Kəsmikdən arıqlamaq üçün pəhriz yeməkləri: pəhriz variantları, kəsmikin kalorili tərkibi, göstərişlər, əks göstərişlər, tövsiyələr, rəylər və nəticələr

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-02 16:13

Bəzi ciddi pəhrizlər yüksək yağlı kəsmik yemək imkanını istisna edir. Ancaq bu parametrdən asılı olmayaraq, bu fermentləşdirilmiş süd məhsulu, bu qrupdan olan hər hansı digər kimi, arıqlayanların bədəninə faydalı təsir göstərir. Kəsmik yüksək qida dəyərinə malikdir, həmçinin mədə və bağırsaqlar üçün faydalı olan çoxlu miqdarda elementləri ehtiva edir. Ona görə də onları yemək ləzzətindən özünüzü məhrum etməyin. Üstəlik, kəsmikin əsas məhsul olduğu xüsusi qidalanma sistemləri hazırlanmışdır. Ondan arıqlamaq üçün bir çox pəhriz yeməkləri var. Bunlar salatlar, desertlər, kokteyllər və hətta piroqlardır. Beləliklə, hazırda arıqlamaq haqqında düşünən hər kəs faydalı tapmaq üçün bu məqaləni diqqətlə oxumalıdırməlumat və dadlı reseptlər.

Kəsmikin müsbət xüsusiyyətləri hansılardır?

Bir çox pəhrizin sizi əksər qidalardan imtina etməyə məcbur etməsi ilə başlayın. Əsasən, bunlar mono-dietlərdir, buna görə yaxşılaşdıra bilməzsiniz, ancaq sağlamlığınızı pisləşdirə bilərsiniz. Və itirilmiş kiloqramlar tezliklə geri qayıdacaq. Hər gün insan orqanizmi müəyyən miqdarda 70-dən çox maddə qəbul etməlidir. Bunlar vitaminlər, makro və mikroelementlər, həmçinin zülallar, yağlar, karbohidratlar və minerallardır. Onlar bütövlükdə hər bir sistemin və xüsusən də ayrı-ayrı orqanların düzgün işləməsinə kömək edir, uğursuzluqların qarşısını alır və nəticədə fiziki vəziyyətin pisləşməsinə səbəb olur. Belə ki, kəsmikin tərkibində çoxlu protein, sağlam yağlar və orqanizm üçün vacib olan digər maddələr var. Əgər onu gündəlik qida rasionunuza daxil etsəniz, bağırsaq və mədə üçün narahat ola bilməzsiniz.

Arıqlamaq üçün pəhriz kəsmik yeməkləri asanlıqla həzm olunur və rəqəmə müsbət təsir göstərir. Bu fermentləşdirilmiş süd məhsulunun tərkibində ürək-damar sistemi, sümüklər və dişlər üçün faydalı olan kalsium və fosfor var. Həmçinin, kəsmik amin turşuları - triptofan və metionin ilə zəngindir, bu da bədəndən təhlükəli birləşmələrin - sərbəst radikalların çıxarılmasına kömək edir. Onlar həmçinin öd axınını, sinir sisteminin fəaliyyətini normallaşdırır və qaraciyər hepatozunun inkişafının qarşısını alır.

Kəsmik vitamin və minerallarla zəngindir:

• A;
• P;
• B_6;
• B_12;
• B_2;
• C;
• D;
• E;
• Sink;
• Natrium;
• Maqnezium;
• Selenium;
• Kob alt;
• Dəmir.

Zəngin kimyəvi tərkibinə görə kəsmik böyrək və qaraciyərin, mədə-bağırsaq traktının, ürək-damar sisteminin müxtəlif xəstəliklərində, həmçinin metabolik pozğunluqlarda, podaqrada, qan azlığında, aterosklerozda və osteoporozda istifadə üçün tövsiyə olunur.

Arıqlayanda kəsmik yemək olarmı və hansını seçmək daha yaxşıdır?

Yuxarıdakıların hamısına əsasən, bu fermentləşdirilmiş süd məhsulu sadəcə mümkün deyil, hətta hər gün yemək lazımdır! Ancaq yadda saxlamaq lazımdır ki, hər şey normada yaxşıdır. Kəsmiklərin xüsusiyyətlərinə də diqqət yetirməlisiniz. Yəni, yağ tərkibinin faizi. Məsələn, 0-5% arasında dəyişirsə, bu arıqlamaq üçün əla seçimdir. Yeri gəlmişkən, daim yağsız kəsmik (0%) yemək tövsiyə edilmir. Ən azı bəzən orta yağ tərkibli (5-9%) qəbul etməlisiniz.

Yağlı kəsmik, yəni yüzdə 18 idmançılar üçün tövsiyə olunur. Tərkibində sağlam yağlar və çoxlu protein olduğu üçün əzələ kütləsi qazanmaq üçün ideal məhsuldur.

Qeyd etmək lazımdır ki, istənilən faiz yağ tərkibli kəsmik gündəlik pəhrizdə qəbul edilir. Burada əsas şey kalori miqdarı deyil, istehlak edilən məhsulun gündəlik miqdarıdır.

Yağsız kəsmik bu gün ən populyar pəhrizdir. Arıqlayanda bir çox insan 100 q-da təxminən 150 kkal olan taxıl məhsuluna üstünlük verir. Yumşaq, xoş dadı və teksturası var, buna görə də populyarlaşıb.

100 q məhsulda müxtəlif yağ faizi olan kəsmikin xüsusiyyətləri:

Yağ, %	BJU, g	Kkal
Yağsız – 0	16, 5/0/1, 3	71
Orta yağlı – 9	16, 7/9/2	159
Yüksək Yağ – 18	15/18/2, 8	236

Faydalı məsləhətlər

Bu məhsul laktoza dözümsüzlüyü olan insanlar tərəfindən istehlak edilməməlidir. Onu çox miqdarda yemək, həmçinin pəhrizi yalnız kəsmikdən ibarət olan bir pəhriz etmək tövsiyə edilmir. Mənfi nəticələrin qarşısını almaq üçün həkiminizlə məsləhətləşmək tövsiyə olunur. Bir sıra xəstəliklərlə arıqlamaq üçün kəsmik pəhrizi nəinki istənilən nəticəni verməyəcək, həm də sağlamlığa mənfi təsir edəcək.

Məhsulun keyfiyyətinə xüsusi diqqət yetirilməlidir, çünki orqanizmə fayda və ya əksinə zərər məhz bu amildən asılıdır. Yaxşı kəsmikdə bitki yağları və bir çox digər naməlum əlavələr olmamalıdır.

Kəsmi nə ilə yeyə bilərsiniz?

Tez və asan hazırlanan yeməklər üçün çoxlu sayda reseptlər var: musslar, qəlyan altılar, salatlar, güveçlər, cheesecakes, pudinglər, kəsmik və s. Çeşiddən asılı olaraq əlavə maddələr müəyyən edilir. Bundan başqa,kəsmik "saf" formada istehlak edilə bilər. Yeri gəlmişkən, istilik müalicəsi zamanı məhsulların əksəriyyətinin faydalı xüsusiyyətlərini itirdiyini xatırlamaq lazımdır. Kəsmik istisna deyil. Ona görə də ondan sobada və ya tavada daha az şirniyyat bişirmək məsləhətdir.

Arıqlamaq üçün pəhriz kəsmik yeməkləri göyərti, tərəvəz, giləmeyvə, xama, bal ilə hazırlanır. Həm rəqəm, həm də sağlamlıq üçün faydalı olan aşağı kalorili ləzzətli kulinariya məhsulları əldə edilir. Həmçinin, kəsmik qoz-fındıq, qurudulmuş meyvələr, şəkərli meyvələrlə qarışdırıla bilər - mükəmməl qidalı səhər yeməyi alırsınız. Bolqar bibəri hətta kəsmiklə doldurulur və çox maraqlı bir yemək çıxır. Kəsmikə kişmiş əlavə etməyə icazə verilir və başqa bir pəhriz məhsulu olan zəncəfil ona çox qeyri-adi bir dad verir. Ümumiyyətlə, kifayət qədər çox yemək variantları var, bunun sayəsində müxtəlif və sağlam pəhriz yarada bilərsiniz.

Arıqlamaq üçün kəsmikli pəhriz yeməkləri

Bütün bunlar çox sadə və tez hazırlanır. Belə yeməklər səhər yeməyi və ya qəlyan altı üçün əsas ola bilər. Uzun müddət aclığı aradan qaldıracaq kifayət qədər doyurucu bir yemək çıxır. Kəsmikli güveç çox məşhur hesab olunur. Siz həmçinin hər gün ətirli cheesecakes və puding bişirə bilərsiniz.

Yemək	Məhsul dəsti	Bişirmə üsulu
Casery	200 q kəsmik; alma; 35q yulaf kəpəyi; 60q qatıq; · yumurta.	Kəsmik lazımdırçəngəl ilə əzin, sonra kəpək əlavə edin. Yaranan "xəmirə" yumurta əlavə edin, yoğurun və qəlibə qoyun. Gələcək güveçin üst hissəsini qatıqla yağlayın və 25 dəqiqə 190 ° C-yə qədər qızdırılan sobaya göndərin.
Pendirli tortlar	350 q kəsmik; · yumurta; · bir az zeytun yağı; 50q şəkər; dadmaq üçün duz, vanil, darçın.	Yumurtaları ədviyyat, şəkər və duzla qarışdırın, sonra kəsmik əlavə edib yaxşıca qarışdırın. Kütlədən kəsmiklər düzəldin və onları yağla yağlanmış bir qızartma qaba qoyun. Orta odda təxminən yarım saat bişirin.
Pudinq	400 q kəsmik; 4 yumurta; 40q şəkər; 1,5 xörək qaşığı nişasta; darçın, vanil - zövqə görə.	Sarıları zülallardan ayırıb şəkərlə qarışdırın. Ədviyyatlar və kəsmik əlavə edin, qarışdırın. Zülalları sərinləyin, döyün, sonra hər iki kütləni qarışdırın. Sobada 40-50 dəqiqə bişirin.

Birinci və ikinci xörək kəsmik

Bu, gündə 2-3 dəfə istehlak edilməsi vacib olan əsas qidadır. Qəlyan altılar üçün reseptləri aşağıda yazılmış qəlyan altılar qəbul edə bilərsiniz. İsterseniz, nahar üçün arıqladıqda kəsmik yemək üçün bu seçim də nəzərdən keçirilə bilər. Məsələn, buxarda hazırlanmış balıq tortları. Onlar üçün aşağıdakı məhsul dəstinə ehtiyacınız olacaq:

• 500g pollock;
• 350 q kəsmik (0%);
• 1 böyük soğan;
• 1kök;
• 1-2 yumurta.

Hazır pollok filesi almaq məsləhətdir. Əgər bütöv bir balıq almış olsanız, ətini sümüklərdən ayıraraq onu kəsməlisiniz. Tərəvəzləri kəsin, ət dəyirmanında pollock və kəsmik ilə doğrayın. Yumurta əlavə edin, duz və istiot əlavə edin, yaxşı qarışdırın. Yaranan kütlədən kotletlər yapışdırın, onları ikiqat qazana qoyun və təxminən saatın üçdə birində bişirin.

Arıqlayarkən kəsmik yeməyin mümkün olub-olmaması sualı ilə maraqlananlar yəqin ki, bilmirlər ki, bu fermentləşdirilmiş süd məhsulu əsasında hətta pəhriz şorbası da hazırlana bilər. Qeyri-adi bir dadı var və aclıq hisslərinin qarşısını almaq üçün bədəni çoxlu faydalı maddələr və qidalarla təmin edir. Şorba hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• 250q turş südlü pendir;
• 250q kefir;
• 300q xiyar;
• 150q turp;
• 2 çay qaşığı limon suyu.

Xiyarların toxumlarını çıxarın, rəndələyin. Turpu mümkün qədər incə doğrayın. Tərəvəzləri yarıya bölün. Xiyar və turpun bir hissəsini kənara qoyun, digərini birlikdə qarışdırın. Onları fermentləşdirilmiş süd məhsulları ilə bir konteynerə əlavə edin və bir qarışdırıcıda döyün. Xiyar və turp dilimlərini yaranan püreyə qoyun. Hər şeyi qarışdırın, duz edin, bir çimdik şəkər və limon suyu əlavə edin.

Tərəvəz və göyərti ilə kəsmik qarışığı: salatlar və qəlyan altılar

Belə inqrediyentləri olan yemək nəinki doyurucu və dadlıdır, həm də ən faydalıdır. Çox vaxt arıqlamaq üçün otlar və sarımsaq ilə kəsmik hazırlanır. Bu ətirli və çoxheç kəsi laqeyd qoymayacaq dadlı qəlyan altı. Bu İtalyan yeməyi üçün sizə aşağıdakı məhsullar lazımdır:

• 200q 0% yağlı kəsmik;
• 5 budaq təzə reyhan;
• 100q albalı pomidor;
• oregano;
• chive;
• 1 çay qaşığı hər qaba duz və zeytun yağı.

Pomidorlar yarıya bölünməlidir, hər birinin içini yemək fırçası ilə zeytun yağı ilə sürtün. Bir az duz səpin və kəsilmiş tərəfi yuxarıya doğru bir çörək qabına qoyun. Əvvəlcədən isidilmiş sobada 200°C-də qaralıncaya qədər, təxminən 25 dəqiqə bişirin. Bu zaman kəsmiki çəngəllə əzin, döyün, salat qabına qoyun. Doğranmış reyhan yarpaqları, oregano və sarımsaq əlavə edin. Albalı pomidorları soyuduqda, onları əlavə edin, hər şeyi yaxşıca qarışdırın. Arıqlamaq üçün göyərti və sarımsaqlı kəsmikin bu versiyası hətta axşam yeməyində də yeyilə bilər.

Kəsmikli qəlyan altıların digər məşhur resepti xiyardır. Yeməyi hazırlamaq üçün sizə aşağıdakı məhsullar lazımdır:

• 200 q 0-2% kəsmik;
• 100 q qırmızı bolqar bibəri;
• 150q təzə xiyar;
• 2 diş sarımsaq;
• bir dəstə cəfəri;
• çay qaşığı bibər qarışığı (yer).

Xiyarı qaba sürtgəcdən keçirib, bibəri isə xırda doğramaq lazımdır. Kəsmiyi çəngəl, istiot ilə əzin və qarışdırın. Üzərinə sıxılmış sarımsağı əlavə edin, qarışdırın və 20 dəqiqə buraxın. Cəfərini incə doğrayın, xiyar və istiotla qarışdırın, sonra kəsmik əlavə edin. Homojen bir kütlə alınana qədər qarışdırın. Arıqlamaq üçün xiyar ilə kəsmik belə bir məzəmükəmməl səhər yeməyi variantıdır.

Otlar ilə daha sadə bişirmə variantı var. Qəlyan altı, əlbəttə ki, reyhan və oregano ilə reseptdəki kimi incə dadı olmayacaq, həm də çox dadlı olur və tez bişirilir. Bunun üçün tələb olunur:

• 200q 5% kəsmik;
• 50q təzə şüyüd;
• 50q yumurta ağı;
• 1 çimdik üyüdülmüş bibər.

Kəsmik yaxşıca yoğrulmalı, sonra ona doğranmış şüyüd və zülal əlavə edilməlidir. Bibər, bir keramika kubokuna köçürün və yarım saat sobaya qoyun. Arıqlamaq üçün göyərti ilə kəsmik bişirmək üçün bu seçim səhər yeməyi üçün əladır.

Bəzi arıq insanlar çuğundur salatını sevəcəklər. Tərəvəz qaynadılmalı, kiçik parçalara kəsilməlidir və dənəvər kəsmik ilə qarışdırılmalıdır. Bir qəhvə dəyirmanında bir az kəklikotu, reyhan və doğranmış və ya üyüdülmüş qoz əlavə edin. Kütləni qarışdırın, bitki yağı, balzam sirkəsi, duz və yer bibəri ilə səpin. Ətirli salat hazırdır.

Avokado ilə arıqlamaq üçün kəsmik pəhrizinin yaxşı resepti var. Yetişmiş meyvə yarıya bölünməlidir, hər bir "qayıqdan" bir sümük çıxarılır, sonra bir az pulpa götürülür və ayrı bir qaba qoyulur. Doğranmış göyərti və kəsmik, duz və istiotla bir az qarışdırın. Avokado yarılarını bu içliklə doldurun. Eynilə, bolqar bibəri ilə "qayıqlar" bişirmək olar. Kəsmikə xama və doğranmış göyərti, sonra duz və istiot əlavə edilir. Bibərin hər yarısı bu içliklə doldurulur.

Sendviç sevənlər üçünfaydalı alternativ də var. Bolqar bibəri üzüklərə kəsilməlidir, hər birini bir tost və ya bir dilim üzərinə qoyun. Kubokları göyərti ilə qarışdırılmış, duz və qara istiot əlavə edilmiş kəsmik qarışığı ilə doldurun.

Kəsmikli desertlər və xəmirlər

Pəhriz zamanı da yemək istədiyiniz ləzzətli yemək, özünüzü və ailənizi sevindirmək üçün hər gün bişirə bilərsiniz. Sadəcə kəsmiklə banan qarışdırsanız belə, bu, arıqlamaq və orqanizmin normal fəaliyyəti üçün çox faydalı desert olacaq. Yaxşı, ya da kütləyə püresi halına salınmış hər hansı digər meyvə və giləmeyvə əlavə edin. Yoxsa tam hüquqlu desert və ya xəmir ilə başa çatdırmaq üçün bir az cəhd edib, bişirməyə bir az daha çox vaxt ayıra bilərsiniz.

Səhər yeməyi üçün ləzzətli biskvitlər. Onu hazırlamaq üçün sizə aşağıdakı məhsullar lazımdır:

• 200 q kəsmik;
• yumurta;
• 5 xörək qaşığı qarğıdalı unu və ya kokos unu;
• bir az vanil;
• 1 qaşıq bal.

Köklü kütlə əldə etmək üçün kəsmiki blenderdə doğrayın. Üzərinə bal, yumurta, un və vanilin əlavə edin. Yenə hər şeyi bir qarışdırıcıdan keçirin, sonra kütləni bir qaşıq ilə silikon çörəkçilik matına yayın. Peçenyeləri təxminən yarım saat 180°C-də əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun.

Qəlyan altı üçün kəsmik və gavalı ilə yulaf ezmesi idealdır. Bu çox dadlı və qidalı bir şirniyyatdır. Arıqlamaq üçün belə bir kəsmik yeməyi olduqca sadə hazırlanır. 150 q miqdarında gavalı kiçik parçalara kəsin, 300 ilə qarışdırıng yağsız kəsmik və yarım stəkan yulaf ezmesi. Yaxşı qarışdırın, yaranan kütlədən kiçik çubuqlar əmələ gətirin və onları silikon çörək matına qoyun. Əvvəlcədən 180°C-yə qədər isidilmiş sobaya qoyun və dörddə bir saat bişirin.

Yaxşı, kəsmik və lingonberry doldurulması ilə dadlı şokolad rulondan kim imtina edər? Əgər arıqlamazlarsa. Ancaq bunu da etməməlidirlər, çünki belə bir desert qadağan deyil. Rulon üçün sizə aşağıdakı məhsullar lazımdır:

• 4 yumurta;
• 2 xörək qaşığı qarğıdalı nişastası və kakao tozu;
• bir az şəkər və ya tatlandırıcı;
• 1 çay qaşığı qabartma tozu;
• 1 xörək qaşığı düyü unu;
• 200q 9% kəsmik;
• 150 q zoğal (dondurula bilər).

Bu arıqlamaq üçün kəsmik reseptində bir neçə bişirmə addımı var:

1. Keksi hazırlamaq üçün əvvəlcə sarısını zülallardan ayırmaq lazımdır. Əvvəlcə nişasta, un, qabartma tozu, kakao və tatlandırıcı ilə qarışdırın. Yumurta ağını bir çimdik duzla yaxşıca çalın. İkinci qarışığı birinciyə yumşaq bir şəkildə daxil edin və aşağıdan yuxarıya xüsusi spatula ilə qarışdırın.
2. Sobanı 180°C-yə qədər qızdırın. Silikon döşəyi götürüb çörək vərəqinə düzün, bişmiş kütləni qalınlığı təxminən 1sm olsun deyə tökün. Sobanı açmadan 10 dəqiqə qoyun. tort düşməsin deyə qapı.
3. İçliyi hazırlamaq üçün balqabaqları blenderdə doğrayıb, az miqdarda şəkər və ya onun əvəzedicisi ilə qarışdırmaq lazımdır. Qabıqları çıxarmaq üçün ovuşdurunvə sümükləri, kəsmik kütləsinə əlavə edin. Hər şeyi yenidən qarışdırıcı ilə döyün.
4. Keksi sərinləyin, kəsmik-lingonberry kütləsi ilə yağlayın və rulon halına salın. Bir neçə saat soyuducuda saxlayın.

Dadlı və sağlam protein kokteylləri

Arıqlamaq üçün kəsmik kokteylləri üçün çoxlu sayda reseptlər var, onların rəyləri onların effektivliyini və sağlamlığa faydalarını sübut edir. Arıqlamaq üçün yox, əzələ kütləsi toplamaq üçün hazırlaşırlar desək, daha doğru olar. Ancaq belə bir ifadədən qorxma. Protein kokteylləri idmanla məşğul olan bütün insanlar üçün idealdır. Zülal məşq zamanı zədələnmiş əzələ toxumasını bərpa etmək üçün vacibdir. Buna görə də, yüksək proteinli kəsmik kokteylləri məşqdən sonra ən yaxşı içkidir.

Hazırlanması çox sadədir - bütün inqrediyentləri qarışdırıb blenderdə homojen kütlə alınana qədər çalmaq lazımdır. Və burada dadlı reseptlər var:

1. 250q süd + 100q kəsmik + 1 banan.
2. 200 ml süd + 100 q kəsmik + 2 banan + bir az çiyələk.
3. 100 q kəsmik + 1 yumurta + 1 xörək qaşığı bal + 1 banan + 1/3 şokolad çubuğu (rəndələnmiş).
4. 100 q kəsmik + 200 ml kefir + 3 xörək qaşığı yulaf ezmesi + 1 çay qaşığı bal.
5. 150 q kəsmik + 50 q müsli + 100 ml kefir.
6. 100 q kəsmik + 1 yumurta + 150 ml albalı suyu.
7. 200 q kəsmik + 1 kivi + 1 banan + 1 stəkan su və ya şirə.
8. 100 q kəsmik + 2çay qaşığı kəpək + 200 ml bişmiş süd + 1 xörək qaşığı kətan yağı.

Siz həmçinin qəlyan altı üçün əla seçim olan ləzzətli smoothies də hazırlaya bilərsiniz. Məsələn, çiyələk və qarağat ilə kəsmik iki qat hazırlanır və o da gözəl çıxır. 5 ədəd dondurulmuş çiyələyi 1 çay qaşığı bal ilə qarışdırıcıda xırdalamaq lazımdır. Sonra 1/3 stəkan qatıq, bir stəkan kəsmik və bir qaşıq dondurulmuş qarağat ilə eyni şeyi edin. Boş şüşəni silikon spatula ilə 2 hissəyə bölün. Mətbəx cihazının bir tərəfinə çiyələk qarışığı, digər tərəfə isə kəsmik-qarağat qarışığı tökün. Bu smoothie hər porsiyasında yalnız 204 kalori ehtiva edir.

Kəsmik pəhriz

Çoxları arıqlayanda gecə kəsmik içməyin mümkün olub-olmaması sualı ilə maraqlanır. Bu barədə narahat olmamalısınız, çünki yatmazdan əvvəl qəlyan altı kimi yeyilən fermentləşdirilmiş süd məhsulu əzələləri qidalandıracaq və həzm sisteminin sabit işləməsinə kömək edəcəkdir. Lakin axşam pəhriz zamanı 0-2 faizlik kəsmikdən istifadə etmək məsləhətdir.

3 və ya 7 gün saxlanıla bilən kəsmik pəhrizi var. Ən yaxşı seçim həftədə bir dəfə təşkil edilən oruc günləridir. Qısa müddətdə mümkün qədər artıq çəkidən xilas olmaq istəyənlər üçün bu zaman yalnız kəsmik istehlak edilməlidir. Məbləğ insanın məqsədlərindən və həyat tərzindən asılıdır. Məsələn, aktivdirsə, idman edirsə, porsiyaları artırmalısınız. Maksimum gündəlik norma 1 kq-dır. Pəhrizdə 1 litrə qədər kefir də daxil edə bilərsiniz. Artıq yox, çünki əks halda daha çox göstəriləcəkböyrəklərə yük. Yaşıl çaya icazə verilir və əlbəttə ki, su - düz və ya limonla. Səhər yeməyi və ya şam yeməyi üçün giləmeyvə əlavə edə bilərsiniz. Bədənin mənfi nəticələrinin və tükənməsinin qarşısını almaq üçün pəhrizi 3 gündən çox uzatmaq qadağandır.

Ancaq dietoloqlar hələ də bədənə əzab verməməyə çağırırlar və arıqlayanda kəsmikdə oruc günləri təşkil etmək daha yaxşıdır. Nahar üçün, məsələn, 150 q kəsmik yeyə və az miqdarda kefir içə bilərsiniz. Səhər yeməyi üçün kəsmik və giləmeyvə kütləsi (200 qram) hazırlayın və yaşıl çay için. Nahar üçün 100 q kəsmik və qaynadılmış az yağlı ət uyğun gəlir.

Yeri gəlmişkən, bir çox insanlar üç günlük kəsmik pəhrizini və qıcqırdılmış süd məhsulunda oruc tutma variantını tərifləyirlər. Qızların yazdıqları kimi, bu qısa müddət ərzində istədiyiniz forma qayıtmaq (bir az çəki qazanıbsa), həmçinin həzm sisteminin işini yaxşılaşdırmaq üçün ortaya çıxır. Buradan belə nəticə çıxır ki, məhsul həqiqətən arıqlamaq üçün effektivdir və əksər insanların düşündüyü kimi bu prosesə heç bir müdaxilə etmir. Arıqlamaq üçün desertlər, kəsmik ilə meyvə və tərəvəz salatları üçün reseptlər xüsusilə məşhurdur. Buna görə pəhriz zamanı bu məhsuldan qorxmayın. Yalnız bədən üçün deyil, həm də fiqur üçün faydalıdır!