Orijinal salat "Tısbağa" - uşaq süfrəsi üçün əyləncəli bayram qəlyan altısı

Orijinal salat "Tısbağa" - uşaq süfrəsi üçün əyləncəli bayram qəlyan altısı
Orijinal salat "Tısbağa" - uşaq süfrəsi üçün əyləncəli bayram qəlyan altısı
Anonim

Uşaq şənliklərinin böyüklərin şənliyindən heç bir fərqi yoxdur, yeganə fərq ondadır ki, bütün yeməklər diqqətlə düşünülüb yalnız təzə məhsullardan hazırlanmalı, süfrə rəngarəng və şən bəzədilməlidir. Salatlara da diqqət yetirməlisiniz. Ən yaxşısı onları gülməli cizgi filmi personajları və ya heyvanlar şəklində təşkil etməkdir.

tısbağa salatı
tısbağa salatı

Yağlı inqrediyentlərlə həddən artıq istifadə etməyin - toyuq və ya hinduşka ətinə üstünlük verin. Diqqətinizə orijinal, yüngül və sağlam “Tısbağa” salatını təqdim edəcəyik. O, qeyri-adi təqdimat və zövqlə uşaqları valeh edəcək. Bir neçə versiyada bişirilə bilər: qaynadılmış ətdən və ya yüngül duzlu qırmızı balıqdan. Yemək qat-qat yığılır, sürtmək üçün xama və ya yüngül mayonezdən istifadə etmək olar.

Qəlyan altı üçün oval formalı salat qabı seçin ki, tısbağaya bənzərlik daha dolğun olsun. Yeməklərin altını yaşıl Çin kahı yarpaqları ilə örtməyi unutmayın. Salat "Tısbağa" - süfrəni bəzəyəcək əsl bayram yeməyi vəuşaqlarınızın diqqət mərkəzində olacaq. Qeyri-adi incə dad inqrediyentlərin ahəngdar birləşməsi sayəsində əldə edilir - pendir, toyuq, alma, qoz-fındıq. Onun hazırlanması üçün bir çox variant olsa da: gavalı, göbələk, ananas, üzüm ilə.

Toyuq ilə klassik Tısbağa salatını təklif edirik

toyuq ilə tısbağa salatı
toyuq ilə tısbağa salatı

Snack Tərkibi:

- toyuq filesi (200q);

- pendir (100 q);

- şirin və turş alma (2 əd.);

- soğan - dadmaq;

- qoz (100 q);

- dörd yumurta;

- xama və ya mayonez;

- bəzək üçün kahı və zeytun.

Qaynadılmış ət nazik dilimlərə kəsilir. Soğanı incə doğrayın. Qaynadılmış sarısı və zülalı müxtəlif qablara sürtürük. Fındıqların bir hissəsini doğrayın, ikinci hissəsini üstü üçün buraxın. Pendir və almanı orta sürtgəcdən keçirin.

Quruluş

Hazırlanmış məhsulları kahı yarpaqlarına aşağıdakı ardıcıllıqla qoyun: zülallar, fileto, soğan, alma, pendirin ½ hissəsi, sarısı, yenə pendir, qoz-fındıq. Hər təbəqəni mayonezlə örtün. Fındıq dilimləri tısbağa qabığını təqlid edəcək və baş yerinə qaynadılmış yumurta qoyur. Gəlin gözləri zeytundan düzəldək. "Tısbağa" salatı bir neçə saat islatmalıdır. Uşaqlar sevinəcəklər! Dekorasiya olaraq, duzlu xiyar, göyərti istifadə edə bilərsiniz - hər şey sizin təsəvvürünüzdən və dad seçimlərinizdən asılıdır.

Gavalı ilə tısbağa salatı

Bizə lazım olacaq:

- pendir (100 q);

- dörd yumurta;

- qaynadılmış toyuq (100 q);

- qoz (100 q);

- gavalı (100 q);

- alma (2 ədəd);

- mayonez.

tısbağa salatı şəkli
tısbağa salatı şəkli

Birinci qat doğranmış ət, sonra rəndələnmiş pendir, alma, sürtgəcdən keçirilmiş zülallar, doğranmış gavalı, sarısı və qoz-fındıq olacaq. Mayonezlə isladın, yuxarıdakı reseptə bənzətməklə üstünü bəzəyin. Yeməyə parlaqlıq və rəng doyması vermək üçün yerkökü və göyərtidən çiçəklər hazırlayın və onları qəlyan altının kənarlarına "yerləşdirin".

Tısbağa salatı (foto əlavə olunur) hazırlamaq asandır və tez yeyilir. İstəyirsinizsə, məhsullarla təcrübə edə bilərsiniz, məsələn, üzüm və ya göbələk əlavə edin. Uşaqların bunu sınamaq istədiklərinə əmin olun və bunun üçün xarici görünüşə lazımi diqqət yetirilməlidir. Maraqlı və parlaq forma, şübhəsiz ki, balacaları maraqlandıracaq.

Tövsiyə: