2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Kalamarın daxil olduğu salatlar çoxdan hər kəs tərəfindən sevilir. Onları hazırlamaq asandır, lakin həmişə dadlı və olduqca doyurucudur. Dəniz məhsullarının özü neytral bir dada malikdir, buna görə də seçilmiş inqrediyentlərdən asılı olaraq bu qəlyan altıya istənilən ləzzət notları verə bilərsiniz. Bununla belə, ən məşhur reseptlər kalamar ilə zərif salatlardır. Onların hazırlanması üçün bir çox variant var. Bu məqalə dəfələrlə sınaqdan keçirilmiş və çoxları tərəfindən sevilən kalamar ilə zərif salatların təsvirini təqdim edir.
Tez, lakin dadlı salat
Bu məzə, yəqin ki, hazırlanmasında bu dəniz məhsullarından istifadə edilən ən sadədir. Ancaq bu, onun dadını pozmur. Əksinə, bu tender kalamar salatı bahalı və incə qəlyan altılarla rəqabət edə bilər. Onun hazırlanması üçün bizə minimum miqdarda məhsul lazımdır. Onlar:
- İki və ya üç başsız kalamar leşi.
- Üç toyuq yumurtası.
- İki işlənmiş pendir.
- Sarımsaq, dadmaq üçün mixəklərin sayını götürün.
- Mayonez.
- Balıq üçün duz və ədviyyat.
Bu zəruri məhsullara əlavə olaraq, əlavə olaraq istənilən təzə otlar qəbul edə bilərsiniz. Bu, yalnız hazır salatı bəzəmək üçün lazım olacaq.
Bişirmə resepti
Qəlyan altının hazırlanmasının lap əvvəlində kalamarla məşğul olaq. Bu günə qədər mağazaların rəflərində onları artıq soyulmuş ala bilərsiniz. Amma cəsədləriniz varsa, filmlə yaxşıca yaxalamaq, filmi, içərilərin qalıqlarını və xitin boşqabını çıxarmaq lazımdır.
Bundan sonra kalamar leşini qaynar suya endirin. Əvvəlcə ona duz və ədviyyatlar əlavə edin. İki dəqiqədən çox olmayan kalamar bişirin. Soyuduqdan sonra onları zolaqlara kəsin. İncə olsa yaxşıdır.
Toyuq yumurtalarını da qaynatmaq lazımdır. Onları təsadüfi qaydada və ya yumurta kəsicinin köməyi ilə kəsdik.
Ərinmiş pendiri qaba sürtgəcdən keçirin. Bunu daha rahat etmək üçün dondurucuda təxminən yarım saat saxlanmalıdır. Üzərinə doğranmış sarımsaq əlavə edin və yaxşıca qarışdırın.
Sonra, bütün inqrediyentləri bir qabda birləşdirin. Mayonezlə ədviyyat edirik. Lazım gələrsə bir az duz edin. Bütün məhsulları qarışdırırıq. Bu zərif salatı doğranmış göyərti ilə kalamar ilə doldurun. Parlaqlıq üçün albalı pomidorlarının yarısını qoya bilərsiniz.
Zərif karides salatı
ilə zərif salatkalamar və karides. O, şübhəsiz ki, dəniz məhsulları sevənləri laqeyd qoymayacaqdır. Onu hazırlamaq üçün sizə aşağıdakı məhsullar lazımdır:
- Üç kalamar leşi.
- Beş- altı toyuq yumurtası.
- Bir kiçik dəstə yaşıl soğan.
- Sərt pendir, təxminən iki yüz qram.
- Soyulmuş karides, yüz əlli qram.
- Mayonez.
Birinci variantda olduğu kimi, salatı bəzəmək üçün təzə şüyüd və cəfəri hazırlaya bilərsiniz.
Düzgün bişirmək necə
Kalamar və karides ilə zərif salatın fotoşəkilləri ilə çoxlu reseptlər var, biz bu gün ən yaxşılarını gətirdik. Bu məzə inanılmaz dərəcədə iştahaaçan və zərif görünür. Onu hazırlamaq üçün filmdən kalamar karkaslarını yaxalamaq və təmizləmək lazımdır. Sonra, onurğa sütununu onlardan çıxarırıq. Limon, duz və ədviyyatlarla duzlu qaynar suda karides və kalamar qaynadın. Bişirmə vaxtı qaynadıqdan sonra üç dəqiqədən çox olmamalıdır.
Soyudulmuş kalamar nazik zolaqlara kəsilir. Əgər karides böyükdürsə, o zaman onlar da iki hissəyə kəsilə bilər.
Qaynadılmış yumurta və qaba sürtgəcdə üç pendir. Yaşıl soğanı xırda doğrayın. Bütün maddələri birlikdə birləşdiririk. Mayonez, duz və qarışdırın.
Hazır yeməyi doğranmış şüyüd səpin, üstünə bir neçə budaq cəfəri və bir neçə bütöv karides qoyun. Qəlyan altı yeməyə tamamilə hazırdır. Əlbəttə ki, salat istənilən qaydada bəzədilə bilər. Onun dadı həmişə zərif qalacaq.
Tövsiyə:
Əmizdirərkən kalamar yeyə bilərəmmi? Kalamar ilə reseptlər
Əmizdirmə zamanı hər bir qadın südün keyfiyyətinə diqqət yetirməlidir. Müxtəlif və balanslaşdırılmış pəhriz ananın bədənində vitamin və mineralların səviyyəsini saxlayır. Bəzi ekspertlər bu müddət ərzində kalamarın arzuolunmaz qida olduğuna inanırlar. Digərləri zəngin tərkibə görə istifadəni alqışlayırlar. Məqalədə kalamarın ana südü ilə qidalana biləcəyi və ana və uşağın bədəninə təsiri nəzərdən keçiriləcəkdir
Kalamar necə bişirilir? Dadlı kalamar yeməkləri üçün reseptlər
Kalamar necə bişirilir, bütün təcrübəsiz evdar qadınlar maraqlanır, çünki bu, bir çox insanın bayram axşamı və ailəvi şam yeməyi üçün bişirməyi xoşladığı adi dəniz məhsulları yeməyidir. Çox sayda varyasyon var, buna görə də onları mənimsəmək sadəcə lazımdır
Toyuq döşü ilə zərif salat: ən yaxşı reseptlər
Toyuq salatları hər zaman sevilir: bayramlar, ad günləri, gündəlik ailə menyusunda. Hazırlanmasının sadəliyi və sürəti, istənilən büdcə üçün əlverişli məhsul dəsti - bütün bunlar bu yeməklərin çox populyar olmasına kömək edir
Kalamar salatı: ən yaxşı reseptlər
Kalamar salatları nədir? Bu yemək qeyri-adi dadı və inanılmaz yüngülliyi ilə seçilir. Hansı növ kalamardan istifadə etdiyinizin heç bir əhəmiyyəti yoxdur - konservləşdirilmiş və ya qaynadılmış, bu tərkib hissəsi olan salatlar həmişə dadlı və həqiqətən şən olur
Kleopatra salatı: hər zövqə uyğun zərif reseptlər
Bu gün biz mövcud məhsullardan qeyri-adi Kleopatra salatı bişirməyi öyrənəcəyik. Sezar haqqında hər kəs bilir və bu yemək haqsız olaraq kölgədə qalır, amma boş yerə. Dad baxımından adət etdiyimiz məşhur salatlardan heç bir şəkildə geri qalmır və süfrədə gözəl görünür, dünya tarixinin ən ləzzətli qadınının adını da əbəs yerə daşımır