Toyuq suyu pəhrizi: pəhriz variantları, məqsədlər, vəzifələr, həftə üçün nümunə menyu, göstərişlər, əks göstərişlər, tövsiyələr, rəylər və nəticələr

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Toyuq suyu pəhrizi hər kəsə tanış deyil. Ancaq şübhəsiz ki, bu barədə eşitmiş çoxları maraqlanacaqlar. Bulyon kimi yüksək kalorili yemək yeyərək, hətta ətlə də arıqlamaq olar? Etibarlıdır? Rəylərə əsasən, bəli.

Lakin bu maraqlı mövzu olduğundan pəhriz variantları, onun məqsədləri, məqsədləri, göstərişləri, əks göstərişləri və daha çox şey haqqında daha ətraflı danışmağa dəyər.

Ümumi məlumat

İlk növbədə qeyd etmək lazımdır ki, toyuq suyu pəhrizi sürətlidir. Onun ciddi, şübhəsiz riayət edilməsi zamanı 3-10 kiloqram artıq çəkidən xilas olmaq mümkündür.

İndi bir neçə qidalanma rejimi var. Onlar saxlama müddətindən əlavə, kifayət qədər yüksək kalorili qidalar yemək qabiliyyəti ilə də seçilirlər.

Pəhriz 1

Ən sadə vəSürətli bir seçim, 1 gün davam edən detoks boş altmadır. Ancaq bir gün əvvəl yeyə bilməzsiniz - yüngül bir şey yemək lazımdır. Boş altma mahiyyəti belədir: toyuq ətində 2-3 litr bulyon bişirmək lazımdır. Kərəviz və ya 1 yerkökü (bütün) əlavə edin.

Gün ərzində bütün bulyon içilir - bərabər hissələrdə, eyni vaxt intervalları ilə. Mineral, qazsız su içmək üçün fasilələr verin. Ertəsi gün normal pəhrizinizə qayıda bilərsiniz.

Pəhriz 2

Bu seçim, şübhəsiz ki, xeyli sayda qızın marağına səbəb olacaq. Səbəbini başa düşmək olar! Bir həftə ərzində bu toyuq suyu pəhrizinə riayət etməklə 10 kiloqrama qədər arıqlaya bilərsiniz. Hər halda, bu fakt rəylərdə qeyd olunur.

Bulyonu bütöv toyuqdan yox, filetodan hazırlamaq lazımdır. Sonra o qədər də yüksək kalorili olmayacaq. Hazır məhsulun enerji dəyəri 100 qrama təxminən 50 kalori olacaq.

İki döş götürüb 3 litr su töküb qaynatmaq lazımdır. Oraya heç nə əlavə etmək olmaz. Bir az kərəviz icazə verilir. Bitmiş həcm 3-5 porsiyaya bölünməli və gündə yeyilməlidir.

Bu pəhrizdən sonra toyuq döş bulyonunda itirilən kiloqramların geri qayıtmaması üçün ondan düzgün çıxmaq lazımdır. Budur təlimat:

• 1-ci gün. Bulyondan əlavə, öz şirəsində bişmiş kələmdən istifadə etməlisiniz. Nahar üçün qaynadılmış yumurta ağı yeyin.
• 2-ci gün. Pəhrizə ~100 qram qarabaşaq və ya düyü əlavə etməyə icazə verilir.
• 3-cü gün. Portağal və ya alma yeməyə icazə verilir.
• 4-cü gün. Bulyonun tamamilə rədd edilməsi. Bunun əvəzinə - bişmiştərəvəzlər (1 porsiya - 100 q).
• 5-ci gün. Pəhrizinizə təbii qatıq əlavə edə bilərsiniz.
• 6-cı gün. Siz qaynadılmış balıq və ya toyuq yeyə bilərsiniz, lakin 200 qramdan çox olmamalıdır.

7-ci gün normal qidalanma rejiminə qayıda bilərsiniz, lakin yenə də mədəyə çox yükləmək tövsiyə edilmir. Sadəcə pisdir.

Pəhriz 3

Bu daha yumşaq, daha yumşaq və daha dözümlü seçimdir. Bununla belə, nəticələr əvvəllər təsvir edilən iki toyuq suyu pəhrizi qədər təsir edici deyil.

Bu pəhriz 1 həftə üçün nəzərdə tutulub. Hər gün 3 litrə qədər bulyon içmək, həmçinin 200 qram qaynadılmış toyuq yemək lazımdır. Əlbəttə ki, dəri olmadan. Nə ət, nə də bulyon duzlana bilməz.

Kətan yağı ilə ədviyyatlı tərəvəz salatları da yemək lazımdır. Və içmək - şəkərsiz yaşıl çay, onun miqdarı məhdud deyil. Belə bir pəhrizdən sonra həftədə 3 kiloqrama qədər arıqlaya bilərsiniz.

Lakin nəticə yaxşılaşdırıla bilər. Rəylərə görə, toyuq suyu pəhrizi fiziki fəaliyyətlə tamamlandıqda daha təsirli olur. Gündə 40 dəqiqə kifayətdir. Onda siz 5-6 kq-a qədər arıqlaya biləcəksiniz.

Yüngül Detoks Pəhriz

Hər insan toyuq bulyonunda içmə pəhrizinə əməl etməyə hazır deyil. Bu asan deyil, eyni yemək tez darıxdırıcı olur. Bəs siz detoks etmək istəsəniz nə olacaq? 7 günlük yüngül pəhrizə diqqət yetirə bilərsiniz. Bu, aşağıdakı menyuya uyğunluğu nəzərdə tutur:

• Bazar ertəsi. 1 litr bulyon, kətan yağı ilə 1 kq tərəvəz salatı, 1 osh qaşığı.kəpək.
• Çərşənbə axşamı. 1 litr bulyon, 100 qram fileto, 1 kq meyvə (şirin deyil), 1 osh qaşığı. kəpək.
• çərşənbə. 1 litr bulyon, 500 qram fileto.
• Cümə axşamı. 1 litr bulyon, 500 qram meyvə və tərəvəz, 1 osh qaşığı. kəpək.
• Cümə. 1 litr bulyon, 500 qram fileto. Əgər qaynadılmış quş yorulubsa, onu eyni miqdarda az yağlı kəsmiklə əvəz edə bilərsiniz.
• Şənbə. Bazar ertəsi üçün planlaşdırılan pəhriz təkrarlanır.
• Bazar günü. 2 litr bulyon.

Bu pəhrizin məqsədi təkcə çəki az altmaq deyil. Kəpəyin pəhrizə daxil edilməsi sayəsində aşağıdakı vəzifələri yerinə yetirmək mümkündür:

• Qan şəkərini azaldın.
• Xolesterolun çıxarılması.
• Ağır metallardan, toksinlərdən və toksinlərdən təmizlənmə.
• Həzmi yaxşılaşdırın.

Kəpək ən yaxşı şəkildə qazsız mineral su ilə yuyulur.

Nə faydası var?

Bir çox insan bu sualla maraqlanır, ona görə də onu cavabsız qoymaq olmaz. Toyuq suyu pəhrizinin nəticələri bunlardır:

• Tənəffüs yollarının boşluğundan bəlğəmin çıxarılması. Buna görə də, bulyon astma, bronxit və pnevmoniya üçün göstərilir.
• Siqaret çəkənlərin ağciyərlərinin qatran və zəhərlərdən qismən təmizlənməsi.
• Mədə-bağırsaq traktına faydalı təsir. Təbii kompozisiya bağırsaqların və mədənin divarlarını yumşaq bir şəkildə əhatə edir, perist altikanı və mikrofloranı yaxşılaşdırır. Həmçinin, bulyonun müntəzəm istifadəsi nəcisdən qurtulmağa və radionuklidləri çıxarmağa kömək edir.
• Bədənin B vitaminləri, mineral duzlar və amin turşuları ilə zənginləşdirilməsi, tez vəasanlıqla həzm olunan mədə-bağırsaq traktına.
• İltihabı və temperaturun aradan qaldırılması. Buna görə də bu pəhriz qrip, eləcə də soyuqdəymə olan insanlar üçün təyin edilir.
• Yağ mübadiləsinin tənzimlənməsi.
• Metabolizmi yaxşılaşdırın.
• Qanın özlülüyünü azaldır, qan laxtalanma ehtimalını minimuma endirir.
• Dişlərin və sümüklərin gücləndirilməsi.
• İmmuniteti artırın.
• Yorğunluğu minimuma endirmək.

Bundan başqa, toyuq suyu enerji dəyərinə görə balanslaşdırılmış yeməkdir. 100 qramda karbohidratların, yağların və zülalların nisbəti belədir: müvafiq olaraq 0, 3/0, 5/2 qram.

Rəylər

Onlara da diqqət yetirməyə dəyər. Toyuq göğsü bulyonu pəhrizini sınamış insanlar üçün ən ümumi faydalardan bəziləri bunlardır:

• Sağlamlıq pisləşmir. Təəccüblü deyil, çünki bu yemək hətta xəstəliklərdən sonra reabilitasiya dövründə xəstələrin sağalması üçün də təyin edilir.
• Minimum qiymət. Hər kəs belə boşalmanı özü üçün təşkil edə bilər.
• Toyuq ətində çoxlu vitaminlər, makro və mikroelementlər, həmçinin amin turşuları var.
• Aydın nəticələr. Toyuq suyu pəhrizi (bunu sınamış insanların rəyləri və şərhləri buna əmin olmağa kömək edir) həqiqətən təsirlidir. Axı bu, aclıq hissini minimuma endirən yaxşı qidalanmanın yüngül versiyasıdır.
• Əgər özünüzə müxtəlif zəifliklərə yol verməyərək buna ciddi əməl etsəniz, 7 gün ərzində maksimumu sıfırlaya biləcəksinizəlavə funtların sayı.
• Belə oruc günlərinin müntəzəm tətbiqi ilə (1-2 həftədə 1 dəfə) arıqlamağa davam etmək mümkündür. Ən azı əldə edilmiş nəticəni saxlamağa kömək edir.
• İstənilən pəhriz variantı maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır.

Ancaq əlbəttə ki, mənfi cəhətləri də var. Toyuq suyu pəhrizinə dair rəylərdə çoxları deyir ki, o, quş ətindən bişirilməli olduğundan, düzgün məhsulu tapmaq üçün bir az vaxt sərf etməlisiniz.

Parlaq dadlı yeməklərə öyrəşmiş insanlar bu yeməyin çox yumşaq olmasını sevmirlər. Həm də hamı buna dözə bilmir, çünki mono-pəhriz tez cansıxıcı olur və özünüzü bir şeylə sevindirmək istəyirsiniz. Eyni səbəbdən bəzi insanların əhvalı pisləşir və əsəbilik yaranır.

Arıqlayanların təəssüratları

Yaxşı, deyilənlərin hamısına əsaslanaraq, pəhrizdə toyuq suyu yeməyin mümkün olub-olmadığı sualına bəli demək olar.

Bir çox insan bu yeməklə arıqlamaq fikrini o qədər bəyənir ki, bunu mütəmadi olaraq təkrarlayırlar. Qızlar deyirlər ki, hər 7-10 günlük yanaşma üçün təxminən eyni kiloqram arıqlamağı bacarırlar. Ancaq özünüzə zərər verməmək üçün uzun fasilələr verməyə dəyər. Ən azı 3-4 ay ərzində.

Kiloqramlar çox tez gedir. Ancaq çatışmazlıqlar da var. Bəziləri qəbizlikdən, bəziləri isə şişkinlikdən şikayət edirlər. Bəziləri üçün böyrəklərə yük artır. Uzunmüddətli pəhriz isə orqanizmdə yağ çatışmazlığına gətirib çıxarır. Bu mənfi təsir göstərirmetabolik proseslər.

Əks göstərişlər

Toyuq suyu və toyuq pəhrizi hər kəs üçün uyğun deyil. Bu kimi xəstəliklərdən əziyyət çəkən insanlara qadağandır:

• Podaqra.
• Anemiya.
• Mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri.
• Şəkərli diabet.
• Ürək-damar xəstəliyi.
• Hamiləlik.
• Laktasiya dövrü.
• Öd yollarının xəstəlikləri.
• Bağırsağın və ya mədə xorası.
• Həzm sisteminin eroziv lezyonları.
• Protein qidasına qarşı dözümsüzlük.
• Mədə altı vəzi xəstəlikləri.

Bundan əlavə, qocalıqda və ya uşaqlıqda kontrendikedir.

Əks göstərişlər olduqda bu pəhrizə riayət etmək qərarı sağlamlığa zərər verə bilər. Buna görə də mövcud xəstəliklər nəzərə alınmalıdır.

Bulyonun zərəri ola bilərmi?

Bəli, bədnam əks göstərişləri nəzərə almasanız belə. Pəhrizin zərərli ola biləcəyi bəzi yollar bunlardır:

• Pis ətdən istifadə. Toyuqun nə yediyini və necə yetişdirildiyini dəqiq bilmək mümkün deyil. Əgər şəxs təsərrüfat sahibi deyilsə və bunu özbaşına etmirsə, təbii ki.
• İnfeksiyalara və zərərli bakteriyalara qarşı peyvənd edilmiş toyuq ətindən istifadə. Bu məcburidir, lakin dərmanlar hələ də alınmış məhsulun keyfiyyətində nəzərəçarpacaq iz buraxır.
• Yağlı quş ətindən istifadə. Dərini, qığırdaqları, sümükləri çıxardığınızdan əmin olun. Ümumiyyətlə, bulyonu yalnız filetodan bişirmək məsləhətdir.
• Əti ilk 20-30 dəqiqə ərzində bişirəndə ondan zərərli maddələr ayrılır. Buna görə suyu boş altmaq, dəyişdirmək tövsiyə olunur. Bulyon daha az güclü, lakin daha faydalı olacaq.

Bol yemək yemək də tövsiyə edilmir. Litr başına iki toyuq götürən bulyon fayda gətirməyəcək. Əksinə, bu yeməyin sui-istifadəsi aşağı turşuluğa, öd kisəsi və qaraciyərdə problemlərə səbəb ola bilər.

Şorbalar

Onlar istənilən effektiv pəhrizin ayrılmaz hissəsidir. Şorba həzm prosesini normallaşdırır, həmçinin bədəni faydalı maddələrlə doyurur. Və onun tərkibinə mütləq daxil olan tərəvəzlər yaxşı həzm üçün lazım olan lifi ehtiva edir. Bundan əlavə, belə bir yemək çox tez sorulur.

Pəhrizdə olarkən mütləq toyuq suyu şorbası pəhrizə daxil edilməlidir. Klassik reseptə görə yeməyi hazırlamaq üçün sizə aşağıdakı maddələr lazımdır:

• süzülmüş su - 2 litr;
• evdə hazırlanmış toyuq filesi - 0,5 kq;
• kök - 2 ədəd;
• soğan - 1 baş;
• dəfnə yarpağı - 1-2 ədəd;
• orta ölçülü kartof kök yumruları - 2-3 ədəd;
• yaşıllar - 3 xörək qaşığı

Ət, yaxşıca yuyulur, kiçik parçalara kəsilir. Bir qazana qoyun, su tökün, atəşə qoyun. Qaynamaq. İstiliyi azaldın və ət yumşaq olana qədər bişirin, vaxtaşırı köpüyü çıxarın.

Yaşılları və tərəvəzləri yuyun və doğrayın. Kartof yerkökü və soğan ilə birlikdə bulyonda qaynadılmalıdır. Hazırlıqdan 5 dəqiqə əvvəl, o cümlədən hər şeyi əlavə etməlisinizfileto.

Döş faydaları

Toyuq suyu pəhrizindən sonra, pəhrizinizə fileto əlavə edə bilərsiniz. Diyetoloqların fikrincə, bu düzgündür. Belə ətdə praktiki olaraq heç bir yağ yoxdur və buna görə də aşağı kalorili və tez həzm olunur. Ümumiyyətlə, orqanizm toksinlərlə tıxanmır.

Toyuq filesi istifadəsini nəzərdə tutan pəhriz çox aktiv olmayan həyat tərzi keçirən qadınlar üçün idealdır. Kalorisiz olmasına baxmayaraq aclığı mükəmməl şəkildə təmin edir. Bundan əlavə, onun tərkibində fosfor, dəmir, kalium, kalsium, PP vitaminləri, B, E və A qrupları var.

Bəli və siz toyuq döşünü müxtəlif üsullarla bişirə bilərsiniz və proses minimum vaxt aparacaq. Ananas və ya qatıq sousu ilə bişirilir, yağsız qızardılır, limon suyu səpilir, ədviyyatlarla qaynadılır, müxtəlif salatlara əlavə edilir - çoxlu reseptlər var. Ən əsası duzsuz və qızartmadan etməkdir.

Maraqlıdır ki, bulyon və fileto əsasında balanslaşdırılmış pəhriz xeyli vaxt saxlaya bilər - 3 həftəyə qədər.

Ancaq yenə də belə bir xüsusi pəhrizdən sui-istifadə etmək tövsiyə edilmir. Yenə də orqanizm digər qidalardan qida qəbul etməlidir.