Vafli şəkilli asan tort resepti "Pəri"
Vafli şəkilli asan tort resepti "Pəri"
Anonim

Gözəl dadlı tort istənilən bayram süfrəsini bəzəyəcək. Əl istehsalı desert həmişə qonaqları sevindirir. Tort "Pəri" uşaq bayramı üçün əla bir həll olacaqdır. Bir qızı üçün ad günü hədiyyəsi olaraq, sevən ana "Pəri Tortu"nu özü bişirib bəzəyə bilər. Resept çətin deyil və nəticə bütün gözləntiləri üstələyəcək!

Tərkibi

Tort hazırlamaq üçün hər zaman istənilən mağazada mövcud olan sərfəli və ucuz məhsullara ehtiyacınız olacaq, ona görə də onu hazırlamaq çətin olmayacaq.

Korzhi 3 əd. Biskvitli tortları özünüz bişirmək və ya hazır formada almaq olar

biskvitli tort
biskvitli tort

İçlik üçün meyvələr. Banan və kivi dairələrə və ya kiçik dilimlərə kəsin. İstədiyiniz meyvə ilə əvəz edin

banan və kivi
banan və kivi

qaynadılmış qatılaşdırılmış süd

qaynadılmış qatılaşdırılmış süd
qaynadılmış qatılaşdırılmış süd

Şokoladlı fıstıq yağı

şokoladlı fıstıq yağı
şokoladlı fıstıq yağı

Ağ buzlanma. Tortu bəzəmək üçün ondan dekorativ elementlər hazırlanır

ağşir
ağşir

Protein kremi

protein kremi
protein kremi

Vafli şəkli və dekor geli. Bu gün texnologiya istənilən təsviri nazik vafli bazada çap etməyə imkan verir. Doğum günü tortunda Fairy Winx Bloomun fotoşəkili və zülallı tüklü krem mükəmməl görünəcək! Vafli şəklinin yapışdırılacağı xüsusi bir gel haqqında unutmayın. Şəkər, jelatin və sudan hazırlanır, həmçinin şirniyyat sexlərində hazır formada satılır. Vafli yumş altmaq və tortun üzərinə yapışdırmaq üçün gel lazımdır

fairy winx bloom
fairy winx bloom

Ağ şirdən heykəlciklərin hazırlanması

Xəmir dükanlarında və adi supermarketlərdə şirəli fiqurların hazırlanması üçün dəstlər mövcuddur. Onlar qablaşdırılmış qənnadı şokoladı və qəliblərdən ibarətdir. Ağ dondurma bəzəkləri etmək üçün bir bar ağ şokolad götürün və buxar banyosunda əridin. Yaranan kütləni qəliblərə tökün və soyuducuya qoyun, qlazur sərtləşənə qədər gözləyin. Bundan sonra, dondurulmuş fiqurları qəlibdən çıxarın.

Dekor gelinin hazirlanmasi

Dekor gel hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

  • jelatin - 1 desert qaşığı;
  • su - 1 stəkan;
  • şəkər - 4 xörək qaşığı.

Bir qaşıq jelatini yarım stəkan qaynar su ilə tökün, tamamilə həll olunana qədər qarışdırın. Bir stəkan suyun digər yarısında 4 xörək qaşığı şəkəri həll edin və 10 dəqiqə qaynadın. Suda həll olunan jelatin ilə qarışdırılmalı olan şəkər siropu çıxacaq. İki mayeni birləşdirin, yaxşıca qarışdırın. Ardıcıllıq olmalıdırgel kimi görünən bir kütlə alın. Arxa tərəfdəki vafli şəklini bu gellə yağlayın və onu Fairy tortunun üst qatına yapışdırın.

Protein kreminin hazırlanması

Proteinli krem üçün sizə lazım olacaq:

  • dörd yumurta ağı;
  • 1 stəkan şəkər;
  • limon turşusu 1/3 çay qaşığı.

Sarıları zülallardan ayırıb mikserlə çalırıq, şəkər və limon turşusunu əlavə edirik, yenidən mikserlə çalırıq, yaxşıca qarışdırırıq. Nəticədə qarışığı su banyosuna qoyun və davamlı olaraq 10 dəqiqə çırpın. Kremi vannadan çıxarın və qalın ağ kütlə yaranana qədər daha beş dəqiqə çalın.

Pəri Tortu Hazırlanır

Ən altdakı tortu nimçəyə və ya tort stendinə qoyun. Onu qaynadılmış qatılaşdırılmış südlə yağlayın, təbəqə beş millimetr qalınlaşdırıla bilər. Qatılaşdırılmış süd qatının üstünə dilimlənmiş meyvələri yayın. Eyni şəkildə ikinci tort birincinin üstünə düzülür və ən sonuncu üstü meyvə əlavə edilmədən fıstıq yağı ilə yağlanır. Vafli şəklini arxa tərəfdən dekor geli ilə yağlayın və tortun üstünə yapışdırın. Tortu ağ buzlanma fiqurları və protein kremi ilə bəzəyin. Tort hazırdır!

Bu reseptin üstünlüyü ondan ibarətdir ki, çox vaxt tələb etmir, bütün komponentləri hazır formada almaq olar. Fairy tort meyvələrə görə sulu olur. Aydın və parlaq vafli şəkli olan qeyri-adi tort, cizgi filminin kiçik bir pərəstişkarını mütləq sevindirəcəkdir. Tortların yığılmasının sadə prosesi həm də uşağınızı yemək bişirməyə cəlb etməyə imkan verəcək.

Tövsiyə: