2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Bir çox yay sakinləri öz saytlarından zəngin məhsul yığaraq özlərinə sual verirlər: "Bir balqabağı necə emal edə bilərəm?" Axı, çoxlarının onu saxlamaq imkanı yoxdur, çünki meyvələr çox yer tutur. Bəli və istənilən temperatur və rütubəti təmin edən müəyyən şərtlər lazımdır. Bu problemi həll etməyin ən yaxşı yolu nədir? Balqabaq suyu hazırlayın. Bu içkinin resepti məqalədə üç versiyada təqdim olunur. Birincisi, içkini soyuducuda saxlamaq və bir neçə gün içməkdir. İkinci və üçüncü üsullardan sonra siz qışda çox lazım olan vitaminləri saxlayacaq sağlam konservləşdirilmiş məhsul əldə edə bilərsiniz.
Balqabaq suyu: təzə içki resepti
Ləzzətli içkidən həzz almaq üçün qışı gözləməyə ehtiyac yoxdur. Soyuducuda qısa müddət saxlayaraq yayda bişirə bilərsiniz. Təravətləndirici içki üçün balqabaq suyunu necə hazırlamaq olar? Pulpanı incə bir sürtgəcdən keçirin və su ilə doldurun. Yaranan qarışığa dadmaq üçün şəkər tökün və limon suyunu sıxın. Bütün maddələr alınırgöz . Sonra qarışığı orta atəşə qoyun və tədricən, tez-tez qarışdıraraq, bir qaynadək gətirin. Qalın şirə püresi soyuduqdan sonra mikser və ya blenderlə çalın. Nəticədə meyvə kokteyli bir neçə gün sərin yerdə saxlanılır. Yeni dad əldə etmək üçün əsas komponentə istənilən giləmeyvə və meyvələr əlavə edə bilərsiniz: alma, armud, çiyələk, qarağat, ərik.
Balqabaq suyunun hazirlanmasi: ilk resept klassikdir
Təbii ki, konservləşdirilmiş məhsulda mümkün qədər çox vitamin saxlamaq istəyirəm. Bunun üçün minimum istilik müalicəsi müddətini təmin edən "zərif" bir üsuldan istifadə etmək yaxşıdır. Qış üçün balqabaq suyu hazırlamaq üçün ən yaxşı yol nədir? Resept bankaları qaynar suda sterilizasiya etməyi tələb edir. Doğranmış təzə meyvə dilimlərini şirəçəkəndən keçirin, süzün və yaranan suyu bankalara tökün. Sonra, qapaqlarla örtülmüş, dibi bir parça ilə örtülmüş geniş bir tavaya qoyun. Konteynerə kifayət qədər su tökün ki, səviyyə "çiyinlərə qədər" olsun. Yavaş bir qaynadıqdan sonra suyu aşağıdakı nisbətdə sterilizasiya etməlisiniz: 0,5 l tutum - yarım saat, 0,7 l - qırx dəqiqə. Sonra bankaları diqqətlə çıxarın və qapaqları yuvarlayın. Əlavə saxlamanın daha etibarlı olması üçün bankaları çevirin və tamamilə soyudulana qədər sarın.
Balqabaq şirəsinin hazırlanması: ikinci resept - yerkökü ilə
Tərkibi:
- kiloqram təzə soyulmuş balqabaq;
- kiloqram şirin yerkökü;
- yarım kilo şəkərqum;
- üç limon;
- üç litr su.
Bişirmə:
Balqabağı çox incə sürtgəcdən keçirin. Yerkökü təmizləyin və yaxşı yuyun. Quruduqdan sonra onu da rəndələyin. İki kütləni alüminium qabda şəkərlə qarışdırın. Dilimlənmiş limonlardan suyu sıxın. Su ilə birlikdə bir konteynerə tökün. Tencereyi orta istilikdə sobaya qoyun. Qaynadıqdan sonra vaxtı qeyd edin - iyirmi dəqiqə. Şirəni isti steril bankalara tökün, qapaqları yuvarlayın və tərs bükün. Şəkər və limonun miqdarını istədiyiniz kimi tənzimləyin. Dadlı və sağlam içki hazırdır!
Tövsiyə:
Təzə sıxılmış suyu nə qədər saxlaya bilərsiniz? Təzə sıxılmış şirənin faydaları
Təzə sıxılmış şirəni bir neçə saatdan çox saxlamaq olmaz. Uzunmüddətli saxlama üçün konservantlardan istifadə olunur. Vitaminlərin və faydalı elementlərin tərkibində aktiv qalması üçün şok dondurma istifadə olunur. Sonuncu, kamerada temperatur kəskin azaldıqda mümkündür
Təzə portağal suyu üçün resept: təbii içkilər içmək
Bu məqalə sizə klassik portağal təzə şirəsi, dondurulmuş meyvə meyvələrindən qarışıq şirə, həmçinin blenderdə təzə hazırlamaq reseptləri ilə tanış olmağa imkan verəcək. İsti havalarda portağaldan hazırlanmış sağlam içki ilə özünüzü yeniləyin
Salatlardan başqa qış üçün təzə xiyardan nə bişirmək olar? Nahar üçün təzə xiyar və pomidordan nə bişirilə bilər: reseptlər
Xiyar və pomidor bizə çox tanış olan tərəvəzlərdir. Bəs özünüzü və yaxınlarınızı sevindirmək və təəccübləndirmək üçün bu məhsullardan nə bişirmək lazımdır?
Tonik içki. Bəs tonik içkilər? Tonik içkilər haqqında qanun. Alkoqolsuz tonik içkilər
Tonik içkilərin əsas xüsusiyyətləri. Enerji içkiləri bazarının tənzimləməsi. Enerji içkilərinə nə daxildir?
Qarağat suyu: resept və bişirmə üsulu. Təzə qarağat suyu
Yalnız dad gətirən deyil, həm də yorğun orqanizmləri vitaminlərlə təmin edən, onları müasir varlığın ağır ritmi ilə dəstəkləyən ənənələrə qayıtmağın vaxtıdır. Qara qarağat suyu - canlılıq və nikbinlik üçün sizə lazım olan şeydir