmək və bundan sonra məhsulu əlavə istilik müalicəsinə məruz qoymaq lazımdır. Ancaq məsələn, sterilizasiya olmadan qış üçün üzüm kompotu hazırlamağa imkan verən bir çox variant var. Hazır məhsul heç də dadını itirmir
