Ananaslı gurme "Xanım" salatı üçün reseptlər
Ananaslı gurme "Xanım" salatı üçün reseptlər
Anonim

Ananaslı Xanım salatı heyrətamiz ləzzətlərin birləşməsinə üstünlük verənlər üçün qeyri-adi iştahaaçandır. Konservləşdirilmiş ananas dilimləri şəklində olan bu salatın əsas tərkib hissəsi ləzzəti vurğulayır və yeməyə bir qədər ləzzət əlavə edir.

Ananaslı və pendirli xanım salatı

Bu qəlyan altını hazırlayarkən istənilən evdar qadın ona müxtəlif inqrediyentlər əlavə etməklə, onun xoşuna gələn məhsulları seçərək təcrübə edə bilər. Ananaslı əsl "Xanım" salatı ədviyyatlı dadı və orijinal servisi ilə yüngül məzədir. Aşağıda pendir, ananas və sarımsaqdan istifadə edilən salatın variantı var.

Aşağıdakı məhsullar lazımlı olacaq:

  • ananas - 1 əd.;
  • pendir - 150 q;
  • sarımsaq - 2 diş.

Praktik hissə

Salatın hazırlanmasına əsas tərkib hissəsinin hazırlanması ilə başlamaq lazımdır. Bunun üçün ananasın qabığı soyulmalı və kiçik parçalara kəsilməlidir. Sonra pendiri sürtgəcdən keçirin, bişmiş sarımsağı soyun və xırda doğrayın.

Ananas və pendir ilə "Lady's" salatı
Ananas və pendir ilə "Lady's" salatı

Gözəl salat qabındabütün inqrediyentlər düzülür və evdə hazırlanmış mayonez və ya xama ilə ədviyyat edilir.

Toyuq variantı

Ananas və toyuq ilə "Xanım" salatı şirin, bir qədər ədviyyatlı, meyvə və ət inqrediyentlərini orijinal şəkildə birləşdirir. Nəticədə məzə toyuq əti əlavə olunduğu üçün doyurucu, həmçinin sarımsaq sayəsində ədviyyatlı olur.

Aşağıdakı məhsullar lazımlı olacaq:

  • fileta - 350 q;
  • pendir - 150 q;
  • konservləşdirilmiş ananas - 220q;
  • sarımsaq - 2 diş;
  • Pekin kələmi - 200q

Məzinin hazırlanması toyuq filesini qaynatmaqla başlamalıdır. Sonra kiçik kublara incə doğranmalıdır. Konservləşdirilmiş ananas və kələm doğranmalı, pendir isə orta sürtgəcdən keçirilməlidir.

"Xanım" salatı üçün lazım olan məhsullar
"Xanım" salatı üçün lazım olan məhsullar

Bundan sonra bütün inqrediyentlər qarışdırılır və mayonezlə ədviyyat edilir. İstifadədən əvvəl salata preslə əzilmiş sarımsaq əlavə edilir.

Kərəviz və ananaslı xanım salatı

Belə qəlyan altı həm orijinallığı, həm də qeyri-adi dadı ilə qonaqları və ev təsərrüfatlarını təəccübləndirə biləcək. Bundan əlavə, ananas və kərəvizli “Xanım” salatı qadın fiquruna heç bir zərər verməyəcək və onu daha da sağlam etmək üçün yeməyi təbii qatıqla ədviyyat edirlər.

Bişirmək üçün sizə aşağıdakı məhsullar lazımdır:

  • almalar - 3 ədəd;
  • kərəviz - 2 ədəd;
  • ananas - 220 q.

Sağlam salat hazırlamağa başlamaq üçün almaları kiçik kublara kəsin. kərəviz doğrayınyarım halqalar. Hazırlanmış inqrediyentləri hazırlanmış salat qabına qoyun və onlara konservləşdirilmiş ananas parçaları əlavə edin. Yaranan salatı qarışdırın və mayonez və ya qatıqla ədviyyat edin.

Ananas və göbələk salatı

Bu qəlyan altı növü ən çox yayılmış yemək deyil. Bununla belə, adi inqrediyentlərə təzə şampinonlar əlavə etsəniz, o, daha da qeyri-adi və dadlı olacaq.

Aşağıdakı maddələr lazımlı olacaq:

  • fileta - 350 q;
  • ananas - 250 q;
  • təzə şampinonlar - 200 q;
  • pendir - 150 q;
  • yaşıllıq - dəstə;
  • sarımsaq - 2 diş.

"Xanım" salatının hazırlanması toyuq filesi qaynadılması ilə başlamalıdır. Sonra kublara kəsilə və ya liflərə bölünə bilər. Ananasları qəlyan altıya daxil etməzdən əvvəl 5 dəqiqə yaxşıca süzülməlidir. Sonra konservləşdirilmiş tropik bitki kiçik kublara kəsilməlidir.

"Xanımlar" salatının əsas tərkib hissəsi
"Xanımlar" salatının əsas tərkib hissəsi

Təzə göbələkləri yuyun və bir neçə hissəyə kəsin. Şampinonlar alarkən, mütləq ağ rəngdə olması üçün qapağın altındakı göbələk sahəsinə diqqət yetirməlisiniz. Əgər göbələk həmin yerdə qara rəngdədirsə, deməli o, təzə deyil və istehlak üçün uyğun deyil.

Pendir sürtgəclə, sarımsağı isə kiçik kublar şəklində doğramaq lazımdır. Bişmiş göyərti kəsilərək xama ilə qarışdırılmalıdır.

Salat qat-qat düzülür: doğranmış fileto, ananas, göbələk. Sarımsaq sousu ilə ədviyyatlı. İstədiyiniz halda qəlyan altının üstücəfəri ilə bəzədilə bilər.

Tövsiyə: