Qırmızı lobya və kruton ilə salat: resept

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Salatlar istənilən süfrənin bəzəyidir. Bu həm aperitif, həm də garnitürdür. Və onların əsas üstünlüyü ondan ibarətdir ki, onlar bir neçə dəqiqə ərzində, sahibəni əsas yeməkdən yayındırmadan hazırlanır. Dadlı, doyurucu və sadə bir yemək təqdim etmək istəyirsinizsə, krutonlarla qırmızı lobya salatına diqqət yetirin. Tətil və iş günləri üçün uyğun olan böyüklər və uşaqlara müraciət edəcəkdir. Bir çox yemək variantları var, bu gün biz onların ən yaxşısını nəzərdən keçirəcəyik, dəfələrlə sınaqdan keçirilmişdir.

Tərəvəzli lobya

Mükəmməl birləşmə, çünki yemək həm protein, həm də lif mənbəyidir. Kraker ilə qırmızı lobya salatı hazırladıqdan sonra bütün ailə üçün doyurucu bir şam yeməyi üçün sakit ola bilərsiniz. Lobya ətin əvəzedicisidir, quru çörək isə inqrediyentlərdən biridir. Yəni heç bir yan yemək lazım deyil. Eyni zamanda hər şey çox dadlı çıxır.

Krutonlu qırmızı lobya salatı tam, lakin kifayət qədər ağır yeməkdir. Səhər və ya naharda yeyilə bilər. Bu vəziyyətdə növbəti yeməyə qədər aclıq hiss etməyəcəksiniz. Paxlalılar zülalın əla mənbəyidir, lakin onların kalorisi çox deyil. Ancaq çörək ilə birlikdə lobya daha yaxşı deyilnahar üçün yemək. Bu rəqəminiz üçün təhlükəlidir.

Qonaqlar gəldisə

Hər bir evdar qadının hər ehtimala qarşı öz imza resepti var. Əgər qonaqlar sizə zəng vurub deyirlərsə ki, yaxın bir saat ərzində içəri girəcəklər, o zaman mürəkkəb yeməklər hazırlamağa vaxt yoxdur. Ancaq həqiqətən onlarla müalicə etmək və qonaqpərvər sahibə statusunu qorumaq istəyirsən. Krutonlu qırmızı lobya salatı əsl xilasedici olacaq.

Bütün zəruri məhsullar bahalı, elit və ya brend kimi təsnif edilə bilməz. Onlar hər kəs üçün əlçatandır. Üstəlik, onlar soyuducuda qatlana bilər və təhlükəsizlikdən narahat olmayın. Və yeməyi hazırlamaq çox vaxt çəkmir. Eyni zamanda o qədər çox yemək variantları var ki, hər dəfə qonaqları yeni məhsul kombinasiyası ilə təəccübləndirə bilərsiniz.

Bakalavrlar üçün salat

Bu, həqiqətən hər kəsin mənimsəyə biləcəyi ən asan seçimdir. Məktəbli oğlunuza belə bir salat hazırlamağı öyrətsəniz, sakit ola bilərsiniz. Evə gələndə yeməli heç nə tapmayanda, asanlıqla krutonlarla qırmızı lobya salatı hazırlayacaq.

Bankları necə açmağı bilirsinizsə, o zaman mütləq uğur qazanacaqsınız. Soyuducuda aşağıdakı inqrediyentləri tapmalı olacaqsınız:

• 1 konservləşdirilmiş lobya;
• 1 qutu qarğıdalı;
• yaşıllar;
• paket çovdar krutonları (onları özünüz hazırlaya bilərsiniz);
• mayonez və ya xama.

Dəyişikliklər kifayət qədər çox ola bilər. Çovdar və ya buğda krakerləri fərqli bir dad verəcəkdir. Sarımsağı rəndələyə bilərsinizbazanı daha da ətirli etmək üçün. Pişirmə prosesi sadədir, bu, şübhəsiz ki, praktik kişiləri sevindirəcəkdir. Hər iki qutunu açın və mayeni boş altın. Bundan sonra göyərti doğrayın və mayonezlə ədviyyat edin. Xidmət vermədən əvvəl kraker səpin. Qırmızı lobya və kruton ilə salat çox dadlıdır. Yaşıllar zövqünüzə uyğun seçilə və ya tamamilə xaric edilə bilər.

Tüstü dadlı məzə

Bu seçim təsadüfi şam yeməyi üçün idealdır. Eyni zamanda, bayram süfrəsində də özünü mükəmməl şəkildə göstərir. Salatın tez bir zamanda masadan uçacağına əmin ola bilərsiniz. Buna görə də, təhlükəsiz böyük bir fincan hazırlaya bilərsiniz. Sınayın, bu resepti mütləq bəyənəcəksiniz. Qırmızı lobya və croutons ilə salat parlaq və zəngin, təəccüblü ahəngdardır. Aşağıdakı inqrediyentləri hazırlamalısınız:

• 1 qutu lobya (tövsiyə olunan qırmızı, ancaq ağa üstünlük verirsinizsə, bu qadağan deyil);
• 1 qutu qarğıdalı;
• 200 q hisə verilmiş kolbasa (kolbasadan istifadə edə bilərsiniz, bu daha qənaətcil seçimdir və çox dadlıdır);
• kruton paketi;
• mayonez.

İki yemək variantı var, sonra hər biri üzərində daha ətraflı dayanacağıq.

Gündəlik və bayram seçimləri

Birinci halda, kolbasanı zolaqlara kəsmək, qarğıdalı və lobyaları bankalardan silkələmək və mayonezlə səpmək kifayətdir. Hər şeyi qarışdırın və salat qabına qoyun. Bir neçə dəqiqədən sonra krakerlər bir az uzaqlaşacaq və xidmət etmək mümkün olacaqmasanın üstündə. Əgər qonaqlarınız varsa və onları maraqlı təqdimatla təəccübləndirmək istəyirsiniz? Sonra təlimatlara əməl edin:

• Xörəyin üzərinə bir qat lobya qoyun. Mayonezlə yüngülcə fırçalayın və göyərti səpin.
• İndi növbə hisə verilmiş kolbasa və ya kolbasadır. Eyni şəkildə mayonezlə yağlayın və doğranmış soğanın yarısını əlavə edin.
• Qarğıdalıları diqqətlə yayın. Əvvəlcə mayonezlə qarışdırıb, sonra yeməyin üstünə qoya bilərsiniz.
• Krutonları tökün və mayonezlə yayın.
• Son toxunuş rəndələnmiş pendirdir. Yeməyə bitmiş görünüş verir.

Qırmızı lobya və kruton ilə salatda pendir heç də artıq deyil. O, orijinal dad verir, həm də yeməyi şən və təntənəli edir. Yemək hələ də çox tez hazırlanır.

Vetçina və pomidorla

Təcrübə etsəniz, tam olaraq. Niyə salatı parlaq və şirəli etməyək? Və bunun üçün ona tərəvəz əlavə etmək lazımdır. Əlbəttə ki, neytral kələm ola bilər. Amma ən yaxşı lobya yetişmiş pomidor ilə birləşdirilir. Yeganə şey çox ətli meyvə qəbul etməməkdir. Bu qəlyan altıda əlavə olan çoxlu maye verəcək.

Qırmızı lobya, kolbasa və krutonlu salat ailənizin sevimlisinə çevriləcək, onu yalnız bir dəfə dadmaq kifayətdir. Aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

• Kiçik bir qutu qarğıdalı. Onu çox sevirsənsə, daha çox götürə bilərsən. Amma orijinalda 100 q kifayətdir.
• Konservləşdirilmiş lobya -böyük banka, 220 q.
• Cem - 250q
• Pomidor - 1 ədəd
• Krakerlər.
• Yaşıllar, duz və mayonez.

Şedevr bişirilir

İlk öncə pomidorun çox maye verməməsinə diqqət yetirməliyik. Bu, qəlyan altının görünüşünə və dadına mənfi təsir göstərir. Buna görə daha sıx bir tərəvəz seçirik və kublara kəsirik. Qalan inqrediyentlər üzərində işləyərkən doğranmış pomidoru lövhədə buraxın.

Vetçinanı ayrıca zolaqlara kəsin, konservdən suyu boş altın. Yaşılları doğrayın və mayonez əlavə edin. Yalnız pomidordan yaranan suyu boş altmaq və krutonları qoymaq qalır. Qırmızı lobya və qarğıdalı ilə salat demək olar ki, hazırdır. Şüyüd budaqları ilə bəzəyib süfrəyə verə bilərsiniz. Tərkiblərin birləşməsi çox uğurludur, ailəniz bunu mütləq qiymətləndirəcəkdir.

Krutonları özümüz bişiririk

Bir az boş vaxtınız varsa, bu qəlyan altının hazırlanması xərclərini azalda bilərsiniz. Mətbəxdə qurudulmuş çörək varsa, o zaman kraker hazırlamaq üçün mükəmməldir. Onu kublara kəsin. Ancaq bu hamısı deyil. Paketlərdə olan krakerlər salatda özünü çox yaxşı göstərən orijinal dadları ilə seçilir. Buna evdə nail olmaq asandır.

Çörəyi su ilə yüngülcə isladın və üzərinə sevimli ədviyyatlarınızı səpin. Qurudulmuş otlar və ya ədviyyatlar ola bilər. Hər hansı bir bulyon kubu yaxşı işləyəcək. Yaxşı qarışdırın və sobaya qoyun. At50 dərəcə bir temperaturda, çörək qabı 30 ilə 60 dəqiqə dayana bilər. Bu müddət ərzində çörək quruyacaq və yüngül qəhvəyi olacaq. İndi evdə hazırlanmış krutonları təhlükəsiz şəkildə salat hazırlamaq üçün istifadə etmək olar.

Koreya salatı

Qırmızı lobya və krutonlu toyuq sadəcə dadlı deyil, həm də heyrətamiz dərəcədə dadlıdır. Bu maddələri bir qabda birləşdirməyə çalışsanız, mütləq peşman olmayacaqsınız. Salat bayram və iş günləri üçün idealdır. Üstəlik, ümumi bir qabda verilə bilər və ya qablarda fərdi xidmət üçün gözəl bəzədilə bilər. Bunu evdə etməyə cəhd etməyinizə əmin olun. Bütün inqrediyentlər göz tərəfindən götürülür:

• Koreya yerkökü.
• Lobya (onları özünüz qaynada bilərsiniz, sonra konserv almaq məcburiyyətində deyilsiniz).
• Qarğıdalı.
• Toyuq döşü. Sadəcə qaynatmaq olar. Bu çox vaxt və səy tələb etmir. Ət bir az soyuduqda, asanlıqla zolaqlara kəsilə bilər. Amma hisə verilmiş döş götürsəniz salat daha dadlıdır.
• Krutonlar, mayonez və göyərti.

Bişirmək mürəkkəb bir şey deyil. Əvvəlcədən bir süzgəcdə yerkökü qoymaq, həmçinin konservləri açmaq lazımdır. Yalnız toyuq doğramaq və bütün digər maddələr əlavə etmək qalır. Yemək öz dadı ilə sizi sevindirməyə hazırdır.

Xırtıldayan Karides Meze

Yalnız dadlı deyil, həm də zərif salat. Qırmızı lobya, ağ lobya, kraker və dəniz məhsulları - ləzzətlərin çox maraqlı birləşməsi çıxır. Görünüşü də çox orijinaldır, oilk baxışdan ovsunlayır. Bunu ailəniz üçün etməyə çalışın. Siz götürməli olacaqsınız:

• 200 qram qabıqsız qaynadılmış karides;
• sevdiyiniz dadlı bir paket kraker;
• yarım qutu ağ və qırmızı lobya;
• bir dəstə cəfəri və bir dəstə yaşıl soğan;

Salat təkcə dadlı deyil, həm də yüngüldür. Şübhəsiz ki, bu, sağlam həyat tərzinin və düzgün bəslənmənin tərəfdarları tərəfindən yüksək qiymətləndiriləcəkdir. Bir sarğı olaraq, mayonez götürə bilərsiniz. Ancaq bu sousu yeməsəniz, onu başqa bir sarğı ilə əvəz edə bilərsiniz. Bunun üçün sizə kiçik bir qaşıq xardal və 5 xörək qaşığı 6% sirkə, 40 q zeytun yağı, duz və istiot lazımdır.

İndi qəlyan altı hazırlamaq üçün lazım olan hər şeyə sahibik. Hazır karides dərhal salat qabına qoyula bilər, doğranmış sarımsaq və göyərti, həmçinin lobya əlavə edin. Süfrəyə verməzdən əvvəl üzərinə xırtıldayan krakerlər səpin və üzərinə sousu tökün. Ətirli, iştahaaçan və çox dadlı yemək olur.

Sprat salatı

Onun həvəskar zövqü var, amma şənlik süfrəsində ona haqqını verənlər mütləq olacaq. Əgər spratları sevmirsinizsə, o zaman yağda hər hansı digər konservləri götürə bilərsiniz. Sizə lazım olacaq:

• kavanoz sprat;
• qarğıdalı və lobya - hər biri yarım qutu;
• pendir - 200 q;
• krutonlar, göyərti və mayonez.

İlk addım spratları yoğurmaqdır. Yaranan kütləni salat qabına qoyun və konservləşdirilmiş qida ilə qarışdırın. Başqa variant da var. Blenderdə lobya və qarğıdalı xırdalayın və şoraba əlavə edin. Tost üzərinə yaymaq üçün əla kütlədir.

Nəticə əvəzinə

Həqiqətən də yeməyi tez bitirmək və həqiqətən vacib bir şey etmək istədiyiniz zaman lobya salatı sizin üçün əla seçim ola bilər. Buna görə də, mağazaya növbəti səfər zamanı bir neçə qutu konserv götürməyi və hələlik soyuducuda saxlamağı unutmayın. Bu reseptlərin gözəlliyi onların unikallığındadır. Onları istədiyiniz kimi dəyişdirin, inqrediyentləri əlavə edib çıxarın və hər dəfə yeni və dadlı yemək əldə edəcəksiniz.