Yavaş ocaqda biskvit: tort üçün əsas hazırlamaq üçün resept

Yavaş ocaqda biskvit: tort üçün əsas hazırlamaq üçün resept
Yavaş ocaqda biskvit: tort üçün əsas hazırlamaq üçün resept
Anonim

Resepti bu məqalədə təqdim olunacaq yavaş sobada biskvit həmişə sulu, yumşaq və inanılmaz dadlı olur. Qeyd etmək lazımdır ki, onun hazırlanması çox vaxt və ya çətin tapılan maddələr tələb etmir. Buna görə də bu desert bu mətbəx cihazını çoxdan alanlar arasında xüsusilə məşhurdur.

Yavaş ocaqda biskvitin hazırlanması: sınaq üçün lazım olan məhsullar

yavaş ocaq reseptində biskvit
yavaş ocaq reseptində biskvit
  • orta toyuq yumurtası - altı ədəd;
  • qranullaşdırılmış şəkər - iki yüz əlli qram;
  • limon turşusu - yarım kiçik qaşıq;
  • buğda unu - iki yüz qram;
  • alma sirkəsi ilə çörək soda - hər biri yarım kiçik qaşıq;
  • kartof nişastası - əlli qram;
  • vanil şəkər - tam desert qaşığı;
  • çörək qırıntıları və tercihen irmik - iki kamera (forma səpmək üçün);
  • yağ - iyirmi qram (forma yaxmaq üçün).

Multivaridə biskvit: xəmir resepti

Altı orta ölçülü toyuq yumurtası ağları sarısından ayırarkən bir qaba bölünməlidir. Zülalları bir hava qapağı meydana gələnə qədər çırpmaq lazımdır. Əvvəlcə onlara limon turşusu və yarım stəkan dənəvər şəkər əlavə etməlisiniz. Qalan boş şirin məhsul vanil, kartof nişastası və buğda unu ilə birlikdə sarıya dökülməlidir. Bütün məhsullar bir qaşıq ilə yaxşıca qarışdırılmalı və sonra alma suyu sirkəsi ilə az miqdarda çörək soda söndürülməlidir. Bundan sonra, qalın kütləə, çırpılmış zülalları düzmək və hər şeyi yaxşıca qarışdırmaq lazımdır.

yavaş ocaqda biskvitlərin hazırlanması
yavaş ocaqda biskvitlərin hazırlanması

Yavaş bişirən biskvit: desert resepti

Mətbəx cihazında biskvit bişirməzdən əvvəl qabı səxavətlə kərə yağı ilə örtmək, sonra isə səxavətlə irmik və ya çörək qırıntıları səpmək tövsiyə olunur. Sonra bütün yoğrulmuş xəmiri multivarka tökün və qapağı möhkəm bağlayın.

Yavaş ocaqda biskvit: klassik tort qatı hazırlamaq üçün resept

Bütün baza multivarka qabına daxil olduqdan sonra onu bişirmə rejiminə keçirməli və taymeri düz altmış dəqiqəyə təyin etməlisiniz. Bir saatdan sonra şirin və zərif biskvit tamamilə hazır olacaq. Tort qablardan çıxarılmalı və əvvəlcə yemək kağızı qoyulmalı olan bir kəsmə taxtasına qoyulmalıdır. Desertin tam soyumasını gözlədikdən sonra onu təyinatı üzrə təhlükəsiz şəkildə istifadə edə bilərsiniz.

yavaş ocaqda klassik biskvit
yavaş ocaqda klassik biskvit

Klassik tort hazırlamaq üçün yavaş ocaqda klassik biskvit

Hazır olan tüklü biskviti uzununa yarıya bölüb şirin şərbətlə isladıb sonra yağ kremi ilə yağlamaq məsləhətdir. Onu hazırlamaq üçün bir banka qatılaşdırılmış süd və bir kiçik paket kərə yağı istifadə edə bilərsiniz. Biskvit tortunu formalaşdırdıqdan sonra dərhal onu bəzəməyə başlamalısınız. Şirniyyat tamamilə eyni şirin qatılaşdırılmış kremlə örtülməlidir, sonra şokolad çipləri və ya sürtgəcdən keçirilmiş quru peçenye ilə səpilməlidir və ya kakao tozu sərxoşluğu tökülməlidir.

Tövsiyə: